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A1-47156/【鹿児島産ぶり】冷蔵・ぶりフィレ(半身1枚)のレビュー
総合評価:5.0(全2件)
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びっくりの大きさでした。そしてとっても美味しい。冷蔵で送っていただけたというのもあると思います。日付指定可能でしたので家族の誕生日にいただきました。
1日めは普通に刺身、2日めは昆布じめしておいたのを刺身で、
3日めは塩をふってピチッとシートに包んでチルド室に入れておいたかまや三枚おろしから刺身に作る時に骨のついた部分を削ぎ取った部分を焼いてレモンと大根おろしで。
これはよく食べる夫婦の例ですが、副菜を色々作られたり、少食なご家庭だったら4名でこのくらいのペースで召し上がれるくらい量がありました。2023年09月12日東京都在住
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配送を日時指定出来るのが生鮮品にはありがたいです。実際に配送された発泡スチロール箱を開けるとまだクラッシュアイスがほとんど溶けずに残っており、状態良く冷蔵されたブリ半身を直ぐに解体し一部を刺身で夕飯に戴きました。脂がのって大満足。解体した大部分は冷蔵して翌日以降に刺身やカマ焼きで数日かけてじっくり味わいました。絶対リピートものです。
2023年02月09日埼玉県在住
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