ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
鹿児島県薩摩川内市からの新着情報一覧
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【ふるなびWEEK対象】 京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ16cm
「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 -
【ふるなびWEEK対象】 国産うなぎ蒲焼(きざみ)合計240g(80g×3袋)
鹿児島のグルメといえば、うなぎ！
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
国産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空。使い切りで便利です。
丼はもちろん。おにぎり・お茶漬け・うざくの具材にピッタリの「きざみうなぎ」。
是非お召し上がりください。 -
ストレートネック サポート枕 1個
オーダーメイド枕の発想から誕生した、高さ調整可能なセルフメイド枕。
2箇所の調整ポケットから中材を出し入れすることで、自分の体型にぴったり合う高さに簡単調整。
特殊形状が首をしっかり支えながら頸椎を伸ばすことで、現代人の8割とも言われるストレートネックや、巻き肩の対策が可能な枕です。 -
鹿児島県産黒豚 大容量 小分け パック 切り落とし 2kg（250g×8パック）
一般的に家庭の料理で良く使うお肉のアイテムは白豚が主流ですが、満を持して鹿児島ならではの「黒豚」を揃えました。
その中でも料理頻度の多い「豚切り落とし」を新たにラインナップしました。
炒め物や焼きそばに豚汁や煮物など、幅広く使えるこの切り落としは人気のアイテムです。
1パックが250g入りと、お料理一回分で使い切れる少量パックも人気の理由です。 -
【京セラ】マグボトル 水筒 300ml＜サンドベージュ＞
スリムなデザインで持ち運びにも便利。
ビジネスバッグやリュックのポケットに入るスリムタイプに仕上げています。
真空断熱構造（魔法瓶構造）を採用しているため、保温・保冷力が高く飲み物本来の味を長く楽しむことができます。 -
京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ14cm
「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 -
【ふるなびWEEK対象】 かごしま黒豚ソーセージ 約400g(約100g×4パック)
鹿児島市と薩摩川内市にまたがる「八重山(やえやま)」にある自社農場でのんびり育てたかごしま黒豚です。
鹿児島県黒豚生産者協議会会員・鹿児島黒豚県指定種豚場が育てた黒豚は、「かごしま黒豚」のブランドが与えられ、日本国内だけでなく世界中で高い評価をいただいています。 -
【ふるなびWEEK対象】 九州産うなぎ蒲焼 2尾 食べごたえある2人前
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。
是非お召し上がりください。 -
【ふるなびWEEK対象】 京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ16cm
「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 -
何が届くかお楽しみ訳あり福袋(３品以上)
鹿児島県の川内（せんだい）駅1階にあるお土産屋さん「駅市薩摩川内」で取り扱っている品の中から、イチオシ品をお届けします。
何が届くかはお楽しみ！３品以上を組み合わせた、完全運任せのふるさと納税返礼品。
薩摩川内市の『おいしいもの』をまごころ込めて全国にお届けさせていただきます。
SDGs未来都市に選定されている当市からお届けする福袋。 -
【12ヶ月定期便】鹿児島県産黒豚 3種詰合せ(約1.4kg×12回)
一般的に家庭の料理で良く使うお肉のアイテムは白豚が主流ですが、満を持して鹿児島ならではの「黒豚」を揃えました。
スライス肉は家庭用の冷凍スペースに収納しやすい真空タイプ、ミンチ肉は冷凍のままパラパラと使えるよう含気タイプにしました。
お料理一回分で使い切れる少量パックも嬉しいと喜ばれております。
お好みの調理方法でお楽しみください。 -
かごしま黒豚ソーセージ 約400g(約100g×4パック)
鹿児島市と薩摩川内市にまたがる「八重山(やえやま)」にある自社農場でのんびり育てたかごしま黒豚です。
鹿児島県黒豚生産者協議会会員・鹿児島黒豚県指定種豚場が育てた黒豚は、「かごしま黒豚」のブランドが与えられ、日本国内だけでなく世界中で高い評価をいただいています。 -
九州産うなぎ蒲焼 2尾 食べごたえある2人前
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。
是非お召し上がりください。 -
やわらか 牛ハラミ（サガリ）肉 極旨秘伝醤油タレ漬け 合計900g（300g×3袋）【訳あり】
焼くだけ簡単!
嬉しい300gの小分けパックでコンパクトだから保存にも便利!
使いたい分だけを解凍して美味しくお召し上がりいただけます。
柔らかくジューシーでご飯がすすむ人気のお肉です。
小分けの食べきりサイズだからキャンプなどのバーベキューやアウトドアでも大活躍!
野菜と一緒に炒めて御飯のオカズや丼でも美味しい!
お弁当のオカズにもオススメ!! -
鹿児島県産黒豚角煮まんじゅう 5個
生地も角煮も全て手作り。さく状に切った黒豚のバラ肉を一晩タレ漬け後柔らかく煮込み、冷まして一個分ずつカットし、さらにタレに漬け込みます。
厳選した粉を練り上げた生地に挟んで蒸すことにより、角煮に染みたタレを余すことなく閉じ込めました。
第5回鹿児島県新作観光土産品コンクール優秀賞受賞。 -
京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ16cm
「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。
刃渡り16cmの「三徳包丁」といわれるサイズ。
肉や魚、野菜等あらゆるものに使えるサイズ感なので、日常使いに便利です。
重量も軽く、スーッと心地よく切れるのが特徴です。 -
天然アルカリ温泉水 20L×2箱 超軟水(硬度0.6)のｼﾘｶ水｢薩摩の奇蹟｣
『薩摩の奇蹟』は自然豊かな「いちひの温泉」の天然アルカリ温泉水です。
世界的にも珍しいほどの超軟水（硬度0.6）は身体への吸収がよく、天然シリカ（74mg/L）は美容と健康にとても大切で、
赤ちゃんからお年寄りまで身体に負担をかけずに摂取できる身体に優しいミネラルウォーターです。
軟水は浸透が良く旨み成分を引き出しやすいことから、20Lボックスは飲用の他にご飯を炊いたり日本料理にもとても使いやすいサイズです。
水が変われば明日が変わる。ご家庭でどうぞ。 -
長期貯蔵 麦焼酎 田苑 ゴールド 720ml 25度 田苑酒造
全量3年長期貯蔵本格麦焼酎『ゴールド』。
ホワイトオーク樽の中でじっくりと、3年以上の歳月をかけ熟成した原酒のみを贅沢に使用。クラシック音楽で仕込んだ、芳醇な香り、やさしい甘み、まろやかな味わいの本格麦焼酎。黄金色の美しい輝きも100％「全量3年貯蔵」だけの歓びです。
日本で初めて樽貯蔵麦焼酎を造り出した田苑酒造の「技」を余すところなく味わえる1本です。 -
薩摩川内生姜シロップ（はちみつ・黒糖）稀少 あけび酢使用 各1本セット
薩摩川内産の生姜を原料にしています。
自社農園で栽培したあけびを原料に醸造まで一貫製造のアミノ酸・ポリフェノールたっぷりの稀少なあけび酢を使用し、はちみつ・黒砂糖仕込みで作った生姜シロップです。
お好みの飲み物で5倍を目安に薄めてお召し上がりください。
おすすめは炭酸やぬるめのお湯、焼酎です。
ヨーグルトにかけても美味しくお召し上がりいただけます。 -
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国産うなぎ蒲焼(きざみ)合計240g(80g×3袋)
鹿児島のグルメといえば、うなぎ！
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
国産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空。使い切りで便利です。
丼はもちろん。おにぎり・お茶漬け・うざくの具材にピッタリの「きざみうなぎ」。
是非お召し上がりください。 -
京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ16cm
「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 -
九州産うなぎ蒲焼 2尾 食べごたえある2人前
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。
是非お召し上がりください。 -
【隔月3回定期便】銘柄鶏・さつま純然鶏 若鶏 もも切身（300g×8パック×3回 合計7.2kg）
「さつま純然鶏」は、鹿児島県でもごく一部の地域で育てられた鶏にしかその名前を付けることが許されていない貴重な鶏です。
澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた開放鶏舎でという恵まれた環境の中、厳選した栄養バランスの良い餌を与えながら、一羽一羽、真心を込めて育てられた若鶏です。
ハーブや酵素、ビタミンなどを与えることで鶏の健康が保たれ、鶏独自の臭みが消え、より美味しい鶏肉となっています。
返礼品としてお届けする規格は食べやすいサイズにカットし、使いやすいよう300gパックにしました。 -
鹿児島県産黒豚 大容量 小分け パック 切り落とし 2kg（250g×8パック）
一般的に家庭の料理で良く使うお肉のアイテムは白豚が主流ですが、満を持して鹿児島ならではの「黒豚」を揃えました。
その中でも料理頻度の多い「豚切り落とし」を新たにラインナップしました。
炒め物や焼きそばに豚汁や煮物など、幅広く使えるこの切り落としは人気のアイテムです。
1パックが250g入りと、お料理一回分で使い切れる少量パックも人気の理由です。 -
鹿児島の味 プリプリ食感のさつま揚げ 5種
プリプリ食感がたまらないさつま揚げ！
食感を楽しむにもそのまま丸かじりがおススメです。
つなぎを使わず、甑島近海で獲れた地魚のすり身をたっぷり使っているさつま揚げは一度食べるとやみつきです！ -
紅はるか 冷凍焼き芋 1.2kg (300g×4袋)
東シナ海の潮風を受けて育った甘味の強いサツマイモ、「紅はるか」を収穫後約3か月間一定の温度と湿度で管理して熟成させています。
熟成することで甘さが格段に増し、甘く美味しい焼き芋に仕上げることができます。
すでに焼いた状態のお芋をお届けいたしますので、お召し上がりの際は電子レンジで解凍するだけで簡単にお召し上がりいただけます。 -
鹿児島県産黒豚角煮まんじゅう 5個
生地も角煮も全て手作り。さく状に切った黒豚のバラ肉を一晩タレ漬け後柔らかく煮込み、冷まして一個分ずつカットし、さらにタレに漬け込みます。
厳選した粉を練り上げた生地に挟んで蒸すことにより、角煮に染みたタレを余すことなく閉じ込めました。
第5回鹿児島県新作観光土産品コンクール優秀賞受賞。 -
京セラ ココチカルシリーズ セラミックナイフ14cm
「“軽やかでここちよい切れ味”が長く続き、毎日の調理を心軽やかに楽しくする」をコンセプトに作られたココチカルシリーズ。
おしゃれなデザインが、毎日の料理を楽しくさせてくれます。 -
薩摩川内 甑焼酎飲み比べ 3本セット(一升) 各1800ml
古くは大和朝廷の宮門を警護していた勇猛果敢な甑隼人の末裔たちが造る、個性豊かな甑焼酎。
貴方のダイヤメ(だれやめ=鹿児島弁で一日の疲れをとる晩酌)焼酎のレパートリーにをどうぞ！ -
天然アルカリ温泉水 20L×5箱 超軟水(硬度0.6)のｼﾘｶ水｢薩摩の奇蹟｣
『薩摩の奇蹟』は自然豊かな「いちひの温泉」の天然アルカリ温泉水です。
世界的にも珍しいほどの超軟水（硬度0.6）は身体への吸収がよく、天然シリカ（74mg/L）は美容と健康にとても大切で、
赤ちゃんからお年寄りまで身体に負担をかけずに摂取できる身体に優しいミネラルウォーターです。
軟水は浸透が良く旨み成分を引き出しやすいことから、20Lボックスは飲用の他にご飯を炊いたり日本料理にもとても使いやすいサイズです。
水が変われば明日が変わる。ご家庭でどうぞ。 -
国産うなぎ蒲焼(きざみ)合計160g
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
国産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空。
丼はもちろん。おにぎり・お茶漬け・うざくの具材にピッタリの「きざみうなぎ」。
是非お召し上がりください。 -
【12回定期便】鹿児島県産銘柄鶏・さつま純然鶏 若鶏もも切身（300g×8パック×12回
「さつま純然鶏」は、鹿児島県でもごく一部の地域で育てられた鶏にしかその名前を付けることが許されていない貴重な鶏です。
澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた開放鶏舎でという恵まれた環境の中、厳選した栄養バランスの良い餌を与えながら、一羽一羽、真心を込めて育てられた若鶏です。
ハーブや酵素、ビタミンなどを与えることで鶏の健康が保たれ、鶏独自の臭みが消え、より美味しい鶏肉となっています。
返礼品としてお届けする規格は食べやすいサイズにカットし、使いやすいよう300gパックにしました。 -
リアル人工芝 ユニフォームケース額 Mサイズ フレームカラー:シルバー
ユニホームを簡単に額装展示出来る額縁ケースです。
● サッカー国際試合規格準拠の人工芝を採用しており臨場感たっぷりの演出ができます。
◇フレームカラー3色：ビター（黒い木目調）・オーク（濃い茶の木目調）・シルバー
備考欄にご希望のお色を記入してください。
配達日の指定が出来ない返礼品です。 -
芋焼酎『六代目百合(25度)』1800ml×6本ｾｯﾄ
塩田酒造は、ひとつの銘柄にすべてを懸ける「一藏一銘柄」を貫いています。
『酒は心で造るもの。酒は心を伝（かた）るもの。酒は心で呑（や）るもの。嬉しい時は友に喜び。悲しい時には友に哀（な）き。私はそんな酒に生（な）りたい。』を社訓とし、魂込めて造ってます。 -
【隔月5回定期便】かごしま黒豚半頭 合計約22.5kg
自然豊かで空気もきれいな環境で、水は天然、餌はさつま芋、大豆独自の配合飼を使用し、生産者が愛情たっぷりで大切に育てられた極上のかごしま黒豚。
贅沢に黒豚を半頭分、年5回(2ヶ月に1回)に分けてお届け致します。
甘～い黒豚の脂がとろけ、一度食べたら忘れられない味です。
鹿児島の黒豚の味をぜひご堪能ください。 -
天然アルカリ温泉水 2LPET×12本【3ｶ月】超軟水(硬度0.6)のｼﾘｶ水｢薩摩の奇蹟｣ミネラル
『薩摩の奇蹟』は自然豊かな「いちひの温泉」の天然アルカリ温泉水です。
世界的にも珍しいほどの超軟水（硬度0.6）は身体への吸収がよく、天然シリカ（74mg/L）は美容と健康にとても大切で、
赤ちゃんからお年寄りまで身体に負担をかけずに摂取できる身体に優しいミネラルウォーターです。
軟水は浸透が良く旨み成分を引き出しやすいことから、飲用の他にご飯を炊いたり日本料理にもおススメです。『薩摩の奇蹟』は自然豊かな「いちひの温泉」の天然アルカリ温泉水です。
世界的にも珍しいほどの超軟水（硬度0.6）は身体への吸収がよく、天然シリカ（74mg/L）は美容と健康にとても大切で、
赤ちゃんからお年寄りまで身体に負担をかけずに摂取できる身体に優しいミネラルウォーターです。
軟水は浸透が良く旨み成分を引き出しやすいことから、飲用の他にご飯を炊いたり日本料理にもおススメです。 -
オーダーメイドマイ枕 首肩楽寝 レギュラーサイズ お仕立て券
肩こり・首こり・不眠・頭痛・いびき・ストレートネック等でお悩みの方へ。
自分に合ったオーダーメイド枕で眠りを改善しませんか？
お仕立て券をお届けしますので、最寄りの店舗にご持参いただければmy楽寝センシングで全身を測定し、1時間で枕を作成・お渡しいたします。
北海道から沖縄まで全国のマイまくら店舗でご対応可能。高さの再調整は永年無料。大切な方への贈り物にもおすすめ。 -
山元酒造 【川内焼酎】 紙パック入（1800ml×6本）
薩摩川内市で焼酎を造り続けて百有余年、山元酒造の本格焼酎の味わいを毎日ご自宅でたっぷり飲み比べる”１升紙パック”セット
≪「さつま五代」２本、「さつま黒五代」２本、「蔵の神」1本、「黒蔵の神」１本 ≫ -
カップオンコーヒー〔アロマブレンド、ガテマラ、コスタリカ〕30袋入り
手軽で飲みやすい、お湯を注ぐだけのカップオンコーヒー。
自家焙煎珈琲のコクとまろやかさが好評です。
3種それぞれの味をお楽しみください！
≪自家焙煎珈琲の美味しさの秘密》
煎りたての豆を提供しているので新鮮です。
最高級の珈琲生豆を使用しております。
「ありがとうございます」の想いで、心をこめて焙煎しております。
ドイツ製プロパットの焙煎機で豆の芯まで均一な焙煎をしており、味、香りを大切にしております。 -
かごしま黒豚ロース肉しゃぶしゃぶ用 1kg×隔月3回定期便
鹿児島県が誇るブランド豚「かごしま黒豚」の中でも、年間出荷頭数が少なく鹿児島黒豚生産者協議会正会員の鹿児島黒豚県指定種豚場で育てた、「かごしま黒豚」のロース肉をしゃぶしゃぶ用にスライスしました。
「かごしま黒豚」が持つ旨みと甘みをたっぷりご堪能下さい。
※ご自宅向けの簡易包装となっておりますので、のし・包装はお受けできません。
鹿児島県を代表するブランド豚である「かごしま黒豚」の中でも、年間の出荷頭数が少ない希少な黒豚です。
八重高原の大自然の中でのびのび育てられたかごしま黒豚をご堪能ください。 -
【3カ月定期便】 九州産うなぎ蒲焼 約170g×2尾×3回
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
九州産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空にした「うなぎ蒲焼」。
是非お召し上がりください。3カ月間毎月、うなぎのかば焼き2尾をお届けします。 -
真竹古刀 竹刀「ふるさと」（斉彬ver）39竹刀 Ｗ吟柄仕組
昔ながらの古刀。身幅が広くとても見栄えある竹刀です。
打突時の感触の違いが分かると思います。
男性用のみで握りの太さは26ミリ、28ミリからお選び頂けます。
お申込み時に、左手握りの太さ、重量、柄革の長さ（全長何ｃｍ）を備考欄へご入力ください。
※注意事項として規定にそぐわない竹刀をお求めになる場合、
SSPシール(全日本武道具協同組合による全日本剣道連盟公認規格基づいているシール)を貼ることができなくなります。
また、指定重量が規定を超えて重いものを指定された場合、材料の関係で製作できない場合もございます。
ご了承ください。 -
天然アルカリ温泉水 2LPET×12本【3ｶ月】超軟水(硬度0.6)のｼﾘｶ水｢薩摩の奇蹟｣
『薩摩の奇蹟』は自然豊かな「いちひの温泉」の天然アルカリ温泉水です。
世界的にも珍しいほどの超軟水（硬度0.6）は身体への吸収がよく、天然シリカ（74mg/L）は美容と健康にとても大切で、
赤ちゃんからお年寄りまで身体に負担をかけずに摂取できる身体に優しいミネラルウォーターです。
軟水は浸透が良く旨み成分を引き出しやすいことから、飲用の他にご飯を炊いたり日本料理にもおススメです。 -
【12回定期便】かごしま黒豚餃子 合計480個
【40個×12回定期便】
元料理人が手掛けたこだわりの逸品です。
自社牧場で大切に育てた黒豚を自社工房でミンチに。
キャベツ、ニラ、生姜、玉ねぎ、干し椎茸などもすべて国産にこだわり、保存料や化学調味料不使用。
さらに、もっちりした皮がジューシーさを閉じ込めて食材の味を逃しません。
美味しく安心安全にお召し上がり頂けます。
毎月×12回定期便でお届けします。
ニンニク・化学調味料は使用せずに製造した黒豚餃子です。
社長はホテルで腕を振るった元フレンチシェフ。
「自分が納得がいくまで育てた黒豚を、ご自宅でも味わってもらいたい」
そんな想いから、全ての工程をこだわり抜きました。
黒豚ならではの極上の美味しさと柔らかさをご堪能ください。 -
【12ヶ月定期便】鹿児島県産黒豚 5種詰合せ(約2.2kg×12回)
一般的に家庭の料理で良く使うお肉のアイテムは白豚が主流ですが、満を持して鹿児島ならではの「黒豚」を揃えました。
スライス肉は家庭用の冷凍スペースに収納しやすい真空タイプ、ミンチ肉は冷凍のままパラパラと使えるよう含気タイプにしました。
お料理一回分で使い切れる少量パックも嬉しいと喜ばれております。
お好みの調理方法でお召し上がりください。 -
【数量限定】 甑島のパッションフルーツ 青果2.5kg ご自宅用
【パッションフルーツ】
甑島の潮風を浴びて有機肥料・無農薬で大事に育てたパッションフルーツ『こしき姫』
濃厚で果肉たっぷりの甘酸っぱい果実をさわやかな香りとともにお届けします。
【こだわりポイント】
化学肥料・農薬を一切使用しない栽培
EM菌を自家栽培しぼかし肥料を作って施肥
【おいしいお召し上がり方】
半分に切ってそのままお召し上がりください。
果肉を焼酎に入れて飲んだらおいしいです。 -
国産うなぎ蒲焼(きざみ)合計160g(80g×2袋)
皮はパリッと身はふっくら。秘伝のタレで香ばしく焼き上げました。
国産のうなぎを使用し、焼きたての美味しさをそのまま真空。
丼はもちろん。おにぎり・お茶漬け・うざくの具材にピッタリの「きざみうなぎ」。
是非お召し上がりください。 -
鹿児島県産銘柄鶏・さつま純然鶏 若鶏もも切身（300g×8パック×3セット・合計7.2kg）
「さつま純然鶏」は、鹿児島県でもごく一部の地域で育てられた鶏にしかその名前を付けることが許されていない貴重な鶏です。
澄んだ水と空気、自然の光を取り入れた開放鶏舎でという恵まれた環境の中、厳選した栄養バランスの良い餌を与えながら、一羽一羽、真心を込めて育てられた若鶏です。
ハーブや酵素、ビタミンなどを与えることで鶏の健康が保たれ、鶏独自の臭みが消え、より美味しい鶏肉となっています。
返礼品としてお届けする規格は食べやすいサイズにカットし、使いやすいよう300gパックにしました。
小分けにしてお届けするので冷凍庫内でもかさばりにくく、
ご使用いただく分だけ解凍してお使いいただけます。 -
九州産若どり炭火焼 ヤゲン軟骨16袋（130g×16袋 合計約2kg）
若鶏は肉質が柔らかく、ジューシーなのが特徴です。
また、骨などのチェックは一つ一つ手作業で丁寧に行っております。
加工時にあえてお肉の部分を多く残すことでヤゲン軟骨特有のコリコリとした食感だけでなく、お肉の味もしっかりとお楽しみいただけるようにカット方法を工夫しています。
甑島で取水される海洋深層水の濃縮海水(塩分5％)を中心に配合した特製タレに一晩漬け込み熟成させ、高温の炭火で一気に焼き上げています。
お酒のアテは勿論、お食事の一品としてもお楽しみいただける逸品です。
1回でお召し上がりいただきやすい量にするため130gずつ小分けにしてお届けいたします。
ヤゲン軟骨特有の食感を楽しみながらお召し上がりください。
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