四万十鮎 一夜干し 6尾／Ess-02 あゆ 鮎 川魚のレビュー

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• 先週届きました。まず燻製にして、ウィスキーのロックでいただきましたが、非常に美味しかったです。次は普通に焼いて、日本酒に合わせたいと思いますが、ごはんにも合うとのことですので、3匹目はごはんと一緒にいただきたいと思います。

  2025年02月17日栃木県在住

• 寄付から２週間程度で届きました。
  とても美味しかったので今回はリピートです。
  お酒のつまみに最適ですが、ご飯にも合います。
  アタマは残しましたが骨まで美味しく食べられます。
  キャンプ用の飯盒で炊き込みご飯をするのも
  ちょうどよいサイズでした。

  2024年12月03日神奈川県在住

• 年に一回は鮎が食べたくなるので申し込みました。冷凍ですのでグリルでじっくり焼き何もかけずそのままいただきました。皮はパリパリに焼いて、骨も細い部分は食べれました。とってもおいしく晩御飯の一品に、朝も手軽に利用できるのでお勧めです。

  2019年07月15日大阪府在住

• 干物の鮎としては期待通りのものでした。軽く火を通して大根おろしと一緒に食べたらおいしかった。子供も気に入ってました。また頼みたい。こういう魚が採れるようにいつまでもきれいな川を維持してほしいと思います。

  2020年04月14日神奈川県在住