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猪肉 ジビエ 焼肉用 計1kg 国産 イノシシ肉 切り落とし【きらく】A59003のレビュー
総合評価:4.0(全2件)
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定番の猪鍋でいただきました。量がたっぷりあったので鍋の中が野菜などの具材より肉が多いくらいまで投入して、満足の行くまで堪能できました。肉質はとても柔らかく、くせも無かったので子供たちにも好評でした。やはりシメはうどんが最高ですね。
2025年01月18日奈良県在住
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イノシシのお肉を初めてふるさと納税でいただきました。バラ肉は鍋で、ロースは焼肉等でいただきました。
肉には特に臭みはありませんでしたが、ロースはやや硬い印象です。
味わいあるお肉で、特に脂が豚とは違う甘さがあり美味しかったです。ロースは一部味噌漬けにして食べましたが、味噌との相性が良く美味しくいただけました。2024年03月04日東京都在住
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