ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
石川県宝達志水町からの新着情報一覧
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ふっくら大粒、冷めても美味しい、百満足の食べごたえ
米 ひゃくまん穀 精米 5kg [はくい農業協同組合 石川県 宝達志水町 38601043] 石川県産 オリジナル米 お米 白米 ごはん 美味しい
加賀・能登の豊かな自然と、加賀百万石の伝統が育んだ食文化。食の宝庫・石川県の風土から生まれた自慢のお米です。 -
なめらかプリンと卵のセット！
濃厚 プリン 6個 たまご 10個 ×2種 温泉たまご 8個 だし付き [ナカヤマエッグ 石川県 宝達志水町 38600467] 卵 タマゴ 桜っ子 能登鶏 ぷりん 食べ比べ お試し セット 詰め合わせ 卵かけご飯 卵かけ ご飯 たまごかけごはん
世界農業遺産に認定された能登の里山里海で生産された卵（能登鶏で作った温泉たまごと、プリン）
●卵2種の食べ比べ♪
・桜っ子
αリノレン酸、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンEが多く含まれた最適な栄養バランスを持つたまごです。
・能登鶏たまご
鶏に純植物性資料・各種ハーブを与えて育てた生臭さが軽減され色鮮やかな黄身が特徴です。 -
リピート多数!!
宝達葛くずきり 8本入 [森八 石川県 宝達志水町 38600410] くずきり デザート おやつ 和菓子 黒蜜 もちもち 押し出す
加賀藩御用葛として四百年の歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用い、家伝の黒蜜を添えた逸品でございます。 -
金の宝達ロールくーずぇ
地元産の新鮮卵のスポンジを白く焼き上げ、ミルク宝達葛餅とルビーロマンリキュールのゼリーを巻きあげました。たっぷり生クリームの中心には生ホワイトチョコレートとシリアル、飾りに宝達金山をイメージし金箔をあしらいました。能登の恵みが詰まった、金箔の煌めきが美しい贅沢なロールケーキをぜひご賞味ください。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 -
加賀棒ほうじ茶は国産茶葉100％
お茶 葉 加賀 棒ほうじ茶 100g 3本 セット 茶葉 [油谷製茶 石川県 宝達志水町 38600755] 国産 ほうじ茶 ラテ 棒茶 茎茶 くき茶 くきちゃ ティーラテ
加賀棒ほうじ茶は国産茶葉100％です。
石川県で広く親しまれているほうじ茶は、茶葉の葉部分を取り除いた茎の部分を焙煎しており、全国的に「棒茶（加賀棒ほうじ茶）」とも呼ばれています。
※高温・多湿を避けて移り香にご注意ください。開封後はお早目にお飲みください。
●製法のこだわり
一般的な「ほうじ茶」は葉と茎を一緒に焙煎していますが、当社の加賀棒ほうじ茶は、葉を取り除いて茎だけを焙煎している違いがあります。
加賀棒ほうじ茶は、味や香りに個性を出すため煎茶と異なる香ばしさがあります。
仕上がりの風味を良くするため荒茶に含まれる柔らかい木茎を棒茶の原料になる部分を選別します。
棒茶を内部から遠赤外線で短時間過熱し、浅煎りで煎茶の風味を残した焙煎方法です。 -
濃厚志宝いちごジャム 3個入り
「志宝いちご」の濃厚な甘みとほのかな酸味を活かして、ココロとカラダにやさしいジャムに仕上がりました。添加物、砂糖を一切使わず、リンゴ果汁とレモン果汁でつくった無添加のいちごジャムをお楽しみください。
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人気の石川県産こしひかりを無洗米に仕上げました
【期間限定発送】 米 令和6年 無洗米 こしひかり 精米 5kg ×2袋 計 10kg [中橋商事 石川県 宝達志水町 38600965] お米 白米 ごはん 美味しい コシヒカリ おこめ こめ 10キロ 石川 能登 むせんまい
●無洗米のメリット
・お米を研ぐ必要がないので水道代の節約になります。
・研ぎ過ぎることがないのでお米の栄養はそのままです。
・水による手荒れ予防や寒い時期に冷水で米を研ぐストレスが軽減されます。
●無洗米の美味しい炊き方
1) 水加減を多めにする。
【目安】：1カップにつき大さじ1～2杯分の水を増やします。
3カップで約100ml程増やします。
無洗米は普通の精白米より多く削ってあります。
同じ計量カップで計ると普通の精白米より多くなるので若干多めに水を入れてください。
2) 吸水はしっかり行う。
【目安】：1時間程
普通のお米と同じでしっかりと吸水を行ってください。
3) 炊き上がり後は『蒸らし』と『ほぐし』を行う。
【蒸らしの目安】：10～15分程
蒸らしが終わったら切るような感じでご飯をほぐし、ご飯の上下を入れ替えてください。
『ほぐし』は余分な水分を飛ばしてお米につやと食感を与えます。
さらに美味しく炊き上げるには軽くお米をすすいでから吸水させてください。
ほんの少しだけついている糠等が落ちてさらに美味しく炊き上げることができます。 -
能登まるごとはとむぎ茶
能登まるごとはとむぎ茶 500ml [はくい農業協同組合 石川県 宝達志水町 38600478]
宝達山のふもとで栽培したハトムギを贅沢に使用。ハトムギ本来の風味と香りをそのままに、香ばしくまろやかに仕上がったハトムギ100％のお茶です。
リニューアルなどでパッケージ等予告なく変更される場合があります。 -
簡単調理でお店の揚げたてからあげを再現！
唐揚げ ごちからカレー&ユーリンチーセット 300gx各1袋（計2袋,600g） [からあげ専門店おっSAMA 石川県 宝達志水町 38600914] からあげ から揚げ 冷凍食品 揚げ物 おかず お弁当 惣菜 大容量 冷凍 半調理 鶏肉 肉 油淋鶏
国産鶏をはじめ、国産素材にこだわり、手間を惜しまず一生懸命作っています。
半調理品で中まで加熱済みなので半なまの心配もありません。
簡単な調理法で、カリッとジューシーなお店のからあげをご家庭で再現できます。
※裏面に記載の調理法にて調理してお召し上がり下さい。
※カレーパウダー、ユーリンチーソースが付属いたします。（かけずにそのままでもおいしくお召し上がりいただけます。） -
世界農業遺産に認定された能登の里山里海で生産された卵
濃厚 プリン 6個 たまご 10個 ×2種 温泉たまご 8個 だし付き [ナカヤマエッグ 石川県 宝達志水町 38600467] 卵 タマゴ 桜っ子 能登鶏 ぷりん 食べ比べ お試し セット 詰め合わせ 卵かけご飯 卵かけ ご飯 たまごかけごはん
世界農業遺産に認定された能登の里山里海で生産された卵（能登鶏で作った温泉たまごと、プリン）
●卵2種の食べ比べ♪
・桜っ子
αリノレン酸、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンEが多く含まれた最適な栄養バランスを持つたまごです。
・能登鶏たまご
鶏に純植物性資料・各種ハーブを与えて育てた生臭さが軽減され色鮮やかな黄身が特徴です。
●ナカヤマエッグの想い
たまごは、国内で自給自足が成り立っている数少ない食品の１つ。
ですから、私たち「たまご屋」は、１年間に300個以上もたまごを食べる日本の消費者の方々に対して、大きな責任を持っていることになります。
ところで、安全でおいしいたまごをつくらなければならないのはもちろんのことですが、健康志向の時代のニーズに合わせた『より健康に役立つたまご』を開発するのも私たちの責任です。
元気いっぱいに育った鶏たちが産んだたまごをさらにビタミンEやDHAなどを多く含んだたまごとして商品化しています。
また、ピンク卵、ビタミン強化たまご、オリゴ糖やビフィズス菌を与えた『腸美人鶏』の産むたまごなど、時代にマッチしたさまざまな特殊卵の開発も進めています。
近い将来、当社の””産みたて新鮮たまご””を使った加工食品の開発も、ぜひ、行ってゆきたいと考えています。 -
お茶 葉 加賀 棒ほうじ茶 100g 1本 茶葉 [油谷製茶 石川県 宝達志水町 38600733]
加賀棒ほうじ茶は国産茶葉100％です。
石川県で広く親しまれているほうじ茶は、茶葉の葉部分を取り除いた茎の部分を焙煎しており、全国的に「棒茶（加賀棒ほうじ茶）」とも呼ばれています。
※高温・多湿を避けて移り香にご注意ください。開封後はお早目にお飲みください。
●製法のこだわり
一般的な「ほうじ茶」は葉と茎を一緒に焙煎していますが、当社の加賀棒ほうじ茶は、葉を取り除いて茎だけを焙煎している違いがあります。
加賀棒ほうじ茶は、味や香りに個性を出すため煎茶と異なる香ばしさがあります。
仕上がりの風味を良くするため荒茶に含まれる柔らかい木茎を棒茶の原料になる部分を選別します。
棒茶を内部から遠赤外線で短時間過熱し、浅煎りで煎茶の風味を残した焙煎方法です。 -
つぶあんおだまき 20個入 [谷口製菓 石川県 宝達志水町 38600480]
「おだまき」は、甘さ控えめな餡をもちもち食感の米粉生地で包んだ宝達志水町の名物菓子。古くから地元の方に愛されています。全工程を手作業で行い、ていねいに作り上げています。
●つぶあんおだまき
能登名物「おだまき」の基本形です。中のあんは、当店伝統の粒あんです。皮の餅の部分の材料は、うるち米を粉にした“上新”。石川県産コシヒカリを使用し、風味良くもっちりと仕上げております。また、粒あんに使用している小豆はすべて北海道産の小豆を使用しています。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 -
【 訳あり 】志宝トマト 大玉 約 2kg [モアショップヤマモト 石川県 宝達志水町 386009
地元産の「志宝トマト」の詰合せとなります。形が不揃いだったり、少々傷があったりするものですが、味やジューシーさは一級品とかわりないほどです。
りんか409品種の地元産のトマトであり、最新のIT技術を駆使したハウスで育成いたしました。
極力農薬を使用せず、澄んだ水と肥料をたっぷり与えた栄養豊富なトマトです。
「昔食べたことのあるトマト」「子供たちが喜んで食べるトマト」を目指しました。
愛情と手間暇をかけて育てたトマトを自信をもってお勧めいたします。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 -
リピート多数!! 宝達葛くずきり 8本入 [森八 石川県 宝達志水町 38600410]
加賀藩御用葛として四百年の歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用い、家伝の黒蜜を添えた逸品でございます。
提供：株式会社 森八 -
能登まるごとはとむぎ茶 500ml [はくい農業協同組合 石川県 宝達志水町 38600478]
宝達山のふもとで栽培したハトムギを贅沢に使用。ハトムギ本来の風味と香りをそのままに、香ばしくまろやかに仕上がったハトムギ100％のお茶です。
リニューアルなどでパッケージ等予告なく変更される場合があります。 -
【期間限定発送】 米 令和6年 ひゃくまん穀 精米 10kg ×3袋 計 30kg
『ひゃくまん穀』とは
美味しさと作りやすさを兼ね備えたお米を目指し、9年の歳月を経て誕生した石川県オリジナルのお米です。
加賀・能登の豊かな自然と「加賀百万石」の伝統・文化から生まれた、
石川県独自のお米であることが伝わるようにとの想いをこめて名づけられました。 -
濃厚 プリン 6個 たまご 10個 ×2種 温泉たまご 8個 だし付き [ナカヤマエッグ 石川県 宝
世界農業遺産に認定された能登の里山里海で生産された卵（能登鶏で作った温泉たまごと、プリン）
●卵2種の食べ比べ♪
・桜っ子
αリノレン酸、ビタミンB12、ビタミンD、ビタミンEが多く含まれた最適な栄養バランスを持つたまごです。
・能登鶏たまご
鶏に純植物性資料・各種ハーブを与えて育てた生臭さが軽減され色鮮やかな黄身が特徴です。 -
濃厚パスタソース詰め合わせ [モアショップヤマモト 石川県 宝達志水町 38600430]
酸味・甘味・旨味の三拍子そろった「志宝トマト」の特長を活かした添加物を一切使用していないパスタソースが誕生しました！
茹でたパスタに和えるだけで本格パスタを自宅でも楽しめます。
魚料理やトーストのソースとしてもおすすめのガーリックソース、トマトのおいしさがぎゅっと詰まったトマトソースの詰め合わせです。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 -
お茶 葉 加賀 棒ほうじ茶 100g 1本 茶葉
加賀棒ほうじ茶は国産茶葉100％です。
石川県で広く親しまれているほうじ茶は、茶葉の葉部分を取り除いた茎の部分を焙煎しており、全国的に「棒茶（加賀棒ほうじ茶）」とも呼ばれています。
※高温・多湿を避けて移り香にご注意ください。開封後はお早目にお飲みください。
●製法のこだわり
一般的な「ほうじ茶」は葉と茎を一緒に焙煎していますが、当社の加賀棒ほうじ茶は、葉を取り除いて茎だけを焙煎している違いがあります。
加賀棒ほうじ茶は、味や香りに個性を出すため煎茶と異なる香ばしさがあります。
仕上がりの風味を良くするため荒茶に含まれる柔らかい木茎を棒茶の原料になる部分を選別します。
棒茶を内部から遠赤外線で短時間過熱し、浅煎りで煎茶の風味を残した焙煎方法です。 -
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完熟 いちじく 2kg 冷凍 [モアショップヤマモト 石川県 宝達志水町 38600724]
石川県のいちじくの特産地である能登宝達志水町産、朝どれ完熟いちじくを急速冷凍しました。
いちじく本来の風味と味覚をいつでもご堪能いただけます。
数量に限りがございますので、なくなり次第終了となります。
＜おすすめの召し上がり方＞
・半解凍でシャーベットに
・スムージーの材料に
・ジャムやコンポートなどに
※お召し上がりいただく分だけを、その都度、常温で自然解凍もしくは冷蔵庫内で解凍してください。
※ジャムやコンポートなどにする際は皮ごとご使用いただけます。
※流水で擦りながら洗うと簡単に皮を?くことができます。 -
金の宝達ロールくーずぇ ハーフサイズ
地元産の新鮮卵のスポンジを白く焼き上げ、ミルク宝達葛餅とルビーロマンリキュールのゼリーを巻きあげました。たっぷり生クリームの中心には生ホワイトチョコレートとシリアル、飾りに宝達金山をイメージし金箔をあしらいました。能登の恵みが詰まった、金箔の煌めきが美しい贅沢なロールケーキをぜひご賞味ください。
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米 令和6年 コシヒカリ 白米 10kg×1
世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の緑豊かな大地でお米づくりをしています。
当農場は、能登半島最高峰の宝達山（ほうだつさん）のすぐそばにあります。
宝達山は、全国水源の森100選（林野庁）に選定された豊かな森として知られています。
お米づくりにとって「いのち」とも言える良質な水を、ふんだんに使えるこの恵まれた環境に感謝し、そして誇りに思って日々お米づくりに勤しんでいます。 -
お茶 葉 加賀 棒ほうじ茶 100g 1本 茶葉 [油谷製茶 石川県 宝達志水町 38600733]
加賀棒ほうじ茶は国産茶葉100％です。
石川県で広く親しまれているほうじ茶は、茶葉の葉部分を取り除いた茎の部分を焙煎しており、全国的に「棒茶（加賀棒ほうじ茶）」とも呼ばれています。
※高温・多湿を避けて移り香にご注意ください。開封後はお早目にお飲みください。 -
リピート多数!!
宝達葛くずきり 8本入 [森八 石川県 宝達志水町 38600410] くずきり デザート おやつ 和菓子 黒蜜 もちもち 押し出す
加賀藩御用葛として四百年の歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用い、家伝の黒蜜を添えた逸品でございます。 -
「志宝いちご」の濃厚な甘みとほのかな酸味を活かして、ココロとカラダにやさしいジャムに仕上がりました
濃厚志宝いちごジャム 6個入り [モアショップヤマモト 石川県 宝達志水町 38600455]
添加物、砂糖を一切使わず、リンゴ果汁とレモン果汁でつくった無添加のいちごジャムをお楽しみください。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 -
世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の緑豊かな大地でお米づくりをしています
【期間限定発送】 米 令和6年 コシヒカリ 玄米 10kg×1 [農家にしの 石川県 宝達志水町 38600877] 米 お米 ご飯 ごはん こしひかり 石川 美味しい
世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の緑豊かな大地でお米づくりをしています。
当農場は、能登半島最高峰の宝達山（ほうだつさん）のすぐそばにあります。
宝達山は、全国水源の森100選（林野庁）に選定された豊かな森として知られています。
お米づくりにとって「いのち」とも言える良質な水を、ふんだんに使えるこの恵まれた環境に感謝し、そして誇りに思って日々お米づくりに勤しんでいます。 -
宝達山のふもとで栽培したハトムギを贅沢に使用
能登まるごとはとむぎ茶 500ml [はくい農業協同組合 石川県 宝達志水町 38600478]
宝達山のふもとで栽培したハトムギを贅沢に使用。ハトムギ本来の風味と香りをそのままに、香ばしくまろやかに仕上がったハトムギ100％のお茶です。
リニューアルなどでパッケージ等予告なく変更される場合があります。
提供：はくい農業協同組合 -
「おだまき」は、甘さ控えめな餡をもちもち食感の米粉生地で包んだ宝達志水町の名物菓子
秋 おだまき 詰合せ 5種 20個入 [谷口製菓 石川県 宝達志水町 38600697] 和菓子 個包装 お菓子 菓子 スイーツ 手作り 餅 餅菓子 能任銘菓 銘菓
●つぶあんおだまき
能登名物「おだまき」の基本形です。中のあんは、当店伝統の粒あんです。皮の餅の部分の材料は、うるち米を粉にした“上新”。石川県産コシヒカリを使用し、風味良くもっちりと仕上げております。また、粒あんに使用している小豆はすべて北海道産の小豆を使用しています。
●よもぎおだまき
よもぎおだまきは、白のおだまきの生地によもぎをたっぷり混ぜ込みました。皮の餅の部分の材料は、うるち米を粉にした“上新粉”。石川県産コシヒカリを使用し、よもぎの風味良くもっちりと仕上げております。谷口製菓伝統のつぶし餡を使用しております。
●黒米・くるみおだまき
黒米・くるみおだまきは、黒米粉入りの生地は紫色に発色し独特の風味に。きざんだくるみ入りの味噌あんです。皮の餅の部分の材料は、うるち米を粉にした“上新粉”。石川県産コシヒカリを使用し、風味良くもっちりと仕上げております。
味噌あんは、地元石川の素材を使用しております。
●いちじくおだまき
いちじくおだまきは、白あんにいちじくジャムを入れたフルーティーなあんです。皮の餅の部分の材料は、うるち米を粉にした“上新粉”。石川県産コシヒカリを使用し、風味良くもっちりと仕上げております。いちじくあんは、地元石川の素材を使用しております。※いちじくは宝達志水町の特産品です。
●能登栗おだまき
能登・穴水町で採れた能登栗が入ったあん入りです。能登栗の風味が香ります。皮の餅の部分の材料は、うるち米を粉にした“上新粉”。石川県産コシヒカリを使用し、風味良くもっちりと仕上げております。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。 -
メッセージ花火 “がんばろう能登みんなが元気に！”をコンセプトに花火大会を開催
【復興祈願・宝達志水大花火】メッセージ花火5号玉(1玉)《2024年10月13日開催》 [宝達志水大花火実行委員会 石川県 宝達志水町 38600850] 期間限定 メッセージ花火 チケット 券 観光 旅行 体験
【復興祈願・第3回宝達志水大花火2024】
昨年、クラウドファンディングなど町のふるさと納税で資金を募り、
多くの皆さんのご支援により盛大に開催することができました。
３回目となる今年、宝達志水大花実行委員会は、1月の能登半島地震からの復興を願い
“がんばろう能登みんなが元気に！”をコンセプトに花火大会を開催し、
被災者や町民の皆さんに「花火のちから」で夜空を見上げ「感動」と「興奮」を体感して、
「笑顔」「元気」を提供できればと思っています。
また、花火にあわせてご当地グルメや特産品の販売、町内団体の芸能発表などのステージも開催し、
多くの町民に楽しんでいただけるイベントを実施します。
花火大会の構成からイベントの運営は、実行委員会メンバーが知恵を出し合い、
花火の打ち上げは、全国選抜のスターマインコンクールで数々の優勝歴がある地元の能登煙火株式会社が、
昔懐かしい花火から最先端の花火まで、技術を惜しみなく披露します。
●返礼品の内容
あなたの寄附が花火として宝達志水町の夜空に打ち上がります。
花火打ち上げ開始前にメッセージ（30字程度）を紹介します。
寄附申込後に送付する用紙にて、大切な方への思い（メッセージ）をお寄せください。
プログラムに寄附者様の氏名を記載いたします。（希望者のみ）
※開催中止の場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。
※ただし、花火大会開幕後（花火打上後）に急遽中止の決定をした場合は、お選びいただけません。
●宝達志水大花火2024
日時：2024年10月13日（日）雨天決行
場所：宝達志水総合体育館前
※天候状況によっては、翌日14日（月）に延期する場合がございます。
大会開催有無については12日（土）に宝達志水大花火のホームページ（https://hodatsu-hanabi.com/）にてご案内いたします。 -
石川県の豊かな水と土で作られた お米
【期間限定発送】 米 令和6年 ゆめみづほ 精米 5kg [中橋商事 石川県 宝達志水町 38600857] お米 コメ 白米 ごはん 美味しい 石川
●石川県のブランド米『ゆめみづほ』とは
「コシヒカリの血統」と「ひとめぼれ」を掛け合わせて誕生しました。
炊きたての光沢が美しく、大きくしっかりとした粒が輝きをより引き立て、冷めても美味しさが長持ちするためお弁当やおにぎりとして飲食店などプロが好んで使用しています。
●お米の特徴
風味はさっぱりしていて、粘りと歯ごたえがあり、コシヒカリに匹敵する食味の良さがあります。
冷めても美味しさが長持ちするためお弁当やおにぎりにとして食べるのがおすすめです。
また、風味はさっぱりしているため、カレーライスや丼物など味が濃いものにもよく合います。
●中橋商事のご紹介
石川県能登にあるお米屋さんです。
【世界農業遺産】に認定された『能登の里山里海』で作られたお米を直接農家さんから買い取り、自社精米をしているため、美味しいお米をお求めやすくご提供できます。 -
胸肉なのにふっくらジューシー
唐揚げ 冷凍 レンジで簡単 胸肉 オリジナル味 200g×1p [からあげ専門店おっSAMA 石川県 宝達志水町 38600418]から揚げ からあげ むね肉 レンジ 下味 揚げない 国産
●からあげ専門店 おっSAMA7つのこだわり
1.国産若鶏胸肉使用
主に青森県、北海道産のホワイトチキンを新鮮なチルドのまま使用するので臭みがなくやわらかい！
胸肉なのにふっくらジューシーです。
2.つけダレも国産素材
国産の生姜、にんにく、玉ねぎ、りんごを店舗ですりおろす店主こだわりのタレ。
国産だから風味が豊かです。
つけダレに2日間漬け込み、うま味を吸わせます。
3.水にこだわる
つけダレに使用する水は電解アルカリ還元水です。
素材を柔らかくし、味の染み込みを良くする効果があります。
4.地元銘品ヤマチ醤油を使用
醤油は地元で創業百年杉樽木桶二年熟成のヤマチ醤油使用。からあげに奥深さを出します。
5.食用大豆油分子調理機でヘルシー
召し上がる方の健康を考え、100％大豆白絞め油を用い、
油分を30%カットする最先端機器「分子調理器ドクターフライ」で、油分を大幅にカット。
電波振動で食材の水分を閉じ込め、美味しくヘルシーに仕上げています。
6.急速冷凍で皆様の元へ
令和5年より最新鋭の設備「ハイスピード冷却」を導入。
食肉を冷凍すると、氷結晶の体積が増加して細胞組織が損傷、解凍すると細胞内の可溶成分（たんぱく質、エキス分、ビタミン類など）までも水分と共に細胞外へ流出するため、うま味が低下します。
しかし、短時間の急速冷凍により、解凍したときに肉の内部から分離して出る液体（ドリップ）の流出を防ぎ、品質を維持しています。
冷凍でも遜色ないものに仕上がったことにより、全国の皆様にご賞味いただけるようになりました！
7.誤魔化さない美味しさ
おっSAMAのオリジナルからあげは鶏肉本来の旨みを感じるように薄味です。
カレー味、ピリ辛味は店主考案、唯一無二の味わいです。
マヨネーズ、ハニーマスタード、ポン酢などと相性抜群！ -
能登まるごとはとむぎ茶ティーバッグ 3袋セット
宝達山のふもとで栽培したハトムギを贅沢に使用。ハトムギ本来の風味と香りをそのままに、香ばしくまろやかに仕上がったハトムギ100％のお茶です。
水出しにも対応できるようになりました。
リニューアルなどでパッケージ等予告なく変更される場合があります。
提供：はくい農業協同組合
『里山里海の自然ゆたかな恵みを深煎りにしました！』
「世界農業遺産」に認定された能登の里山里海
その地にある宝達山のふもとで育まれたハトムギを贅沢に使用
ほんのり深煎りにして、なめらかな口当たりとやさしい香ばしさのある能登のはとむぎ茶が誕生しました
ノン・カフェインなので、小さなお子様にも安心です -
能登名物おだまきと和菓子の詰合せ
能登名物おだまきと和菓子の詰合せ [谷口製菓 石川県 宝達志水町 38600508]
宝達志水町に古くから伝わる名物菓子「おだまき」と他、名菓の詰合せです。
提供：谷口製菓有限会社 -
濃旨トマトケチャップ [モアショップヤマモト 石川県 宝達志水町 38600502]
「まるで果物！？」と思うほどのフルーティな甘さと、トマトの酸味のハーモニーが人気。酸味、甘み、旨味が凝縮されたケチャップをお楽しみください。
金沢彩の庭ホテルさんでも朝食で使用されている大人気ケチャップです。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。
提供：（株）モアショップヤマモト -
【期間限定発送】 米 令和6年 コシヒカリ 白米 10kg×1 [農家にしの 石川県 宝達志水町 3
世界農業遺産に認定された「能登の里山里海」の緑豊かな大地でお米づくりをしています。
当農場は、能登半島最高峰の宝達山（ほうだつさん）のすぐそばにあります。
宝達山は、全国水源の森100選（林野庁）に選定された豊かな森として知られています。
お米づくりにとって「いのち」とも言える良質な水を、ふんだんに使えるこの恵まれた環境に感謝し、そして誇りに思って日々お米づくりに勤しんでいます。 -
【復興祈願・宝達志水大花火】メッセージ花火4号玉(1玉)《2024年10月13日開催》
【復興祈願・第3回宝達志水大花火2024】
昨年、クラウドファンディングなど町のふるさと納税で資金を募り、
多くの皆さんのご支援により盛大に開催することができました。
３回目となる今年、宝達志水大花実行委員会は、1月の能登半島地震からの復興を願い
“がんばろう能登みんなが元気に！”をコンセプトに花火大会を開催し、
被災者や町民の皆さんに「花火のちから」で夜空を見上げ「感動」と「興奮」を体感して、
「笑顔」「元気」を提供できればと思っています。
また、花火にあわせてご当地グルメや特産品の販売、町内団体の芸能発表などのステージも開催し、
多くの町民に楽しんでいただけるイベントを実施します。
花火大会の構成からイベントの運営は、実行委員会メンバーが知恵を出し合い、
花火の打ち上げは、全国選抜のスターマインコンクールで数々の優勝歴がある地元の能登煙火株式会社が、
昔懐かしい花火から最先端の花火まで、技術を惜しみなく披露します。
●返礼品の内容
あなたの寄附が花火として宝達志水町の夜空に打ち上がります。
花火打ち上げ開始前にメッセージ（30字程度）を紹介します。
寄附申込後に送付する用紙にて、大切な方への思い（メッセージ）をお寄せください。
プログラムに寄附者様の氏名を記載いたします。（希望者のみ）
※開催中止の場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。
※ただし、花火大会開幕後（花火打上後）に急遽中止の決定をした場合は、お選びいただけません。
●宝達志水大花火2024
日時：2024年10月13日（日）雨天決行
場所：宝達志水総合体育館前
※天候状況によっては、翌日14日（月）に延期する場合がございます。
大会開催有無については12日（土）に宝達志水大花火のホームページ（https://hodatsu-hanabi.com/）にてご案内いたします。 -
リピート多数!! 宝達葛くずきり 8本入
宝達葛くずきり 8本入 [森八 石川県 宝達志水町 38600410] くずきり デザート おやつ 和菓子 黒蜜 もちもち 押し出す
加賀藩御用葛として四百年の歴史を誇る名品「宝達葛」を贅沢に用い、家伝の黒蜜を添えた逸品でございます。
提供：株式会社 森八 -
人気返礼品♪加賀ほうじ茶で、ほっとひと息しましょ
加賀棒ほうじ茶は国産茶葉100％です。
石川県で広く親しまれているほうじ茶は、茶葉の葉部分を取り除いた茎の部分を焙煎しており、全国的に「棒茶（加賀棒ほうじ茶）」とも呼ばれています。 -
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申込期日10/15☆紋平柿（さわし柿）2.5kg
紋平柿は、この地方のみに産する独特の渋柿です。
収穫してから2週間ほどの時間をかけて渋抜きをしたあとの独特の甘みがみなさまに好まれています。
・状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。
・旬に合わせて収穫するため、配達日の指定はお受けいたしかねます。
・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。
・申込期日までに決済確認できない場合は、翌シーズンのお届けになります。
・万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。
■賞味期限：出荷から10日間 -
能登まるごとはとむぎ茶 500ml×24本
宝達山のふもとで栽培したハトムギを贅沢に使用。ハトムギ本来の風味と香りをそのままに、香ばしくまろやかに仕上がったハトムギ100％のお茶です。
リニューアルなどでパッケージ等予告なく変更される場合があります。
提供：はくい農業協同組合 -
ド～ンと打ち上げよう！プライベート花火 計75発
「全国選抜長良川中日花火大会」で優勝11回の実績がある能登煙火があなただけのプライベート花火の打上げをおこないます。
花火玉数は合計75発！
最大の打ち上がる高さは約150m。
直径は、2号玉約30m、3号玉約100m、4号玉約120m。
●プライベート花火の詳細
打上場所：石川県羽咋郡宝達志水町東間地内の田んぼ
打上日時：毎年10月～12月において空が暗くなる日没後約1時間以降（18：30～20：00 ※所要時間 約3分間）
※この期間内であれば、お好きな日時で花火を打ち上げます。
観覧場所：石川県羽咋郡宝達志水町東間「あずま農村公園」からご覧いただけます。
※Googleマップで「東間集落センター」と検索ください。「あずま農村公園」は「東間集落センター」の向かいにあります。 -
苺どら焼き & メロンどら焼き 各3個 計6個
●【宝達山本舗松月堂】×【トレジャーふぁーむ】のコラボ和菓子！
トレジャーふぁーむで大切に育てた「志宝いちご」と「志宝メロン」を使った餡のどら焼きを開発しました。
宝達山本舗 松月堂では地元ならではの旬の食材や世界中から取り寄せたこだわりの素材を使ったスイーツを手作りしています。
いちごの風味豊かな餡といちごのムースが入ったどら焼きは、いちごの芳醇な甘みと酸味の味わいが引き立ちます。
メロンの香り豊かな餡が入ったどら焼きは、爽やかな味わいを楽しめます。 -
【新着】定期便 能登米こしひかり5kg×12回
【世界農業遺産】に認定された『能登の里山里海』の肥沃な土と霊水の恵みを受けて、一粒、ひとつぶ愛情を注いで作られたコシヒカリです。
●お米の特徴
艶があり、粘りが強く、もちもちした食感があります。
能登で作られたコシヒカリは、ほかの地域のコシヒカリよりも甘味が強く、炊き立てはもちろん、冷めても美味しいのでお弁当やおにぎりにも最適です。
本返礼品の主要な部分は、宝達志水町にて生産、製造または加工したものが占めております。
●中橋商事のご紹介
石川県能登にあるお米屋さんです。
【世界農業遺産】に認定された『能登の里山里海』で作られたお米を直接農家さんから買い取り、自社精米をしているため、美味しいお米をお求めやすくご提供できます。 -
申込期日迫る！シャインマスカット 約1kg
大人気の高級ぶどうです。芳醇な香りと豊かな甘みが絶妙です。皮ごと召し上がれます。
乾燥防止の為、ビニール袋に入れたまま野菜室で保存し、出来るだけ早くお召し上がり下さい。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・消費期限が大変短いため、北海道や沖縄・離島へ配送希望の方はご注意ください。
・状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。
・旬に合わせて収穫するため、配達日の指定はお受けいたしかねます。
・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。
・不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
・申込期日までに決済確認できない場合は、翌シーズンのお届けになります。
・万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額以下）をお選びいただくことがございます。 -
和菓子 宝達葛 葛姫(柚子&キウイ&桃) 計16個
加賀藩御用葛として名高い「宝達葛」（ほうだつくず）を贅沢に用い、お召し上がりやすい形の葛餅に仕上げました。
もちもちとした宝達葛の食感と、石川県産柚子・キウイ・国内産 桃の爽やかな風味をお楽しみください。
●森八とは
寛永2年（1625年）創業の金沢の老舗和菓子店です。
石川県産の食材を使用した和菓子作りをもとに加賀藩の菓子文化を後世に残していくために努力して参ります。
【お申し込み前に必ずご確認ください】
・状況により出荷時期が予告なく前後する場合があります。
・旬に合わせて収穫するため、配達日の指定はお受けいたしかねます。
・不在などお受取人様の都合によりお届けができなかった場合は、再送いたしかねます。
・不在日がある場合は、お申し込み時に入力をお願いいたします。
・申込期日までに決済確認できない場合は、翌シーズンのお届けになります。
・万が一、出荷困難な場合は、当自治体の別のお品（同一寄附金額）をお選びいただくことがございます -
和菓子 宝達葛 くずきり (加賀のゆず) 6個入
加賀藩御用葛として名高い「宝達葛」（ほうだつくず）を用いたくずきりを、石川県産ゆずのジュレに浮かべました。
爽やかな柚子の香りと宝達葛の風味をお楽しみください。
●森八とは
寛永2年（1625年）創業の金沢の老舗和菓子店です。
「地元の食材を応援」し「世の中への御恩返し」を社是として金沢の地で390余年の歴史を続けてきました。
宝達葛は毎年1月から春先に向けた厳冬に、ミネラルが豊富で冷たい宝達山の伏流水によって手作業で作られています。
粘りが強くなめらかな舌触りで、加賀藩御用葛としても重用され、450年以上の歴史があります。
長い歴史に育まれたこの伝統の名品を森八は今も大切に使い続けています。 -
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