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鹿児島県湧水町からの新着情報一覧
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訳あり・業務用 中華麺 計2.1kg【霧島製萌】
訳あり中華麺のつめあわせ。
ラーメン、焼きそば、鍋のシメなど使い道は盛りだくさん。
卵不使用なので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
高タンパク質の小麦を使用し、加水率を抑えて小麦の風味を残したまま、
まるで多加水麺のようなもちもち食感を実現しました。
※一度に食べきれない分に関しましては、冷凍保存も可能です。
冷凍庫を空けて到着をお待ちください。
★中華麺活用レシピ付き★
ラーメンや焼きそば、冷やし中華、担々麺等様々な料理にご活用頂けます。 詳しくは返礼品に添付いたしますレシピの内容をご参照ください。 -
≪訳あり≫湧水町産有機じゃがいも ニシユタカ 約5kg【そのやま農園】
そのやま農園では牧草や集めてきた草を大量に土に鋤きこんで多様な微生物を養い、野菜たちが病気にならないようにしています。
じゃがいもは丸々と大きくなってデンプンに富んだおいしいイモになっています。
今シーズンは一部の畑でじゃがいもの表面に病変がたくさんついてしまいました。
なかなか防ぎきれないものです。
少しお手間をかけますが味には全く影響のないものです。
これから貯蔵も進んで一層おいしくなっていきますので訳ありじゃがいも活用いただけると幸いです。 -
＜高級手作り干物＞桜島灰干し詰め合わせ 計10袋【福永商店】
食塩水で一定時間、漬け置きし、原料をセロファンフィルム・不織布でくるみ、その上下を桜島火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。乾燥に桜島の火山灰のみを使用、高級手作り干物『桜島灰干し』です。
火山灰で包み込み低温熟成させるので酸化が少なく、火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増して、味は格別です。
軽く焼くか天婦羅にしてそのままお召し上がり下さい。 -
鹿児島県産豚肉切落としセット(計3.5㎏) 【TRINITY】
自然豊かな環境で育ち口どけよくあっさりとした味わい。
赤身に適度な脂肪が含まれジューシーな豚肉。
いろいろな料理にもお使いいただける、万能な鹿児島県産豚肉の切り落としです。 -
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鹿児島県産の自家製鶏の鶏刺しセット(計1kg・250g×4パック)【早水鶏肉店】
鹿児島県湧水町の大自然で飼育した「外はぎ手法」の衛生的な鶏肉を使用！
生食用と肉質にこだわり30年－。清らかな水と自然豊かな環境で自家飼育しています。
今では稀少で手間のかかる「外はぎ手法」で処理していますので，衛生的で安心してお召し上がりいただけます。
※鶏刺しに限らず、肉を生で食す事は少なからず危険を伴います。
衛生管理など万全を尽くしておりますが、基本的に刺身（生食）のため、小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方はご遠慮願います。 -
≪先行予約受付中！≫ シャインマスカット(約900g・2房)【大倉野 隆】
冷涼な気候で育てた湧水町産のシャインマスカット！
霧島山系栗野岳の麓、冷涼な気候で育てた葡萄です。
糖度を確認したうえで収穫しています。 -
湧水町産有機にんじん5kg (訳あり)【そのやま農園】
農場直送の有機栽培国産人参！農薬・化学肥料を使用せずに育てました♪
ジュース加工される方におすすめの有機栽培の訳ありにんじんです。
畑から獲れるにんじんは形もさまざま、割れや傷みも発生します。
商品になりにくいものはジュース加工を前提に選別・箱詰めされるのですが、湧水町が誇る美味しいニンジンをこれほど安く手に入れられるのもジュース用ならでは、農家直送ならでは。
毎朝ジュースにしたりスムージーにしたり、健康のためオシャレな習慣を始めてみてはいかがでしょうか。 -
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先行予約 訳あり・加工用 冷凍ブルーベリー 1kg【体験型観光農園さつまドリームファーム】
農薬と化学肥料は一切不使用。
ブルーベリー栽培歴23年の農家が育てた自家農園ブルーベリーです。
ジャムやスムージーなどにいれてお召し上がりください。
【訳あり理由について】
形が一部潰れたものや大きさが小さいものなどが混在しております。
通常品と味の違いはございませんので、加工用としてお使いください。 -
鹿児島県産ひのひかり 棚田米10kgセット(5kg×2袋)【くりの物産館】
＜名水百選の郷、湧水町＞
おいしいお水で育った、お米の旨味！国見岳から流れ込む清水を使用したおいしいお米です。
幸せの田んぼから生まれた幸田の棚田米。寒暖の差が大きく生活廃水の入らない冷たい清水で育てられたおいしい棚田米の10kgセットです -
手作り麦味噌(計5kg・1kg×5袋) 【ほかむら】
自家栽培の大豆を使い、塩はもちろん天然塩を使用。
昔ながらの手法でこうじをねかせています。
【生産者からのメッセージ】
天然塩など、こだわりの材料を使用。 麹は麹蓋(もろふた)で寝かせる、昔ながらの手作り味噌です。
毎日口にするからこそ、こだわりの本格味噌をどうぞ！ -
桜島灰干し鹿児島県産 カツオ・カンパチセット(総計6P)【Umios】
◆鮮度にこだわったカツオの腹皮を使用！カツオの風味と絶妙な塩味でお酒のおともにピッタリ
【カツオ腹皮】
カツオの名産地鹿児島で親しまれている「カツオの腹皮」を灰干しへ加工しました！
鮮度管理・下処理を丁寧に実施し灰干し加工することで、カツオの良さは残しつつ魚臭さは低減されております。
カツオの風味と絶妙な塩味でお酒のおともにピッタリな商品です。
【カンパチ】
最大深水237mと穏やかな海況に恵まれた漁場でのびのびと育ったUmios自慢のカンパチを使用した桜島灰干しを是非お召し上がりください。
※カンパチカマは他社原料を含みます。 -
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≪訳あり≫湧水町産有機じゃがいも ニシユタカ 約10kg【そのやま農園】
そのやま農園では牧草や集めてきた草を大量に土に鋤きこんで多様な微生物を養い、野菜たちが病気にならないようにしています。
じゃがいもは丸々と大きくなってデンプンに富んだおいしいイモになっています。
今シーズンは一部の畑でじゃがいもの表面に病変がたくさんついてしまいました。
なかなか防ぎきれないものです。
少しお手間をかけますが味には全く影響のないものです。
これから貯蔵も進んで一層おいしくなっていきますので訳ありじゃがいも活用いただけると幸いです。 -
日本名水百選 天然水 丸池湧水 (500ml×20本)【栗太郎館】
霧島山麓に降り注いだ雨水が、約35年の歳月を経て地中に流れこんこんと湧き出す日本名水百選「丸池湧水」から生まれたおいしい天然水です。
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鹿児島県産 鶏の炭火焼き (計850g) 【ほかむら】
柔らかい肉質が特徴の鹿児島県産の若鶏のむね・ももを使用しています。
塩コショウのみのシンプルな味付けで、おかずやおつまみにもオススメです。
鶏肉は一つひとつが大きくカットされ、食べ応えがあります。 -
もち麦 200g×5袋 【福永商店】
食物繊維が豊富で糖尿病予防食や ダイエット食にお勧め！
「もち麦」は水溶性食物繊維を非常に多く含んでおり、食物繊維量は白米の約30倍の量が含まれています。
さらに食物繊維の中でも他の食材ではなかなかとることが出来ない水溶性の食物繊維「β‐グルカン」が非常に多く含まれております。
このもち麦は「ダイシモチ」という品種を使い、鹿児島県湧水町幸田の棚田で栽培しました。
栽培期間中は農薬は使用しておらず、安心安全にこだわった希少な商品です。 -
鹿児島黒牛モモ赤身ステーキ(計500g・6～8枚)【さつま屋産業】
日本一”鹿児島黒牛”2022年度和牛オリンピックにて内閣総理大臣賞に輝いた”鹿児島黒牛”生産量日本一はもちろん品質も折り紙付きです。
日本一の黒毛和牛の赤身の焼肉をお楽しみください！ -
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＜高級手作り干物＞桜島灰干し詰め合わせ 計10袋【福永商店】
食塩水で一定時間、漬け置きし、原料をセロファンフィルム・不織布でくるみ、その上下を桜島火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。乾燥に桜島の火山灰のみを使用、高級手作り干物『桜島灰干し』です。
火山灰で包み込み低温熟成させるので酸化が少なく、火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増して、味は格別です。
軽く焼くか天婦羅にしてそのままお召し上がり下さい。 -
＜訳あり＞湧水町産有機にんじん10kg 【そのやま農園】
農場直送の有機栽培国産人参！農薬・化学肥料を使用せずに育てました♪
ジュース加工される方におすすめの有機栽培の訳ありにんじんです。
畑から獲れるにんじんは形もさまざま、割れや傷みも発生します。
商品になりにくいものはジュース加工を前提に選別・箱詰めされるのですが、湧水町が誇る美味しいニンジンをこれほど安く手に入れられるのもジュース用ならでは、農家直送ならでは。
毎朝ジュースにしたりスムージーにしたり、健康のためオシャレな習慣を始めてみてはいかがでしょうか。 -
数量限定 鹿児島 黒牛 すきやきセット 計600g 【湧水町JAあいら】
2017年9月に全国和牛能力共進会で団体総合優勝を獲得した日本一の和牛「鹿児島黒牛」のなかでも肉質最高ランク5等級のお肉のみを厳選しました。
脂肪分が適度にあり風味が良い鹿児島黒牛のカタロースと味が濃厚な部位のウデはすきやきやしゃぶしゃぶに最適です。
鹿児島黒牛自慢の「きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」をご堪能下さい。 -
【西ノ村ファーム】放牧牛乳使用 手作りチーズセット5種
乳牛の放牧を夫妻で営む「西ノ村ファーム」の手作りチーズです。
湧水町の大自然で育った搾りたての生乳で作ったチーズは、濃厚ですっきりとした旨味溢れる味わいです。
トマトやバジル、オリーブオイルなどとの組み合わせで満足の一皿に。
新鮮で美味しいフレッシュチーズをこの機会に是非ご賞味ください♪ -
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湧水町じゃがいも収穫体験チケット(1列分)【中津川ファーム】
鹿児島県湧水町の畑でじゃがいもの収穫体験ができるチケットです。
自然豊かな環境の中で、ご家族やご友人と一緒に畑一列分のじゃがいもを掘り起こし、採れたての新鮮なじゃがいもをそのままお持ち帰りいただけます。
湧水町の大地の恵みを体験できる、思い出にもなる体験型ふるさと納税です。 -
訳あり・業務用中華麺 計2.1kg【霧島製萌】
訳あり中華麺のつめあわせ。
ラーメン、焼きそば、鍋のシメなど使い道は盛りだくさん。
卵不使用なので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
高タンパク質の小麦を使用し、加水率を抑えて小麦の風味を残したまま、
まるで多加水麺のようなもちもち食感を実現しました。
※一度に食べきれない分に関しましては、冷凍保存も可能です。
冷凍庫を空けて到着をお待ちください -
MARUIKEハーブティー(計25g・5g×5P)【野本園】
湧水町の観光スポットでもある「名水百選 丸池」をイメージした青いお茶。
湧水町で採れたお茶とハーブを使い、爽やかな香りと飲みやすさを追求した一杯に仕上げています。 -
鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ400g【ナンチク】
鹿児島県産黒豚しゃぶしゃぶ肉セットです。赤身と脂の割合がほどよく、お肉の食感が楽しめるカタローススライス、黒豚の脂の甘味と柔らかさが際立つバラスライスです。
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うなぎ蒲焼き 2尾・タレ付き 無頭【尾方屋】
湧水町のきれいな水で活き締めされた鹿児島県産と宮崎県産の厳選されたうなぎを
代々受け継がれてきた秘伝のタレを使って炭火でじっくりと1本1本手焼きで焼き上げています。 -
鹿児島県産豚肉切落としセット(計3.5㎏)【TRINITY】
自然豊かな環境で育ち口どけよくあっさりとした味わい。
赤身に適度な脂肪が含まれジューシーな豚肉。
いろいろな料理にもお使いいただける、万能な鹿児島県産豚肉の切り落としです。 -
《9月以降順次発送》ブルーベリージャム(計2個) 【体験型観光農園さつまドリームファーム】
農薬と化学肥料は一切不使用。
栽培歴23年の農家が育てた自家農園ブルーベリーをたっぷり使用したジャムです。
砂糖はきび砂糖、ゆず果汁は農薬不使用の自家製を使用しています。
パンなどにつけてお召し上がりください。
特にヨーグルトとの相性は抜群です！ -
鹿児島県産の自家製鶏の鶏刺しセット(計1kg・250g×4パック)
鹿児島県湧水町の大自然で飼育した「外はぎ手法」の衛生的な鶏肉を使用！
生食用と肉質にこだわり30年－。清らかな水と自然豊かな環境で自家飼育しています。
今では稀少で手間のかかる「外はぎ手法」で処理していますので，衛生的で安心してお召し上がりいただけます。
※鶏刺しに限らず、肉を生で食す事は少なからず危険を伴います。
衛生管理など万全を尽くしておりますが、基本的に刺身（生食）のため、小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方はご遠慮願います。 -
≪2026年8月中旬以降順次発送≫ シャインマスカット(約900g・2房)【大倉野 隆】
冷涼な気候で育てた湧水町産のシャインマスカット！
霧島山系栗野岳の麓、冷涼な気候で育てた葡萄です。
糖度を確認したうえで収穫しています。 -
【玄米】鹿児島県産 10kg 玄米【福永商店】
日本棚田百選に選定されている、鹿児島県湧水町幸田鉄山地区の米です。
稲作の命である水は生活用水が全く入らない鉄山の源泉水を使用し、有機肥料＋ムクダイ農法で栽培した安心安全なお米です。
皆様に美味しく食して頂ける様に出荷直前に精米を行い出荷しております。通常の玄米と同じようにお召し上がりいただけます。 -
数量限定 鹿児島 黒牛 すきやきセット 計600g 【湧水町JAあいら】
2017年9月に全国和牛能力共進会で団体総合優勝を獲得した日本一の和牛「鹿児島黒牛」のなかでも肉質最高ランク5等級のお肉のみを厳選しました。
脂肪分が適度にあり風味が良い鹿児島黒牛のカタロースと味が濃厚な部位のウデはすきやきやしゃぶしゃぶに最適です。
鹿児島黒牛自慢の「きめ細やかな肉質、バランスの良い霜降り、肉の旨さ」をご堪能下さい。 -
湧水町じゃがいも収穫体験チケット(1列分)【中津川ファーム】
鹿児島県湧水町の畑でじゃがいもの収穫体験ができるチケットです。
自然豊かな環境の中で、ご家族やご友人と一緒に畑一列分のじゃがいもを掘り起こし、採れたての新鮮なじゃがいもをそのままお持ち帰りいただけます。
湧水町の大地の恵みを体験できる、思い出にもなる体験型ふるさと納税です。 -
国産！うなぎ蒲焼き1尾＆白焼き1尾セット(計2尾)【尾方屋】
湧水町のきれいな水で活き締めされた鹿児島県産と宮崎県産の厳選されたうなぎを
代々受け継がれてきた秘伝のタレを使って炭火でじっくりと1本1本手焼きで焼き上げています。 -
＜訳あり＞湧水町産有機にんじん5kg【そのやま農園】
農場直送の有機栽培国産人参！農薬・化学肥料を使用せずに育てました♪
ジュース加工される方におすすめの有機栽培の訳ありにんじんです。
畑から獲れるにんじんは形もさまざま、割れや傷みも発生します。
商品になりにくいものはジュース加工を前提に選別・箱詰めされるのですが、湧水町が誇る美味しいニンジンをこれほど安く手に入れられるのもジュース用ならでは、農家直送ならでは。
毎朝ジュースにしたりスムージーにしたり、健康のためオシャレな習慣を始めてみてはいかがでしょうか。 -
鹿児島県産豚肉・鶏肉便利セット(合計4kg)【TRINITY】
鹿児島県産豚肉のロース又は肩ロース＆カット済の鹿児島県産鶏もも切身、むね切身の総重量4kgをお届けします。
鹿児島県の大自然で育てられた豚肉は、指定農場で丁寧に飼育され、豚肉独特の臭みがなく、肉質はジューシーで柔らかく口どけの良い脂と上品な味わいです。
定められた基準に基づいて徹底した飼育コントロールのもと育てられ、筋肉のきめが細かく、保水性が高いため旨味を逃がさず調理でき、加熱してもあくが出にくく冷めても固くなりにくい豚肉です。
もも肉は程よく脂がのりジューシーな味わいで、定番の唐揚げ、チキン南蛮、てりやきチキン、カレー等の料理に最適です。食べやすいサイズにカット済みなので、包丁もまな板も必要ありません！
むね肉は高たんぱく、低カロリーな部位で、サラダチキンや棒棒鶏など様々な料理に適しています。安心安全な飼料で育てられており、たんぱく質やビタミンを多く含有しています。
使いやすい300gの真空小分けなので冷凍庫のストック・保存にも便利です。 -
鹿児島芋焼酎「天地水楽」だれやめ湧水割りセット【湧水町湧水割り普及促進協議会】
湧水割りセット！お水・お茶・焼酎をセットにしてお届け！
「天地水楽」霧島山系の麓、のどかな田園風景の広がる湧水町の豊かな自然の中で、有機栽培により生産されたさつまいも(黄金千貫)と米(ヒノヒカリ)を使用した有機100%の芋焼酎です。
「湧水茶」湧水町は鹿児島茶発祥の地とされ、江戸時代後期に編纂された「三国名勝図絵」にも、当地のお茶は名品と記されています。
「丸池湧水」ナチュラルミネラルウォーター。約35年の歳月を経て湧水する「日本名水100選」にも選ばれた丸池湧水は、シリカ・サルフェート成分が含まれ、美容と健康に効果があるとされています。 -
《ガーリック》ナンチクの黒豚MEGUMIウインナー 計432g （144g×3P）【ナンチク】
鹿児島県産黒豚肉をメイン原料とし、副原料も鹿児島県産にこだわりました。
太めのロングサイズでちょっとしたディナーをお楽しみいただけます。
ガーリックはガツンとしたにんにくの香りが食欲をそそります。 -
鹿児島県産自家製鶏 5種バラエティセット 約2.5kg【早水鶏肉店】
鹿児島県湧水町の大自然で飼育した「外はぎ手法」の衛生的な鶏肉を使用！
生食用と肉質にこだわり30年－。清らかな水と自然豊かな環境で自家飼育しています。今では稀少で手間のかかる「外はぎ手法」で処理していますので、衛生的で安心してお召し上がりいただけます。
※鶏刺しに限らず、肉を生で食す事は少なからず危険を伴います。
衛生管理など万全を尽くしておりますが、 基本的に刺身（生食）のため、小さなお子様・ご年配の方・妊婦の方・体調不良の方はご遠慮願います。 -
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《添加物不使用》麦みそ(計3.2kg・800g×4パック)【雲月農園】
農薬、化学肥料を使わずに有機JASと同じ規格で栽培した大豆と玄米、九州産のはだか麦を使用して造り、3～4ヶ月熟成させました。
通常の麦味噌に玄米麹を加えて、コクのある甘さに仕上げました。
麹の香りと甘さが特徴です。
加熱処理をしておらず、酒精などの添加物を一切使わない活きたお味噌です。
味噌汁、白和え、みそだれ、田楽等の料理にも適しています。
麹の粒が残っているので、味噌汁にすると汁に溶けない麦のカスが出ますが、全部召し上がってください。 -
≪先行予約受付中！≫ 訳あり！黒ぶどう(約1kg)【大倉野 隆】
霧島山系栗野岳の麓、冷涼な気候で育てた葡萄です。
クインニーナ・BKシードレス・巨峰・ピオーネのいずれかより、合計1kgお届けいたします。
糖度を確認したうえで収穫しています。
※こちらの返礼品は訳あり品です。
粒の大きさが不揃い、傷アリ、房をカットした状態のものをお送りします。
味・品質は通常品と変わらず安心して美味しくいただけます。
品種の指定はできかねますので、あらかじめご了承ください。 -
＜高級手作り干物＞桜島灰干し詰め合わせ！計8袋【福永商店】
◆桜島の火山灰の力で旨味を凝縮！丁寧に手作りされた高級干物。
食塩水で一定時間、漬け置きし、原料をセロファンフィルム・不織布でくるみ、その上下を桜島火山灰で挟み込み、冷蔵庫で24時間以上熟成させた干物です。
乾燥に桜島の火山灰のみを使用、高級手作り干物『桜島灰干し』です。
火山灰で包み込み低温熟成させるので酸化が少なく、火山灰の多孔質と遠赤外線作用により旨味成分が増して、味は格別です。
工場にて炙り焼きにしておりますので、湯煎または電子レンジ調理にてお召し上がりください。
焼く手間が省けますので、忙しい朝にピッタリです。 -
訳あり！業務用中華麺 計2.1kg【霧島製萌】
訳あり中華麺のつめあわせ。
ラーメン、焼きそば、鍋のシメなど使い道は盛りだくさん。
卵不使用なので、卵アレルギーの方も安心してお召し上がりいただけます。
高タンパク質の小麦を使用し、加水率を抑えて小麦の風味を残したまま、
まるで多加水麺のようなもちもち食感を実現しました。
※一度に食べきれない分に関しましては、冷凍保存も可能です。
冷凍庫を空けて到着をお待ちください。
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