ふるなびカタログ
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鹿児島県湧水町からの新着情報一覧
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マイ割り箸セット (100膳・箸袋付)【TAKE-i】
鹿児島県産の孟宗竹を使用した純国産の割り箸です。
漂白剤や防腐剤、研磨剤を一切使用していない安心安全の国内製造品です。
竹は縦繊維のため、とても丈夫できれいに割ることができます。
また、カビ対策をすることで繰り返しご使用いただくことも可能です。
おしゃれな携帯用箸袋とセットでお届けします。 -
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銘水百選仕込 軽かん饅頭(55g×10個)【きくすい堂】
ふわっともちもち、銘水百選の丸池湧水で仕込んだ別格の美味さ。餡は北海道小豆100％使用。何も足さない本来の軽かんを自信をもってお勧めいたします。
お召上がりの際は、自然解凍にてお召し上がりください。 -
湧水町のおにぎり 12個セット(3種・各4個) 【福永商店】
2019年度「湧水町秋祭り」内で行われた「湧水町おむすび選手権」入賞
おにぎり3種の冷凍おにぎり詰め合わせです。
ご飯は、日本棚田百選に選ばれた幸田地区産。
具材は、湧水町が栽培に力を入れるアーモンドを具材にした「アーモンド葱味噌」、
町内産ニジマスのフレーク入り「ニジマスフレーク」、地元農家手作りのもち麦入り「もち麦味噌」の3種。
個包装なので、食べたいときに食べたい分だけ！
レンジでチンしてすぐにお召し上がりいただけます -
チェーンソーアート・ふくろうの置物(1点)【Tree Spirits Art】
チェーンソーアートはチェーンソー(木を伐採する機械工具)を使った彫刻芸術です。無骨なチェーンソーを大胆かつ繊細に操り、世界にたった一つ、あなただけの作品を作ることが出来ます。ふくろうは縁起物として非常に人気があります。西洋では森の賢者、知恵の象徴として言い伝えられその知識をもって森の人間を悪霊から守っていると言われています。日本では商売繁盛、招福の縁起物と言われています。チェーンソーアート世界大会でも優勝経験のあるチェーンソーアーティスト木霊 光が手掛ける世界にたった一つの作品です。
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鹿児島県産 黒豚 ロールステーキ(10個・計600g) 【さつま屋産業】
黒豚のロールステーキ！食品添加物不使用で安心してお召し上がりいただけます♪
鹿児島県産黒豚100%のロールステーキです。
結着材(食品添加物)を使用していないので、安全してお召し上がりいただけます。
大根おろしやポン酢、きざみ大葉をのせてさっぱり味に。
照り焼きソースや塩コショウでもほとんどの味付けが合う万能品です。 -
鹿児島県産 黒毛和牛 切落し 計1kg 【さつま屋産業】
鹿児島県産黒毛和牛の切り落しです。
すき焼き・肉じゃが、炒め物やカレーとどんな料理にも使用できる、便利商品となっております。
うすくスライスしてあり、使いやすさも商品の特長です。どうぞお試しください。 -
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＜高級手作り干物＞桜島灰干し詰め合わせ 計10袋【福永商店】
食塩水で一定時間、漬け置きし、原料をセロファンフィルム・不織布でくるみ、その上下を桜島火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。乾燥に桜島の火山灰のみを使用、高級手作り干物『桜島灰干し』です。
火山灰で包み込み低温熟成させるので酸化が少なく、火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増して、味は格別です。
軽く焼くか天婦羅にしてそのままお召し上がり下さい。 -
紅はるか 10kg・通常サイズ【そのやま農園】
堀りたてでも寝かせてからでも美味しいそのやま農園のさつまいも！天ぷらや焼き芋でどうぞ♪
農家直送！鹿児島県湧水町産有機紅はるかです。
味覚の秋の代表格、さつまいもを有機栽培で作っています。
今シーズンは9月の堀りたてでも甘さがしっかり乗っており、栗のような味わいです。
掘りたてなので１ヶ月ほどかけて味の変化をお楽しみください。
10月頃からはしっかり貯蔵した状態から、農家直送でお送りするので甘みを十分に蓄えた状態でお届けします。
当園では有機肥料やミネラルで育て栄養豊富なお芋を作っています。
掘りたて新鮮もホクホクでおいしいですし、ひと月冷やさないように置いておけば糖化が進んで甘みが増します。
毎年人気の"さつま紅はるか"ぜひご賞味ください。 -
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大葉入り刺身こんにゃく(120g×6個・特製酢みそ付)【湧水フーズ】
「高品質こんにゃく」
他社が真似できない、本物の手作りこんにゃくです。
こんにゃく特有のにおいを抑え、爽やかな大葉の香りがふわっと広がるこだわりの刺身こんにゃくです。 -
≪訳あり≫湧水町産有機じゃがいも ニシユタカ 約5kg【そのやま農園】
そのやま農園では牧草や集めてきた草を大量に土に鋤きこんで多様な微生物を養い、野菜たちが病気にならないようにしています。
じゃがいもは丸々と大きくなってデンプンに富んだおいしいイモになっています。
今シーズンは一部の畑でじゃがいもの表面に病変がたくさんついてしまいました。
なかなか防ぎきれないものです。
少しお手間をかけますが味には全く影響のないものです。
これから貯蔵も進んで一層おいしくなっていきますので訳ありじゃがいも活用いただけると幸いです。 -
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Imagine cafe 有機コーヒーかぶと虫セット(ドリップ・2種×各5個)【The KomaTl
世界が誇るモンスターバンドの「ざ かぶと虫達」。
このメンバーの個性をイメージしたブレンド珈琲を、昆虫保護条例がある湧水町から自家焙煎してお届けいたします。
特にご好評いただいている「ジョンブレンド・深煎り」、「ポールブレンド・中深煎り」をドリップバッグとしてお届けできることになりました。
忙しい日常の活力をリセットする手軽な珈琲ブレイクとして、是非ともお役立ていただきたいです。
《コーヒーの紹介》
【ジョン（クセが強くていたずらっ子の寂しがり屋でガキ大将）】
深煎り（モカ、ブラジル、グアテマラ）
深い苦みに甘い香りが鼻にぬけるガッツン系
【ポール（甘いマスクでみんなの人気者、得意のLove Songを奏でます）】
中深煎（モカ、ペルー、コロンビア）
酸味をおさえて甘みを引き出した一番飲みやすい系 -
≪訳あり≫湧水町産有機じゃがいも ニシユタカ 約10kg【そのやま農園】
そのやま農園では牧草や集めてきた草を大量に土に鋤きこんで多様な微生物を養い、野菜たちが病気にならないようにしています。
じゃがいもは丸々と大きくなってデンプンに富んだおいしいイモになっています。
今シーズンは一部の畑でじゃがいもの表面に病変がたくさんついてしまいました。
なかなか防ぎきれないものです。
少しお手間をかけますが味には全く影響のないものです。
これから貯蔵も進んで一層おいしくなっていきますので訳ありじゃがいも活用いただけると幸いです。 -
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やみつきところてん(計40食・あご出汁たれ付)【湧水フーズ】
「名人のこだわり高品質ところてん」
古来より健康に良いとされているところてんの製法にとことんこだわり、原料の優良国産天草の成分を最大限に引き出すことに成功しました。
一般的なところてんに比べ、匂いや酸味が控えめで食べやすい仕上がりです。
付属のたれは、とびうお (あご) 出汁を使った特製のたれで、ところてんとの相性は抜群！
むせる心配もありません。
専門医に医学的知見から高品質ところてんの推奨をいただいております。 -
訳あり 黒豚荒挽きウインナー計1.8kg【ナンチク】
黒豚肉特有の風味とマイルドな舌触りの高級ウインナー！
朝ごはんにもぴったりのウィンナーソーセージ
豚肉(鹿児島県産豚肉)を荒挽きにし、ラム酒を加えて味付けした黒豚特有の風味と、マイルドな舌触りの高級ウィンナーです。
ボイルまたはフライパン等で軽く炒めますと、美味しく召し上がれます。 -
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鹿児島 郷土菓子 あくまき 5本 (きな粉 黒糖 付)【ほかむら】
自社のもち米を使用し、きな粉も自社の大豆を使用し、粉にしました。
素材にこだわり丁寧に手作りで仕上げました。
【生産者からのメッセージ】
蛍の飛び交う田んぼで採れたもち米、樫の木の灰汁を使用しています。
一晩灰汁につけ、3～4時間じっくり煮て作りました。
すぐいただけるよう、自家製の香ばしいきな粉、黒砂糖をお付けしてお届けいたします。 -
《栽培期間中農薬化学肥料不使用》 鹿児島県産 ヒノヒカリ 玄米(3kg)【雲月農園】
霧島山嶺に沁み入った天水が長い年月を経て湧き出す水源近くの山間地の田んぼで有機JASと同じ規格でお米を作っています。
昼夜の寒暖の差が大きいので粘りがあって甘みのある美味しいお米です。
栽培期間中は農薬・化学肥料を使わず手間ひまかけて作りました。 -
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国産！うなぎ蒲焼き1尾＆白焼き1尾セット(計2尾)【尾方屋】
湧水町のきれいな水で活き締めされた鹿児島県産と宮崎県産の厳選されたうなぎを
代々受け継がれてきた秘伝のタレを使って炭火でじっくりと1本1本手焼きで焼き上げています。 -
湧水町産さつまいも！ペット用冷凍やきいも(500g×3袋・計1.5kg)【永野工務店】
町内自社農場で植え付け、収穫したさつまいもを2ヵ月以上熟成し、焼き上げ急速冷凍しました。
湧水町の大地で育ったさつまいもは食物繊維など栄養価も高くワンちゃんの健康維持にうってつけです。
愛犬の健康に気を遣うオーナー様にも嬉しくおいしく安心・安全な自然の恵みの健康食材です。 -
馬とふれあう&ペットと宿泊できる！ コテージPOSY1泊2日宿泊券【霧島アート牧場】
【霧島の大自然で宿泊】桜島の眺望、夜は満点の星空！馬の放牧地内にある珍しいコテージです♪
日本で唯一！？の馬の放牧地に存在するコテージのお1人様1泊無料宿泊券です。
馬好きの方はもちろん、コテージからの眺めは最高で、天気がよければ錦江湾に浮かぶ桜島も眺望できます。
また夜は星空が最高です。日常を忘れられる一夜になるでしょう。
※チケットの有効期限は1年間です。
※入金確認後、ご案内文書を郵送しております。ご利用の際には、事前にご予約をお願いします。 ご予約の際、ふるさと納税チケット使用の旨をお伝え下さい。
※コテージは素泊まり。料理は自炊または、外食となります。宿泊に際して、必要なものは直接ご連絡くださいませ。 -
鹿児島県産 鶏の炭火焼き (計850g) 【ほかむら】
柔らかい肉質が特徴の鹿児島県産の若鶏のむね・ももを使用しています。
塩コショウのみのシンプルな味付けで、おかずやおつまみにもオススメです。
鶏肉は一つひとつが大きくカットされ、食べ応えがあります。 -
《9月以降順次発送》ブルーベリージャム(140g×2)【体験型観光農園さつまドリームファーム】
農薬と化学肥料は一切不使用。
栽培歴23年の農家が育てた自家農園ブルーベリーをたっぷり使用したジャムです。
砂糖はきび砂糖、ゆず果汁は農薬不使用の自家製を使用しています。
パンなどにつけてお召し上がりください。
特にヨーグルトとの相性は抜群です！ -
桜島灰干し詰め合わせ 10袋
食塩水で一定時間、漬け置きし、原料をセロファンフィルム・不織布でくるみ、その上下を桜島火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。乾燥に桜島の火山灰のみを使用、高級手作り干物『桜島灰干し』です。
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《添加物不使用》麦みそ(計3.2kg・800g×4パック)【雲月農園】
農薬、化学肥料を使わずに有機JASと同じ規格で栽培した大豆と玄米、九州産のはだか麦を使用して造り、3~4ヶ月熟成させました。
通常の麦味噌に玄米麹を加えて、コクのある甘さに仕上げました。
麹の香りと甘さが特徴です。
加熱処理をしておらず、酒精などの添加物を一切使わない活きたお味噌です。
味噌汁、白和え、みそだれ、田楽等の料理にも適しています。
麹の粒が残っているので、味噌汁にすると汁に溶けない麦のカスが出ますが、全部召し上がってください。 -
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《2026年9月以降順次発送》お肉が別腹になるレタス 計600g (200g×3袋)【霧島製萌】
湧水町の地下水100パーセントで育てた野菜です。
地下水のミストに満たされた農場で、土を使わない水耕栽培農法で作っています。 -
鹿児島黒牛赤身焼肉用(計600g・300g×2P)【さつま屋産業】
日本一“鹿児島黒牛”
2022年度和牛オリンピックにて内閣総理大臣賞に輝いた“鹿児島黒牛”生産量日本一はもちろん品質も折り紙付きです。
日本一の黒毛和牛の赤身の焼肉をお楽しみください！ -
《2026年9月以降順次発送》《数量限定》湧水の冷凍ブルーベリー(1kg)【神田茶園】
色んな用途で使える嬉しいフルーツ♪
農薬不使用。
湧水町の澄んだ空気と湧水で育ったブルーベリーです。
そのままシャーベットでもよし、スムージーやジャムなどにも。 -
【ふるなびWEEK対象】ダイシモチ もち麦 200g×5袋
このもち麦は「ダイシモチ」という品種を使い、鹿児島県湧水町幸田の棚田で栽培しました。
栽培期間中は農薬は使用しておらず、安心安全にこだわった希少な商品です。 -
鹿児島県産！自家製鶏の5種バラエティセット(約2.5kg)【早水鶏肉店】
鹿児島県湧水町の大自然で飼育した「外はぎ手法」の衛生的な鶏肉を使用！
生食用と肉質にこだわり30年－。清らかな水と自然豊かな環境で自家飼育しています。今では稀少で手間のかかる「外はぎ手法」で処理していますので、衛生的で安心してお召し上がりいただけます。
※鶏刺しに限らず、肉を生で食す事は少なからず危険を伴います。
衛生管理など万全を尽くしておりますが、 基本的に刺身（生食）のため、小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方はご遠慮願います。 -
《数量限定》トマトケチャップ(280g×2個) 【雲月農園】
鹿児島県産の完熟有機トマトを使用して作りました。
調理用トマトの傑作と言われるシシリアンルージュという品種で、大玉トマトに比べて機能性成分リコピンが約8倍、旨味成分グルタミン酸が約3倍、コラーゲンの主成分フロリンが約6倍も多く含まれています。
加熱すると旨味と甘みがぐんと増えて、コクのあるトマトケチャップになります。
砂糖、塩などの調味料控えめなので、ケチャップそのものを食べても美味しいです。
穀物やコロッケ、オムレツ、白身魚など淡泊な味のものにかけても、素材の味がしっかり味わえます。 -
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鹿児島県産豚肉セット(合計3kg)【TRINITY】
県内産の大自然で育てられた豚肉は指定農場で丁寧に飼育され、豚肉特有の臭みがありません。
肉質はジューシーで柔らかく、口どけのよい脂と上品な味わいです。 -
国産！うなぎ白焼き(2尾・タレ付き)【尾方屋】
湧水町のきれいな水で活き締めされた鹿児島県産と宮崎県産の厳選されたうなぎを
炭火でじっくりと1本1本手焼きで焼き上げています。代々受け継がれてきた秘伝のタレを付属しています。 -
《数量限定・特別企画》鹿児島黒牛カタローススライスセット(300g×2P)【湧水町JAあいら】
「鹿児島黒牛」は、2022年10月に鹿児島で行われた全国和牛能力共進会において、特別区を含む全区で優等賞を獲得しました。種牛の部においては内閣総理大臣賞を受賞した、鹿児島が誇るブランド牛で、地理的表示(GI)にも登録されています。きめ細やかな肉質とバランスの良い霜降り、まろやかなコクと旨みが特徴です。カタロースは適度なサシと風味のよさを味わうことができる部位です。すき焼き、しゃぶしゃぶ、炒めものなどお好みの食べ方で鹿児島黒牛をご堪能ください。
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≪2026年8月中旬以降順次発送≫ 訳あり！黒ぶどう(約1kg)【大倉野 隆】
霧島山系栗野岳の麓、冷涼な気候で育てた葡萄です。
クインニーナ・BKシードレス・巨峰・ピオーネのいずれかより、合計1kgお届けいたします。
糖度を確認したうえで収穫しています。 -
＜定期便＞《業務用・訳あり》鹿児島県産黒豚荒挽きウィンナー(900g×2P×3回)【ナンチク】
ご好評につき定期便もご用意しました！
黒豚肉特有の風味とマイルドな舌触りの高級ウインナー！
朝ごはんにもぴったりのウィンナーソーセージ
豚肉(鹿児島県産豚肉)を荒挽きにし、ラム酒を加えて味付けした黒豚特有の風味と、マイルドな舌触りの高級ウィンナーです。ボイルまたはフライパン等で軽く炒めますと、美味しく召し上がれます。
※業務用簡易パッケージの為、訳あり商品となっております。
※製造の都合上、霜がついていることがございます。味・品質には問題ございませんのでご了承くださいませ。 -
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鹿児島芋焼酎「天地水楽」だれやめ湧水割りセット(1本セット)
「天地水楽」霧島山系の麓、のどかな田園風景の広がる湧水町の豊かな自然の中で、有機栽培により生産されたさつまいも(黄金千貫)と米(ヒノヒカリ)を使用した有機100%の芋焼酎です。
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