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S081-015A_天草大王骨付きもも肉（オス）のレビュー
総合評価：4.0（全2件）
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鶏肉とは思えないほど巨大な骨付き肉に驚きました。肉質が非常に柔らかいと聞いていましたが、普段食べているブロイラーに比べると、そこまで柔らかさを感じませんでした。最初はグリルチキンにしましたが、身はしっかりとしていて噛みごたえがありましたが、家族には少し硬すぎるという意見がありました。煮込み料理にしたら、骨から出た旨味が加わって、美味しく食べることができました。
2023年11月04日東京都在住
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申し込んでから、３週間くらいで、手元に届きました。とっても立派な骨付きもも肉が、２つ入っていました。早速解凍して、ガスレンジで焼きましたが、とても大きいため、うまく中まで火が通りませんでした。肉厚であるがため、調理が難しく、それなりの技量が必要なチキンだと思いました。ただ、身が引き締まっていて、お味のほうは、通常のチキンとは格が違いました。
2023年04月11日神奈川県在住
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