ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
北海道北見市からの新着情報一覧
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より甘く、よりねっとりとした食感★
オホーツク海の潮風がサツマイモの美味しさを引き出し、非常に厳しい寒暖差がサツマイモをより甘く、よりねっとりとした食感に育ててくれます☆
是非、焼き芋や大学芋など、いろいろなバリエーションでお召し上がりいただけたらと思います♪ -
ちょっと贅沢な一品🦀
【ちょっと贅沢な食卓を】
普段なかなか食卓に並ぶことのないカニを、手軽に味わっていただきたい❕
そんな思いから、返礼品としてご用意いたしました🫧
ズワイガニの足部分の殻を半分だけカットし、手間をかけずに食べやすく加工しています🦀
殻を半分残すことで、身が取りやすくなり、ハサミやカニフォークを使わずにそのままお召し上がりいただけます🎶
また、下半分に殻が残っているため、焼いても身が鉄板や網にこびりつきにくく、バーベキューなどにもおすすめです⭐
そのまま鍋に入れてしゃぶしゃぶや鍋料理に、また天ぷらなどでも美味しくお召し上がりいただけます😋
ボイル前の殻には旨味成分が豊富に含まれているため、鍋や雑炊の出汁としてもご活用いただけます✨
焼きガニ、しゃぶしゃぶ、鍋、天ぷら、ステーキなど、さまざまな料理にお使いいただける万能な一品です🎈
さらに、肩肉にもぎっしりと身が詰まっており、汁物やステーキなどの調理にも最適です💫💫
北の町から、新鮮な味わいを全国の皆さまへ‼️
ご家族や親しい方との食卓に、ちょっと贅沢な一品としてぜひいかがでしょうか🦀 -
サツマイモ オホーツクシルク🍠
北海道のオホーツク海に面している常呂町で育ったサツマイモです✨
栽培期間中には化学合成殺虫剤と除草剤を使わずに育てておりますので、安心してお召し上がりいただけます😋
オホーツク海の潮風がサツマイモの美味しさを引き出し、非常に厳しい寒暖差がサツマイモをより甘く、よりねっとりとした食感に育ててくれます🍠🫧
是非、焼き芋や大学芋など、いろいろなバリエーションでお召し上がりいただけたらと思います🎶 -
大満足のボリューム🐙
『で、でかい❕』
オホーツク海で水揚げされた新鮮な水タコの足をさっとボイルして、1本真空パックに⭐
程よい塩分で、口の中に甘みと旨味が広がります🎶
お刺身はもちろん、スライスしてカルパッチョにしたり、タコ焼きの具にしたり様々な用途で楽しめます🤗✨
スライスする場合は解凍後に切るのは非常に大変なので、半解凍状態でお願いします❕
大満足のボリューム・大きさですので、様々な料理で新鮮な北海道のタコをお楽しみいただけます🫧🫧
是非この機会にお召し上がりください😋 -
まろやかなスープ🥔
広大な北の大地が育むじゃがいもの甘みとバターの風味が溶けあう、まろやかなスープです🎶
北海道産じゃがいもから作られたマッシュポテトパウダーを使用しています✨
小分けスティックタイプなのでとっても便利👍👍
お湯を注ぐだけで広大な北の大地で育った「北海道じゃがバタースープ」のおいしさを楽しめます😋 -
生産量日本一🧅✨
玉葱生産量日本一の玉葱産地、北見市より美味しい玉葱をお届け致します🎶
全国でも日照時間が長く、たくさんの太陽をあびて成長した玉葱は、熱を加えるととても甘味が出るのが特徴の玉ねぎです🧅
直射日光を避けて、涼しい所で保管して頂ければ春頃まで保存できます🫧✨ -
まぜるだけ🎶
NHKや北海道新聞・読売新聞にも取り上げられた、炊けたご飯にまぜるだけのお手軽まぜご飯の素💫💫
口いっぱいに広がる北海道オホーツク産のほたてをたっぷりつめこんだご飯の素を、おうちで・会社で・お子さまのお弁当のおともにいかがでしょうか❔❔
ご飯だけじゃなくパスタと和えても美味しくお召し上がりいただけるので、是非お試しください😋
お召し上がり方：炊きあがったご飯2～2.5合に缶をまぜてお召し上がりください❕
お好みの濃度になるよう、ご飯の量を調整してください🎵 -
プレミアムセット✨✨
オホーツク産のほたてを中心に北海道産の主原料を使用した水産珍味をセットでお届けします🎁✨
個包装やオントレー対応の食べ切りサイズを詰合せたお洒落なパックシリーズですので、ご家庭でのおつまみやおやつとしてお召し上がりいただける他、贈答にもご活用ください🎶 -
ギフトに🎁
北の大地に、静かに満ちる一杯☕
【オホーツクコーヒー】
北見から、心あたたまる時間を🥹
北海道北見市、流氷が訪れ、凍りつく寒さのなかにも美しく息づく自然があるまち🎈
わたしたちはこの地から、「日々の暮らしに北見のぬくもりを届けるコーヒー」を目指して、オホーツクコーヒーを立ち上げました🎶
ただおいしいだけではなく、この地で生きる人々の想いや、自然のうつろい、そして未来に残したい風景を、コーヒーの香りとともにお届けしたい⭐
ブレンドには、かつてこの地に根づいていたアイヌ語の名を冠し、北見の風土や物語が感じられる、地域への敬意と想いを込めた一杯に仕上げています🤗💝
このコーヒーを選んでいただくことで、北見の取り組みや魅力を自然なかたちで知っていただき、ふるさと・北見を感じられる一杯として多くの方に親しんでいただけることを願っております✨
北見市で生まれ、北見の人々の手で丁寧に仕上げられた商品を通じて、地域の魅力を全国に伝え、実際にオホーツクへ訪れた方には懐かしい思い出を呼び起こすきっかけとなり、訪れたことのない方には「行ってみたい」と感じていただけるような、観光への関心や来訪動機につながる商品となることを目指しています🌈🌈
地域への想いと誇りを込めた「オホーツクコーヒー」を、ふるさと納税を通じてぜひお楽しみください☕💫 -
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話題のスイーツ💝
『モグモグタイムでも話題のあの品が登場✨』
「そだねー」でおなじみ、カーリング女子の日本代表「ロコ・ソラーレ」が試合のハーフタイム中に「赤いサイロ」を”もぐもぐ”食べる様子が放映され注文が殺到した話題のチーズケーキ💛
北海道オホーツク産の小麦と北海道産の素材をふんだんに使用しており、北海道の旨味をギュギュっと一つに🎵
牛乳とチーズのコク、スフレのような優しいくちどけとしっかりとした食感をお楽しみいただけます🤗
プロの職人が生み出す、誠実で丁寧な味わいをお楽しみください🎈 -
無塩せき✨
発色剤無添加の無塩せきコンビーフです‼️
シンプルな原材料のみで製造しているため、お肉の存在感が強く、味付けも塩のみなので、クラッカーやサラダにのせたり、さまざまなジャンルの料理に合わせやすいと人気のお品です⭐
是非、お試しください😋 -
カレーセット🍛
北見産たまねぎや北海道産素材を使ったスープやポタージュ、さらに3種類からお好きな味を選べる本格レトルトカレーとお米をセットにしました⭐
・玉ねぎと牛すじのカレー
北海道産の牛すじ肉とJAきたみらいの玉ねぎを使用🧅
じっくり煮込んだ牛すじと炒め玉ねぎの旨味が絶妙に合った、ちょっぴり贅沢なカレーです🍛
・玉ねぎとチーズが溶け込んだポークカレー
北海道産豚肉とJAきたみらいの玉ねぎにチーズを加えた、コク深く上品な味わいのカレーです🎶
・玉ねぎと鶏肉の黒カレー
炒め玉ねぎのコクがきいた濃厚なルウに、柔らかく煮込んだ鶏もも肉がぴったり✨
スパイシーな大人向けのカレーです🤩
北海道の素材と、地元企業のこだわりが詰まった贅沢なセットです🌈
ご家庭用はもちろん、ギフトにもぴったり💛
選べる楽しさと、北見の味覚をご堪能ください😋 -
ホルモンセット✨
北海道北見市と言えば焼肉の街🎶
人口1万人あたりの焼肉屋が日本で2番目に多い街です🍖
そんな北見市の焼肉店MeetSHOPあきらからのご紹介です‼️
焼肉といえばホルモン⭐
当店自慢の特製だれで漬け込んだホルモン3点セットです🌈
炭火やフライパンなどで簡単に調理が可能です🎈
もやしやニラなどを一緒に炒めても美味しく頂けます💞💞
セット内容は特製塩ホルモン250g、特製味噌ホルモン250g、塩ガツ160gになります🥰
この機会にご賞味あれ🤗 -
しゃぶしゃぶに🦀
繊細な、旨さ・甘味を お楽しみください🦀✨
また、茹でていない「ずわいがに」に含まれるアミノ酸の一種が
「メラニン(黒色色素)」に変化し 黒くなる場合がございます。
お召し上がりになる直前に解凍して、お早目に お召し上がりください‼️ -
料理の調味料に🎵
『北見ドライオニオン』・『玉ねぎ塩こしょう』・『まいにちたまねぎ（和・洋・中）』にオリジナル巾着が付いたセットです⭐
北見ドライオニオン：ノンフライの乾燥玉ねぎ🧅🧅
ドライのままサラダにトッピング、煮込んでスープの具材などに便利‼️
玉ねぎ塩こしょう：原材料の約80％が北見ドライオニオン。
塩分控えめの万能調味料です。ケチャップやマヨネーズと混ぜ合わせれば即席ソースに🎶
まいにちたまねぎ（和・洋・中）：北見ドライオニオンをたっぷり使用した塩分控えめの調味料💞
まいにち使える和洋中3タイプ😋
手料理にはもちろんレトルトやインスタント食品との相性もバツグン👍
いつもの味付けに飽きた日やちょっと違う味を楽しみたい日に便利です🌈 -
バター焼きにも⭐
北海道・オホーツク海の冷たい海でじっくり育ったホタテは、肉厚で甘みたっぷり‼️
相田水産では水揚げ後すぐに海水水槽で休ませ、砂や不純物を排出させてから出荷🚚
漁師の技術と手間が詰まった極上品質を、最高の鮮度で直送します😋
すべて手作業で選別されたホタテは、生食はもちろん、炙り焼き、バター焼き、パスタや炊き込みご飯にも最適✨
100年以上続く漁師の誇りを、そのままご家庭へ🎵
贈り物にも喜ばれる一品です😊 -
晩酌に🍷
～お祝い・記念の品にふさわしい、北見生まれの紅白ワイン～
北海道北見市の2つのワイナリー、インフィールドワイナリーとボスアグリワイナリーが手がけた、赤・白の縁起良い「紅白ワインセット」です🍷
赤ワインには力強い味わいの「山幸」、白ワインには北見のブドウをブレンドした爽やかな「きたみブラン」⭐
ともに地元産ぶどう100％で醸され、北見市ならではの風土と情熱が詰まった、贅沢な2本です😋😋
縁起の良い紅白のワインに、北見市の自然と造り手の想いを込めて。
大切な方への贈り物や、人生の特別な瞬間にふさわしい場面にぜひどうぞ🎶
【きたみブラン】
北見市産ナイアガラ種36％、キャンベル種34％、ポートランド種21％、デラウェア種9％の混醸の白ワインです✨
■ふるさと納税ならではの特別セット
北見の2つのワイナリーがそれぞれ手がけた、まさに北見市限定の贅沢な飲み比べセット🍷
地元の気候と造り手の情熱が詰まったこのワインは、ご自宅用にも、大切な方への贈り物にも最適です🌈 -
とろーりホクホクグラタン🌟
『とろーりホクホク🎵子供たちにも大人気✨』
優しい味に仕上げたホワイトソースがオホーツク産の素材をより引き立て、それぞれに海の幸、山の幸を使用した素材にこだわったグラタンセットです💛
チーズ、牛乳、バター、小麦粉も北海道産のものを使用しています🎶
老若男女問わず幅広い世代で人気を誇るグラタン❕
でも、自宅で作るにはちょっと時間がかかって面倒・・・。
そんな思いを解消してくれるのがこの一品です🌟
是非この機会にお楽しみください🎈
●帆立×かぼちゃ
かぼちゃの甘みとほたてのプリプリ感がたまらないです😋
●鮭×じゃがいも
鮭の旨味がじゃがいもにも浸透しホクホク感があります🤗
●牡蠣×えだまめ
牡蠣のミルキーさと枝豆のプチプチ感は虜になります🥰🥰 -
白ご飯が進むこと間違いなし🍚✨
北海道オホーツクの水産加工会社がお届けする塩辛いだけじゃない、旨塩辛いサクラマスの切身‼️
【サクラマスってどんな魚？】
春の桜が咲くころに、川に帰ってくるサクラマス🐟
サクラマスとはサケ目サケ科の魚です✨
名前は「マス」ですが、一般的な塩鮭切身と比べて、脂ノリも良く、ふっくらした身が特徴の美味しいお魚😋
脂ノリが良い分、塩味が薄く感じるため少し濃いめの塩漬けにしています🎈
諸説ありますが、海に降りる個体が鮭（サケ）、河川に残る個体が鱒（マス）と定義されることもある中で、サクラマスは海に降りるタイプなのに「マス」と呼ばれています🌈
北海道産サクラマスの美味しさやその魅力を北見から全国各地に発信すべく、数量限定でご提供いたします⭐
ぜひ、この機会にご賞味ください🎵 -
色んな料理に🐙💞
『で、でかい‼️』
オホーツク海で水揚げされた新鮮な水タコの足をさっとボイルして、1本真空パックに✨
程よい塩分で、口の中に甘みと旨味が広がります🎵
お刺身はもちろん、スライスしてカルパッチョにしたり、タコ焼きの具にしたり様々な用途で楽しめます🐙🐙
スライスする場合は解凍後に切るのは非常に大変なので、半解凍状態でお願いします‼️
大満足のボリューム・大きさですので、様々な料理で新鮮な北海道のタコをお楽しみいただけます🤗🤗
是非この機会にお召し上がりください🎈 -
白いクリームチャウダー💟
【オホーツク海のホタテ】
オホーツク海に面する北見市常呂町の海岸には流氷が流れ着きます🎈
流れ着く流氷についたプランクトンは海を豊かにし、極寒の海中でホタテはたっぷりと栄養分を蓄えます❕
また、常呂町のホタテは、稚貝を漁場に放流し、自然に動き回り成長するため、運動量が多く、貝柱が大きくぷりぷりとした食感になります😋
【北見地域の玉ねぎ】
日本有数の日照時間が長い北見地域で収穫される玉ねぎは、たくさんの太陽をあびて成長し、球のしまりがよく、熱を加えることで「とても甘くなる」という特長があり、生産量日本一を誇ります🧅
【敢えて白いクラムチャウダーに】
流氷が運んだプランクトンを食べ、自然に近い環境で育った甘くて美味しいオホーツク海産のホタテと、第50回日本農業賞集団の部で大賞を受賞した玉ねぎを贅沢に使い、全て国産の材料を使用し、クラムチャウダーを作りました🎈
流氷のオホーツク海をイメージさせる“白”のクラムチャウダー✨
うす味に作っていますので、お好みの味に簡単に調整できます🎶
ニンジンを入れて赤を、ブロッコリーを入れて緑を💚
お好きな色を入れて楽しんでください💝 -
すき焼きに🥩✨
北海道産ブランド銘柄牛「キタウシリ」のリブロースをすき焼き用スライス肉としてお届けします🌈
「キタウシリ」とは、北海道の「キタ」と牛「ウシ」にアイヌ語で大地を意味する「モシリ」を組み合わせたブランド赤身牛肉です🥩
チクレングループでは、牧場から牛の層畜、解体、製造加工まで、全ての工程を一貫して管理しております❕
この一貫管理システムによって「安心信頼の赤身牛肉」が作られています🎵
赤身牛肉は、低脂肪、低カロリーでとてもヘルシーであっさりお召し上がりいただけるのが特徴です😋✨
是非、一度ご賞味ください💕 -
自分へのご褒美に🎵
職人の技が光るこの一品🌟
ズワイガニの身を剥いて甲羅に詰めました。の一言では表せません‼️
身の入り・みその入りがしっかりした「ズワイガニ」を剥きます❕
身のつまり具合が味に比例するからです❕
でも、身がしっかりつまっているほど殻が剥きにくい(職人泣かせ・・・)
この「ズワイ甲羅盛り」の中には、繊細な味の「ズワイの身」「濃厚なミソ」「熟練された職人の技術」が詰まっています✨
自分へのご褒美に、大切なあの方への贈り物にいかがでしょうか🎶
≪おすすめの解凍方法≫
冷蔵庫で約5時間自然解凍
しっかり解凍していただいた後、お召し上がりいただく前に電子レンジで1～2分ほど温めると、より一層美味しくお召し上がりいただけます😋 -
炊き込みご飯に🍚⭐
何か、おつまみないかな・・・と思ったときにそのまま‼️
ご飯、何にしようかな❔と悩んだら 「炊き込みご飯」にどうでしょう🎶
お米1合にホタテ缶1缶、お醤油少々、お砂糖少々、かき缶の汁、混ぜて炊くだけ❕🤩
常温で保存できるので常備しておいてもよいですね🥰 -
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晩酌のおつまみに🍺✨
知る人ぞ知るオホーツクの定番珍味といえば「ぽん鱈」です✨
北海道で捕れた新鮮な生のすけそう鱈にこだわり、一尾ずつ手作業で作られます🎶
すけそう鱈本来の風味が楽しめる味付けに仕上げました❕
初めての方は、その硬さにビックリするかもしれませんが、まずは半分に折って皮をむいて小さく裂きそのまま召しあがってみてください😋✨
噛めば噛むほど魚の旨味が感じられ、あと引く美味しさです🌟
また、マヨネーズや醤油、七味唐辛子等を混ぜ、ぽん鱈につけますと、より一層おいしく頂けます🥰
残った皮はさっと焼くと、パリパリとおせんべいのようになるので美味しいおつまみがもう一品🍻
また、レンジやトースターで軽く温めると身がふわっとしてちょっと柔らかくなり、ハサミでカットすると皮ごとお召し上がりいただけます🌈 -
北見のスイーツがご自宅で🌟
🌟お手軽🌟北見のスイーツ定期便が登場😋💖
北見で作られているスイーツを気軽に楽しんでいただける定期便です🐣
まずはお試しいただき、気に入っていただければそれぞれ単品でもご用意しております🎀
北見の自慢のスイーツをお試しあれ✨
【1回目】ひとくちサイズのパンケーキ🥞カーリング カスタ 🌈7種類のフレーバー🌈
ちょっと小腹が空いた時、お子さまのおやつに、
並べてかわいいカーリングストーンをかたどったミニサイズのパンケーキ🎈
良質な北海道産小麦や濃厚な牛乳を使用し、北海道のおいしさを追求しました‼️
人気の味7種類を各3個ずつミックスして、合計21個お届けいたします🥰
【美味しい食べ方】
＊1時間の自然解凍でも🎶
＊解凍後レンジで10秒。焼き立てふっくら🎶
＊トースターで2分。カリッと香ばしく🎶
＊冷凍のまま。アイスのように🎶 -
はちみつ食べ比べ🐝🐝
白花豆の蜂蜜は、ほのかな酸味とさわやかな香り、キレのある甘みが特徴です✨
北見市留辺蘂町で栽培される白花豆の花から採れた蜂蜜です🐝
百花蜂蜜は、時期によって咲く花も様々のため色々なお味を楽しんでいただけます💖
採れた蜂蜜にいっさい手を加えず採れたまんまでお届けいたします🎵
種田養蜂場のミツバチ達が懸命に集めた天然100％栄養豊富のハチミツを多くの方に味わっていただきたいです😋 -
🥩3種類のお肉🥩
お店の味をお家でも‼️
3種類のお肉を使用した丼を月に1度、 【3ヶ月連続】で皆様にお届けいたします💕
厳寒焼肉で有名な北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したお弁当をお届けします✨
お店で食事をしていただくのと変わらない品質を保つため、一枚一枚焼き上げたお肉を急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます😋
通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式（ACVCS）により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます👍👍 -
JAきたみらいの玉ねぎ🌈
旨味たっぷりに育った「JAきたみらいの玉ねぎ」を使用した、さくっと香ばしい「せんべい」です🎵
JAきたみらいの玉ねぎの旨味と香りが凝縮されています‼️袋を開けた瞬間に玉ねぎの香りが楽しめます❗
召し上がると玉ねぎの旨味とたれの甘みが味わえます🧅
硬さが特徴ですので、少しずつよく噛んで玉ねぎの旨味を味わいながらお召し上がりください😋✨ -
ノンアルでも美味しい🍻
麦芽100％のオールモルトノンアルコールビール飲料です🍻
副原料・添加物を使わず、麦芽由来の酵素反応や酵母菌・酢酸菌による発酵により、自然な風味を実現しました✨
特許を取得(特許第6832577号）したオリジナル製法の、スッキリとした旨味をお楽しみください🍺 -
脂身少なめサーロインステーキ🥩
北海道産ブランド銘柄牛「キタウシリ」のサーロインステーキをお届けします🎶
「キタウシリ」とは、北海道の「キタ」と牛「ウシ」にアイヌ語で大地を意味する「モシリ」を組み合わせたブランド赤身牛肉です🥩✨
チクレングループでは、牧場から牛の層畜、解体、製造加工まで、全ての工程を一貫して管理しております‼️
この一貫管理システムによって「安心信頼の赤身牛肉」が作れらています‼️
赤身牛肉は、低脂肪、低カロリーでとてもヘルシーであっさりお召し上がりいただけるのが特徴です👍✨
是非、一度ご賞味ください😋 -
大人気返礼品のご紹介💖
ミネラルとプランクトンが豊富に含まれた流氷の下で育ったプリップリのホタテは、旨味が強く、食感がたまりません✨
おすすめの食べ方はお刺身ですが、バター焼きや、フライ、パスタなど幅広い分野の料理にお使いいただけます⭐
「あと一品ほしい・・・」そんな時にも大活躍です💪
300g×4箱と小分けにしてお届けいたしますので、贈答用としてもオススメです🎁
当市自慢のお品を是非ご賞味ください🥰 -
大人気返礼品のご紹介💖
ミネラルとプランクトンが豊富に含まれた流氷の下で育ったプリップリのホタテは、旨味が強く、食感がたまりません✨
おすすめの食べ方はお刺身ですが、バター焼きや、フライ、パスタなど幅広い分野の料理にお使いいただけます⭐
「あと一品ほしい・・・」そんな時にも大活躍です💪
当市自慢のお品を是非ご賞味ください🥰 -
新規返礼品のご紹介🎵
『北見ドライオニオン』・『玉ねぎ塩こしょう』・『まいにちたまねぎ（和・洋・中）』にオリジナル巾着が付いたセットです🧅
北見ドライオニオン：ノンフライの乾燥玉ねぎ🧅
ドライのままサラダにトッピング、煮込んでスープの具材などに便利✨
玉ねぎ塩こしょう：原材料の約80％が北見ドライオニオン✨
塩分控えめの万能調味料です。ケチャップやマヨネーズと混ぜ合わせれば即席ソースに❗
まいにちたまねぎ（和・洋・中）：北見ドライオニオンをたっぷり使用した塩分控えめの調味料📍
まいにち使える和洋中3タイプ。
手料理にはもちろんレトルトやインスタント食品との相性もバツグン💪
いつもの味付けに飽きた日やちょっと違う味を楽しみたい日に便利です💓 -
お酒のおつまみにも🍻
大根の粕漬けは酒粕の風味が香る自慢の一品です✨半割の状態でお届け致します🎶
松前白菜漬けはスルメイカと北海道産昆布を使用‼️旨味が溢れる醤油漬けです😋
白菜海鮮キムチには北海道産のベビーホタテやイカを使用しています‼️海鮮の旨味、食感を楽しめる、贅沢なキムチです🤩
弊社は、北海道北見市を拠点とし、北海道産の美味しい野菜や海産物を主に使い、漬物、キムチ、カット野菜等を製造する会社です‼️
製造した商品の多くはコンビニエンスストアであるセイコーマートで販売しています🌈
セイコーマートは1971年にコンビニエンスストアとしての1号店を開店以来、北海道のほぼ全域と茨城・埼玉で店舗を展開しています。店内調理で出来立てを提供するホットシェフや幅広いセイコーマートのオリジナル商品を通じて多くの方からご愛顧をいただいているチェーンです🎈
弊社は、セイコーマートと同じくセコマグループの一員として、グループの農業法人や契約農家等から新鮮な野菜を仕入れ、これを自社工場で漬物として加工しています‼️
これからも北海道の魅力を発信できるお品を製造してまいります🎵 -
✨レンジで簡単✨
焼肉の街北見市から最新の3Dフリーザーで急速冷凍したスープカレーをお届けします🍛✨
野菜たっぷりの北海道のお店で食べられるスープカレーがそのまま食べられます😋
お店で食事をして頂くのと変わらない品質を保つため、お店で調理後すぐに急速冷凍しているので、おいしさそのまま出来立ての味を食べられます💖
通常冷凍では食感や品質の低下がみられますが、【3Dフリーザー】は独自の非貫流熱交換方式(ACVCS)により、食品の水分を奪わないよう湿度を保った冷気で均一に急速冷凍することで、冷凍前の食品とほぼ変わらない品質を保ちます🍛🍛 -
お中元やお歳暮にも🎁✨
当店１番人気のシュークリームの詰め合わせのキャベツ畑から名前をとった【キャベっこ】はシュー生地を使ったクッキーです🥰✨
軽くてサクサクしていて大人も子どもも大好きな味🎈
是非ご賞味くださいませ🌟 -
アレンジレシピにも😉
北海道産きたゆきもち100％（北海道オホーツク産もち米）を使用した切り餅です✨
北海道北見市で70年以上続く北海道素材で造る創作菓子と伝統菓子のお店で製造した切り餅です😋
お正月などにお雑煮、お汁粉の煮物や、そのまま焼いても、アレンジレシピにもお使いいただけます🎈
◆おすすめの解凍方法
ご使用になる前日に冷蔵解凍をおすすめいたします❕
◆調理方法
冷凍のまま油なしでフライパンに並べ弱火でコロコロとじっくりお好きな焼き加減まで加熱してください❕
電子レンジをご使用になる場合は耐熱皿に一度水をくぐらさせた冷凍のままのお餅をのせてラップをかけ、500Wで約40秒、ひっくり返して約40秒で柔らかくなります❕
(用途によって時間は変わりますのでお客様のお好みの固さまで)
あまり長くかけすぎると原型がなくなります❕
あたためたお餅は思っている以上に熱いので取り扱いにはご注意くださいませ❕
～きたゆきもち～
北海道はもち米生産量が日本一✨
オホーツク管内ももち米の主産地です‼️
オホーツクの気候、また広大な土地を活かして生産された「きたゆきもち」は、炊き上げた後の色合いが白く、
時間が経っても硬くなりにくいため、餅や赤飯、菓子など様々な用途で使用されているもち米です😋✨ -
新規返礼品のご紹介🎵
都道府県別の玉ねぎ生産量を見ると、北海道が全国1位で、日本全体の約60％以上を占めています🧅
その中でも、北海道最大の生産地「JAきたみらい」は、その生産量のおよそ40％を担っており、日本一の玉ねぎ産地とされています✨
JAきたみらいの地域は全国的にも日照時間が長く、降水量が少ないため、玉ねぎがたっぷりと太陽の光を浴びて育ちます☀️
黄銅色の薄皮の中には白い実が詰まっており、球の締まりが良いのが特長です❗
生で食べるとやや辛みがありますが、加熱することで甘みが引き立ち、料理の美味しさを一層引き出します❤️🔥
是非この機会にご賞味ください🥰 -
新規返礼品のご紹介🎵
30年以上造り続けてきた料理です💪
カツオふりかけは、おにぎり、お弁当、ほうれん草などの和え物に🍚
ふき味噌は冷ややっこ、温かいご飯に乗せてお召し上がり下さい🍚
鱈は北海道の新鮮な鱈のみを厳選し、塩麹に漬け込みました✨
是非この機会にご賞味ください💓 -
新規返礼品のご紹介🎵
北海道北見市と言えば焼肉の街♪
人口1万人あたりの焼肉屋が日本で2番目に多い街です😎
焼肉といえばホルモン‼️
当店自慢の特製だれで漬け込んだホルモン3点セットです✨
炭火やフライパンなどで簡単に調理が可能です✨
もやしやニラなどを一緒に炒めても美味しくいただけます💕
セット内容は特製塩ホルモン250g、特製味噌ホルモン250g、塩ガツ160gになります🐷
この機会にご賞味ください💪 -
お家でもお弁当にも🍱✨
NHKや北海道新聞・読売新聞にも取り上げられた、炊けたご飯にまぜるだけのお手軽まぜご飯の素🍚
口いっぱいに広がる北海道オホーツク産のほたてをたっぷりつめこんだご飯の素を、おうちで・会社で・お子さまのお弁当のおともにいかがでしょうか❔✨
ご飯だけじゃなくパスタと和えても美味しくお召し上がりいただけるので、是非お試しください🎈
お召し上がり方：炊きあがったご飯2～2.5合に缶をまぜてお召し上がりください😋
お好みの濃度になるよう、ご飯の量を調整してください‼️ -
生で食べれるほうれん草✨
北海道北見市の鉄分の多い地下水で育てた生でも食べれるおいしいほうれん草です💖
発芽した葉には一切農薬を使っておりません‼️
えぐみが少なく肉厚で味も緑も濃いほうれん草を朝採れでお届けいたします🚚
5月の北見は最低気温5℃前後・最高気温は30℃あり、厳しい寒暖差を耐え抜いた甘いほうれん草🌈
ハウス栽培で収穫から袋詰めまでひとつひとつ丁寧に手作業でお届けします😌✨
30年以上作り続けたこだわりの北海道北見産ほうれん草をどうぞお楽しみください😉😉
※お届け日の指定はお受けできません。入荷次第、ご予約順に出荷いたします。
※天候等により、出荷時期が変更となる場合がございます。 -
✨オホーツク大自然の恵み✨
春は山菜、夏は川魚、秋はキノコ、冬はジビエと、1年を通してオホーツクの大自然から食材を確保✨
そのためディナー営業は「月に1回」というちょっと変わったフランス料理店「LA MAISON DE LA BRAISE」から特別な料理をお届けします😇
たっぷりの夏野菜と香草、オリーブオイルで作る南仏の家庭料理😋
トマト、ナス、緑ズッキーニ、黄色ズッキーニの4種類の野菜を使用しています🍆
直径9cm強の型で焼き上げたおひとり様に丁度良いサイズ😉
底に地元産玉ねぎを使ったオニオンコンフィ(飴色玉ねぎ)とリエット(香草で風味付けした豚肉のペースト)を合わせて敷き込み、その上に夏野菜をぎっしりと並べ塩をします‼️そこにみじん切りのニンニク、タイムを乗せ、仕上げにオリーブオイルをまわしかけて焼き上げれば出来上がり😆✨
様々な野菜の旨味と、甘みが出るまでしっかり炒めたオニオンコンフィ、コクのあるリエット✨そして爽やかなタイムとオリーブオイルの香りが相まって、シャンパーニュをつい開けたくなってしまうボリューム感のある前菜に仕上がっています😚 -
✨シェフの熟成レシピが楽しめる✨
【キャンプでも自宅でも‼️簡単にシェフの熟成ジビエ料理が楽しめる‼️】
メスティンやスキレット・シェラカップなどに移してグツグツさせて食べるのがおすすめです👍
ご自宅では器に移してから電子レンジで温めてお召し上がりいただけます😋
新鮮な状態のまま熟成庫で1～3ヶ月ほどしっかりと熟成させた鹿肉は、「旨味成分グルタミン酸」が大幅にアップ！その差は、熟成していない鹿肉に比べなんと「18倍」にも😉
鮮度と熟成にこだわった、旨味たっぷりの北海道のエゾ鹿肉をご堪能ください😌💞 -
北海道プレミアムシリーズ✨贈り物にもおススメ🎁✨
オホーツク産のほたてを中心に北海道産の主原料を使用した水産珍味をセットでお届けします🚚
個包装やオントレー対応の食べ切りサイズを詰合せたお洒落なパックシリーズですので、ご家庭でのおつまみやおやつとしてお召し上がりいただける他、贈答にもご活用ください🎁✨ -
北海道レトルトカレー食べ比べ🍛
ご当地ならではのレトルトカレーを食べ比べで楽しめるセットです🍛
ルウタイプの帆立カレー、ソウルフードのスープカレー、流氷をイメージしたホワイトカレー、ロコ・ソラーレ仕様のレトルトカレーを、その時の気分でお択びいただけるバラエティに富んだ詰合せです✨ -
北海道産ブランド牛🐃
北海道産ブランド銘柄牛「キタウシリ」のリブロースをすき焼き用スライス肉としてお届けします🚚
「キタウシリ」とは、北海道の「キタ」と牛「ウシ」にアイヌ語で大地を意味する「モシリ」を組み合わせたブランド赤身牛肉です🐃
チクレングループでは、牧場から牛の層畜、解体、製造加工まで、全ての工程を一貫して管理しております✨
この一貫管理システムによって「安心信頼の赤身牛肉」が作られています😌
赤身牛肉は、低脂肪、低カロリーでとてもヘルシーであっさりお召し上がりいただけるのが特徴です😋✨
是非、一度ご賞味ください💞
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