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兵庫県朝来市からの新着情報一覧
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高本さんのコウノトリ育む農法白米3.8kg(農薬不使用)【1016388】
農薬は一切使っていません。ひょうご安心ブランド認証済み。
コウノトリも飛んでくる田んぼです。多様な生き物が育む堆肥土づくりから手間暇かけた特別栽培米。小さなお子さんのいらっしゃるお家にも安心して召し上がって頂けます。
冷蔵庫にて保管し、都度精米しお届けいたします。
■内容量
コシヒカリ〔白米3.8kg〕
■原材料
・精米(産地:兵庫県朝来市、品種:コシヒカリ、産年:令和4年、使用割合:単一原料米) -
【栽培期間中農薬不使用】兵庫県の里山からお届け 旬の野菜詰め合わせ Sサイズ【5~7品目】【1308
〈産地の特徴〉
兵庫県のほぼ中央の兵庫県朝来(あさご)市生野町からのお届けです。
標高は約400m、日本の背骨『中央分水嶺』に位置し、川が日本海と瀬戸内海に向かってそれぞれ流れていきます。
水がとてもきれいで、朝夕の寒暖差が大きく野菜のおいしさが凝縮されます!
〈製品概要〉
以下の旬の野菜の中から5～7品目がお任せで入ります。
春(4月～6月)
大根、人参、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、キャベツ、 ブロッコリー、 白菜、ジャガイモ、レタス、葉ネギ、四月しろ菜、コカブ、葉玉ネギ、菜花類、スナックエンドウ、グリーンピース、カリフラワー、春菊、など
夏(7月～9月)
トマト、ナス、ピーマン、 キュウリ、 オクラ、ズッキーニ、 トウモロコシ、 玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、ゴーヤ、 ニンニク、インゲン、かぼちゃ、空心菜、ゴボウ、モロヘイヤ、つるむらさき、など
秋(10月～12月)
大根、白菜、 岩津ネギ、ミズナ、人参、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、コカブ、キャベツ、ブロッコリー、レタス、ショウガ、 玉ネギ、 ジャガイモ、サツマイモ、里芋、ナス、ピーマン、ニンニク、ルッコラ、カラシ菜、など
冬(1月～3月)
白菜、岩津ネギ、キャベツ、ブロッコリー、大根、人参、 ゴボウ、小松菜、ほうれん草、チンゲン菜、水菜、コカブ、レタス、ターサイ、メキャベツ、 菊菜、 ルッコラ、玉ネギ、 ジャガイモ、里芋、サツマイモ、ヤーコン、など
■生産者の声
〈栽培のこだわり〉
栽培期間中、農薬不使用・化学肥料不使用です。
有機JASは未取得ですが、同等以上の厳しい基準で管理しています。 -
ジャージー牧場直送のらいらっくジェラートアイス16個セット【1309061】
【新鮮搾りたて!】
お店から100メートル程の山手に牛舎があります。
現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。
体重はホルスタインの約半分の350キロ。
ジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないが
乳脂肪分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。
ペットのようになついて、とってもかわいい牛達です。
朝夕2回の搾乳、牛の世話、ジェラートの仕込みに材料の仕入。
全て自家で行っています。
【こだわりの厳選素材!】
ジャージー牛の乳からつくるらいらっくのジェラートは乳脂肪分がアイスクリームに近く、コク、粘りがありミルクの風味がとても豊です。しかも糖分控えめで後味あっさりなのです。
牛乳にこだわるからには、他の素材もいい加減な物を使いたくないと、ジェラートに使うものは全て厳選した素材ばかり。バニラはバニラビーンズを煮出しているのでエッセンスにはない香りのよさ。目と舌で感じるつぶつぶが本物の証拠。全12種類(アーモンドプラリネ、カマンベールチーズ、黒ごま、黒豆きな粉、キャラメル、抹茶、チョコチップ、チョコレート、バニラ、ピスタチオ、ブルーベリー、みるくの香り)のうち、12種類と4種類はお任せでいずれかのお味をセットにいたしました。
また期間限定品で季節素材を使用したジェラートアイスもご用意しています。 -
新食感!葛アイスバー【上道製菓】 シャリもっちアイス(4種類)8本入り【1295486】
「シャリッ!」と「もちっ」とした今話題の新食感の葛アイオスキャンディ。
葛で出来ているので、ゼリーのような感じで、溶けてもぷるぷる!
ドロドロにはなりません。
味はマンゴー・もも・ぶどう・小豆(あずき)の4種類。どれも優しい上品な甘さです。
よく凍らせて、「シャリッ」と楽しむも良し、半解凍で「シャリもち」を楽しむも良し。
お好みの食べごろを見つけて下さいね。
【小豆は他の味に比べて良く凍り、堅めなので、少し溶けぎみが食べ頃です。】
「ちょっと冷たいものが食べたいな」という時にちょうどよい大きさで、季節を問わず、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される人気の品です。 -
ビールとの相性ぴったり!旬の枝豆直送便「朝来大黒」【約1.05kg(350g×3袋)】
兵庫県朝来市にある上八代営農組合の老若男女が地域活性化を図りながら農業に取り組んでいます。
作物の中でも「枝豆」は格別のおいしさを誇る自慢の一品です。ビールのおともにぜひどうぞ!
数ある品種の中から厳選した枝豆を旬の時期に、採れたて(枝なし・さやのみ)でお届けいたします。味の違い、風味の違いをお楽しみいただけます。
朝来大黒:朝来大黒とは、10月下旬から11月中旬の特に美味しい完熟黒大豆(丹波黒)枝豆のことで、食感と黒豆の濃厚な風味が味わえます。 -
『但馬牛のほくぶ』特製 成熟但馬牛のハンバーグ【1077886】
「但馬牛のほくぶ」が厳選した成熟但馬牛と国産豚肉を粗挽きにし、塩コショウ、玉ねぎ、卵、パン粉等を入れ、さっくりとまぜ合わせた精肉店だからつくれる贅沢なハンバーグです。
但馬牛本来の肉の食感と旨み、国産豚肉の深い味わいをお楽しみ下さい。お肉の味を楽しむためスパイシーな味を付けていますが、お好みでソースなどをかけてお召し上がり下さい。
【全国のブランド牛のルーツ但馬牛】
但馬地域で古くから役牛として農作業、運搬に使われてきた但馬牛は小型な丈夫多産牛として700年前に記された「国牛十図」という全国の優れた牛を比べた書画にもあり、当時から優れた牛として知られています。
血統は今も受け継がれており、黒く柔らかい毛と締まりの良い筋肉質の体格が適度な脂肪を内面に留まらせることにより霜降りという状態になります。
もともとの肉の味と脂肪の甘さが加わったサシの部分は口の中でとろけ、全国の料理人達にも高い評価を得ています。
【成熟但馬牛】
子牛を生み終えた親牛をもう一度サシが入るように育て上げた牛で、未経産但馬牛と比較しますと、あっさりした脂で弾力があるお肉が特徴です。 -
但馬牛コロッケ【1225529】
全国の銘柄牛の素牛である「但馬牛」を使用したコロッケです。但馬牛の旨みとじゃがいもの甘みをお楽しみください。
冷めても美味しく召し上がっていただけるので、お弁当のおかずにもぴったりです。 -
そのまま食べても美味しい!坪井農園の冷凍いちご 【1kg×1袋】◎いちご氷・手作りジャムにも◎【13
朝来市の人気返礼品「坪井農園のこだわりいちご」を長く楽しんで頂けるように冷凍し真空パックにしてお届けいたします。
ヨーグルトに入れたり、スムージーにしたり、そのままシャーベットの様に食べても美味しい!
もちろんイチゴミルクやジャム・ピューレなどに加工して使うのもおススメです。
大きくて艶やかな美しい赤い実はとても甘いと評判です。
※品種は「章姫」または「かおり野」のいずれかです。品種の指定はお受けでません。ご了承ください。
章姫もかおり野も糖度が高く、酸味の少ない品種なので小さなお子様にも喜んで食べて頂けるお味です。 -
「但馬牛」特選肩ロース320g(すき焼き用)【1322580】
兵庫県内の気候に恵まれた地域でのびのび育った兵庫県産 黒毛和牛 『但馬牛』
赤身に刻まれた白く鮮やかな繊維が見るものを魅了するほど美しい霜降り肉。
すき焼き・しゃぶしゃぶ用にロースをスライスしました。お鍋にもどうぞ。
「但馬牛」の深い味わいをお楽しみください。 -
蔵元直送!しょうゆセット【1078810】
かけむらさきは、塩分を控えて仕込んだ濃口醤油とたまり醤油にみりん、だしを加え、まろやかな味に仕上げました。つけ・かけ専用のお醤油です。(お漬け物・お浸し・冷や奴・納豆・目玉焼きに)
兵庫県産丸大豆を使用した天然醸造 まる大豆醤油です。
さらに小麦・食塩を使用し、 杉桶で長期熟成させた本格派の濃口醤油。
合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
醤油本来の旨みとコクがあり、煮炊き料理はもちろん、お刺身・お寿司などつけ・かけにもオススメです。
■生産者の声
創業当時(大正時代)から続く伝統の味を、頑なに守って参りました。大正ロマンの味をぜひご賞味ください。 -
村上ファームさんの丹波黒大豆の黒豆煮340g(固形量220g)【1349639】
生産者の村上さんが丹精込めて育てた丹波黒大豆の黒豆煮です。
コウノトリ育む農法(おいしいお米や黒大豆と多様な生き物を育み、コウノトリも住める環境の農法)で栽培した安全で安心、良質な丹波黒大豆を100%使用しました。
どこか懐かしさを感じさせる味付けで、ふっくらと炊き上げております。
おせち料理の黒豆にもいかがでしょうか。
今回から、以前のものよりリニューアルし、増量しております。
【村上さんの黒大豆は...】
・コウノトリ育む農法で栽培しています。
・オーガニック・エコフェスタ2018 グランプリ受賞!出品農作物432品目中トップの『グランプリ賞』受賞!(丹波黒枝豆)
オーガニック・エコフェスタとは?
健康への関心が一層高まる中で、農産物の評価も「見た目」から、安心しておいしく食べられる「中味」へと大きく変化しています。
「おいしい」は作る人も食べる人も幸せにします。オーガニック・エコフェスタは、生活者と生産者がつながり、共に日本の食と農について考え楽しむイベントです。 -
多々良木フォレストリゾートCoCoDe 1泊朝食付き宿泊券(2～4名様)【1281666】
兵庫県内初のドーム型宿泊施設です!
ドームハウスは全8棟。専用デッキ付き。
ダイニングセットも室内とデッキにあり手ぶらでアウトドアが楽しめます。
室内は洋室でベッドが4台あります。ミニキッチン、ユニットバスと洋式トイレが客室についています。
BBQセットや食材の持ち込みもOK!
普段使い慣れた道具が良いという方も、好きなものを食べたいという方も。
BBQグッズや食材、飲み物の持ち込みすべてOKです♪
（おひとり様3,000円(税別)でバーベキューセットを手配することも可能です。【現地精算】）
朝食はワンプレートとパンバイキング・フリードリンク
朝食会場は管理棟内のレストランです。
朝食ワンプレート内容(1人前)
スクランブルエッグ ハム ポテトサラダ 野菜サラダ 季節のフルーツ 日替わりスープ パンバイキング ドリンクバー(牛乳、 ソフトドリンク、 コーヒー、 紅茶)
■お礼品の内容について
・多々良木フォレストリゾートCoCoDe[1泊朝食付き(2～4名)×1枚 ※人数に関わらず1部屋でのご利用となります。]
※使用期限:発行後から6か月 -
但馬牛餃子(12個入り)焼き餃子!水餃子!蒸し餃子!揚げ餃子!お鍋の具に!【1366910】
但馬牛の旨味とキャベツやニラなどの野菜の甘みを包み込んだ、ジューシーな餃子です。
肉と野菜のバランスが良く、食べ飽きない仕上がりになっています。
しっかりと味が付いていますので、たれ不使用でも美味しく召し上がっていただけます。
おかずに!ビールのおつまみに!餃子パーティー!など様々なシーンでご利用ください。 -
蔵元直送!味噌・しょうゆセット【1016386】
自然の酵母を利用した発酵品です。
【おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌】五つ星ひょうご選定品。丹波黒の大豆と白大豆を一年以上熟成させた減塩(10.7%※(有)朝来農産物加工所品比較)の無添加味噌です。大豆の豊富な栄養とまろやかなコクが持ち味です。
丹波黒大豆12%前後、白大豆85%前後の割合です。(黒・白大豆とも遺伝子組み換えではありません) これに米こうじ、塩を加え、その他の添加物は一切使っておりません。
【天然醸造 まる大豆醤油】兵庫県産丸大豆と小麦・食塩を使用し、 杉桶で長期熟成させた本格派の濃口醤油です。合成保存料、合成着色料は一切使用しておりません。
醤油本来の旨みとコクがあり、煮炊き料理はもちろん、お刺身・お寿司などつけ・かけにも最適です。 -
【カット無し】食品添加物・保存料無添加◎BON PAINの自信作◎もっちり食パン2斤と1斤のセット【
必要最低限の材料でつくる保存料・添加物不使用の心にも体にも「おいしい」食パンのセットです。
厳選した最強力粉で作った中種を低温で一晩ゆっくり発酵させ、国産天然塩、グラニュー糖、北海道産バターを加えて焼き上げました。
きめが細かくふわふわ、口に入れると小麦の香りと「もっちり」とした食感を楽しめます。
軽くトーストすると、耳はデニッシュの様なさっくり食感。中はふんわりもちもちに。小麦の香りが口いっぱいに広がります。
※こちらは【カット無し】ですが、【4枚切り】【5枚切り】【6枚切り】もございます！
※冷凍便でのお届けです。 -
【牧場直送】美方但馬牛 特上切り落し 300g(焼肉用)【1026636】
焼肉やステーキの切り落としで、数量限定の一品です。
■『美方但馬牛』の特徴
神戸、松阪、近江では、そのほとんどが買い取ってきた子牛を育てて肉用として売る肥育農家です。その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが「但馬地方産」、なかでも美方地方の但馬牛というわけです。
かたくなに伝統と血統を守り抜いた極上牛の『美方但馬牛』は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛です。 -
ジャージー牧場らいらっく アーモンドブリュレ9個セット【1016357】
100%自家牧場のジャージー牛から搾乳した搾りたてミルクたっぷり!
最高級天然マダガスカル産バニラビーンズを使用。バニラを煮出してミルクに香りづけをしていますので、 エッセンスにはない上質な味わいです。
トッピングのアーモンドは砂糖で煮詰めて砕いたオリジナルです!
お口の中でとろけるプリンと 香ばしいアーモンドのハーモニーをお楽しみ下さい。
【冷凍便】でお届けしますので、冷蔵庫で一晩(お急ぎの場合は常温で1時間)解凍してお召し上がり下さい。 -
【令和4年産】村上ファームさんの丹波黒豆300g(2L以上)【1345750】
栽培期間中農薬を減らして栽培しており安心、安全な農法で栽培された黒大豆を自然乾燥。
生産者(村上ファーム)の黒豆は、オーガニック・エコフェスタ2018において全432品中最上位のグランプリを受賞しました!
朝来市山東町は、昼夜の寒暖差があり、山深くて森林による水に恵まれた地域。
黒豆の栽培に適した環境です。ふくよかな煮上がりと皮がうすく張り艶のある黒色で「真っ黒になるほどマメに働ける健康さ」という願いが込められた縁起物の黒大豆。
その中でも大粒のものを選りすぐってお届けいたします。
また、その黒豆を使用した黒豆煮は粒が大きく、艶やかで、あっさりとした甘みの中に黒豆本来のコクを感じることが出来ます。
ご自宅用に、贈答用にと幅広くご利用いただけます。 -
夜久野そば 6人前セット【1016382】
夜久野そばに使用するそば粉は、皮を取り除いた蕎麦の実を丸ごとじっくり時間をかけて製粉することで、しっとりもちもちした甘味のあるそば粉に仕上がります。国内産の玄蕎麦のみ使用し、やくの麺業株式会社で製粉。
使用する水は天然水。地下48メートルから地元粟鹿山水系の地下水を使い、真空ミキサーでしっかりとコシのあるそばに練り上げます。かつお風味のつゆにもこだわり、当店の麺に最もあう味を求めて、何十回も試作を重ね、ようやく理想的な味わいに出会うことができました。
「夜久野そば」は、やくの麺業株式会社の登録商標。「夜久野そばといえばこの味!」という想いを皆さまにお届けします。
■内容量
半生夜久野そば〔2人前(180g)+つゆ(60ml)×3袋〕 -
【美方但馬牛】特選モモ焼肉用380g 【1322616】
但馬牛の故郷「美方(みかた)地方」から牧場直送の但馬牛
A4ランク以上の美方但馬牛は筋繊維が細かく、こまやかな「サシ」がトロけだし、柔らかで抜群の舌触りが特徴。
筋肉の持つ味わいに、脂肪が絶妙に溶け合い「美方但馬牛」特有のまろやかさが醸しだされます。
【美方(みかた)但馬牛とは】
神戸、松阪、近江では、ほとんどが肥育農家で、その子牛たちの仕込み先として特別なブランドとなっているのが但馬地方産、なかでも美方郡の但馬牛です。かたくなに伝統と血統を守り抜いた美方但馬牛は、優れた伝統と血統を持つ品種で伝統を引き継ぎ、他府県の牛との交配を避けながら改良を重ねた牛です。 -
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌(500g×3)
おばあちゃんの手作り黒大豆入り味噌の『6つのミソ』
1 安心の素材
地元産の米、丹波黒大豆、県内産の白大豆を使用しています。
2 健康志向・塩分を考慮
塩分10.7%、甘からず、辛からずの適塩をめざしています。
3 安全の製造方法
保存料は一切使用せず、昔ながらの製造方法による安全の味噌です。
4 旨みを引き出すことへのこだわり
約1年間の熟成期間、その中で丹波黒大豆のコクと旨みを引き出します。
5 糀(こうじ)菌などが今も生きている
旨みと美味しさを作り上げる糀(こうじ)菌、酵母菌、乳酸菌が今も生きています。
6 白大豆にコクのある丹波黒大豆を配合
大豆の栄養がいっぱい、これに丹波黒大豆のコクを加えた味噌です。 -
ジャージー牧場らいらっくチーズケーキ
自家牧場で育てたジャージー牛から搾った新鮮なジャージーミルクと、カマンベールチーズがたっぷり入った、「らいらっく」自慢の無添加＆手作りチーズケーキです。
お店から100メートル程の山手に牛舎があります。ジャージー牛を使った一環経営は個人では兵庫県初。現在ジャージー牛のみ12頭が暮らしています。体重はホルスタインの約半分の350キロ。ジャージー牛はホルスタインに比べ乳量は少ないですが、乳脂坊分が高く濃厚で風味豊かな牛乳を出します。
■生産者の声
店長の「吉井」です。
皆様に 美味しい～!と言っていただけるのが一番の幸せです。
皆様に満足してもらえる味を維持し、よりおいしいものを作っていくか・・・努力と研究の日々です。 -
生野高原カントリークラブのゴルフ場利用券(1,000円×9枚)
【生野高原カントリークラブ】で使用できる割引券(1,000円×9枚)
生野高原カントリークラブでのゴルフプレーやレストラン利用の代金精算時にご利用いただけます。
使用期限:発行日から1年 -
【ジャージー牧場らいらっく】チーズたっぷり濃厚ケーキセット
ガトーフロマージュは、搾りたてジャージーミルクをたっぷり使用したフロマージュブラン、クリームチーズ、ゴルゴンゾーラ3種のチーズの深い味わいをフロマージュに閉じ込めました。冷蔵庫で一晩解凍してからお召し上がりください。しっとり濃厚チーズが口いっぱいに広がります。
ふわふわカマンは、但馬のジャージー牧場で育てたジャージーミルクとカマンベールチーズがたっぷりと入ったふわふわのチーズケーキです。
ベリー系のソースとの相性も抜群です。
■生産者の声
【店名の由来とご挨拶】
酪農から加工、販売までの全てを一環経営するという夢を実現するべく、2003年3月にオープン致しました。
北海道が第二の故郷というくらい大好きで「らいらっく」という名前も北海道にちなんで名付けました。
庭の芝生、ライラックや白樺の木々、ログハウス風の建物など大自然のゆったりとした雰囲気をおいしいアイスと共に味わって頂きたい、と庭や外観にもこだわっています。お近くにお越しの際は、ぜひお店にもお立ち寄りいただき、のんびりとしたひとときを「らいらっく」でお過ごし下さい。
■お礼品の内容について
・ガトーフロマージュ[1個]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から90日
・ふわふわカマン[1個]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から60日 -
【木村さんの辛い・旨い調味料セット】信鷹唐辛子2本・信鷹辣油1本
◎朝来市産唐辛子「信鷹(のぶたか)」
数少ない日本産の中でもこの「信鷹」は栽培が難しいことから今ではほとんど栽培されていません。
しかし、生産者の木村さんはこの信鷹唐辛子の美味しさに気づき、栽培期間農薬不使用で丁寧に育てています。
【少し辛い調味料 信鷹唐辛子】
生産者の木村さん曰く「少し辛いですが、素材の旨みを極限まで引き出す粉末です。」
料理の美味しさを引き出す辛さと旨味。
うどんやそばはもちろん、お好み焼き、カレー、肉料理、寒い冬に頂くかす汁などなどお料理にぴったり寄り添う「信鷹唐辛子」
使うと止まらなくなるほど癖になると思います!
【かけるラー油 信鷹辣油(ら～ゆ)】
食欲がドンドン旺盛になり、食材への感動がうまれます。
旨辛い信鷹唐辛子がポイントで、岩津ねぎ、福地六片にんにく、生姜をごま油ベースで仕上げました。
風味と香りが格別で、 餃子、中華風料理、インスタントラーメン、炒め物などなど旨みを倍増してくれます。
■お礼品の内容について
・信鷹唐辛子[信鷹唐辛子17g×2本]
原産地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から1年間
・信鷹辣油[信鷹辣油33g×1本]
原産地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から1年間 -
夜久野そば 6人前セット
夜久野そばに使用するそば粉は、皮を取り除いた蕎麦の実を丸ごとじっくり時間をかけて製粉することで、しっとりもちもちした甘味のあるそば粉に仕上がります。国内産の玄蕎麦のみ使用し、やくの麺業株式会社で製粉。
使用する水は天然水。地下48メートルから地元粟鹿山水系の地下水を使い、真空ミキサーでしっかりとコシのあるそばに練り上げます。かつお風味のつゆにもこだわり、当店の麺に最もあう味を求めて、何十回も試作を重ね、ようやく理想的な味わいに出会うことができました。
「夜久野そば」は、やくの麺業株式会社の登録商標。「夜久野そばといえばこの味!」という想いを皆さまにお届けします。
■生産者の声
夜久野そばは、製造開始より現在に至るまでに、兵庫県観光連盟推薦品、ふるさと特産品等の認証も受けております。最近では、大阪の某大手通販メーカーや県外の飲食店でも取り上げられ、好評をいただいております。
しかし、私たちが最も感動するのは、皆様の「美味しかった」の声を聞くことができたとき。
「今まで食べたそばの中でいちばんおいしかった」…そんな嬉しい声を励みに更なる味の追求を目指しております。
■内容量
半生夜久野そば〔2人前(180g)+つゆ(60ml)×3袋〕
■原材料
【麺】小麦粉(国内製造)、そば粉、山芋粉末、食塩、酒精
【つゆ】しょうゆ(国内製造)、糖類(砂糖、果糖ブドウ糖液糖)、食塩、発酵調味料、かつおぶし、さばぶし、調味料(アミノ酸等)、カラメル色素、(一部に、小麦、そば、やまいも、大豆、さばを含む) -
神戸ビーフ ASGYS5 焼肉用セット
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
「但馬牛」とは、明治36年の牛籍台帳以来、兵庫県内で厳正な個体管理や育種改良を進めてきた牛です。そのうち一定の枝肉格付けのものが「神戸ビーフ(神戸牛)」と呼ばれます。
1、歩留まり・肉質等級・「A」「B」4等級以上を対象にする。
2、脂肪交雑 ・脂肪交雑のBMS値No.6以上とする。
3、枝肉重量 ・雌は、270kg以上から499.9kg以下とする。・去勢は、300kg以上から499.9kg以下とする。
4、その他 ・枝肉に瑕疵がある場合は、神戸肉流通推進協議会の委託会員がこれを確認し、神戸ビーフにしていいか判定する。
■生産者の声
牛肉の肉質を左右するのは何よりも血統です。指定生産者のたゆまぬ努力によって造り出される兵庫県産但馬牛(神戸ビーフ)は今もなお他府県産の和牛との交配を避け、完全な純血を守り続けています。 大切な遺産「但馬牛」「神戸ビーフ」を守ろうとする生産者の愛情と誇りに支えられ世界に誇る品質が保たれています。
■お礼品の内容について
・神戸ビーフ[かたロース600g かた・もも600g]
原産地:兵庫県
賞味期限:発送日から30日 -
減塩ふじっ子 30g×10パック
北海道産昆布を100%使用しふっくら炊き上げました。
■お礼品の内容について
・減塩ふじっ子[30g×10パック]
原産地:国産(昆布)/製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から10か月 -
但馬の恵み ソーセージセット(5品)ビールやワインとの相性ぴったり!
朝来市特産の岩津ねぎをたっぷり使用した道の駅 但馬のまほろばオリジナル製品3品(DLG2012金賞受賞製品1品を含む)と、但馬牛ソーセージ2品のオリジナルセットです。
焼いても、ボイルにしてもgood!
夕食の一品に、お客さまのおもてなしに、贈答品としてもご利用いただけます。
※DLGとはドイツ農業協会の略で、DLGが主催するコンテスト(ハム・ソーセージ国際品質協議大会)で2012年に金賞を受賞しました。
■生産者の声
製造工程の一部をご紹介します
【原料肉の処理】
厳選した原料肉を使用目的により各部分に分け、骨、筋などを除去します。又、厚い脂肪を薄くしたり、原料肉を切断して次の工程に備えます。
【漬込・熟成】
自家製の漬込液に豚ロース肉を約3週間、漬け込みます。機械は使わず自然に浸透させ、又、均一になる様に何度か上と下を漬け換えします。乳酸菌の作用により発酵がおこり肉の熟成が始まります。よく熟成したハムは、風味が豊かでしっとりとした食感となります。
【整形】
漬け込んだ原料肉をたこ糸でくくります。食べ易い様な形にしたり、肉と肉をくっつける目的で行う工程です。
【腸詰め】
ウィンナーソーセージの腸詰め作業です。熟成させた豚ウデ肉の換肉に香辛料や調味料を混ぜ合わせた練り肉を羊腸に詰め、それを適当な長さにひねっていきます。詰めすぎると腸が破れてしまい、ゆるすぎるとパリッとした食感が得られない熟練のいる工程です。
【くん製】
香りがつよく肉料理によく合うとされる桜のチップでいぶします。最初は表面を均一に、充分乾燥させた後、丹念にスモークを行います。製品はスモークが強めのもの、マイルドなスモークで仕上げます。
■お礼品の内容について
・岩津ねぎウインナー(ノンスモーク)[156g]
原産地:兵庫県朝来市(岩津ねぎ)/製造地:兵庫県豊岡市
賞味期限:製造日から30日
・岩津ねぎウインナー(スモーク)[156g]
原産地:兵庫県朝来市(岩津ねぎ)/製造地:兵庫県豊岡市
賞味期限:製造日から30日
・岩津ねぎソーセージ[125g]
原産地:兵庫県朝来市(岩津ねぎ)/製造地:兵庫県豊岡市
賞味期限:製造日から30日
・但馬牛牛すじ煮込みウインナー[78g]
原産地:兵庫県(但馬牛)/製造地:兵庫県豊岡市
賞味期限:製造日から30日
・但馬牛入りフランク[90g]
原産地:兵庫県(但馬牛)/製造地:兵庫県豊岡市
賞味期限:製造日から30日 -
モコモコ省スペースモップ【グレー】◎プロ用モップと同品質◎独自のふわふわ毛でどこでもピカピカ!
◎業務用と同品質!高級マイクロファイバー使用
髪の毛より細い繊維のマイクロファイバーで汚れを研磨。ツヤが出て輝きが増します。また、独自の研究を重ね、ホコリをからめとりやすくしました。
フローリングはもちろん、畳や階段、棚・エアコン・ドアの上も楽々お掃除!家具の隙間や埃のたまりやすいソファーの下など狭いところもお任せ。
糸たっぷりだから、壁や棚の側面、窓掃除まで。どこでもピカピカ 簡単キレイ!
◎ナチュラル志向の方に…
油や薬品等不使用ですので 無垢の床にもお使いいただけます。ペットや、小さなお子様がいるご家庭にもおすすめです。
◎ハンドルは横180度回転できるようになっています。
前後への動きをなくすことで、壁面・網戸・天井など持ち上げてのお掃除もしやすくなっています。
◎軽くて、インテリアに馴染むシンプルおしゃれなデザイン
出しっぱなしにしておいても生活感が出にくいデザイン。見せる収納で、気軽に手に取ってささっとおそうじすることが出来ます。
◎ハンドルからモップ部分を取り外して、ご自宅の洗濯機で丸洗いが出来ます。
何度か洗って頂くことで、糸にボリュームが出て、更にお掃除効率がUPします。
※週に2回使用で週1回洗濯(洗濯機)した場合、むろの屋の糸は1年はもちます。
これは、通常のマイクロファイバーの糸の約3倍以上の耐久性です! -
新食感!葛アイスバー【上道製菓】 シャリもっちアイス(4種類)8本入り
「シャリッ!」と「もちっ」とした今話題の新食感の葛アイオスキャンディ。
葛で出来ているので、ゼリーのような感じで、溶けてもぷるぷる!
ドロドロにはなりません。
味はマンゴー・もも・ぶどう・小豆(あずき)の4種類。どれも優しい上品な甘さです。
よく凍らせて、「シャリッ」と楽しむも良し、半解凍で「シャリもち」を楽しむも良し。
お好みの食べごろを見つけて下さいね。
【小豆は他の味に比べて良く凍り、堅めなので、少し溶けぎみが食べ頃です。】
「ちょっと冷たいものが食べたいな」という時にちょうどよい大きさで、季節を問わず、小さなお子様からご年配の方まで幅広く愛される人気の品です。
■生産者の声
「上道製菓」は朝来市山東町にある小さな和菓子店です。
ふるさと納税をして頂いた皆さん、地元の皆さんに喜んで頂ける様、和菓子職人が毎日ひとつひとつのお菓子を丁寧に手作りしています。
■お礼品の内容について
・シャリもっちアイス(マンゴー)[2本]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から1ヵ月
・シャリもっちアイス(もも)[2本]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から1ヶ月
・シャリもっちアイス(ぶどう)[2本]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から1ヶ月
・シャリもっちアイス(小豆)[2本]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から1ヶ月 -
【SUGOMoRIリゾート生野高原】Tree Koti1棟貸し/グランピング/1泊2日(4名様まで)
SUGOMoRIリゾートの中でもシンボルの【Tree Koti】1棟貸し1泊2日(4名様まで)ご宿泊券です。
≪Tree Koti(ツリー コティ)≫
5本の杉の木の間につくられた3層の床を持つツリーハウスはSUGOMoRIリゾート生野高原のシンボルとなる貸別荘です。
Tree Kotiはツリーハウスでありながらジャグジー、シャワールーム、洗面、トイレ、アウターリビング、寝室等、リゾートホテル並みの設備を備えています。
大人も子供も一度は泊まってみたいと思う夢のある別荘です。
・・・SUGOMoRIリゾート生野高原とは?
SUGOMoRIリゾート生野高原のコンセプトは「世代を超える貸別荘リゾート」
グランピング華ざかりの時代に、一歩先行く貸別荘体験を演出します。 -
高本さんちの土付き岩津ねぎ2.5kg◎鍋・天ぷら・焼いても美味い!
岩津ねぎは日本三大ねぎの一つと言われ、冬時期にしか食べられないともいわれています。
冬の冷え込みが厳しくなり、霜にあたると甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。
毎年11月23日～翌年3月21日が岩津ねぎの出荷期間ですが、高本農場ではそのシーズンに霜が「2回」降りてから発送しますので、
朝来市独特の気候風土、冬の適度な寒さ、適度な雪、適度な湿気により、甘みと独特の風味が生まれ、とてもおいしいねぎが育ちます。
この岩津ねぎは、関東の根深ねぎ(白ねぎ)と関西の葉ねぎ(青ねぎ)とのちょうど中間種で、青葉の部分から白根まで大変柔らかく、すべて余すところなく食べられるのが特長です。食べ方もいろいろで、特に冬場の鍋には欠かせない食材です。また、岩津ねぎの天ぷら、焼きねぎなどは、独特の風味と甘さが口いっぱいに広がります。朝来市では毎年「岩津ねぎ料理コンテスト」などを開催し、美味しい岩津ねぎの食べ方がどんどん増えています。 -
【1斤あたり6枚切り】ふんわりもっちり食パン2斤とたっぷりレーズン食パン1斤セット
必要最低限の材料でつくる保存料・添加物不使用の心にも体にも「おいしい」食パンのセットです。
厳選した最強力粉で作った中種を低温で一晩ゆっくり発酵させ、国産天然塩、グラニュー糖、北海道産バターを加えて焼き上げました。
きめが細かくふわふわ、口に入れると小麦の香りと「もっちり」とした食感を楽しめます。
レーズン食パンは、やわらかな自家製ラムレーズンが耳までたっぷり入ったずっしり食べ応えのあるパン。軽くトーストすると、外さっくり中はふんわりもちもち。レーズンとパンの甘い香りが広がります。
◆保存方法
1斤あたり6枚切りにし、冷凍便にて発送致します。
保存料は使用しておりませんので、一度に食べきれない分はラップで包み、冷凍庫(-18°C以下)にて保存ください。 -
朝来市産【栽培期間中農薬不使用】乾燥きくらげ『雲海きくらげ』3袋セット(ホール2袋・スライス1袋)
きくらげは栄養価が高く、コラーゲンも含むヘルシー食材です。
水溶性食物繊維はゴボウより多く、ビタミンD含有量は食物の中でも高めで、鉄分も含まれ現代日本人に足りないといわれる栄養素が豊富です。
中華料理のイメージの強いきくらげですが、卵焼きや、うどん・そばのトッピング等、いつものメニューに朝来市産『雲海きくらげ』をプラスして、美味しく・安心・効率的に栄養素を取り入れてください。
ホール2袋とスライス1袋をセットでお届けします。
ホールは、コリコリとした食感をしっかり楽しみたいお料理にお使いください。
定番の八宝菜やたまご炒めはもちろん、てんぷらもおススメです。
スライスは、ホールタイプに比べて戻し時間も短く、戻した後そのまますぐお料理に使えてとっても便利です!スープやサラダなどにどうぞ。 -
神戸ビーフ 焼肉用 600g (ASGY2)
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
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ジャージー牧場らいらっく アーモンドブリュレ9個セット
100%自家牧場のジャージー牛から搾乳した搾りたてミルクたっぷり!
最高級天然マダガスカル産バニラビーンズを使用。バニラを煮出してミルクに香りづけをしていますので、 エッセンスにはない上質な味わいです。
トッピングのアーモンドは砂糖で煮詰めて砕いたオリジナルです!
お口の中でとろけるプリンと 香ばしいアーモンドのハーモニーをお楽しみ下さい。 -
【栽培期間中農薬不使用】兵庫県の里山からお届け 旬の野菜詰め合わせ Sサイズ【5~7品目】
＜産地の特徴＞
兵庫県のほぼ中央の兵庫県朝来(あさご)市生野町からのお届けです。
標高は約400m、日本の背骨『中央分水嶺』に位置し、川が日本海と瀬戸内海に向かってそれぞれ流れていきます。
水がとてもきれいで、朝夕の寒暖差が大きく野菜のおいしさが凝縮されます!
＜製品概要＞
以下の旬の野菜の中から5～7品目がお任せで入ります。
春(4月～6月)
大根、人参、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、キャベツ、 ブロッコリー、 白菜、ジャガイモ、レタス、葉ネギ、四月しろ菜、コカブ、葉玉ネギ、菜花類、スナックエンドウ、グリーンピース、カリフラワー、春菊、など
夏(7月～9月)
トマト、ナス、ピーマン、 キュウリ、 オクラ、ズッキーニ、 トウモロコシ、 玉ネギ、ジャガイモ、ニンジン、ゴーヤ、 ニンニク、インゲン、かぼちゃ、空心菜、ゴボウ、モロヘイヤ、つるむらさき、など
秋(10月～12月)
大根、白菜、 岩津ネギ、ミズナ、人参、ほうれん草、小松菜、チンゲン菜、コカブ、キャベツ、ブロッコリー、レタス、ショウガ、 玉ネギ、 ジャガイモ、サツマイモ、里芋、ナス、ピーマン、ニンニク、ルッコラ、カラシ菜、など
冬(1月～3月)
白菜、岩津ネギ、キャベツ、ブロッコリー、大根、人参、 ゴボウ、小松菜、ほうれん草、チンゲン菜、水菜、コカブ、レタス、ターサイ、メキャベツ、 菊菜、 ルッコラ、玉ネギ、 ジャガイモ、里芋、サツマイモ、ヤーコン、など -
朝来市特産「岩津ねぎ」2kg(箱入り)【1283120】
ふるさと納税でも毎年大好評!兵庫県朝来市の特産品ブランドねぎです。
「岩津ねぎ」は関東の根深ねぎ(白ねぎ)と関西の葉ねぎ(青ねぎ)とのちょうど中間種で、青葉の部分から白根まで大変柔らかく、すべて余すところなく食べられるのが特長です。特に冬の冷え込みが厳しくなると、甘さと柔らかさが一段と増し、さらに美味しくなります。
箱入りの状態でお届けします。ぜひ朝来市特産の「岩津ねぎ」をご賞味ください。
朝来市の特産品「岩津ねぎ」を箱入れの状態でお届けします。
岩津ねぎは、特に冬の寒さで霜があたりますと美味しさが増します。
岩津ねぎは香り、甘さ、柔らかさがあり、地元で愛されている特産品の一つです。
■お礼品の内容について
・岩津ねぎ[2kg ※箱入り]
原産地:兵庫県朝来市
消費期限:発送日から1週間 -
おうちでフルコース【1人前】但馬牛フィレステーキのディナー
フィレ肉は牛の全部位中、とても柔らかいと称され、但馬牛一頭からわずか8kg程度しかとれない希少部位です。
脂肪が少ない赤身なのに非常にやわらかく、上品な味わいが特徴。しかし、上質の赤身とはいえ火を通しすぎると堅くなってしまうため、その肉質を最大限に味わっていただくために、お肉は低温調理をした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしておりますので、温めるだけの簡単調理で、まるでレストランのようなクオリティのお料理が味わえます。
ナイフがいらないくらい、ほどけるように柔らかい肉質は、口に入れた瞬間、上質なお肉の旨みと香りが広がります。
製品は、ギフトボックスにお箱入れしてますので、お祝いや記念日のプレゼントに、大切なお友達やお世話になった方へのプレゼントとしても適しています。 -
おうちでフルコース【1人前】但馬牛フィレステーキのディナー
フィレ肉は牛の全部位中、とても柔らかいと称され、但馬牛一頭からわずか8kg程度しかとれない希少部位です。
脂肪が少ない赤身なのに非常にやわらかく、上品な味わいが特徴。しかし、上質の赤身とはいえ火を通しすぎると堅くなってしまうため、その肉質を最大限に味わっていただくために、お肉は低温調理をした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしておりますので、温めるだけの簡単調理で、まるでレストランのようなクオリティのお料理が味わえます。
ナイフがいらないくらい、ほどけるように柔らかい肉質は、口に入れた瞬間、上質なお肉の旨みと香りが広がります。
製品は、ギフトボックスにお箱入れしてますので、お祝いや記念日のプレゼントに、大切なお友達やお世話になった方へのプレゼントとしても適しています。 -
おうちでフルコース【1人前】但馬牛フィレステーキのディナー
フィレ肉は牛の全部位中、とても柔らかいと称され、但馬牛一頭からわずか8kg程度しかとれない希少部位です。
脂肪が少ない赤身なのに非常にやわらかく、上品な味わいが特徴。しかし、上質の赤身とはいえ火を通しすぎると堅くなってしまうため、その肉質を最大限に味わっていただくために、お肉は低温調理をした後に-40℃の超低温急速冷凍保存をしておりますので、温めるだけの簡単調理で、まるでレストランのようなクオリティのお料理が味わえます。
ナイフがいらないくらい、ほどけるように柔らかい肉質は、口に入れた瞬間、上質なお肉の旨みと香りが広がります。
製品は、ギフトボックスにお箱入れしてますので、お祝いや記念日のプレゼントに、大切なお友達やお世話になった方へのプレゼントとしても適しています。 -
神戸ビーフ ASGSS5 しゃぶしゃぶ・すき焼き用セット
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
■お礼品の内容について
・神戸ビーフ[かたロース600g かた・もも600g]
原産地:兵庫県
賞味期限:発送日から30日 -
神戸ビーフ すき焼き・しゃぶしゃぶ用 600g
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
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【但馬牛】ヒレステーキ 4枚(計400g)大人気!焼肉タレ付 個包装でお届け
日本各地の有名ブランド牛の素牛である「但馬牛」をご賞味ください!
【但馬牛の美味しさの秘密。それは、サシにあります。】
但馬地方で古くから役牛として農作業、運搬に使われてきた但馬牛は小型な丈夫多産牛として700年前に記された「国牛十図」という全国の優れた牛を比べた書画にもあり、当時から優れた牛として知られています。
血統は今も受け継がれており、黒柔の毛と締まりの良い筋肉質の体格が適度な脂肪を内面に留まらせることにより霜降りという状態になります。
もともとの肉の味と脂肪の甘さが加わったサシの部分は口の中でとろけ、全国の料理人達にも高い評価を得ています。 -
神戸ビーフ 切り落としカルビ 500g (ASGY1)
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
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神戸ビーフ ASGYS5 焼肉用セット
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
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神戸ビーフ すき焼き・しゃぶしゃぶ用 600g (ASGS2)
「世界の舌を魅了する神戸ビーフ」きめ細かく上品な甘みのある赤身が、脂肪の風味、香りと溶け合うハーモニー。人肌で溶けるほど融点の低い「霜降り」とおいしさの決め手である「イノシン酸」や「オレイン酸」が豊富な神戸ビーフ。「厳しい認定基準」兵庫県内の指定生産者のもとで生まれ育った但馬牛の血統の子牛を兵庫県指定の食肉センターで枝肉格付等をクリアした、選りすぐりのお肉が「神戸ビーフ」として皆様の食卓へとお届けします。
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山芳製菓のポテトチップス わさビーフ(50g×12袋)＆オリジナルグッズセット
2022年で発売から35周年!1987年の発売から続く、ツンとくるわさびの風味と濃厚なビーフのうま味の組み合わせがクセになるオリジナルの味わいです。
わさビーフ12袋(1ケース)に、わさビーフのキャラクター「わさぎゅ～」のぬいぐるみマスコットとクリアファイルもセットになっています。
■お礼品の内容について
・ポテトチップス わさビーフ[50g×12袋]
製造地:兵庫県朝来市
賞味期限:製造日から6ヶ月
・わさぎゅ～ぬいぐるみマスコット[1個(幅8.5cm×高さ13cm)]
製造地:中国
・クリアファイル[1枚(横22cm×縦31cm)]
製造地:日本 -
【令和4年産】村上ファームさんの丹波黒豆300g(2L以上)
黒豆を極めた男「村上彰さん」が丹精込めて育て上げた丹波黒豆です。
栽培期間中農薬を減らして栽培しており安心、安全な農法で栽培された黒大豆を自然乾燥。
生産者(村上ファーム)の黒豆は、オーガニック・エコフェスタ2018において全432品中最上位のグランプリを受賞しました!
朝来市山東町は、昼夜の寒暖差があり、山深くて森林による水に恵まれた地域。
黒豆の栽培に適した環境です。ふくよかな煮上がりと皮がうすく張り艶のある黒色で「真っ黒になるほどマメに働ける健康さ」という願いが込められた縁起物の黒大豆。
その中でも大粒のものを選りすぐってお届けいたします。
また、その黒豆を使用した黒豆煮は粒が大きく、艶やかで、あっさりとした甘みの中に黒豆本来のコクを感じることが出来ます。
ご自宅用に、贈答用にと幅広くご利用いただけます。
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