ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
宮城県塩竈市からの新着情報一覧
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【氷温熟成】燻製かき35g 8パック
◆◆ 副材料完全不使用、塩釜の牡蠣の旨味をそのまま食卓へ◆◆
宮城県産の厳選した牡蠣を、副材料を使わず桜のチップで燻製にしました。
そのままお召し上がりになっても美味しいですが、
調味料が入っていないので和風にも洋風にもアレンジ可能です。
保存料・着色料はもちろん、副材料を一切使用しない牡蠣１００％の味わい。
柔らかくクセがないので、おつまみ以外にお子様やお年寄りの方の栄養摂取にも向いています！
【提供：五光食品株式会社】 -
こだわりの銀たら西京漬け
◆◆こだわりの銀たらを贅沢に西京漬けで◆◆
こだわりの目利きで仕入れた銀たらを一つ一つ丁寧に加工し西京漬けにしました。
1切れずつ個包装でお包みしておりますので召し上がるときも保存も安心です。
肉厚、ジューシーな銀たらをぜひご家庭でお召し上がりください。
【提供:マルサン松並商店 株式会社】 -
うす塩銀鮭切落し（骨取り） 600g×3パック
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材におススメ！ 骨を取った銀鮭1.8kgをお届け◆◆
脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、
調理しやすいサイズにカットしました。
その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・
炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
【提供：株式会社 塩釜水産食品】 -
塩竈浦戸産初摘み焼き海苔
大震災から復興した浦戸諸島の海苔漁師が作り、当店で焼き上げました。
市内の学校給食でも使用されているお子様にもおすすめの海苔です。
味・香り・色と三拍子揃った初摘みの海苔をお楽しみ下さい。
また、地球温暖化防止の一助としてカーボン・オフセットの取り組みも行っております。
【提供：有限会社今野商店】 -
【氷温熟成】燻製かき35g 8パック
◆◆ 副材料完全不使用、塩釜の牡蠣の旨味をそのまま食卓へ◆◆
宮城県産の厳選した牡蠣を、副材料を使わず桜のチップで燻製にしました。
そのままお召し上がりになっても美味しいですが、
調味料が入っていないので和風にも洋風にもアレンジ可能です。
保存料・着色料はもちろん、副材料を一切使用しない牡蠣１００％の味わい。
柔らかくクセがないので、おつまみ以外にお子様やお年寄りの方の栄養摂取にも向いています！
【提供：五光食品株式会社】 -
3種の干物詰合せ 1kg＜ふるさと納税限定＞
◆◆塩竈市の加工場の職人が丁寧に、一尾一尾仕上げた干物をお届け！◆◆
YAMATOが創業当時から築き上げてきた原料の調達ルート。
厳冬のアラスカ湾等で漁獲され、船上での急速冷凍により「採れたて鮮度」を保った縞ホッケや赤魚。
北海道羅臼に足を運び、現地で買い付けてきた真ホッケ。
これらの原料の仕入れから加工までを自社で一貫して行っているからこそ、
品質に自信を持ってお届けすることができます！
今回は【ふるさと納税限定】で3種の干物を1kgの詰合せでお届け！
ぜひこの機会に当店自慢の干物をご堪能ください。 -
【塩竈】阿部勘セット四合瓶
塩竈を代表する老舗蔵元「阿部勘酒造」の特別純米と純米辛口をセットでお贈りします。
お米の旨味を感じるすっきりとした飲み口で、魚料理などの食中酒にもぴったり。
鹽竈神社の御神酒酒屋として、歴史の中で磨かれた味わいをご堪能ください。
【提供：相原酒店】 -
【簡易包装】肉厚牛タン焼き肉用・塩味 500g
◆◆新容量で登場！ こだわりの牛タンをお届け！◆◆
包装を簡易にすることにより、新容量にてお届けいたします。
製造方法は変わらず、一枚一枚丁寧に手作業で牛タンをカットし、味付けしています。
肉厚に切った牛タンは食べ応えありです。
ご飯のお供に、お酒のお供に。
こだわりの味付けの牛タンをぜひご賞味ください。 -
藻塩うに 2個・うにいか 1個セット
◆◆独り占めしたくなる塩うにとうにいかのセット！◆◆
塩竈に古代から伝わる製塩方法に倣い製造した「塩竈の藻塩」使った塩うに。
みょうばん不使用の宮城県産ムラサキうにを使用しているので、うにの旨さが際立ちます。
生うにを超えた生感覚の塩うにです。
【提供：いかの塩辛本舗 平塚商店】 -
浦霞生一本・原酒セット
◆◆見た目も華やかな「浦霞」ゴールドセット！◆◆
塩竈で造られた「浦霞生一本」と宮城県限定品の「浦霞原酒」のセットです。
見た目も華やかで、お祝いの席等でも映えるお酒です。
・浦霞生一本
原料米に宮城県産ササニシキを使用。
ふくよかな米の旨みとほどよい酸味のハーモニー。
精米歩合：60％
・浦霞原酒
「浦霞の金ラベル」として親しまれている、濃醇でコクのある艶やかな味わい。
オンザロックもオススメの宮城県限定商品。
精米歩合：65％
【提供：相原酒店】 -
【髙島屋選定品】 阿部平かまぼこ詰合せ
【塩竈市×髙島屋コラボ！ 宮城塩竈の味・かまぼこ５種詰合せ！】
新鮮な海の幸を精選し、素材の旨みを生かして作り上げた、
ぷりっとした食感のかまぼこを是非お楽しみください。
・匠味 笹かまぼこ
一枚一枚丹念に焼き上げた
ふっくらした食感の手作り笹かまぼこです。
・さつまあげ（揚げ蒲鉾）
ふっくらとした柔らかな食感が魅力の逸品です。
・ふかひれ笹かま
魅惑の栄養素"コラーゲン"を含むふかひれを
阿部平伝統の味にふんだんに加えました。
・牛たん入りミニ蒲鉾
人気の食べやすいサイズの笹かまに
スパイシーな風味の牛タンをそのまま練りこみました。
・カステラ蒲鉾
魚のすり身に卵を加えた、ほんのり甘いカステラのようなかまぼこです。
【提供：株式会社 髙島屋】
（製造：株式会社 阿部平蒲鉾店）
☆髙島屋の包装紙でお届けいたします。 -
うす塩銀鮭切落し（骨取り） 600g×3パック
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材におススメ！ 骨を取った銀鮭1.8kgをお届け◆◆
脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、
調理しやすいサイズにカットしました。
その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・
炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
【提供：株式会社 塩釜水産食品】 -
特大タラバ蟹 1kg
◆◆「見た目の綺麗さ」よりも「旨味重視」の特大タラバ蟹！◆◆
船上凍結のみのワンフローズンでお届けする事にこだわった、
他の蟹では味わえない大きく太くジューシーなタラバ蟹を1kgお届けします。
見た目は少し良くないですが、味わいは何度も解凍と冷凍を繰り返したタラバ蟹とは比べ物になりません。
是非とも弊社こだわりの「ワンフローズン」仕上げの特大タラバ蟹をご堪能下さい。
【提供：株式会社 YAMATO】 -
浦霞生一本・阿部勘純米辛口 ４合瓶セット
◆◆塩竈の老舗酒蔵が贈る！ ゆったり食事とともに楽しんで頂きたい日本酒セット！◆◆
塩竈市の老舗酒蔵である、「浦霞」醸造元の「佐浦」と、「阿部勘酒造」。
二つの日本酒蔵で造られた塩竈を代表する日本酒をそれぞれ1本ずつセットでお届けします。
どちらも辛口のお酒であり、食事と一緒に飲んで楽しんでいただける
そんなお酒をご用意いたしました。
ぜひ塩竈のお酒をお楽しみください！
●浦霞 特別純米酒 生一本
宮城県産ササニシキを100%使用した浦霞。
一本のタンクから醸造したお酒という意味の「生一本」で、
ウイスキーで言うと「シングルモルト」に当たります。
米の旨みが生きているふくらみのある豊かな味わいの特別純米酒です。
精米歩合：60% 原料米：宮城県産ササニシキ
日本酒度：+1～+2 酸度：1.4～1.5
アルコール度数：15度以上16度未満
2019年春季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
2018年秋季全国酒類コンクール純米酒部門 第1位
●阿部勘 純米辛口
ほのかな香りと、酸由来のキレのある仕上がり。
肉料理にもしっかりと合う阿部勘酒造店の日本酒です。
精米歩合：60% 原料米：宮城県産米
日本酒度：+5～+7 アルコール度数：15度 -
仙台漬魚レンジでふっくら焼魚ギフト６P
旬の脂ののった時期に漁獲された厳選原料を、ほど良い甘塩に漬け込みました。
電子レンジで調理できますので、お手軽にしっとりふっくら美味しい焼き魚をお召し上がりいただけます。
【提供：仙台漬魚株式会社】 -
【定期便】本場牛タン堪能贅沢セット（全2回）
◆◆独自のこだわり味付けで、本場の牛タンを贅沢に堪能できる定期便！◆◆
本場・宮城の牛タンを贅沢に堪能できるセットを全２回お届けします。
手作業で１枚１枚カットし、味付けしております。
それぞれ真空状態で梱包しており、保存もしっかりとできます。
塩味は独自の味付けによる程よい塩加減が絶品、
味噌漬けは独自の味噌で味付け、程よくニンニクの利いた風味は絶品です。
こだわりの味付けを、上質な国産黒毛牛のタンと厚切りの牛タンで
ぜひお召し上がりください。
・厚切り牛タン
牛タンを丁寧に分厚くカット。
肉厚な牛タンは、食べ応え抜群です。
・国産牛黒タン
こだわって仕入れた希少部位の「国産牛黒タン」を使用。
牛タンなのに柔らかな食感で旨味が詰まっています。
１枚サイズにカット＆味付け済なのでご自宅のフライパンで焼くだけ！
簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります！
【提供：有限会社 さとう精肉店】 -
カネコの笹かま「松島笹（和紙）」 9枚
◆◆まごころを贈る。カネコ自慢の笹かまをご賞味ください。◆◆
松島笹は1枚当たり約100gのすり身を使用した、肉厚でぷっくらとした大きな笹かまです。
『全国蒲鉾品評会』において、第66回・68回・70回と3度の水産庁長官賞を受賞いたしました。
松島笹の主体となるスケソウダラは、ベーリング海（アメリカ）で水揚げされたものを
船上ですり身に加工した中の最上級品を使用しています。
また、厳選した魚肉すり身を、機械メーカーと共同特許技術で、
3種類の過熱方法を用いて丁寧に焼き上げています。
「カネコの笹かま」の自慢のおいしさをぜひご堪能ください！
【提供：株式会社 カネコ橋沼商店】 -
特大タラバ蟹 1kg
◆◆「見た目の綺麗さ」よりも「旨味重視」の特大タラバ蟹！◆◆
船上凍結のみのワンフローズンでお届けする事にこだわった、
他の蟹では味わえない大きく太くジューシーなタラバ蟹を1kgお届けします。
見た目は少し良くないですが、味わいは何度も解凍と冷凍を繰り返したタラバ蟹とは比べ物になりません。
是非とも弊社こだわりの「ワンフローズン」仕上げの特大タラバ蟹をご堪能下さい。
【提供：株式会社 YAMATO】 -
かきフライ（10個 × 2パックセット）＜氷温熟成かき使用＞
◆◆職人が手作業で仕上げたかきフライ◆◆
宮城県産の旬な時期の大粒かきを使用。
かきを1個ずつ丁寧に剥いて作っております。
生パン粉を使用して、職人が手作業で仕上げた自慢のかきフライ。
ジューシーなかきの旨味を余すことなく贅沢にお楽しみいただけます。
【提供：五光食品株式会社】 -
肉厚牛タン焼き肉用（塩味・小） 【04203-0382】
◆◆程よい塩加減が絶品の肉厚牛タン！◆◆
一枚一枚丁寧に手作業で牛タンをカットし、味付けしています。
肉厚に切った牛タンは食べ応えありです。
ご飯のお供に、お酒のお供に。
こだわりの味付けの牛タンをぜひご賞味ください。
【提供：有限会社 さとう精肉店】 -
国産牛黒タン 焼き肉用（塩味）
◆◆本場の美味しい牛タンをご家庭で簡単にお召し上がりいただけます！◆◆
ご自宅のフライパンで焼くだけ！
簡単調理で本場・宮城の牛タンが出来上がります！
手作業で１枚１枚カットし、味付けしております。
国産牛黒タン焼き肉用（塩味）は独自の味付けによる程よい塩加減が絶品です。
【提供：有限会社 さとう精肉店】 -
浦霞・阿部勘 日本酒セット
◆◆塩竈の地酒を堪能できる日本酒４合瓶の６本セット！◆◆
浦霞と阿部勘の定番をラインナップした塩竈発地酒の詰合せです。
毎日ローテーションでお飲みいただけるような６本の日本酒をお届けいたします。
★浦霞純米吟醸蔵の華
ほどよい香りと柔らかい甘味、上品な酸味のあるバランスの良い味わい。
宮城県内限定商品。
★浦霞純米辛口
心地よい香りと米の旨み、飲み飽きしない後味のキレ。
精米歩合65％まなむすめを使用。
★浦霞本仕込
まろやかな口当たり、キレの良い後味。
冷でも燗でも楽しめ、幅広い料理にもマッチする優等生。
★阿部勘純米吟醸亀の尾
日本三大品種の一つの酒造好適米「亀の尾」を使用した純米吟醸。
爽やかな吟醸香とほどよい旨みとキレは飲み飽きしない1本。
★阿部勘特別純米
シャープさと米の旨みが絶妙なバランスで仕上がっている、
「もう一杯！」と続けて飲みたくなるお酒。
★阿部勘純米辛口
ほのかな香りと、酸由来のキレのある仕上がり。
【提供：相原酒店】 -
かきの旨味だし 塩竈おでん缶 １２缶セット
あっさりと上品な味わいながらも牡蠣の旨味たっぷりのスープがおいしい缶入りのおでんです。
具材は７種入り。揚げかまぼことの相性も良く、常温保存なので非常時の備蓄にもおすすめです。
・こんにゃく
味がぎゅっとしみた定番のおでん種です。
・大根
だしがたっぷりとしみこんでいます。うれしい２個入り。
・糸こんにゃく
かきの旨みだしとの相性が良好です。
・うずら卵
人気のおでん種の１つ。うれしい２個入り。
・焼ちくわ
「たら」と「いとより」のすり身で作りました。
・小判揚
隠し味に野菜を練りこんだプレーンタイプのさつま揚げ。
・とうふ小判揚
粉末投入とひじきを加え、お豆腐風に仕上げました。
【提供：株式会社阿部善商店】 -
【髙島屋選定品】 はちやの餃子セット
◆◆塩竈市×髙島屋コラボ！ 厳選素材使用のタレなしでもおいしい定番の餃子！◆◆
餃子にこだわり５０余年。
塩竈発の定番餃子をお届けします。
野菜ソムリエが厳選した、たっぷりの新鮮なキャベツと臭いの残らないにんにく、
くせのない「宮城県栗駒高原カテキン豚」を使用。
野菜のうまさが引き立つ絶妙な薄さの皮で包み、作り上げた餃子です。
パクパクと何個でも食べられる美味しさです。
まずは、タレなしでお召し上がりください。
素材のおいしさを存分にお楽しみいただけます。
【提供：株式会社 髙島屋】
（製造：蜂屋食品 株式会社）
☆髙島屋の包装紙でお届けいたします。 -
浦霞生一本・原酒セット
◆◆見た目も華やかな「浦霞」ゴールドセット！◆◆
塩竈で造られた「浦霞生一本」と宮城県限定品の「浦霞原酒」のセットです。
見た目も華やかで、お祝いの席等でも映えるお酒です。
・浦霞生一本
原料米に宮城県産ササニシキを使用。
ふくよかな米の旨みとほどよい酸味のハーモニー。
精米歩合：60％
・浦霞原酒
「浦霞の金ラベル」として親しまれている、濃醇でコクのある艶やかな味わい。
オンザロックもオススメの宮城県限定商品。
精米歩合：65％
【提供：相原酒店】 -
うす塩銀鮭切落し（骨取り） 600g×3パック
◆◆和洋折衷幅広い料理用素材におススメ！ 骨を取った銀鮭1.8kgをお届け◆◆
脂ののった養殖チリ産銀鮭の全ての骨を取り除き、
調理しやすいサイズにカットしました。
その銀鮭を塩水に漬込み、下味程度のうす塩味に仕上げましたので、
唐揚げやフライやムニエル・グラタン・パスタ・ホイル包み焼き・
炊き込みご飯・鍋物など、和洋折衷幅広い料理用素材におススメです。
【提供：株式会社 塩釜水産食品】 -
特大タラバ蟹 1kg
◆◆「見た目の綺麗さ」よりも「旨味重視」の特大タラバ蟹！◆◆
船上凍結のみのワンフローズンでお届けする事にこだわった、
他の蟹では味わえない大きく太くジューシーなタラバ蟹を1kgお届けします。
見た目は少し良くないですが、味わいは何度も解凍と冷凍を繰り返したタラバ蟹とは比べ物になりません。
是非とも弊社こだわりの「ワンフローズン」仕上げの特大タラバ蟹をご堪能下さい。
【提供：株式会社 YAMATO】 -
【簡易包装】肉厚牛タン焼き肉用・塩味 500g
◆◆新容量で登場！ こだわりの牛タンをお届け！◆◆
包装を簡易にすることにより、新容量にてお届けいたします。
製造方法は変わらず、一枚一枚丁寧に手作業で牛タンをカットし、味付けしています。
肉厚に切った牛タンは食べ応えありです。
ご飯のお供に、お酒のお供に。
こだわりの味付けの牛タンをぜひご賞味ください。 -
【訳あり】ズワイ蟹 脚折れ入り 1kg＜ふるさと納税限定＞
◆◆こだわり製法船上凍結ワンフローズンの美味しさ！脚折れ入りのため『訳あり提供品』です！◆◆
極寒のロシア海域で漁獲した「本ズワイ蟹」を、漁獲後すぐに船内で茹で上げて急速凍結！
ワンフローズン仕上げの美味しさをお届けします♪
蟹は身がしっかりしていて弾力があり、程よい甘みと食べ応えがあります。
特大サイズだからこその本ズワイ蟹の美味しさを、解凍するだけで堪能できること間違いなし！
塩竃の北転船の歴史で培われた独自のルートにより、
北方ロシア海域で漁獲し「船上凍結」されたズワイ蟹を買い付け、
「船上凍結」の鮮度を活かしたワンフローズン製法で生産しております
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よくあるご質問
