黒毛和牛 モモブロック 500g ひら山《特選 A5・A4ランク 熟成 熟成肉 ローストビーフ カレー シチュー クリスマス パーティー》のレビュー

• 評価の高い順
• 評価の低い順
• 投稿日が新しい順
• 投稿日が古い順

• 年に2回ほど、こちらをリピートしています。こちらの和牛モモのブロックは毎回ローストビーフに。しっかりとした赤身の旨味があり、噛むごとに肉の味わいが広がります。脂は控えめで後味がさっぱりしているので、いくらでも食べられそうな上品な美味しさ。冷めても硬くならず、しっとり柔らかでした。
  

  2025年07月30日大阪府在住

• この和牛ももブロックは、適度なサシが入りながらも脂っこさが控えめで、非常にバランスの取れた風味でした。旨味もしっかりしているため、ステーキやローストビーフなど、さまざまな料理に使えますし、ブロックで届くので好みにカットでき、調理の幅が広がるのも魅力的です。コストパフォーマンスも良く、特別な日の料理にもおすすめ。

  2024年10月12日岡山県在住

• 初めて申し込みました。
  低音調理器でローストビーフにしました。
  「赤身の深い旨味と程良い柔らかさ、クセのないサッパリとした味わいが特徴」とありましたがまさしくその通り。
  そのまま、おろしポン酢、コチュジャンベースの韓国風ソースなど色々楽しみました。大満足です。

  2022年05月26日愛知県在住

• 3週間ほどで届きました。記載通り、とても良い肉質です。低温調理でローストビーフにして頂きました。牛のたたきなど、中をレア気味にして頂くと美味しいと思います。柔らかく脂身もちょうど良くまたお願いしたいと思います。

  2022年05月01日東京都在住

• 肉質が、、、！！
  もも肉とは思えない程サシが入っていて、断面が上ロースみたいでした。
  ローストビーフにして食べました。
  赤身と脂身のバランスが良くご飯の上にのせたり、ビールのおつまみとして楽しみました。
  赤身の味がもう少ししっかりとして、肉の旨味があれば最高ですが、コスパを考えると満足です。来年も楽しみしてます。

  2022年08月03日広島県在住