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天日熟成うどん(計3.6kg・200g×18袋)うどん 饂飩 乾麺 麺類 手軽 こだわり ツルツル 簡単調理 常温 常温保存【101400400】【四井製麺工場】のレビュー
総合評価：5.0（全1件）
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乾麺とは思えないほどのもちもち感としっかりとしたコシがあります。口に入れた瞬間の小麦の香りが豊かで、噛むほどに甘みが出てくるのが印象的。乾麺特有のパサつきはなく、むしろ手打ちうどんに近い食感を楽しめます。
温かいかけうどんにするとつゆとのなじみが良く、出汁の旨みを吸いながらも麺自体の風味がしっかり残ります。冷やしうどんやざるうどんにすれば、強いコシとつるつるとした喉ごしが際立ち、夏場にもおすすめです。2025年08月30日長野県在住
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