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羅臼昆布 養殖 1等 (LLサイズ480g×1個) 昆布 知床 だし 和食 北海道 国産
...- 寄附金額
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知床の寒流に鍛えられ、見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を、二十三工程をかけて干し、熟成させました。濃厚で香り高く、清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布です。
<原産地> 羅臼町
| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 羅臼昆布(養殖)480g |
| 発送時期 | 決済から14日前後で発送 |
| 配送 |
【受付期間】 2025年4月1日~ |
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レビュー
4.9(14件)
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流石。特級の特上の天然羅臼昆布でした。知床の寒流に鍛えられ見事な幅と厚さに育った羅臼昆布を四十余手間をかけて干し熟成させました、とのこと。まさに、濃厚で香り高く清澄で上品な味の出汁が引ける最高級の昆布 ... 続きを読む
2026年09月11日 兵庫県在住
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12月11日に寄付したんですが、10日ほどでお礼の品が配送されました。早速今日(26日)、鯛の昆布〆を作りました。一週間〆ておけばしっかり熟成します。レッドペッパーを振って、柚子胡椒をオリーブオイルで ... 続きを読む
2023年12月26日 東京都在住
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毎年頼んでいます。茶道をしているのですが、行事の料理を準備する際に昆布を使用しなくてはいけない為、重宝しています。なかなか高い昆布を買うのは腰が引けますので。良いお出汁が出ますから、お客人にも喜ばれま ... 続きを読む
2023年01月09日 岡山県在住
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夏に知床に旅行に行ってきました。そのときに羅臼町の昆布が美味しいと知り、今回お正月にも昆布をたくさん使うのでこちらの昆布を頼ませていただきました。とても大きくてしっかりとした昆布が届き、これから重宝し ... 続きを読む
2022年01月20日 東京都在住
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昨年に引き続き、昆布をいただきました。
昨年は天然一等をいただきましたが、今回は養殖の物を依頼しました。
昨年の物が未だ残っているので、今年の物には未だ手をつけていませんが、今からの楽しみにしてお ... 続きを読む2021年01月31日 滋賀県在住















