沖縄県久米島町からの新着情報一覧
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久米島産100%シークヮーサージュース(原液)5本セット
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100%使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3~4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。 -
【2021年発送】久米島印商店 完熟マンゴー2kg
久米島産完熟マンゴー2kgをお届けします。
久米島は那覇の西約100㎞に位置し、島の周囲は48㎞で自然豊かな島です。
恵まれた自然環境で、生産者がこだわりをもって育てあげた久米島産のマンゴーは、濃厚な味わいで人気も高くリピートして購入されるお客様も多くいます。
ぜひ!久米島産マンゴーをご堪能してください。 -
<米島酒造>泡盛1800ml 2本セット
30度久米島 一般酒は、ミルキーな香りの中にマッシュルームのようなニュアンスも感じます。
口に含んだ瞬間干しぶどうやクルミのような香りが広がり、舌全体をやさしく包み込むよう。 -
【2021年発送】久米島熱帯果樹園 マンゴー1kg(2~3玉)
久米島熱帯果樹園の極上完熟マンゴー1kg(2~3玉)をお届けします。
栽培を始めるきっかけとなったのはある日食べた「マンゴー」
あの時食べたマンゴーが忘れられず一念発起でマンゴー作りを始めましたが、当時は一般的な栽培方法も確立されておらず試行錯誤の連続でした。
マンゴーは自然の影響(特に沖縄は台風が多い)を受けやすい為、一年中目が離せません。
40年の栽培歴の中で培ってきた”あの時”を超えるマンゴーを自信をもって提供いたします。 -
【久米島漁協】冷凍洗い生もずく3kg&手作りもずくのタレ×2本
「生モズク」にこだわって製品化した商品です!
「生モズク」とは、塩蔵も加熱もしていないモズクです。
モズク本来の美味しさを是非ご賞味ください。 -
【久米島海洋深層水】球美の水 500ml(24本入り)
沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%使用し、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水(くみの水)」です。
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【2021年発送】久米島印商店 完熟マンゴー1kg
米島産完熟マンゴー1kgをお届けします。
久米島は那覇の西約100㎞に位置し、島の周囲は48㎞で自然豊かな島です。
恵まれた自然環境で、生産者がこだわりをもって育てあげた久米島産のマンゴーは、濃厚な味わいで人気も高くリピートして購入されるお客様も多くいます。
ぜひ!久米島産マンゴーをご堪能してください。 -
【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用500g
久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g(10~14尾)を2パックお届けします。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません!!
通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。 -
【やちむん土炎房】コーヒーカップ&ソーサー2客
【やちむん土炎房】オリジナルのコーヒーカップを2客セットでお届けします。
久米島の土を100%使用し、久米島のコバルトブルーの海の色をイメージしながら一つ一つ手作りで仕上げています。
透明度の高い久米島の海を思い浮かべながら、ゆったりとした気分でコーヒーや紅茶を味わってください。 -
【久米島商会】グルクンかまぼこ 板1本&平天5種10枚セット
久米島で昔から愛されているグルクンの板かまぼこ1本と平天10枚(5種2枚入り)セットです。
冷凍でのお届けとなりますが、お召し上がり方の案内も同封しますのでお楽しみにお待ちくださいませ。 -
【久米島漁協】塩蔵天然もずく1.5kg&手作りもずくのタレ×2本
久米島の美ら海に4~6月に繁茂する天然モズクを最高の状態で収穫し塩蔵加工しております。
養殖99%:天然1%
この数字の意味が分かる方はかなりのもずく通。
全国に流通しているもずくの99%は養殖モズクです。
ということは、天然モズクは全体の僅か1%程度という大変希少なものになります。
この天然もずくは養殖もずくに比べて、太さとヌメリがあります。
また機械摘みではなく丁寧に手摘みしていますので、長さがあります。 -
ガーリックオリーブオイルソース3本セット(100g・200g・320g)
久米島産のシークワーサーが入っており、柑橘系の酸味とガーリックの香りが絶妙に混ざり合い、クセになる新感覚の味になっています!
『お店の自家製ソースを商品化』
YUNAMI FACTORYの人気No.1 メニュー『ガーリックシュリンプ』を調理する際に使用しているオリジナルのガーリックオリーブオイルです。
人気No.1メニュー『ガーリックシュリンプ』
国産のニンニクと、久米島産のシークワーサー&塩をオリジナルブレンドしました。
ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味が絶妙にマッチし、 今までにない新感覚の味になっています。 -
久米島たいらの味噌 味噌汁用6ケとあんだみすー6ケセット
たいらのみそ味噌汁用
たいらの味噌は、昔ながらの久米島の味にこだわって作っています。
通常販売されているお味噌より塩分が非常に少なく好みに合わせて味を調節できるので、
健康管理に気を使っている方にもオススメです。
あんだみすー
あんだみすーは、そのままご飯のともとして、おにぎりの具としておいしくいただけます。
魚介類を小さく切って炒め、あんだみすーとまぜあわせて毎回違う具入りのあんだみすーをお楽しみ下さい。
お酒のつまみに最高です。 -
久米島産100%シークヮーサージュース(原液)360ml×2本
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100%使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3~4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。 -
【久米島漁協】車海老かまぼこ1.8kg
久米島の大自然に育まれた車海老をまるごと使用!!
魚肉にすり込み、風味豊かな車海老かまぼこに仕上げました。
車海老のパリパリした食感がアクセントになっています。
加熱済ですが、解凍後に温めてからお召し上がりください。
ボイル、揚げもの、炒めもの等に幅広くご使用いただけます。 -
【2020年11月下旬から発送】”活き”車海老:300g
沖縄久米島の海洋深層水の中でスクスク育ったピチピチの車海老300gを、沖縄久米島から生きたままご自宅へ直送します!!
是非、お刺身でお召し上がりください。
専用化粧箱付きですので、お歳暮などご贈答品等にもいかがでしょうか。 -
久米島産紫芋100% 紅芋ロールケーキ 10個入り
紅いも好きにはたまらない!!久米島のカフェYUNAMI FACTORYの人気スイーツです。
『紅芋ロールケーキ』
久米島産の紫イモを100%使用し、生地から仕上げまで全ての工程を手作りで行なっています。
地元ではお子様からご年配の方まで喜んで食べて頂いている当店オススメのスイーツです。
個包装したものを箱詰めにしてますので、手土産にもお喜び頂いております。 -
無添加の純黒糖使用!鬼嫁あんだぎー:4袋
おやつ村の鬼嫁あんだぎーは、さとうきびの栽培から全て手作りにこだわって作った完全無添加の純黒糖を使い、ホイップクリームでしっとりと仕上げた手作りサーターアンダギーです。
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<米島酒造>泡盛720ml 2本セット
30度美ら蛍
●香り:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
●粘着度:軽
●味:ドライテイスト
口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り
25度星の灯
●香り:微かに白い花、百合のような柔らかくサラッとした香のニュアンス。独特な泡盛の匂いはあまり感じられないので女性や初心者にもおススメできると思います。
●粘着度:軽
●味:軽やかでフルーティ
ほんのり甘みがあり、すっと喉まで通う心地よさや柔らかいお米の味わいがあるので冷蔵庫で冷やしてストレートで楽しむのも良いかと。また口当たり優しく胃を刺激してくれるので食前酒としてもいいでしょう。
●おすすめの飲み方:ストレート、ロック -
【久米島漁協】活〆冷凍車海老 生食用500g
久米島漁協より「活〆冷凍車えび」250g(10~14尾)を2パックお届けします。
「活〆冷凍車えび」は通常の冷凍車えびではありません!!
通常の冷凍えびと違い、解凍後に刺身で食べることができます。
当日水揚げした生きた車えびを真空パックし、フローゾン液で急速凍結にて-30℃に瞬間凍結しています。
細胞内の水分をほぼ原形のままに凍結することにより、ドリップが極小し食品のうまみ成分を逃さず、生のままと変わらないみずみずしさを維持できます。 -
【2020年秋発送分】久米島産パイナップル2個(ハワイ種N67-10)
米国ハワイから導入した中から、分系・選抜された品種です。
【久米島産パイナップル(ハワイ種 N67-10)】
ハワイ種と呼ばれているこのパイナップルは、米国ハワイから沖縄に導入され栽培されるようになった在来種中から1967年頃に、沖縄県農業試験場名護市場において分系・選抜されたものです。
正式には「スムースカイエン」という品種から選抜され「N67-10」と命名された品種です。
元となったスムースカイエンという品種は、世界で最も広く栽培されている一般的なパイナップルの品種です。 -
久米島産天然バタフライピーティー 25包
久米島産天然バタフライピーティー(ブルーティー)を楽しみたい方へお届けするセット商品です。
◆バタフライピーとは?
熱帯アジアを原産としたマメ科の植物です。
花の形が蝶々に似ていることから、『バタフライピー』と呼び名がつけられています。
タイでは多くの女性に飲まれており、日々の健康や美容をサポートしてくれると言われています。
この鮮やかな青色は赤ワインやブルーベリーにも含まれているポリフェノールの一種「アントシアニン」が主な成分になっています。また、ハーブティーの中でも珍しく柑橘系の果汁に反応し、色を変えることから『世界一美しいお茶』と言われているとか。 -
【2020年1月~発送】活き〆急速冷凍車海老:真空500g
久米島海洋深層水生まれの稚エビを使い、自然豊かで温暖な気候の久米島の広い養成池でのびのびと育てます。
◆お刺身でも食べられる冷凍車海老◆
水揚げ後は、丁寧に手選別された鮮度抜群の「活きた車海老」を氷水で素早く〆たあと、マイナス50℃で急速冷凍することで鮮度とおいしさを閉じ込めています。 -
【久米島海洋深層水】球美の水 500ml(24本入り)
沖縄本島の南西にある美しい海に囲まれた久米島の水深612mより汲み上げた海洋深層水を100%使用し、ミネラル成分をそのままに、塩分を取り除いて生まれたのが「球美の水(くみの水)」です。
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【久米島漁協】冷凍洗い生もずく3kg&手作りもずくのタレ×2本
「生モズク」にこだわって製品化した商品です!
「生モズク」とは、塩蔵も加熱もしていないモズクです。
モズク本来の美味しさを是非ご賞味ください。 -
【久米島満喫BBQセット】4~5名様分(赤鶏&車海老&ガーリックオリーブオイル+紅芋シュークリーム)
食で久米島を満喫いただける、その名も【久米島満喫BBQセット】です♪♪
こちらは、4~5名様分をセットにしました!
実際、撮影時に食べましたが、十分過ぎるほどの量でした。
今回、久米島島内の3社が集まって「コラボ商品を作ろう!」という事になりました。
久米島赤鶏牧場さんからは『赤鶏』モモ肉1kg、久米総合開発さんからは『車海老』500g、YUNAMI FACTORYからは『ガーリックオリーブオイル』1本と『紅芋シュークリーム』4個をセットにしてお届けします。 -
久米島産100%シークヮーサージュース(原液)10本セット
久米島の豊かな自然で育ち、太陽をいっぱい浴びたシークヮーサーを100%使用。
シークヮーサーは、沖縄に自生する柑橘類の一つで直径3~4cmの果実です。
シークワーサー果汁の原液ですので、刺身や焼き魚にかけたり、揚げ物にかけても美味しいですよ。
沖縄では、しぼり汁を泡盛やビールに加えて楽しむこともあります。
手摘み・手絞りにこだわり、より自然に近い味に仕上げています。
お好みで、お砂糖やはちみつなどで甘味を付け、お水や炭酸水で薄めてお飲みください。 -
【2020年秋発送分】久米島産パイナップル2個(ハワイ種N67-10)
米国ハワイから導入した中から、分系・選抜された品種です。
【久米島産パイナップル(ハワイ種 N67-10)】
ハワイ種と呼ばれているこのパイナップルは、米国ハワイから沖縄に導入され栽培されるようになった在来種中から1967年頃に、沖縄県農業試験場名護市場において分系・選抜されたものです。
正式には「スムースカイエン」という品種から選抜され「N67-10」と命名された品種です。
元となったスムースカイエンという品種は、世界で最も広く栽培されている一般的なパイナップルの品種です。 -
島の泡盛酒粕でじっくり健康的に育てた 久米島赤鶏1羽セット(解体) 2kg
沖縄県内、県外の有名ホテル、レストランでも使用されている久米島赤鶏をお届けします。
ぷりっぷりの食感と、じわっと溢れる肉汁の旨味をぜひ堪能下さい。 -
ガーリックオリーブオイルソース2本セット
沖縄県久米島で人気急上昇中、雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』で生まれたオリジナルガーリックオリーブオイルソース。
『お店の自家製ソースを商品化』
YUNAMI FACTORYの人気No.1 メニュー『ガーリックシュリンプ』を調理する際に使用しているオリジナルのガーリックオリーブオイルです。
人気No.1メニュー『ガーリックシュリンプ』
国産のニンニクと、久米島産のシークワーサー&塩をオリジナルブレンドしました。
ガーリックの香りとシークワーサー独特の酸味が絶妙にマッチし、 今までにない新感覚の味になっています。
国産にんにくを使用。香りがいいです。 -
【久米島の久米仙】琉球ガラス真南風43度 1,800ml:緑
美しい手作りの琉球ガラスに、久米島の天然湧清水を使用し伝統的な製法で造り上げた泡盛43度を詰めました。
素材の旨味をしっかりと味わえ、爽やかな香りと飲み口をお楽しみいただけます。
一升(1800ml)と大きい琉球ガラスは、インテリアとしてもインパクト大。
飲み終わった後も楽しめるため、贈り物にも人気の商品です。
沖縄の爽やかな空を連想させる緑色です。
※琉球ガラスは全て手作りの為、色・形等に若干の違いがありますので、予めご了承ください。 -
第26回全国菓子大博覧会金賞『久米島の”元祖”みそクッキー』詰め合わせ
久米島特産の甘みそを生地に練りこみ、ひとつひとつ手作りで丁寧に焼きあげた田舎風味のクッキーです。
第26回全国菓子大博覧会で金賞をとりました!!
そんな久米島の元祖みそクッキー(大箱)と(袋入り2つ)をセットにしました。
それぞれ小分け袋なのでみんなでシェアしたり手土産に最適です。
久米島は、水が豊富で大豆も作られていたことなどから、味噌どころとして知られています。
その特産の久米島みそを使用した優しく懐かしい昔ながらの味わいのクッキーです。
是非、ご賞味ください。 -
【久米島漁協】(訳あり)冷凍チビ車海老 加熱用1kg
「チビ車海老」は素揚げやガーリックシュリンプなど色々な料理にご利用いただけます。
使用しやすいように、250g(30~40尾)が1パックになっています。
ご友人や親しい方への御裾分けにもいかがでしょうか。
「チビ車海老」は通常はなかなか出回らない希少価値が高い商品です。
なぜチビ車エビを販売しているかと申しますと、車えびを高額の餌を与えて大人のサイズにまで育てても、コロナ禍で売り先がなく、大きく育てるのを断念し「チビ車海老」として販売しようという苦渋の決断によるところでした。 -
【久米島商会】グルクンかまぼこ 板3本セット
久米島で昔から愛されているグルクンの板かまぼこ3本セットです。
冷凍でのお届けとなりますが、お召し上がり方の案内も同封しますのでお楽しみにお待ちくださいませ。 -
世界で唯一のクメジマボタル観察ツアー(1名)
世界で唯一、久米島だけに生息するクメジマボタルの年に一度だけの観察ツアーです。
クメジマボタルは、1993年に発見され"世界で唯一"久米島だけに生息する事から、沖縄県の天然記念物に指定されましたが、環境の悪化が原因で絶滅危惧ⅠA類となり、2016年には、 国内外の絶滅のおそれのある野生生物の種を保存するための法律「種の保存法」にも指定されてしまいました。 -
久米島産紅芋クッキー箱10枚入3箱セット
久米島のカフェYUNAMI FACTORYのオリジナル紅芋クッキーです。
久米島産の紅イモを100%使用し、生地から焼き上げ、梱包までほぼ全ての工程を手作りで行なっています。 -
久米島産 球美の”生”海ぶどう(80g×3個+つけだれ)
「球美の"生"海ぶどう」
古くから「球美の島」と呼ばれ、その美しさで人々を魅了してきた久米島。日本屈指のピュアな海域として知られるこの島で、海洋深層水を使い、衛生的な環境で育っています。プチプチとした食感が特徴でグリーンキャビアと呼ばれています。
専用のつけだれで刺身のようにタレをつけて食べる他、海鮮丼、サラダ、卵焼きに入れる等、食べ方が色々です。食物繊維、カルシウムや鉄、ビタミンなども含まれていて、低カロリーな健康食品です。
「海ぶどうのつけだれ」は、シークワーサー味で酸味があり、海ぶどうをたれにつけてお召し上がりいただくのはもちろん、もずくにかけたり、酢の物や和え物、冷奴やサラダのドレッシングとしてもお使いいただける優れものですよ。 -
<米島酒造>泡盛1800ml 2本セット
30度美ら蛍と30度久米島を1本ずつお届け!
30度美ら蛍
●香り:ほんのりと干し柿のような甘い厚みのある香り。
●粘着度:軽
●味:ドライテイスト
口当たり柔らかい甘さから、やさしいがしっかりとした味わいになっています。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り
30度久米島 一般酒
●香り:ミルキーな香りの中にマッシュルームのようなニュアンスも感じます。
●粘着度:中
●味:厚みがあるがマイルド
口に含んだ瞬間干しぶどうやクルミのような香りが広がり、舌全体をやさしく包み込むよう。
●おすすめの飲み方:ロック、水割り、お湯割り -
久米島産天然ローゼルティー 25包
久米島産天然ローゼルティー(レッドティー)を楽しみたい方へお届けするセット商品です。
■ローゼルとは?
亜熱帯地方で栽培されている食用のハーブです。
ハイビスカスと混同しやすい為、英名でローゼル(Roselle)と呼ばれます。
ローゼルティーは爽やかな酸味と美しい紅色が特徴でタイの王宮では国賓をもてなすときに出されています。
大切な人に「幸せなひとときを」。そのような思いで自社農園で露地栽培したローゼルをひとつひとつ手摘みして丁寧に仕上げました。
南の島の潮風と太陽の恵みを受けた爽やかな酸味と鮮やかなルビー色をお楽しみください。
濃い目に抽出してゼリーや漬物の色付け、水出し・お湯出しでもごお楽しみいただけます。 -
無添加!じぃーまの黒ざーたー・鬼嫁あんだぎーセット
おやつ村のじぃーまの黒ざーたーはさとうきびの栽培から全て手作りにこだわって作った完全無添加の純黒糖です。原料は沖縄・久米島産のサトウキビのみ。ミネラルやビタミン、鉄分などの栄養を余すことなく含んでいます。手作りの素材の旨みをお楽しみください。
昔ながらの純黒糖がたっぷり270g入った大サイズを1袋と、純黒糖を使いホイップクリームでしっとりと仕上げたサーターアンダギー『鬼嫁あんだぎー』が2袋のセットです。 -
【久米島漁協】塩蔵天然もずく1.5kg&手作りもずくのタレ×2本
久米島の美ら海に4~6月に繁茂する天然モズクを最高の状態で収穫し塩蔵加工しております。
養殖99%:天然1%
この数字の意味が分かる方はかなりのもずく通。
全国に流通しているもずくの99%は養殖モズクです。
ということは、天然モズクは全体の僅か1%程度という大変希少なものになります。
この天然もずくは養殖もずくに比べて、太さとヌメリがあります。
また機械摘みではなく丁寧に手摘みしていますので、長さがあります。 -
久米島たいらの味噌 あんだみすーと味噌3kg樽セット
たいらのみそ味噌汁用
たいらの味噌は、昔ながらの久米島の味にこだわって作っています。
通常販売されているお味噌より塩分が非常に少なく好みに合わせて味を調節できるので、
健康管理に気を使っている方にもオススメです。
ダシがなど入っていないため食材の味を忠実に再現することが出来ます。
味噌を冷蔵庫に入れておけば2年程もち、寝かしておけば色とともに熟成し違う味が味わえます。
是非、好みの味噌汁を探求してみてはいかがでしょうか? -
ガーリックシュリンプセット(沖縄久米島産 急速冷凍活〆車海老使用)
沖縄県久米島で人気急上昇中,雑誌メディア取材殺到のハワイアンカフェ『YUNAMI FACTORY』で久米島の車海老を使った、当店人気No.1メニューの『ガーリックシュリンプ』を ご家庭でも簡単に再現!
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【ポイントピュール】月桃オイル:1点
沖縄のムーチー(サンニン)の葉っぱからとれる精油と、オリーブ由来のスクワランのみの成分でできています。
琉スパ アルピニア(月桃)オイル
植物性スクワラン(オリーブ由来)の肌なじみの良いブレンドオイル。沖縄では親しみ深い草花、月桃の精油を配合し、ハリと弾力のあるイキイキとした肌へ導きます。
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