創業明治８年　四十萬谷本舗金城かぶら寿し　2袋（箱入り）のレビュー

• 評価の高い順
• 評価の低い順
• 投稿日が新しい順
• 投稿日が古い順

• 金沢市の返礼品「四十萬谷本舗・金城かぶら寿し」は、金沢旅行の際に百貨店で出会って以来ずっと探し求めていた味で、ふるさと納税のリストで見つけた瞬間に迷わず注文しました。シャキッとしたかぶの歯ごたえの中に寒ぶりの旨みがしっかりと感じられ、程よい酸味と甘みが調和した上品な味わいです。さっぱりしていながらも奥に深いコクがあり、老舗ならではの完成度を感じました。到着後すぐは爽やかな甘みが際立ち、数日置くと発酵が進んで酸味が増し、より芳醇で複雑な味わいへと変化していくのも楽しみのひとつ。時間とともに表情を変える、金沢の伝統を堪能できる逸品です。

  2026年02月01日東京都在住

• 金沢かぶら寿しの名店が、ふるさと納税にあることを知り、頼んでみました。。１週間弱で到着し、年始の集まりで食べることができました。絶品です。能登半島地震の応援の気持ちも込めた寄付ができました。復興応援しています。

  2025年01月12日東京都在住

• 昨年、いくつかのお店のかぶら寿しをいただきましたが、こちらのかぶら寿しが一番好みの味でしたので今年もリピートです。家族みんな大好きであっという間に完食してしまいました。やはり四十萬谷本舗さんのかぶら寿しは美味しいですね。

  2024年12月04日東京都在住

• 12月25日に申し込んだのにお正月に間に合いました。早速頂きました。蕪野つかり具合やぶりの塩加減も申し分なく頂きました。2個ずつ袋詰めになっていて保存しやすかったです。賞味期限1月6日でしたが、最終日でも発行の強い感じは無くおいしく頂けました。
  震災お見舞い申し上げます。

  2024年01月08日大阪府在住

• さすが歴史ある加賀百万石のご当地ブランド四十萬谷本舗のブリのカブラ寿司は甘すぎず程よい甘さで大変美味しかったです。小さいカブラ寿司が２個入っており夫婦二人で２回に分けて食べるには程よい分量でした。季節中にまた申し込みます。

  2025年02月11日大阪府在住

• 正月休暇中に届くのは避けたいと思い年末に申し込みましたが、まだ届いていません。賞味期限が短いものであるがゆえ、申し込みのタイミングが難しいですね。とはいえ、四十萬谷本舗さんのかぶら寿しがふるさと納税でいただけるなんて嬉しすぎます。とても楽しみです。

  2025年01月14日愛知県在住

• 一週間経たずに届きました。家内が好きで頼みました。私自身は初めて食べましたがかなり癖のある味だと思いました。家内は喜んで食べていたので好みの問題かと思います。あれば食べるがまた頼むかというと微妙な感じです。

  2025年01月04日神奈川県在住