羅臼昆布 養殖 1等 (LLサイズ480g×1個) ｜ 昆布 知床のレビュー

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• 12月11日に寄付したんですが、10日ほどでお礼の品が配送されました。早速今日（26日)、鯛の昆布〆を作りました。一週間〆ておけばしっかり熟成します。レッドペッパーを振って、柚子胡椒をオリーブオイルでといたドレッシングをかけて、鯛の昆布〆カルパッチョとして、お正月料理に一品加えようと思います。

  2023年12月26日東京都在住

• 毎年頼んでいます。茶道をしているのですが、行事の料理を準備する際に昆布を使用しなくてはいけない為、重宝しています。なかなか高い昆布を買うのは腰が引けますので。良いお出汁が出ますから、お客人にも喜ばれます。

  2023年01月09日岡山県在住

• 夏に知床に旅行に行ってきました。そのときに羅臼町の昆布が美味しいと知り、今回お正月にも昆布をたくさん使うのでこちらの昆布を頼ませていただきました。とても大きくてしっかりとした昆布が届き、これから重宝しそうです。

  2022年01月20日東京都在住

• 出汁に凝っている、料理好きの弟にリクエストされて、あれこれ、いろんな土地のかつおぶしや昆布や様々な出汁の返礼品を送ってあげています。こちらの返礼品は、まだ到着してないですが、コロナが収束したら、弟の家で、手料理をふるまってもらうのが、楽しみです。

  2020年05月16日神奈川県在住

• 幅の広い立派な昆布が届きました。
  以前、ネットで羅臼昆布を購入しましたがその時の高級な昆布と違わず今回の昆布も立派ですね。
  これだったら贈答用に使えそうです。
  その価値が分かる人であればいいのですがね。
  お気に入りにしましたので、次回も是非期待通りの昆布をお願いいたします。

  2020年04月19日東京都在住

• 年末のお節料理の煮物にはじまり、年始のお雑煮やお吸い物にと贅沢な羅臼昆布の一等級はやはり違いますね。羅臼昆布が大好きで、普段から羅臼昆布でだしをとりますが、やはり一等級は別格でした。元の昆布に戻れません( ；∀；)

  2020年01月30日東京都在住

• 初めてふるさと納税で昆布を貰いました。
  非常に立派な昆布でキチンとした化粧箱に入ってたので、高級感があります。
  時期的にお鍋で大活躍しています。
  普段はこんな高級な昆布を買わないので、ありがたく頂戴しました。

  2020年01月09日東京都在住

• はじめて1等級をいただきました。分厚くて、出汁の出方がいままでとぜんぜん違います。だしをとった後の昆布はふっくらしていてまだまだ佃煮になどに活用できます。大満足な品でした。普段は買えないので、頂けて本当によかったです。ありがとうございました。

  2019年06月29日静岡県在住

• 大変立派な化粧箱で包装された状態で送られてきました。
  肉厚の花折昆布が３枚入っています。とても大きいです。鍋などに贅沢に使えそうです。ありがとうございました。また、機会があれば、注文したいと思っています。

  2019年05月16日東京都在住

• 初めて昆布を頼みました。すごく立派な大きさで、厚さもしっかりある。昆布料理が美味しくできる。

  2018年11月22日大阪府在住

• 立派な化粧箱が包装された状態で送られてきました。
  肉厚の花折昆布が３枚入っています。大きいです。鍋などに贅沢に使えそうです。ありがとうございました。

  2018年11月18日東京都在住

• 昨年に引き続き、昆布をいただきました。
  昨年は天然一等をいただきましたが、今回は養殖の物を依頼しました。
  昨年の物が未だ残っているので、今年の物には未だ手をつけていませんが、今からの楽しみにしておきます。

  2021年01月31日滋賀県在住

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• 肉厚で立派な昆布が届きました。480ｇと量もたっぷりです。何回か、羅臼町に寄付して昆布を頂いていますが、やはり値段が高いのは良い昆布です。少しの量でもとても良い出汁が取れるので、味噌汁、うどん、そば何でもおいしくなります。またリピートします。

  2020年04月23日神奈川県在住