沖縄県大宜味村からの新着情報一覧
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シャキッとシークヮーサー果汁
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
シークヮーサーの生産量、日本一を誇る沖縄県北部の大宜味村。
■シャキッとシークヮーサー果汁
農家さんが大切に育てた青切りシークヮーサーを絞った果汁商品です。
酸味が強く料理や焼酎にかけるとひと味違って楽しめます。 -
【OKINAWA CACAO】OKINAWA CACAOチョコレート4種 ギフトセット
やんばるの素材とカカオ豆を合わせたチョコレートブランド「OKINAWA CACAO」のBean to Barチョコレートです。
ご自宅用にも贈答用にもぴったりな詰め合せボックスと、ヤンバルクイナが描かれたかわいいオリジナルバックを付けてお届けします。
・カラキ (沖縄シナモン)チョコレート
ニッケイ(シナモン)の一種であるオキナワニッケイは、沖縄本島北部・山原(やんばる)に自生し、昔から葉はお茶に、幹や根はお菓子や泡盛漬けとして親しまれてきました。
クスノキ科の大木で、昔は道で見かけると葉をとり樹皮を剥ぎ、おやつ代わりにかじりながら登下校したと、山原のおじぃおばぁは昔話を語ってくれます。
年月と共に資源量が減りましたが、近年農地への植替えを行い、山原の特産物として注目されている。シナモンの効能として、血流促進、毛細血管の修復などがあると言われており、カラキは北風が強く吹く沖縄の冬に体を温める飲み物として、暑い夏は代謝を活性化させ夏バテ予防として、生活と共にあります。この地の方々が年中明るく元気なのは、カラキを日々取り入れているからでしょうか! -
農園から直送!農園一番人気の完熟アップルマンゴー 秀品・約1kg【2021年発送】
沖縄県大宜味村にあるマンゴー農園「ファインフルーツおおぎみ」より秀品マンゴーを直送いたします!
農園で一番人気がある秀品のアップルマンゴー約1kg(2~3玉)を化粧箱に入れてお届けします。
大切な人に特別なプレゼントを贈りたいとき、お世話になった方への贈り物として、お中元などのギフトとして、多くの方に選んで頂き喜ばれているマンゴーです。
本当においしい!ファインフルーツおおぎみのマンゴーの秘密
ファインフルーツおおぎみは、栽培技術44年の実績!農薬の使用を極力抑え有機肥料で栽培しています。
樹上で熟させ、一つ一つを手摘みで収穫し、光糖度センサーで糖度をチェックした高品質マンゴーは、濃厚な味と香り、高糖度の中にも絶妙な酸味。そのバランスが特徴です。
これまで、百貨店や有名デパートでの扱いもあり、信頼の高い「本当においしい!ファインフルーツおおぎみ」のマンゴーをお楽しみください。
一箱ずつ丁寧に梱包し、皆様の元へお届けします!
最もおいしい食べ頃日に合わせて出荷します。
お届けしたマンゴーをおいしく食べていただくために、「しおり」を同封しています。しおりにて食べ頃日をご案内しております。冷蔵庫で冷やして、お召し上がり下さい! -
【琉球藍染め 手織り】メガネケース
琉球藍染めの「メガネケース」は、シンプルな縞柄。男女問わず、年齢層も幅広くお使いいただるアイテムです。
沖縄の伝統的な染織に欠かせない染料のひとつ「琉球藍」。
金具を使用していないので軽く、持ち歩くにも便利な一品です。
縦縞・横縞の中から、一点を工房でチョイスしてお届けします。どんな柄が届くか、お楽しみに。 -
贅沢マンゴー飲料と3種のゼリーセット
贅熟 沖縄県産マンゴー果汁飲料(50%)
濃厚ながらもすっきりした味
沖縄県産の厳選した完熟マンゴー果汁50%を使用。
沖縄県産マンゴーは、亜熱帯の気候、豊富な水源、栽培に適した土壌に恵まれた沖縄県で育ち、一つひとつ丹精込めて育てています。
マンゴーならではの濃厚さを残しつつ、すっきりとした美味しさに仕上げました。
ストレートはもちろん、カクテルや料理などにもお使いいただけます。 -
沖縄ぷるぷる生フルーツジュレ(パイン・マンゴー・パッション)
◇生フルーツジュレ
沖縄産の生フルーツを使い、素材に拘った贅沢なジュレです。
生フルーツ:パインアップル、マンゴー、パッションフルーツ
フルーツを生のまま凍らせた特殊製法で、フレッシュに美味しく召し上がれます。 -
農園直送!ご家庭用でも極上に美味しい完熟アップルマンゴー1.5kg 【2021年発送】
沖縄県大宜味村の農園直送マンゴー!
ファインフルーツおおぎみのご家庭用マンゴー約1.5kg(3~6玉)をお届けします。
見た目はちょっと訳ありですが、味は一級品!
大きさや小さなキズで高級マンゴーとしての規格からは外れてしまった「規格外マンゴー」を特別に用意いたしました。
数量限定ではございますが、かなりお得なマンゴーになっています。
マンゴーひとつひとつの糖度を糖度計ではかり、糖度が一定以上のマンゴーを選んで箱づめしています。
とろけるような食感、濃厚な味と香りをぜひご家庭でお楽しみください!
【ご注意】
「ご家庭用」のため、色付き・大きさは揃っていません。また、小さなキズやこすれのある商品となります。 -
沖縄シナモン『カラキ』たっぷりの手づくり無添加カラキソイミルクキャラメル
「カラキ」は別名「沖縄シナモン」
大宜味村の豊かな自然の恵み「カラキ」は別名「沖縄シナモン」、和名では「沖縄ニッケイ」と言われており、やんばるに自生しているとても希少な植物です。
沖縄の中でも特にやんばるでは、昔から木の根っこや皮をかじってオヤツとしていたり、香りと味の強い根っこを泡盛につけて「カラキ酒」にするなど親しまれてきました。
私たちは、木を守ることを考え、木を傷つけてしまう皮や根っこは使わずに、マイルドでお抹茶の様な色のキレイな「葉」を利用した「リーフシナモン」を使用しています。
「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりしています
「カラキソイミルクキャラメル」は、その沖縄シナモン「カラキ」をたっぷり入れて、丁寧に手づくりした無添加のキャラメルスプレッドです。きび糖のやさしい甘さと、クセになる美味しさ、ふわっと広がるカラキ独特の風味が楽しめます。 -
しーくゎーさーまるごとしぼり【2本セット】
沖縄県産果実100%使用した「しーくゎーさーまるごとしぼり」。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。
お召し上がり方
○お料理に
鍋物・煮物・和え物・刺身・ドレッシングなどにさっとひと振り!レモン代わりにもお使いいただけます。
○シークヮーサードリンクに
原液1に対し、5倍~10倍程度で希釈し、お好みでハチミツやシロップで甘さを加えてお召し上がりください。
また、泡盛割りや焼酎割りにも最適です。
保存料無添加なので、ご家族皆さんで安心してお召し上がりください!
シークヮーサーの果油成分が容器内で浮遊・沈殿・凝固する場合がありますが、品質上問題ありませんので、よく振ってお使いください。 -
丸海きあら【月桃ミツロウクリーム】希少な月桃製油を高配合
きあらの自社農場でオーガニック栽培された月桃300kgから30mlしか採れない希少な「月桃精油」を高配合したクリームです。
天然素材の中でも皮脂に近いといわれるミツロウを主成分に、保湿に優れ肌を柔らかにするホホバオイルとスクワランを絶妙なバランスでブレンドし、肌なじみを追及しました。
高保湿・低刺激な素材を選び抜き、月桃の精油効果を最大に活かした万能クリームです。
【期待できる美容効果】
◇ハリ・ツヤを引き出す。
◇肌の乾燥を防ぐ。荒れた肌をなめらかにする。
◇乾燥や加齢によるしわなどを改善する。
◇ニキビの炎症*1を抑える。
*1月桃有効成分がアクネ菌に対してアプローチし、殺菌します。 -
【琉球藍染め 手織り】コースター3枚セット
琉球藍のコースターは、綿・麻素材で普段使いいただけます。すてきな色合いのコースターを3枚セットでお届けいたします。
沖縄の伝統的な染織に欠かせない染料のひとつ「琉球藍」。
暮らしのなかに色を添える一品です。
様々な縞柄の中から、3枚を工房でチョイスしてお届けします。どんな柄が届くか、お楽しみに。
商品の取扱いについて
・洗濯される際は、中性洗剤で手洗いし、陰干ししてください。
・長時間日光や照明に当てておくと、色落ち・色あせの原因となりますのでご注意ください。
・天然染料の性質上、洗濯や摩擦、経年による色落ち・色あせは予めご了承のうえ、藍染ならではの風合いの変化をお楽しみいただければ幸いです。
作品はすべて手づくりの1点ものです。色合い、柄、サイズなど個体差がありますのでご了承ください。 -
【2021年発送】マキシ農園パイナップルセット
ゴールドバレルとおまかせパインをセットにしてお届けいたします。
パインアップル最高級品種「ゴールドバレル」。
ゴールドバレルの由来は、英語でGOLD BARREL=黄金の樽と言い、
果実は大きく酸味がほとんどなく、非常にフレッシュで甘い品種のパインアップルです。
農主の眞喜志さんから皆さまへメッセージ
大宜味村はパイナップル栽培に、とても適した環境です。
畑の土から丁寧に造り、拘り抜いた採れたてのパイナップルを
ふるさと納税を通じて皆様へお届けしたいです。
食べ頃を迎える最高の瞬間を見計らってお届けしますので、到着後はなるべくお早めに召し上がりください。
長寿の里 大宜味村産の『ゴールドバレル』を是非、ご賞味ください。 -
【シークヮーサー100】PETボトル(500ml)3本セット
沖縄県産果実100%使用した「シークヮーサー100」ペットボトル3本セットです。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
炭酸水と混ぜて「シークヮーサーソーダ」にしたり、オリーブオイルなどと混ぜてドレッシングにしたり、様々にお使いいただけるシークヮーサー100%のドリンクです。
シークヮーサーの爽やかな香りをお楽しみください!
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
【芭蕉布工房うるく】芭蕉布コースター(2枚)
「芭蕉布工房うるく」では、芭蕉布の原料である芭蕉の栽培から織りまで、すべての工程を一人で行っております。
コースターは、11cm×10cmと小さな布ですが、1枚1枚大切に作っています。 -
訳あり品!!大宜味村産マンゴー【2Kg・白箱】2021年発送
大宜味村の豊かな自然の中で育てた完熟マンゴーの「訳あり!ご家庭用」をお届けします。
キズがあったり、大きさにばらつきがありますが、中身に問題はありません。
ご家庭でおいしくいただけるマンゴーです。
沖縄本島北部に位置する大宜味村
ビニールハウスの中で丹精こめて育てたマンゴーでも、すべての実が形も色もきれいになる訳ではありません。
色にムラがあったり、形が悪かったりと規格外のマンゴーが一定の割合で出来てくるものです。
カットしてそのまま食べてもよし、加工用としてジャムやスイーツの材料にしてもよし、ぜひご家庭でお楽しみください! -
マンゴーネクター 720ml 2本入りセット
自社栽培100%のマンゴーを使用した、アーウィン種のマンゴーネクターです。
自農園では、減農薬栽培(特別栽培)をおこなっており、「沖縄県エコファーマー」にも認定され、安全・安心なマンゴーを作っています。
マンゴー果汁50%の他(大宜味産シークヮーサー・甜菜糖)完全無添加。
約400gのマンゴーが1本に2個も使用しています。
マンゴー農家がこだわり抜いた、しぼりたてネクターです。是非ご賞味下さい。
注意事項:沈殿物は果実成分なのでよく振ってお飲み下さい。 -
濃密マンゴー《優品・1Kg》【2021年発送】大宜味村農家さんから直送!
濃密マンゴーの品種はアーウィン種で、その見た目からアップルマンゴーとも呼ばれています。
大宜味村で丹精込めて育てたマンゴーは糖度が高く、口いっぱいに甘い果汁が広がり、とろける様な果肉を味わうことができます。
農家さんから直送の鮮度抜群マンゴーを是非お召し上がり下さい。 -
シークヮーサー蒟蒻ゼリー【24個セット】
爽やかな風味のシークヮーサー果汁を、食感楽しい蒟蒻ゼリーに仕上ました。
冷蔵庫で冷やして食べると、お口いっぱいにシークヮーサーの香りが広がります。
小腹がすいた時、時間がない時でも、さっと気軽に食べられます。 -
【OKINAWA CACAO】やんばるで作ったチョコレートの「ティータイムセット」
チョコレートブランド「OKINAWA CACAO」からお届けするティータイムセットです。
・フルーツグラノーラチョコレート
やんばるは季節毎にフルーツがたくさんあります。
OKINAWA CACAOでは、旬の時期にドライフルーツにしたり、コンフィ(蜜漬け)にして、四季を通じて楽しめるようにしています。
・カカオドリンクスプーン
OKINAWA CACAOでカカオ豆を粗く挽き、沖縄のサトウキビ糖を加えて作ったドリンクスプーン。
・チョコスコーン
OKINAWA CACAOのチョコレートやカカオ豆をふんだんに使ったチョコスコーンです。
やさしい甘さで、どんなドリンクとも相性はバッチリ。
・OKINAWA CACAOチョコレート1袋
OKINAWA CACAOのBean to Barチョコレートです。
OKINAWA CACAOについて
沖縄本島の北部 やんばる。
奇跡の森と呼ばれる豊かな自然と美しい海とのコントラストの中に宿る沖縄の文化。
オキナワカカオは、ヌチグスイ(命薬)と言われる沖縄の恵み、
島の人の温かい心をチョコレートというかたちで届けています。 -
【やちむん大宜味窯】菅原 謙 点打ち7寸皿(緑)
沖縄のやちむんでも代表的な「点打ち」の7寸皿。大宜味村で丁寧に作られています。
すべて一点ものなので他では味わう事の出来ない素朴さは、毎日使っても飽きない程。
大宜味村を中心に活動する陶芸家 菅原 謙さんの作品です。 -
沖縄ぷるぷる生フルーツジュレ(パイン・マンゴー・パッション)
◇生フルーツジュレ
沖縄産の生フルーツを使い、素材に拘った贅沢なジュレです。
生フルーツ:パインアップル、マンゴー、パッションフルーツ
フルーツを生のまま凍らせた特殊製法で、フレッシュに美味しく召し上がれます。 -
<定期でお届け・3ヶ月>シャキッとシークヮーサー果汁
健康・長寿の里、大宜味村から「シャキッとシークヮーサー果汁」を月に1度、3ヶ月間定期的にお届けします。
シークヮーサーの生産量、日本一を誇る沖縄県北部の大宜味村。
農家さんが大切に育てた青切りシークヮーサーを絞った果汁商品、酸味が強く料理や焼酎にかけるとひと味違って楽しめます。 -
琉球泡盛 山原くいな43度3年古酒 1800ml 1本
やんばるの天然水仕込みの泡盛を、じっくりと3年以上熟成させました。
味わいはしっかりと力強く、じわじわと舌を魅了する甘みと古酒らしい複雑な風味が特徴です。
梅酒などを漬ける際に使用すると、とても味わい深くなるのでお勧めです。
そのまま飲んでもよし。さらに熟成させてもよし!
甕に仕次ぎをする際にも使用できるしっかりとした3年古酒です。 -
農園直送!ご家庭用でも極上に美味しい完熟アップルマンゴー1.5kg 【2021年発送】
沖縄県大宜味村の農園直送マンゴー!
ファインフルーツおおぎみのご家庭用マンゴー約1.5kg(3~6玉)をお届けします。
見た目はちょっと訳ありですが、味は一級品!
大きさや小さなキズで高級マンゴーとしての規格からは外れてしまった「規格外マンゴー」を特別に用意いたしました。
数量限定ではございますが、かなりお得なマンゴーになっています。
マンゴーひとつひとつの糖度を糖度計ではかり、糖度が一定以上のマンゴーを選んで箱づめしています。
とろけるような食感、濃厚な味と香りをぜひご家庭でお楽しみください! -
笑味のたれ 3本セット
大宜味村「笑味の店」は、沖縄県内はもとより、県外・海外からも多くのお客様が訪れるレストラン。
地元のおばぁの畑で取れた島野菜は、独特の香りや色、ぬめり、苦みなど、どれも強烈な個性を放ちます。溢れんばかりの生命力をよく生かし、膳に詰めた「長寿膳」が人気のお店です。
そして、笑味の店で「お土産用」として人気なのが「笑味のたれ」です。
大宜味産シークヮーサーや、にんにく、トマトペーストなどを使用し、笑味の店で1本1本丁寧に作っています。
大量生産が出来ないこともあり、沖縄県内でもほとんど出回っていない「幻のたれ」です。
また、テレビ番組で取り上げられたこともある「伝説のたれ」なんです! -
冷凍 青切りシークヮーサー 2キロ
大宜味の土が、やんばるの森が、育んだ沖縄の恵み「冷凍青切りシークヮーサー」
和名「平実レモン」は、未熟な青い状態のもので収穫され、レモンのようなさわやかな酸味があります。
冷凍なので長期保存も可能。
お召し上がりの際は、自然解凍してください。
お酒・ジュースや料理のアクセントとして、また飾りつけなどにお使いいただけます。 -
農園直送!ご家庭用でも極上に美味しい完熟アップルマンゴー1.5kg 【2021年発送】
沖縄県大宜味村の農園直送マンゴー!
ファインフルーツおおぎみのご家庭用マンゴー約1.5kg(3~6玉)をお届けします。
見た目はちょっと訳ありですが、味は一級品!
大きさや小さなキズで高級マンゴーとしての規格からは外れてしまった「規格外マンゴー」を特別に用意いたしました。
数量限定ではございますが、かなりお得なマンゴーになっています。
マンゴーひとつひとつの糖度を糖度計ではかり、糖度が一定以上のマンゴーを選んで箱づめしています。
とろけるような食感、濃厚な味と香りをぜひご家庭でお楽しみください!
【ご注意】
「ご家庭用」のため、色付き・大きさは揃っていません。また、小さなキズやこすれのある商品となります。
本当においしい!ファインフルーツおおぎみのマンゴーの秘密
ファインフルーツおおぎみは、栽培技術44年の実績!農薬の使用を極力抑え有機肥料で栽培しています。
樹上で熟させ、一つ一つを手摘みで収穫し、光糖度センサーで糖度をチェックした高品質マンゴーは、濃厚な味と香り、高糖度の中にも絶妙な酸味。そのバランスが特徴です。 -
【シークヮーサー100】PETボトル(500ml)3本セット
沖縄県産果実100%使用した「シークヮーサー100」ペットボトル3本セットです。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
炭酸水と混ぜて「シークヮーサーソーダ」にしたり、オリーブオイルなどと混ぜてドレッシングにしたり、様々にお使いいただけるシークヮーサー100%のドリンクです。
シークヮーサーの爽やかな香りをお楽しみください!
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
大宜味村産 アテモヤ 2Kg【森のアイスクリーム】
アテモヤは世界三大美果(ドリアン、マンゴスチン、チェリモヤ)のチェリモヤを改良してつくられた珍しい果実です。
森のアイスクリーム「アテモヤ」
ゴツゴツした見た目ですが、その果肉は白く、糖度はなんと20度~25度と高糖度!
マンゴー等の果実より甘く「森のアイスクリーム」とも呼ばれています。
山口フルーツファームのアテモヤは、大宜味村の豊かな環境で大切に育てられています。
剪定を2回行い、受粉も手作業で行います。
また、アテモヤは虫がつきにくく、農薬や除草剤もほとんど使わずに栽培していますので、安心してお召し上がりいただけます。
アテモヤの食べ方
アテモヤは収穫後すぐに冷やすとそれ以上甘くなりません。常温で約1週間ほどを目安に追熟をすることで、糖度を高めることが出来ます。
皮が柔らかく、少し黒ずんできたら食べ頃。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただけます。
皮をむかずに縦に切りスプーンですくって食べたり、スプーンで果肉を取り出してヨーグルトシェイクやシャーベットにしても格別!
追熟して柔らかくなったアテモヤは、お早めにお召し上がりください。 -
贅沢モーニング彩りセット(沖縄産シークヮーサー×パイン)
気分に合わせて使えるパインコンポート、ジャム、コンフィチュール
酸味がクセになる美味しさのシークヮーサードレッシングで食卓を明るく彩ってみてはいかがでしょうか。 -
沖縄フルーツ果汁たっぷりミニゼリー(マンゴー・パイン・シークヮーサー)
沖縄の太陽の恵みをたっぷり浴びたフルーツ(マンゴー・パイン・シークヮーサー)の果汁をたっぷり使ったミニゼリーです。
そのまま食べても、冷凍にして「シャーベット」としても美味しく頂けます。
保存方法:直射日光、高温多湿を避け常温で保存してください。開封後は要冷蔵で保存してください。 -
しーくゎーさーまるごとしぼり【2本セット】
沖縄県産果実100%使用した「しーくゎーさーまるごとしぼり」。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
農園から直送する最高級アップルマンゴー!糖度16度以上 約1kg【2021年発送】
農園で収穫したマンゴーの中でも、糖度・色付き・大きさの揃った最高級のマンゴー約1kg(2~3玉)を化粧箱に入れて、マンゴー農園「ファインフルーツおおぎみ」より直送いたします!
大切な人に特別なプレゼントを贈りたいとき、お世話になった方への贈り物として、お中元などのギフトとして、多くの方に選んで頂き喜ばれているマンゴーです。
本当においしい!ファインフルーツおおぎみのマンゴーの秘密
ファインフルーツおおぎみは、栽培技術44年の実績!農薬の使用を極力抑え有機肥料で栽培しています。
樹上で熟させ、一つ一つを手摘みで収穫し、光糖度センサーで糖度をチェックした高品質マンゴーは、濃厚な味と香り、高糖度の中にも絶妙な酸味。そのバランスが特徴です。
これまで、百貨店や有名デパートでの扱いもあり、信頼の高い「本当においしい!ファインフルーツおおぎみ」のマンゴーをお楽しみください。
一箱ずつ丁寧に梱包し、皆様の元へお届けします!
最もおいしい食べ頃日に合わせて出荷します。
お届けしたマンゴーをおいしく食べていただくために、「しおり」を同封しています。しおりにて食べ頃日をご案内しております。冷蔵庫で冷やして、お召し上がり下さい! -
【OKINAWA CACAO】OKINAWA CACAOチョコレート4種 ギフトセット
やんばるの素材とカカオ豆を合わせたチョコレートブランド「OKINAWA CACAO」のBean to Barチョコレートです。
ご自宅用にも贈答用にもぴったりな詰め合せボックスと、ヤンバルクイナが描かれたかわいいオリジナルバックを付けてお届けします。
・カラキ (沖縄シナモン)チョコレート
ニッケイ(シナモン)の一種であるオキナワニッケイは、沖縄本島北部・山原(やんばる)に自生し、昔から葉はお茶に、幹や根はお菓子や泡盛漬けとして親しまれてきました。
・シークヮーサーチョコレート
八月から収穫が始まる酸味の強い青切り、季節の移ろいと共に徐々に実が丸く大きくなり、味は角が取れ香りが増し、ジュース用となります。年末頃には黄色く熟し、フルーツとしても食べられます。熟度に応じて楽しみかたを変えられるシークヮーサーはビタミン豊富、生活習慣病予防にも良いとされるノビレチンを柑橘類で最も多く含まれています。
・月桃チョコレート
ショウガ科の植物で沖縄ではよく見られ、サンニンと呼ばれています。独特な香りのある葉には抗菌作用があり、お餅を包み蒸し上げるムーチーとして沖縄で親しまれています。
・泡盛まるたチョコレート
泡盛の風味を華やかにするため、あえてカカオと砂糖を粗くしています。カカオと泡盛を味わうチョコレートという仕上がりです。このまるたチョコレートは、泡盛との相性がすこぶる良く、お酒のアテにピッタリ。ミルクティーともよく合います。 -
涌井陶芸 マグカップ(乳白)
壺屋焼きの伝統を40年以上に学び続け、使うほどに愛着の湧く、日常の器をテーマに作品を作り続けています。
なお、村で年に一度開催される大宜味村で活躍しているアーティストが一同に集う工芸品フェア『いぎみてぃぐま』を主催している涌井さんの作品です。 -
【琉球藍染め 手織り】名刺入れ
琉球藍染めの名刺入れは、綿・麻各種の種々な風合いの糸で織り上げた「藍房 中村」の定番のやたら縞柄です。
沖縄の伝統的な染織に欠かせない染料のひとつ「琉球藍」。
ビジネスシーンでも活躍する、特に男性に人気の一品です。
縞柄の中から、1個を工房でチョイスしてお届けします。どんな柄が届くか、お楽しみに。
商品の取扱いについて
・洗濯される際は、中性洗剤で手洗いし、陰干ししてください。
・長時間日光や照明に当てておくと、色落ち・色あせの原因となりますのでご注意ください。
・天然染料の性質上、洗濯や摩擦、経年による色落ち・色あせは予めご了承のうえ、藍染ならではの風合いの変化をお楽しみいただければ幸いです。
作品はすべて手づくりの1点ものです。色合い、柄、サイズなど個体差がありますのでご了承ください。 -
農園から直送!農園一番人気の完熟アップルマンゴー 秀品・約1kg【2021年発送】
沖縄県大宜味村にあるマンゴー農園「ファインフルーツおおぎみ」より秀品マンゴーを直送いたします!
農園で一番人気がある秀品のアップルマンゴー約1kg(2~3玉)を化粧箱に入れてお届けします。
大切な人に特別なプレゼントを贈りたいとき、お世話になった方への贈り物として、お中元などのギフトとして、多くの方に選んで頂き喜ばれているマンゴーです。
本当においしい!ファインフルーツおおぎみのマンゴーの秘密
ファインフルーツおおぎみは、栽培技術44年の実績!農薬の使用を極力抑え有機肥料で栽培しています。
樹上で熟させ、一つ一つを手摘みで収穫し、光糖度センサーで糖度をチェックした高品質マンゴーは、濃厚な味と香り、高糖度の中にも絶妙な酸味。そのバランスが特徴です。
これまで、百貨店や有名デパートでの扱いもあり、信頼の高い「本当においしい!ファインフルーツおおぎみ」のマンゴーをお楽しみください。
一箱ずつ丁寧に梱包し、皆様の元へお届けします!
最もおいしい食べ頃日に合わせて出荷します。
お届けしたマンゴーをおいしく食べていただくために、「しおり」を同封しています。しおりにて食べ頃日をご案内しております。冷蔵庫で冷やして、お召し上がり下さい! -
シャキッとシークヮーサー果汁
※特産品は月末締め集計後に発送のため、最長で約2ヶ月程お時間をいただいております。
また特産品によって準備ができ次第の発送もございますので、ご理解のほど宜しくお願いいたします。
シークヮーサーの生産量、日本一を誇る沖縄県北部の大宜味村。
■シャキッとシークヮーサー果汁
農家さんが大切に育てた青切りシークヮーサーを絞った果汁商品です。
酸味が強く料理や焼酎にかけるとひと味違って楽しめます。 -
大宜味村産 アテモヤ 2Kg【森のアイスクリーム】
アテモヤは世界三大美果(ドリアン、マンゴスチン、チェリモヤ)のチェリモヤを改良してつくられた珍しい果実です。
森のアイスクリーム「アテモヤ」
ゴツゴツした見た目ですが、その果肉は白く、糖度はなんと20度~25度と高糖度!
マンゴー等の果実より甘く「森のアイスクリーム」とも呼ばれています。
山口フルーツファームのアテモヤは、大宜味村の豊かな環境で大切に育てられています。
剪定を2回行い、受粉も手作業で行います。
また、アテモヤは虫がつきにくく、農薬や除草剤もほとんど使わずに栽培していますので、安心してお召し上がりいただけます。
アテモヤの食べ方
アテモヤは収穫後すぐに冷やすとそれ以上甘くなりません。常温で約1週間ほどを目安に追熟をすることで、糖度を高めることが出来ます。
皮が柔らかく、少し黒ずんできたら食べ頃。冷蔵庫で冷やしてお召し上がりいただけます。
皮をむかずに縦に切りスプーンですくって食べたり、スプーンで果肉を取り出してヨーグルトシェイクやシャーベットにしても格別! -
【芭蕉布工房うるく】芭蕉布コースター(2枚)
芭蕉布では使われていない技法を取り込み、今の生活に合う布作りをしました。
生活を彩る一品になると嬉しいです。
デザイン、色が異なる2枚を「工房うるく」がチョイスしてお送りします。
「芭蕉布工房うるく」では、芭蕉布の原料である芭蕉の栽培から織りまで、すべての工程を一人で行っております。
コースターは、11cm×10cmと小さな布ですが、1枚1枚大切に作っています。
「芭蕉布工房うるく」のこだわり
「芭蕉布工房うるく」では、芭蕉の栽培から織りまで、すべての工程を一人で行っております。
沖縄県北部、大宜味村の山の中の畑で芭蕉を育て、薪で炊いた原皮から繊維を取り出し、
すべて手作業で糸を作り、布へ織り上げています。
美しい布づくりは畑(原木)からとの思いから、芭蕉の手入れから試行錯誤を重ねています。
原木は大きく太く育て、一番良い所だけ収穫し、使用しています。 -
農園直送!ご家庭用でも極上に美味しい完熟アップルマンゴー1.5kg 【2021年発送】
沖縄県大宜味村の農園直送マンゴー!
ファインフルーツおおぎみのご家庭用マンゴー約1.5kg(3~6玉)をお届けします。
見た目はちょっと訳ありですが、味は一級品!
大きさや小さなキズで高級マンゴーとしての規格からは外れてしまった「規格外マンゴー」を特別に用意いたしました。
数量限定ではございますが、かなりお得なマンゴーになっています。
マンゴーひとつひとつの糖度を糖度計ではかり、糖度が一定以上のマンゴーを選んで箱づめしています。
とろけるような食感、濃厚な味と香りをぜひご家庭でお楽しみください!
【ご注意】
「ご家庭用」のため、色付き・大きさは揃っていません。また、小さなキズやこすれのある商品となります。
本当においしい!ファインフルーツおおぎみのマンゴーの秘密
ファインフルーツおおぎみは、栽培技術44年の実績!農薬の使用を極力抑え有機肥料で栽培しています。
樹上で熟させ、一つ一つを手摘みで収穫し、光糖度センサーで糖度をチェックした高品質マンゴーは、濃厚な味と香り、高糖度の中にも絶妙な酸味。そのバランスが特徴です。 -
白マットエメラルド だ円皿
ギャラリー『TATI』
― 山上 學(やまがみまなぶ) ―
宇宙とのつながりを感じるやんばる(沖縄本島北部)の亜熱帯の森の神秘を表現しています。
旧暦の文化が残る風土や天空との近さに刺激され、「月」や「ニライカナイ」などのモチーフも手がけています。
ひととき現実を離れ、幻想的な世界に浸っていただければ幸いです。 -
シークヮーサー酢SKS+S(1000ml) 2本セット
◆シークヮーサー酢SKS+S
「シークヮーサー酢SKS+S」は、大宜味村の地域活性化を願い、村の中学生達が授業の中で商品開発からパッケージデザインまで手掛けた思いのこもった商品です。原料のシークヮーサーも100%大宜味村産にこだわっています。
売上の一部は、地域の子供達の活動資金として還元されます。
この商品で地域を元気にしたい。大宜味村のシークヮーサーをみんなに知ってほしいという子ども達の思いが沢山詰まっています。
「Shi-Kuwa-Sa+Su(シークヮーサー酢)」の頭文字を取って命名しました。
アンケートなどを参考に幅広い世代に美味しいと言ってもらえる味わいに仕上げました。
5倍希釈で毎日の健康維持として飲むのもおすすめですが、牛乳と混ぜてシェイクに、炭酸で割って爽やかに色々な楽しみ方が出来ます。
その他お料理の際に、お酢の代わりとして使用するとお酢の苦手な人にも喜んで食べて頂けます。爽やかなシークヮーサーの風味は魚料理やちらし寿司等、色々なお料理の隠し味としても最適です。 -
【2020年・夏発送】大宜味村 青切りシークワーサー 3Kg
大宜味の土が、やんばるの森が、育んだ沖縄の恵み「青切りシークヮーサー」
和名「平実レモン」は、未熟な青い状態のもので収穫され、レモンのようなさわやかな酸味があり、ジュースや料理の酸味付けなどに使用されます。
健康食品としても流通しています。
11月頃からは、果実が未熟から完熟への移行期間となり食味が多少甘くなり、様々な用途(洋菓子・和菓子・ホットシークヮーサー他)として使用できます。
また、有効成分としてフラボノイドの一種ノビレチンには血糖値の上昇や高血圧を抑える効果があり、更にがん抑制効果が期待されています。 -
琉球泡盛 山原くいな43度3年古酒 1800ml 1本
やんばるの天然水仕込みの泡盛を、じっくりと3年以上熟成させました。
味わいはしっかりと力強く、じわじわと舌を魅了する甘みと古酒らしい複雑な風味が特徴です。
梅酒などを漬ける際に使用すると、とても味わい深くなるのでお勧めです。
そのまま飲んでもよし。さらに熟成させてもよし! -
Orion麦職人&青切りシークヮサー100%ジュースセット
沖縄を代表するオリオンビールとシークヮーサー100%ジュースセットです。
麦職人の爽快なのどごしと、シークヮーサー果汁の爽やかな味と香りが楽しめます。
Orion麦職人
素材にこだわるとともに、発売以来培ってきた醸造技術を駆使し、スッキリとした飲みやすさと、麦とホップの爽やかな味わいが特長の発泡酒です。
【麦職人製法】
“贅沢仕込”と併せて、酵母を丁寧に扱い、発酵温度やホップ投入タイミングを見極め、ベストバランスを実現した独自製法。
【贅沢仕込】
大麦由来の原料をふんだんに使用し、仕込みに時間と手をかけることにより、贅沢な味わいを実現。
大宜味村産青切シークヮーサージュース(100%)
青切りシークヮーサーは、黄金シークヮーサーに比べて強い酸味があり、ノビレチン含有量が多いとされています。
果汁100%ストレートなので、ソーダや水で割ったり、ドレッシングに加えるのがお薦めです。 -
【シークヮーサー100】PETボトル(500ml)3本セット
沖縄県産果実100%使用した「シークヮーサー100」ペットボトル3本セットです。
沖縄の元気に欠かせないシークヮーサーをぎゅっと絞ったシークヮーサードリンクです。
炭酸水と混ぜて「シークヮーサーソーダ」にしたり、オリーブオイルなどと混ぜてドレッシングにしたり、様々にお使いいただけるシークヮーサー100%のドリンクです。
シークヮーサーの爽やかな香りをお楽しみください!
シークヮーサー果実とは
強い酸味と苦味のある、とても香ばしい果実です。
シークヮーサーという名前の由来は「シィ」が「酸っぱい」、「クヮシャー」が「与える」という意味。
昔から沖縄の元気に欠かせない柑橘果実で、近年はテレビなどでも話題になっています。
爽やかな香りと強烈な酸味、そしてほど良い苦味が独自の風味を引き出し、料理などにも利用されています。 -
海面鏡 泡盛カップ
沖縄のサンゴ礁の海面に映し出される世界を表現しています。
沖縄の言葉で昼と夜が交差する瞬間を意味する「アコークロー」をイメージしています。
”Ocean mirror”
Expresses the world mirrored in the coral ocean of Okinawa.
ギャラリー『TATI』
― 山上 學(やまがみまなぶ) ―
宇宙とのつながりを感じるやんばる(沖縄本島北部)の亜熱帯の森の神秘を表現しています。
旧暦の文化が残る風土や天空との近さに刺激され、「月」や「ニライカナイ」などのモチーフも手がけています。
ひととき現実を離れ、幻想的な世界に浸っていただければ幸いです。
一点一点手作りしておりますので写真と若干印象が異なる場合がございます。
ご了承くださいませ。 -
マンゴーネクター 720ml 2本入りセット
自社栽培100%のマンゴーを使用した、アーウィン種のマンゴーネクターです。
自農園では、減農薬栽培(特別栽培)をおこなっており、「沖縄県エコファーマー」にも認定され、安全・安心なマンゴーを作っています。
マンゴー果汁50%の他(大宜味産シークヮーサー・甜菜糖)完全無添加。
約400gのマンゴーが1本に2個も使用しています。
マンゴー農家がこだわり抜いた、しぼりたてネクターです。是非ご賞味下さい。
注意事項:沈殿物は果実成分なのでよく振ってお飲み下さい。
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