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【ミシュラン2022掲載/赤坂】茜坂大沼 特産品ディナーコース 2名様(1年間有効) お店でふるなび美食体験 FN-Gourmet746376のレビュー
総合評価:5.0(全1件)
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堀川牛蒡の揚げ豆腐で驚く、牛蒡の香り味わいが充満しつつフワフワの食感、まわりはパリパリして油の甘みを楽しめる驚愕の一品。つぎは山形県産ズワイガニ「庄内北前ガニ」さしみとたっぷりの蟹味噌をつけた焼きガニです。鰊蕎麦も秀逸。
赤坂の地で山形を堪能いたしました。2023年01月22日埼玉県在住
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