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  • 【OKINAWA CACAO】やんばるで作ったチョコレートの「ティータイムセット」
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【OKINAWA CACAO】やんばるで作ったチョコレートの「ティータイムセット」

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やんばるの素材とカカオ豆を合わせてチョコレートを手作りする
チョコレートブランド「OKINAWA CACAO」からお届けするティータイムセットです。


・フルーツグラノーラチョコレート
やんばるは季節毎にフルーツがたくさんあります。
OKINAWA CACAOでは、旬の時期にドライフルーツにしたり、コンフィ(蜜漬け)にして、四季を通じて楽しめるようにしています。
大好評のシークヮーサーピール、国頭産のドライトマトと、酸味溢れるシークヮーサーチョコレート、オーツ麦と沖縄の黒糖みつを使った自家製グラノーラを混ぜ合わせ、ザクザクした食感の美味しいフルーツグラノーラーチョコレートが出来上がりました。
フルーツの甘みとビターなチョコレートがカカオドリンクにはもちろん、紅茶やコーヒーとの相性も抜群です。
グラノーラもドライフルーツも、チョコレートも全てOKINAWA CACAOで製造しています。

原材料:有機オーツ麦、黒蜜(沖縄産)、全粒粉、米油、カカオ豆(ガーナ産)、カカオバター、サトウキビ糖(沖縄産)、シークヮーサー(大宜味産)、ドライトマト(国頭産)
賞味期限:製造より3ヵ月 開封後は湿気に注意し、冷暗所にて保管ください。
内容量:80g



・カカオドリンクスプーン
OKINAWA CACAOでカカオ豆を粗く挽き、沖縄のサトウキビ糖を加えて作ったドリンクスプーン。
チョコレートドリンクとはまた違う、カカオの味を味わえる逸品です。
作る過程から、ティータイムをお楽しみください。

【おいしいカカオドリンクの作り方】
1. カップにカカオドリンクスプーンと少量(約30ml)のお湯を入れ、溶かします。
2. 牛乳や豆乳を150ml程度加え、よく混ぜます。
※ホットの場合は温かい牛乳、アイスは冷たい牛乳でお作り下さい
粗めに挽かれたカカオをかき混ぜながら、ドリンクと一緒にお楽しみください。

原材料:カカオ豆、サトウキビ糖(沖縄産)
賞味期限:製造より3ヵ月 開封後は湿気に注意し、冷暗所にて保管ください。
内容量:30g



・チョコスコーン
OKINAWA CACAOのチョコレートやカカオ豆をふんだんに使ったチョコスコーンです。
やさしい甘さで、どんなドリンクとも相性はバッチリ。
ティータイム、小腹がすいてきたときに、1個でもボリューム感があり、おなかも心も満たされます。

原材料:小麦粉、サトウキビ糖(沖縄産)、豆乳、米油、カカオ豆(ガーナ産)、カカオバター、月桃葉・種
賞味期限:製造より1週間(到着より3-4日が目安です)



・OKINAWA CACAOチョコレート1袋
OKINAWA CACAOのBean to Barチョコレートです。
カラキ(沖縄シナモン)、シークヮーサー、月桃のフレーバーチョコレートのうち、1袋(30g)をお届けします。
何が届くかは、お楽しみに!



【OKINAWA CACAO チョコレートの紹介】
・カラキ (沖縄シナモン)チョコレート
ニッケイ(シナモン)の一種であるオキナワニッケイは、沖縄本島北部・山原(やんばる)に自生し、昔から葉はお茶に、幹や根はお菓子や泡盛漬けとして親しまれてきました。
クスノキ科の大木で、昔は道で見かけると葉をとり樹皮を剥ぎ、おやつ代わりにかじりながら登下校したと、山原のおじぃおばぁは昔話を語ってくれます。
年月と共に資源量が減りましたが、近年農地への植替えを行い、山原の特産物として注目されている。シナモンの効能として、血流促進、毛細血管の修復などがあると言われており、カラキは北風が強く吹く沖縄の冬に体を温める飲み物として、暑い夏は代謝を活性化させ夏バテ予防として、生活と共にあります。この地の方々が年中明るく元気なのは、カラキを日々取り入れているからでしょうか!

原材料  カカオマメ(ガーナ産)、サトウキビ糖(沖縄・奄美産)、カカオバター、カラキ葉(大宜味村産)
内容量 30g
賞味期限 製造より6ヶ月 ラベルに記載
保存方法 28度以下の冷暗所に保存し、開封後は早めにお召し上がりください。


・シークヮーサーチョコレート
八月から収穫が始まる酸味の強い青切り、季節の移ろいと共に徐々に実が丸く大きくなり、味は角が取れ香りが増し、ジュース用となります。年末頃には黄色く熟し、フルーツとしても食べられます。熟度に応じて楽しみかたを変えられるシークヮーサーはビタミン豊富、生活習慣病予防にも良いとされるノビレチンを柑橘類で最も多く含まれています。
山原の森の中、農薬を使用せず大切にシークヮーサーを育てる眞謝さんは、地産地消を楽しめるカフェ「がじまんろー」を切り盛りしています。畑で採ったシークヮーサーを使った飲み物やジャムが美味しく、ホットシークヮーサーは寒い冬の定番、冷たいシークヮーサージュースは爽やかさが暑い夏をすっきりとさせてくれます。健康長寿はシークヮーサーと共にあるのだと感じる瞬間です。

原材料  カカオマメ(ガーナ産)、サトウキビ糖(沖縄・奄美産)、カカオバター、シークヮーサー(大宜味村産)
内容量 30g
賞味期限 製造より6ヶ月 ラベルに記載
保存方法 28度以下の冷暗所に保存し、開封後は早めにお召し上がりください。


・月桃チョコレート
ショウガ科の植物で沖縄ではよく見られ、サンニンと呼ばれています。独特な香りのある葉には抗菌作用があり、お餅を包み蒸し上げるムーチーとして沖縄で親しまれています。最近ではポリフェノールが赤ワインの30倍以上含まれミネラルも豊富であるため、アンチエイジングへの期待も高くなっています。9月頃には実が赤く熟し始め、煎じて食せば健胃整腸の効果があると言われています。
チョコレートに使用する月桃は、カカオ畑に自生するものを使用します。きれいな葉を摘み、熟した実を採り、乾燥・粉末にしたものをカカオマメと一緒にメランジングし月桃の香りと効能を引き出しました。カカオと月桃の効果で、心にも体にも優しい沖縄のチョコレートをいかがですか。

原材料  カカオマメ(ガーナ産)、サトウキビ糖(沖縄・奄美産)、カカオバター、月桃葉・種(大宜味村産)
内容量 30g
賞味期限 製造より6ヶ月 ラベルに記載
保存方法 28度以下の冷暗所に保存し、開封後は早めにお召し上がりください。


OKINAWA CACAOについて
沖縄本島の北部 やんばる。
奇跡の森と呼ばれる豊かな自然と美しい海とのコントラストの中に宿る沖縄の文化。
オキナワカカオは、ヌチグスイ(命薬)と言われる沖縄の恵み、
島の人の温かい心をチョコレートというかたちで届けています。


【賞味期限】
フルーツグラノーラチョコレート・カカオドリンクスプーン:3ヵ月/チョコスコーン:製造より1週間/OKINAWA CACAOチョコレート:6ヶ月

提供元:株式会社ローカルランドスケープ

容量 配送
・フルーツグラノーラチョコレート 80g
・カカオドリンクスプーン 2本
・チョコスコーン 3個
・OKINAWA CACAOチョコレート1袋(おまかせ)
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附受付から1ヶ月~2ヶ月

沖縄県大宜味村の寄附要項

寄附金額に応じて返礼品が選べます。
また、合計が寄附金額の範囲内であれば最大10点の返礼品を組み合わせることができます。

【組み合わせでのお申込み例】
寄附金額10,000円 10,000円コースより1つ
寄附金額30,000円 20,000円コースより1つ+10,000円コースより1つ
寄附金額50,000円 20,000円コースより2つ+10,000円コースより1つ など

申し込みから特産品のお届けまで、1か月~2か月ほどかかります。

※ご旅行等で受け取りが出来ない日程がある場合は、あらかじめ備考欄にご記入願います。

【書類や返礼品についてのお知らせ】

2021年度 返礼品マンゴー(アーウィン)未発送に関して(お詫び)

返礼品を心待ちにしていただいた寄附者様へは、多大なるご迷惑とご心配をお掛けしておりますこと、心よりお詫び申し上げます。本件に関する詳細につきましては大宜味村公式ホームページよりご確認くださいませ。この度はご迷惑をおかけしましたことを、重ねて深くお詫び申し上げます。

【地場産品基準について】
・大宜味村で取り扱っているお礼品は、全て地場産品基準に適合しております。

【寄付金受領証明書について】
・寄附金受領証明書は「申込者情報」の氏名・住所で発行いたします。お礼の品とは別での郵送となり、入金確認後1か月以内でお届けします。(※大型連休期間や年末年始を除く。)

【ワンストップ特例申請書について】
・ワンストップ特例申請書は希望された方へ、寄付金受領証明書と同封してお送りいたします。

※お急ぎの場合など下記リンクより申請書を印刷し、ご利用いただくことも可能でございます。

・ワンストップ特例申請書
http://okifuru.com/onestop.pdf

・ワンストップ特例申請 添付書類貼り付け用紙、記入例
http://okifuru.com/onestop_doc.pdf

・申請書は本人確認資料と合わせて、寄付をした翌年の1月10日必着で下記住所までご提出いただきますようお願いいたします。

 【送付先住所】
 〒905-1392
 沖縄県大宜味村字大兼久157
 大宜味村役場 企画観光課 商工係 宛

【返礼品について】
・写真はイメージとなっておりますので、実際とは異なる場合がございます。
・返礼品の発送時期は返礼品によって異なります。別途配送特記事項がある場合もございますので、予めご確認くださいませ。
・お届け日のご指定はお受けいたしかねます。
・配送についてのご希望がございましたら、備考欄(または配送要望欄)にご記入ください。(長期不在のご予定や配送曜日、時間帯、発送前の連絡希望など)
・長期不在および連絡なしの住所変更により、特産品をお受け取りできない、傷んでしまった、食べることができない、返品後の別住所への発送等の状況になった場合の再送はお受けいたしかねます。
・全てのご要望にはお応えできない場合がございます。あらかじめご了承ください。

【注意事項】
・住民票が大宜味村にある方は、返礼品の送付の対象になりません。
・寄附申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けいたしかねます。
・同一年度内で複数回の寄附を行った場合でも、都度返礼品をお受取り頂けます。
(受取り回数の制限はありません)

レビュー

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評価

総合評価:2.0
(全1件のレビュー)

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  • 評価

    ビターなチョコレートで、味が薄いです。
    ホットチョコは溶かした後さとうきび?の繊維が口当たり悪いです。
    物足りず市販のココア混ぜてしまいました。
    甘党の私には合わなかったのかも…
    スコーンも口
    ... 続きを読む

    2021年04月29日 大阪府在住

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