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山形県尾花沢市からの新着情報一覧
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00149H．[手作り]本象牙（細）スリムライン式ボールペン
本象牙で作成した、本体を回すとペン先の出し入れができる回転式のボールペンです。 材料のカットから削り、艶出しの最終仕上げまで一本ずつ丁寧に手作業で仕上げています。 完全オリジナルなので同じものは二つとない、貴重な逸品です。
※乾燥や寒暖差などの環境下では割れが発生する可能性がありますのでご注意ください。
※クロスタイプの芯を使用しています。インクがなくなりましたら、替え芯を入れ替えますと、再び使用することができます。
製作者は、本市を拠点に活動する作家集団「おばなざわ匠の会」のメンバー、菅原信博氏。
地元木材等を活用した木工の傍ら、地域の新たな産業おこしに尽力されています。 -
00902D.山菜 うるい（2Ｌ～Ｌ）
うるいはユリ科の多年生草木です。サクッとした歯ごたえでクセがなく、独特のぬめりが魅力です。早春の息吹を伝えるうるいは、オオバギボウシとも言われ薄紫色の清楚な花を咲かせます。料理の用途は広く、山形県では促成栽培での生産量が増加しています。ぜひご賞味ください。
【締切日】
2021年3月31日 -
00044D.銀山春アスパラガスL～２Lサイズ１kg【令和3年産】
昼夜の寒暖の差が大きい尾花沢市は、アスパラガス栽培の適地。
東北有数の飼育頭数を誇る尾花沢牛がもたらす有機肥料は、アスパラガス栽培に欠かせない豊かな土壌をつくりだし、徹底した水管理により根元まで柔らかく、甘く旨みの濃いアスパラガスが育ちます。
生協でも好評いただいている自慢のアスパラガスです。
【受付期間】：～2021年4月20日まで
申込の際の留意点
※お申込みより10日以内のご入金をお願いいたします。
※季節品のため、【配送日指定】は承っておりません。期間内に確実にお受け取りが出来る方のみお申込ください。
※配送期間中で長期ご不在（2日以上）となる日があれば、【配送に関する連絡事項】欄にご記入ください。
※長期不在等の理由によりお受け取りができず、品質低下があった場合でも、再配送等はいたしかねます。ご了承ください。
※離島へは発送できません。
※生鮮物ですので期限は目安となります。状態をよくご確認の上、お早めにお召し上がり下さい。 -
518J.「雪若丸｝ 玄米30ｋｇ 尾花沢産 〔令和2年産〕
山形県尾花沢市は、大正ロマン漂う「銀山温泉」で知られる日本有数の豪雪地です。奥羽山脈に降り積もった雪は「上質の水」をもたらし、豊かな自然に囲まれた尾花沢は山形を代表する美味しいお米の産地です。
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00006D.尾花沢産メロン2種類(赤肉・青肉) （8月上旬～中旬頃発送）
夏スイカ日本一の尾花沢は、メロンもおいしい！寒暖の差ときれいな水で育まれたメロン2種類をセットでお送りいたします。
青肉「グレース」は肉厚でさわやかな食味。赤肉「クインシー」は赤肉の代表格で、甘みが強くジューシーです。
糖度が高く香り高いメロン。ご堪能あれ。
申込の際の留意点
※季節品のため、【配送日指定】は承っておりません。期間内に確実にお受け取りが出来る方のみお申込ください。
※配送期間中で長期ご不在（2日以上）となる日があれば、【配送に関する連絡事項】欄にご記入ください。
※長期不在等の理由によりお受け取りができず、品質低下があった場合でも、再配送等はいたしかねます。ご了承ください。
※賞味期限の関係で、沖縄および離島へのお届けはできません。 -
121G. 尾花沢の地酒「幻酒翁山」純米酒1.8L
幻の米として知る人ぞ知る「さわのはな」で造ったお酒です。「さわのはな」は昭和36年に山形県尾花沢市（当時の農業試験場・尾花沢分譲）で誕生したお米です。抜群の食味から良食米としても知られていますが、収量が上がらないこと、又、天候によって栽培が難しいこともあり、作付け面積が減少してきました。しかし、今でもその美味しさに惚れ込んだ農家が幻の米「さわのはな」として作り続けています。尾花沢市内の集落で結成された「宮沢翁塾」のメンバーが、当時の育種にたずさわった先生方の指導の下で「さわのはな」の復興と地域の活性化を目標に、長い年月をかけ作り上げたのが「翁山」という名のお酒です。コンセプトは『食べて美味しい米は、酒でもうまい！』是非、一度「さわのはな」の洗練された深い味わいをお楽しみください。
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201A.冷蔵.尾花沢牛バラ・モモ切り落とし500g
たっぷりの尾花沢牛を、ご家族でどうぞ！
いつもの肉料理をちょっと贅沢に。
◆尾花沢牛の特徴
日本三雪（三大豪雪地帯）のひとつ、山形県尾花沢市。
焼き肉ハウス金鶴は、山形県尾花沢市で、肥育から販売までを自社で行っている尾花沢牛の専門店です。ここで育てられる和牛は、厳しい冬の寒さから身を守るため、自然な上質な脂を身につけていきます。
サシはきめ細かく、口どけはフワッと軽やか。粉雪のようです。その肉質はやわらかく、旨味も豊かです。脂とのバランスにも優れ、多くの料理人から高い評価を得ています。
【注意事項】
※配送日指定はできません。配送時間のみ指定できます。
※画像はイメージです。 -
211J.「はえぬき」 精米10ｋｇ（5ｋｇ×2） 尾花沢産 〔令和2年産〕
山形県尾花沢市は、大正ロマン漂う「銀山温泉」で知られる日本有数の豪雪地です。奥羽山脈に降り積もった雪は「上質の水」をもたらし、豊かな自然に囲まれた尾花沢は山形を代表する美味しいお米の産地です。
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153F.冷蔵.尾花沢生麺3種類セット（各5食 15人前）
尾花沢市の製麺所が作った、自慢の生麺3種類セットです！
冷たい肉そば：かつおだしに鶏のだしが加わった甘く冷たいたれに、黒くて太い田舎そばが特徴的な山形発祥の一品です。
鴨つけそば：国産合鴨を使用した、風味豊かなつゆです。花笠そばの黒くて太い田舎そばを温かいつけ汁につけてご賞味下さい。
濃厚魚介つけ麺：濃厚な魚介だしのつけ汁で、1度食べればヤミツキ必至！
【生産者の声】
つくりたての麺を私たちの手元から直送しています。朝、仕込んだ打ち立て麺をその日のうちに発送。直接全国のみなさまの食卓へお届けしております。
通常生蕎麦は、無添加とうたいながらも日持ちの問題から、 一般的に酒精などを使用していることが多いのですが 当店ではそれらも一切使用していません。また、良質なそば粉本来のおいしさを活かすために 食塩や保存料も無添加です。
そのため、日持ちがしないというデメリットがありますが、 おいしさと健康を優先しています。ぜひご賞味ください。 -
山形の美味しいお米をちょっとずつ…山形県産ちょいまんま無洗米【つや姫】300ｇ×10袋
食味ランキング【特Ａ】を獲得?山形の高級ブランド米『つや姫』を手軽に炊ける無洗米でお届けします。1袋が約2合分の使い切りサイズで、鮮度も6か月と長持ちします。コンパクトで冷蔵庫の保管にも最適です。粒ぞろいの良さ、お米の甘み、旨み、冷めても美味しい良食味米です。
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136H.すいかカレー7箱
夏スイカ生産量日本一の尾花沢市。
完熟のブランドスイカを使い、ブランド尾花沢牛・野菜をじっくり煮込み、独自ブレンドしたスパイス豊かな香りの大人のカレーです。
1食につき、尾花沢すいかを約1/2玉分使用し、水は一切加えていません。
すいかの甘みと尾花沢牛の旨みがぎゅっと詰まったカレーです。
平成27年度「やまがたふるさと食品コンクール」で最優秀賞の山形県知事賞を受賞しています。 -
【JA】尾花沢すいか4Ｌサイズ（約9～10kg）×2 （8月上旬～中旬頃発送）N42
尾花沢市は昼夜の寒暖差が大きく、栽培に最も適した気候風土と生産者のたゆまぬ匠の技術で栽培されたシャリ感抜群のそのすいかは、ＪＡみちのく村山の最新式光センサーと品位センサーを兼ね備えた選果施設を通じ、厳しい基準を満たしたものだけが、”尾花沢すいか”として皆様のもとへ届けられます。また、すいかには１玉１玉に生産者の名前を記したシールが貼られています。これは品質の証です。
【受付締切】
令和3年7月20日迄
【発送に関する注意事項】
※受取り日のご指定はできませんので、ご了承ください。
※発送期間内に確実にお受け取りになれる方のみお申込みください。
※すいかは食べ頃の状態でお届けしますので、日の当たらない涼しいところで保管し、なるべく早くお召し上がりください。
※届いたらすぐに開封し、傷みや破損がないかご確認ください。 -
尾花沢産スイカ 小玉(約2～4kg)×2（7月下旬～8月上旬頃発送）KK2
大玉すいかにも負けない甘さとシャリ感です。冷蔵庫にもすっぽり入るサイズの尾花沢産小玉すいか2個セットです。
少ない人数でも食べ切れます。数量限定となります。 -
131G.冷凍.どぶろく花笠みぞれ冷凍パック
「どぶろく特区」として国から認定を受けている当市。
米は地元産のはえぬき、水は尾花沢の美味しい水にこだわって作ったフルーティーな味わいです。
全国どぶろく研究大会「淡麗の部」にて、平成21年・22年入賞、平成29年優秀賞受賞。そして令和元年、最高位である最優秀賞を受賞しました！ -
213J.「つや姫」 精米10ｋｇ（5㎏×2） 尾花沢産 〔令和2年産〕
山形県尾花沢市は、大正ロマン漂う「銀山温泉」で知られる日本有数の豪雪地です。奥羽山脈に降り積もった雪は「上質の水」をもたらし、豊かな自然に囲まれた尾花沢は山形を代表する美味しいお米の産地です。
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【JA】尾花沢すいか6Ｌサイズ（約11～12kg）×1 （8月上旬～中旬頃発送）N61
尾花沢市は昼夜の寒暖差が大きく、栽培に最も適した気候風土と生産者のたゆまぬ匠の技術で栽培されたシャリ感抜群のそのすいかは、ＪＡみちのく村山の最新式光センサーと品位センサーを兼ね備えた選果施設を通じ、厳しい基準を満たしたものだけが、”尾花沢すいか”として皆様のもとへ届けられます。また、すいかには１玉１玉に生産者の名前を記したシールが貼られています。これは品質の証です。
【受付締切】
令和3年7月20日迄
【発送に関する注意事項】
※受取り日のご指定はできませんので、ご了承ください。
※発送期間内に確実にお受け取りになれる方のみお申込みください。
※すいかは食べ頃の状態でお届けしますので、日の当たらない涼しいところで保管し、なるべく早くお召し上がりください。
※届いたらすぐに開封し、傷みや破損がないかご確認ください。 -
尾花沢産スイカ2Lサイズ(約7～8㎏)×2個（7月下旬～8月上旬頃発送）Ｋ22
尾花沢の夏は山形県内でも特に寒暖・気温の差が激しく、朝は山から冷たい風が吹き込み15度くらいになる一方、日中は35度以上まで暑くなります。
この気温差によって、尾花沢の夏スイカは糖分をたくさん蓄えて甘く育ち、抜群の歯触り・シャリ感となります。自慢のスイカをぜひご賞味ください！ -
【尾花沢牛焼肉セット】尾花沢牛肩すき焼き用300ｇ・尾花沢牛モモすき焼き用300ｇ
昼夜の寒暖差が大きい夏。2メートルを超す雪に覆われる冬。奥羽山脈から湧く清らかで豊富な水を与えられ、この厳しい環境を乗り越えた肥育牛は、先人から受け継がれた妥協を許さない徹底した管理により芸術品ともいうべききめ細やかなサシを生み出します。
【尾花沢牛の定義】
1.飼養者は尾花沢市に居住し、尾花沢牛振興協議会が認定したものであることとし、飼養期間が登録された牛舎において最も長く飼育されたもの。
2.肉牛の種類は黒毛和種の未経産雌牛又は去勢牛とする
3.社団法人日本食肉格付協会が定める3等級以上の外観並びに肉質及び脂質が優れている枝肉とする。
4.山形県及び各行政機関で実施する放射性物質検査において放射性物質が「不検出」であること。 -
017H2.尾花沢産えごま油2本セット（白生しぼり×2本）
市内で栽培、収穫調整したえごまの実を低温圧搾搾油した、白えごま油と黒えごま油のセットです。
えごま油に多く含まれる「αリノレン酸」は体内でEPA・DHAに変換され、健康維持や美容に役立ちます。 -
121G. 尾花沢の地酒「幻酒翁山」純米酒1.8L
幻の米として知る人ぞ知る「さわのはな」で造ったお酒です。「さわのはな」は昭和36年に山形県尾花沢市（当時の農業試験場・尾花沢分譲）で誕生したお米です。抜群の食味から良食米としても知られていますが、収量が上がらないこと、又、天候によって栽培が難しいこともあり、作付け面積が減少してきました。しかし、今でもその美味しさに惚れ込んだ農家が幻の米「さわのはな」として作り続けています。尾花沢市内の集落で結成された「宮沢翁塾」のメンバーが、当時の育種にたずさわった先生方の指導の下で「さわのはな」の復興と地域の活性化を目標に、長い年月をかけ作り上げたのが「翁山」という名のお酒です。コンセプトは『食べて美味しい米は、酒でもうまい！』是非、一度「さわのはな」の洗練された深い味わいをお楽しみください。
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203J2.尾花沢産「つや姫」精米10kg（5㎏×2袋）【令和3年産】
つや姫発祥の地、山形県の精米です。
県の認定を受けた生産者が統一された基準で栽培した特別栽培米です。
（通常使用されている農薬や化学肥料を5割以上減らした方法で栽培されたお米です）
発売以来、日本穀物検定協会が認定する食味ランキングにて8年連続特Aランクを獲り続けており、その美味しさは多方面に認められている、非常に評価の高いお米です。
白さや炊き上がりの艶など見た目の良さにも定評があり、美しく美味しいお米として人気です。
『白いごはん』として食す、和食や定食にオススメ！
清らかな水と豊かな土壌、盆地特有の昼夜の寒暖の差の大きい気候で育った、尾花沢盆地の実り豊かなお米をぜひどうぞ。 -
00903D.山菜 たらの芽・うるいセット
【たらの芽】
たらの木はウコギ科の落葉低木です。たらの芽は、たらの木の新芽をいい、ほのかな苦みや香りは、春の訪れを伝える食材として人気が高く、山菜の王様とも呼ばれます。山形県では促成栽培法を早くから取り入れ、全国でも1・2位を争う生産高をあげています。天ぷらが代表的ですが、茹でたり和え物にしても美味しいです。
【うるい】
ユリ科の多年生草木です。サクッとした歯ごたえでクセがなく、独特のぬめりが魅力です。早春の息吹を伝えるうるいは、オオバギボウシとも言われ薄紫色の清楚な花を咲かせます。料理の用途は広く、山形県で促成栽培での生産量が増加しています。ぜひご賞味ください。
【締切日】
2021年3月31日 -
00003H.本格薪火炊き「山形いも煮」レトルト4袋
河原で食べ河る芋煮を食卓にお届け。手軽に即山形の味を堪能できます。
芋煮会は今や山形の秋の風物詩となっており、週末にもなると県内各地の河川敷や公園は、職場や友達、家族づれなどのグループの芋煮会で大にぎわいです。
山形県の最も多くの人々が川と身近に触れ合うのがこの時期かもしれません。
山形の芋煮は最上川舟運の盛んだった当時、船頭たちの退屈しのぎのひとつとして始まったと言われ、最上川とは切っても切れない関係と言うことになります。 -
00904D.尾花沢産 アスパラガス（Lサイズ1kg）【令和3年産】
昼夜の寒暖差が大きい尾花沢市はアスパラガスの栽培にも適しています。奥羽山脈から湧く清らかで豊富な水と、尾花沢牛がもたらす畑いっぱいの有機肥料は尾花沢産アスパラガスの甘みと柔らかさを生み出します。アスパラベーコン、サラダ、天ぷらなどお好みの調理でぜひご賞味ください。
【締切日】
2021年3月31日 -
142F.十割そば「尾花沢」100g×7袋
山形県は全国トップクラスのそばの産地。中でも尾花沢市は寒暖差40度という厳しい気候風土と、御所山から流れ出る清冽な地下水で、県内有数の作付面積を誇ります。地元に古くから伝わる在来品種「最上早生」は、そば本来の香りと甘み、深い味わいとコシの強さが特徴です。その「最上早生」のみを使い、つなぎを一切使用しない本格十割そば。そば好きにはたまらない逸品です。
一人前100gの食べきりサイズ！
とろりと濃い蕎麦湯も美味しく、二度楽しめます。 -
真夏の果実‼大きく育ちました。食ってけろな。
尾花沢市は昼夜の寒暖差が大きく、栽培に最も適した気候風土と生産者のたゆまぬ匠の技術で栽培されたシャリ感抜群のそのすいかは、ＪＡみちのく村山の最新式光センサーと品位センサーを兼ね備えた選果施設を通じ、厳しい基準を満たしたものだけが、”尾花沢すいか”として皆様のもとへ届けられます。また、すいかには１玉１玉に生産者の名前を記したシールが貼られています。これは品質の証です。
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