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【自由が丘】ビステリア サトッロ スペシャルディナーコース 4名様(6か月間有効) お店でふるなび美食体験 FN-Gourmet365498のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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伺いました。階段を登った2階のお店。こぢんまりした素敵な雰囲気です。ビストロとオステリアを合わせてビステリアだそうです。
オーナーの佐藤さんが一人で切り盛りされていますが、その身のこなしは見惚れるものがあります。
全体的にはゆっくりなコースの進行ですが、慌てる雰囲気なく軽い身のこなしで調理から提供、ワインの提供、下膳、会計までした上でお客さんとの会話をして遅い感じを受けません。
逆に神接客としか言えません。
食事ももちろん素晴らしく美味しく、このお値段でいいんでしょうか?とおもうくらいでした。また利用させていただきます。ありがとうございました。2023年03月28日東京都在住
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