ふるなびカタログ
ふるなびトラベル
山梨県北杜市からの新着情報一覧
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清泉寮ジャージー乳製品セット
清泉寮有機ジャージー牛乳は、ジャージー種の牛乳としては日本で初めて「有機JAS規格」の認定を取得しました。
おいしい牛乳から作ったヨーグルトは、ゼラチンや凝固剤を使わずヨーグルト菌のみで作られています。
甜菜糖の優しい甘さが特徴の95g入りと、プレーンタイプ（無糖）の405g入りの2種類です。
お問い合わせ先：事業者：公益財団法人キープ協会/0551-48-4444 -
『ほくとのクラフト』２way鳥の箸おきセット
二種類の箸の置き方が出来、食卓を楽しくする、３種類の無垢材で、一個一個手作りした木製の鳥の箸置き３個セット。
お問い合わせ先：事業者：デザイン工房 昴（すばる）/090-4028-5241 -
一輪挿し
銘木を使用した、ホーン型の一輪挿しです。
玄関、食卓、棚など、どのような場所でも飾ることができ、置く場所を選びません。
ぬくもりが形になるようにとの思いを込めて手で磨き上げ、オイルで塗装をすることで、柔らかな手触りに仕上げています。
時代と共に光沢が出て、深みが増して末永くお使いいただけます。
一点ずつ手作りしておりますので、写真と木目が多少異なる場合もございます。
詳しくは事業所までお問い合わせください。
【注意事項】
店頭でも販売している商品ですので、在庫がない場合もございます。
その場合約一カ月ほど製作期間をいただいております。
お問い合わせ先：事業者：ギャラリー良工房/0551-32-7155 -
３年連続金賞受賞 山梨の大自然が育む「ワインたまご」30個入り
山梨の自然が育む新鮮でコクと旨味があるワインたまご。
ワイン王国山梨県だからこそ『ワインたまご』
『ワインたまご』が産まれる株式会社ハイチックの明野農場(北杜市）は、南アルプスや甲斐駒ヶ岳、天気の良い日は北アルプスも一望することができる海抜850ｍ、森林に囲まれた静かな所にあります。
ワイン県やまなしから生産されるポリフェノールを含んだワインたまご。
『ワインたまご』はワインの醸造過程で残るブドウの皮や種といった副産物を機械で乾燥させて粉末にします。
この粉末を厳選された飼料に加えることで、抗酸化作用のあるポリフェノールを含んだ『ワインたまご』が産まれます。
地下400ｍの深い層を流れる深層地下水。
卵の成分を占める割合が多い「水」。だからこそ、美味しいたまごを生産するために「水」にもこだわっています。
農場は金峰山の麓に位置し、地下400ｍの深い層を流れる深層地下水を汲み上げて鶏に与えています。
鶏は美味しい「水」を飲み、元気で美味しいたまごを産みます。
美味しいたまごを産むために厳選したこだわりの餌を与えています。
厳選された餌は、穀物類を主に天然成分の地養素（ブナの木のエキス、木酢液等）や山梨県産の飼料米も添加しております。
また鶏の腸内環境を整える事で、生臭みが少ないたまごを産まれます。
食品の安全性の向上と品質管理を目的としたＨＡＣＣＰ（ハセップ）の考えを取り入れ、徹底した衛生管理に努めております。
そのために、鶏舎の清掃と鶏の体調管理を徹底してストレスを与えない環境づくり心掛けております。
また卵は生もので鮮度が大切です。ワインたまごは産んだ当日にＧＰセンターに移送されます。
次亜塩素酸ナトリウムを含んだ温水でたまごの表面をきれいに洗浄し、最新の機械で目に見えないヒビや割れを取り除き最終的に人の目で検査し、ワインたまごを梱包致します。
安心・安全で美味しいコクと旨味のあるワインたまごをぜひお召し上がりください。
※アルコールは含まれません。
お問い合わせ先：事業者：株式会社ハイチック/0551-28-3511 -
【緊急支援品】山梨県北杜市産 甲州牛 黒毛和牛牛肩ロースすきやき用（1kg）
【緊急支援のお願い】
ミート池田は北杜市産のみの甲州牛を仕入れ、オーナー自らが、直接畜産農家と協力し「甲州牛」ブランドを守っている専門店です。
地元に美味しい「和牛」があるのに、知らない人が多く、知ってもらいたい想いで、北杜市産にこだわっています。
新型コロナウイルスの影響により、インバウンドと国内の観光客が減少した結果、ホテルや高級飲食店にて「甲州牛」取扱いが激減し、甲州牛が余っています。
結果、ブランド牛の値下がり発生し、農家の飼育代、飼料代を含めると、赤字の状況となり、市内では、７月で廃業に追い込まれる畜産農家も出てきました。
この機会に「甲州牛」を知っていただくとともに、北杜市の農家の応援をお願いいたします。
※写真はイメージです。
お問い合わせ先：事業者：ミート池田/0551-32-2929 -
八ヶ岳シフォン 極ふわネコフォン（約15㎝）とカットシフォン５個セット
膨張剤を使わず八ヶ岳の平飼地鶏卵で焼き上げた「極ふわしっとり」な八ヶ岳シフォンが見た目もかわいいネコフォンとして登場！
アソート５カットとプレーンのネコフォンがセットになってお味も見た目も楽しめるセットです。
焼きたての美味しさを冷凍便にてお届け、自然解凍でお召し上がり頂けます。
ご自宅で‟月のひるね”の「どこよりもしっとりシフォン」をお楽しみください。
お問い合わせ先：八ヶ岳シフォン工房 月のひるね/連絡先：0551-45-7094 -
【金精軒の和菓子】小倉どら焼き5個と黒糖虎焼5個セット
【小倉どら焼き】
南アルプスの名峰甲斐駒ヶ岳の花崗岩でみがかれた名水百選白州町の水。その名水で「十勝産減農薬栽培生産者限定小豆」を煮て作った自家製の餡（つぶあん）は、小豆の香りとキレのある程好い甘さがあり、後口が実にさっぱりとしています。たっぷりの自家製餡をしっとりふわふわな生地で包んだどら焼きです。
【黒糖虎焼き】
黒糖を使った生地に、自家製餡（つぶあん）とマーガリンを挟んでいます。塩気の効いたマーガリンが餡の甘さとマッチします。
お問い合わせ先：事業者：金精軒/0551-25-3990 -
七賢 日本酒 飲み比べ小容量セット6本
日本酒 飲み比べ小容量セット】
・スパークリング山ノ霞
・純米吟醸 天鵞絨（ビロード）の味
・純米酒 風凛美山
うすにごりの七賢スパークリングと定番の銘柄の組み合わせ。
飲みやすい小容量の3種6本セットです。
お問い合わせ先：事業者：山梨銘醸 株式会社/0551-35-2236 -
梨北米農林48号 10kg
山梨県最大の米処「北杜市エリア」からお届けするお米。
一度食べたら忘れられない粘りと甘みが特長で、お寿司や炊き込みご飯に適しています。
消費期限：精米後1ヶ月。開封後はお早めにお召し上がりください。
お問い合わせ先：事業者：梨北農業協同組合/0551-30-0182 -
ほろほろ鳥水炊きセット＆ほろほろ鳥すき焼きセット＆中村農場おすすめ卵セットの最高級トリプルセット
「食鳥の女王」と呼ばれる肉、高級食材をふんだんにご用意いたしました。生産者がこだわった最高級のお肉を是非ご堪能ください。
また、美味しさにこだわって6種類の鶏の卵を生産しています。
肉同様、品種による味の違いが大きいので、個々の性質を最大限に引き出す飼料を与え、臭みがなく旨味のある味の卵を季節により厳選してお送りします。
お問い合わせ先：事業者：中村農場/0551-47-5030 -
【八ヶ岳シフォン】１７㎝ホール２種（プレーンと明野ブルーベリー） ２個
膨張剤を使わず八ヶ岳の平飼地鶏卵の力だけで「極ふわしっとり」な八ヶ岳シフォンのプレーンと太陽をたっぷり浴びて育った明野ブルーベリーを粒のまま入れて焼き上げた１７㎝のホールを２個セットにしてお届けします。
焼きたての美味しさを冷凍便にてお届け、自然解凍でお召し上がり頂けます。
ご自宅で“月のひるね”の「どこよりもしっとりシフォン」をお楽しみください。
お問い合わせ先：八ヶ岳シフォン工房 月のひるね/連絡先：0551-45-7094 -
LAYER（北杜市産の野生鹿革トートバッグ）キャメル
【野生鹿革特有のしなやかさと軽さを活かしたトートバッグ】
北杜市内の狩猟で得た貴重な野生鹿革をレザーに再利用しています。野生鹿革特有の傷、風合いがあり、一点一点異なる表情を持ちます。
山の重なりをイメージした切り替えのデザインが特徴的なトートバッグです。
レザートートの一般的な機能に重点を置き、男性にも女性にも使って欲しいデザインにまとめました。
【サスティナブルな素材の山梨県産生地】
裏地には回収したプラスチックゴミからリサイクルされたポリエステル糸とリユースコットンの
キュプラの糸を織ったブランドオリジナル生地です。
山梨県の富士吉田市のテキスタイルメーカーにオーダーした生地で透湿性や耐久性のある生地です。
【注意事項】
※画像のカラーはネイビーです。
※ご希望のカラーにつきましては、後日、事業者より確認の連絡がございます。
お問い合わせ先：urban's camp八ヶ岳(ランドノット）/0555-25-7531 -
【北杜味噌】ご自宅用みそ２種(400ｇ×2)白州・八ヶ岳
山梨県北杜市に脈々と受け継がれてきた天然醸造味噌です。『北杜味噌』は、北杜市産大豆100％使用、寒仕込み（１月～３月）、無添加（酒精不使用）、天然醸造で作られ、おばあちゃんがかわいい孫に食べさせたくなるような、安心安全なおいしい味噌です。
■白州名水「おじら味噌」（甘口）・・・名水百選にも選ばれた尾白（おじら）川の恵みをたっぷり受けた白州米の麹を使った米味噌。米の甘みと大豆のうまみがじんわりと広がりどんな食材も優しく引き立てます。
■八ヶ岳南麓「湧水味噌」（中辛）・・・黄・青・黒と３種の大豆を使用した、豆のうまみがギュッとつまった甲州味噌。まろやかな天日塩を使い、懐かしさと大豆の力強さを味わえます。
お問い合わせ先：株式会社 クリエイティス/0551-45-8550 -
「八ヶ岳ビール タッチダウン」6種飲み比べセット330ml×6本セット
「八ヶ岳ビールタッチダウン」シリーズの「ピルスナー」「デュンケル」「清里ラガー」「プレミアム ロック・ボック」「ファーストダウン」と春・夏限定醸造「ヴァイス」の6種6本セットです。北杜市・清里高原のビール醸造所「八ヶ岳ブルワリー」から直送します。
・ピルスナー：創業時から醸造し続ける代表作 ラガースタイルに対する八ヶ岳ブルワリーのこだわりを凝縮した麦芽100％のフラッグシップビールです。
原材料：麦芽、ホップ アルコール度数：5.5％ IBU：21
・デュンケル：焙煎モルトが香る濃厚ダークラガー 濃厚なコクとまろやかな味わいが人気を呼んでいる茶褐色のダークラガー。
原材料：麦芽、ホップ アルコール度数：6.0％ IBU：26
・清里ラガー：地元のお米を使った黄金色のラガー クリアですっきりした口当たりと強めの炭酸による爽快なのどごしが、往年のビールを思わせる、どこか懐かしい風味のゴールデンラガーです。
原材料：麦芽、米、コーンスターチ、ホップ アルコール度数：5.5％ IBU：25
・プレミアム ロック・ボック：度数7％の“ROCK”なストロングビール 当ブルワリーのピルスナー比で40％増の麦芽、50％増のホップを投入し、約9週間かけ発酵・熟成させた「ボック」ビールです。
原材料：麦芽、ホップ アルコール度数：7.0％ IBU：25
・ファーストダウン：1杯目専用生ビール 地元ブランド米の「梨北米」を使用することで、日本人好みのまろやかな飲み口に。合わせるのは高品質のカナダ産麦芽。麦に含まれるデンプンを糖に変えるための酵素力が強く、米とのマッチングが良いので、最高の1杯目に最適な初夏らしいのどごしが楽しめます。
原材料：麦芽、米、コーンスターチ、ホップ アルコール度数：5.5％ IBU：8.0
・ヴァイス：軽やかでフルーティーな人気スタイル ドイツ語で「白」を意味する「ヴァイス」は、フルーティーな味わいでクラフトビール人気の高まりを象徴するビアスタイルのひとつ。当ブルワリーの「ヴァイス」は、ドイツ直輸入の新鮮酵母に由来するバナナ香、苦味の少ない味わい、そして小麦麦芽が生み出す心地良い酸味が特徴です。原材料：麦芽（大麦・小麦）・ホップ アルコール度数：5.0％ IBU：12
お問い合わせ先：萌木の村 八ヶ岳ビールタッチダウン/0551-20-7552 -
高糖度おもいろトマトのジュース180ml×30本
山梨県北杜市で生産しているプレミアムトマト「おもいろトマト」のみを使用した、トマト100%のトマトジュース。
原料はトマトのみで、水・食塩・糖類等は一切不使用の無添加トマトジュース。日本一の日照時間と、昼夜平均15℃の寒暖差の環境で育った「おもいろトマト」は高糖度。
「おもいろトマト」を育む上で重要な水は、日本百名水の尾白川に流れ込む南アルプスからの天然水を使用。
栄養たっぷりの有機培養土を使っているので、甘いだけではなくコクと絶妙な酸味とのバランスを生み出す。
【お問い合わせ先】
株式会社リコペル/0551-45-7835
営業時間：9:30-17:00
定休日：土曜日・日曜・祝祭日・年末年始 -
【緊急支援品】甲州牛100%ハンバーグ 180g×4ヶ 〈山梨県北杜市産黒毛和牛〉
【緊急支援のお願い】
ミート池田は北杜市産のみの甲州牛を仕入れ、オーナー自らが、直接畜産農家と協力し「甲州牛」ブランドを守っている専門店です。
地元に美味しい「和牛」があるのに、知らない人が多く、知ってもらいたい想いで、北杜市産にこだわっています。
新型コロナウイルスの影響により、インバウンド観光客、国内観光客が激減した結果、ホテルや高級飲食店にて「甲州牛」取扱いが減少し、甲州牛が余っている状況が続いています。
結果、甲州牛が値下がり、農家の飼育代、飼料代を考慮すると、赤字の状況が続いており、市内では今年廃業を予定している畜産農家があります。
この機会に「甲州牛」を知っていただくとともに、北杜市の農家、市内甲州牛焼肉店の応援をお願いします。
※写真はイメージです。
お問い合わせ先：ミート池田/0551-32-2929 -
いろんな味3種楽しめるフランクのお楽しみセット
フランクの手作りソーセージ・ハム・ベーコンは南アルプス甲斐駒ヶ岳の麓、名水百選で知られる白州町で作られています。素朴でごく当たり前の製法にこだわり、作り続けています。ソーセージ・ハム・ベーコンの色々な味が楽しめる商品です。
お問い合わせ先：関東食品工業株式会社/0551-35-2927 -
甲州牛 ロース ステーキ500ｇ（250g×2）
山梨県産「甲州牛」はミネラルウォーター生産量日本一の緑溢れる豊かな自然で育った、黒毛和種肥育牛です。その中で、品質の優れた牛のみ甲州牛とされております。その甲州牛とされた中でも厳選した牛のみ使用。柔らかい肉質、鮮やかな肉色、エキス分やコラーゲン、旨味が豊富で豊かな風味の舌ざわり、濃厚な肉質の甲州牛の「牛肉の王様ロース」を是非ご賞味ください。
お問い合わせ先：有限会社わたなべ/0551-47-2050 -
三種のほうとうセット
甲州名物”ほうとう”山梨では定番の郷土料理、麺と一緒にかぼちゃ、大根、人参、白菜、きのこ等の旬な野菜と煮込みます。
厳選した小麦粉を八ヶ岳南麓の湧水で練り上げた麺はもちもちとした食感が特徴です。
3種類のほうとうを用意しました。
手もみ風に仕上げたほうとう麺にほうとう用に調味した特製甲州みそ付き。
ほうとう麺にかぼちゃを練り込んだ”かぼちゃほうとう”甲州みそ付き。
手もみ風に仕上げたほうとう麺にやみつきになる特製辛みそ付き。
事業者：有限会社横内製麺/0551-32-2154 -
こだわり素材の八ヶ岳ナポリ おうちでパーティーセット
イタリアのナポリピッツァに魅了され、2020年度ナポリピッツ世界大会優勝のCASADERINALDIにてナポリピッツァを学び、山梨県清里にて本格ナポリピッツァを提供しているROBEN-SOによる本格石窯ピッツァをご家庭で楽しんで頂けるよう、冷凍ピッツァを始めました。
8つのこだわり
-水-
自然豊かな八ヶ岳の美味しい水を使用
-産地-
八ヶ岳、山梨でつくられた食材使用
-手作り-
職人がひとつひとつ手で伸ばしてつくる
-石窯-
450℃以上の高温の石窯で丁寧に焼く生地
-食感-
低温で48時間かけて生地を発酵、熟成
-厳選食材-
人の想いを含め、『目』で確認した食材
-愛情-
生地作りからじっくりピッツァと向き合い、丁寧につくる
-伝統-
ナポリピッツァの伝統を守って作り上げる
お問い合わせ先：ROBEN-SO/ 0551-48-3311 -
武川米コシヒカリ 5ｋｇ
武川の米農家八十八屋の武川米は、種まきから袋詰めまで自家で行っております。
他の農家さんとの米の混合もありません。作業工程の最後の精米は米の香りと粘りを最大限に引き出すよう、祖父の長年の感を引き継ぎ心を込めて仕上げました。
そのため一般的に販売されているお米よりも多少黄色味がありますが、その分風味をお楽しみいただけます。袋の中に糠が残る場合がありますが、異物ではありませんので洗米時に取り除いてお召し上がりください。
八十八屋のコシヒカリはしっかりとした食感で粒ぞろいが良い香りと粘りを最大限に活かすため胚芽を残した精米に仕上げました。 精米時のぬかが残る場合がありますが安心してお召しあがりいただけます。
お問い合わせ先：事業者：武川の米農家八十八屋/090-1994-9667 -
清里 萌木の村 ロック ビーフカレー×5パック
創業時代から今に至るまで変わらぬ味で、これまでに350万食超を提供してきた"清里の味"の代名詞であり、「萌木の村ROCK」の絶対的な看板メニューです。
秘伝のスパイスで味を調え、豊富な野菜が完全に溶けるまで長時間煮込んだ超濃厚ビーフカレーの味が、ご家庭でそのまま満喫できるレトルトパウチになりました。
お問い合わせ先：萌木の村/0551-20-7552 -
ぼけ酒金精300ml 3本セット
「ぼけ酒 金精」は八ヶ岳南麓の北杜市で丁寧に栽培した希少な木瓜の果実を原料とし、
七賢ブランドで名高い山梨銘醸株式会社の日本酒とブレンドした本格リキュールです。
カリンに似た芳醇な香りと蜜のように奥深い甘さが特徴で、まろやかでリラックスできるお酒です。
食前酒やおやすみ前の一杯に。また、デザートに加えても美味しくお召し上がりいただけます。
300ml3本のセットです。化粧箱付きで、贈答用にもおすすめです。 -
【無添加】アイコのトマトジュース 2本セット(720ml×2)
【無添加】アイコだけでつくった濃厚トマトジュース 720ml×2本入
・水や食塩などの添加物は一切使用せず完熟アイコのみでつくったトマト100％ジュース
・八ヶ岳南麓、標高約850mに位置し、八ヶ岳から流れてくる清らかな水を使って栽培した甘くて酸味の少ないトマトを使用 -
冷凍 そば屋の天むす（15個入り×1袋）
大正七年創業 駅弁屋の丸政が運営する立ち喰いそば屋で人気となった天むすです。
子持ちきくらげの入ったご飯とプリプリした海老の天ぷらとの相性が抜群にあった一口サイズの天むすとなっています。
また個包装で大きさも一口サイズとなっているため食べたい時に食べたい分だけ電子レンジでチンしてお召し上がりいただけます。 -
清里ミルクプラント大人気オリジナルチーズ3種セット
山梨県清里高原にある生乳処理施設「清里ミルクプラント」は、太陽をいっぱい浴びた有機栽培の粗飼料（牧草、とうもろこし）を充分に与えた牛から、その日に搾った新鮮な牛乳だけを使用しています。
そのため、牛乳はもちろん原料乳を生かして作られる「ヨーグルト」「各種チーズ」は新鮮で安心して召し上がっていただけます。
「清里ミルクプラント」の商品は、贈り物としても多くの皆様に愛されています。 清里ミルクプラントの大人気チーズを集約したセットです。
◆消費期限
・カマンベールチーズ：要冷蔵7℃以下。出荷日から21日間
・さけるチーズ：要冷蔵7℃以下。出荷日から21日間
・ゴーダチーズ：要冷蔵7℃以下。出荷日から45日間
お問い合わせ先：事業者：株式会社 クリエイティス/0551-45-8550 -
七賢発化粧品「COJIE（コウジィ）」3点セット
七賢発化粧品「COJIE（コウジィ）」3点セット
スキンローション
日本酒の恵みに着目した、酒蔵発の化粧水です。日本酒を造る際に生まれる独自天然由来成分「糀糖*」と「酒粕」凝縮させた、オリジナルパウダーを贅沢に使用。パウダーの働きを化粧水で閉じ込めてうるおいを与え、しなやかな肌に整える、2層式ローションです。
モイスチャージェル
日本酒の恵みに着目した、酒蔵発の美容ジェルクリームです。日本酒を造る際に生まれる独自天然由来成分「糀糖*」と「酒粕」凝縮させた、オリジナルパウダーを贅沢に使用。みずみずしいテクスチャーのジェルが肌にすっとなじんで、ぷるんとうるおうハリ感のある肌へ。
エッセンシャルマスク
日本酒の恵みに着目した、酒蔵発のシート状マスクです。日本酒を造る際に生まれる独自天然由来成分「糀糖」と「酒粕」を凝縮させた、オリジナルパウダーを贅沢に使用。国内のグループ工場で製造・仕上げをした「MADE IN JAPAN」商品です。 -
３年連続金賞受賞 山梨の大自然が育む「ワインたまご」30個入り
山梨の自然が育む新鮮でコクと旨味があるワインたまご。
ワイン王国山梨県だからこそ『ワインたまご』
『ワインたまご』が産まれる株式会社ハイチックの明野農場(北杜市）は、南アルプスや甲斐駒ヶ岳、天気の良い日は北アルプスも一望することができる海抜850ｍ、森林に囲まれた静かな所にあります。
ワイン県やまなしから生産されるポリフェノールを含んだワインたまご。
『ワインたまご』はワインの醸造過程で残るブドウの皮や種といった副産物を機械で乾燥させて粉末にします。
この粉末を厳選された飼料に加えることで、抗酸化作用のあるポリフェノールを含んだ『ワインたまご』が産まれます。
地下400ｍの深い層を流れる深層地下水。
卵の成分を占める割合が多い「水」。だからこそ、美味しいたまごを生産するために「水」にもこだわっています。
農場は金峰山の麓に位置し、地下400ｍの深い層を流れる深層地下水を汲み上げて鶏に与えています。
鶏は美味しい「水」を飲み、元気で美味しいたまごを産みます。
美味しいたまごを産むために厳選したこだわりの餌を与えています。
厳選された餌は、穀物類を主に天然成分の地養素（ブナの木のエキス、木酢液等）や山梨県産の飼料米も添加しております。
また鶏の腸内環境を整える事で、生臭みが少ないたまごを産まれます。
食品の安全性の向上と品質管理を目的としたＨＡＣＣＰ（ハセップ）の考えを取り入れ、徹底した衛生管理に努めております。
そのために、鶏舎の清掃と鶏の体調管理を徹底してストレスを与えない環境づくり心掛けております。
また卵は生もので鮮度が大切です。ワインたまごは産んだ当日にＧＰセンターに移送されます。
次亜塩素酸ナトリウムを含んだ温水でたまごの表面をきれいに洗浄し、最新の機械で目に見えないヒビや割れを取り除き最終的に人の目で検査し、ワインたまごを梱包致します。
安心・安全で美味しいコクと旨味のあるワインたまごをぜひお召し上がりください。 -
清里 萌木の村 ロック ビーフカレー×5パック
創業時代から今に至るまで変わらぬ味で、これまでに350万食超を提供してきた"清里の味"の代名詞であり、「萌木の村ROCK」の絶対的な看板メニューです。
秘伝のスパイスで味を調え、豊富な野菜が完全に溶けるまで長時間煮込んだ超濃厚ビーフカレーの味が、ご家庭でそのまま満喫できるレトルトパウチになりました。
お問い合わせ先：萌木の村/0551-20-7552 -
明野金時スイートポテトパイ(直径２１ｃｍホール)
日照時間日本一の北杜市明野町で育てられたブランド芋「明野金時」をふんだんに使用し
風味のある発酵バターを使用したパイ生地に包み焼き上げました。
お問い合わせ先：八ヶ岳パイ工房/0551-38-0290 -
八ヶ岳南麓産 生えごま油 ３本セット (110ml X 3本） 山梨県北杜市
八ヶ岳南麓の地元農家（北杜えごまの会）が化学農薬や化学肥料を使わずに丁寧に栽培したえごまを酸化しないよう常温乾燥し、低温で搾った生のえごま油です。
人の体内では作ることができないオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含んだ健康に非常に良い油です。1日1回スプーン１杯、朝のヨーグルトやサラダにかけたり、みそ汁に入れてサプリメントのようにえごま油を召し上がることにより、体内ではDHAやEPAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防など、健康や美容に効果がるといわれています。
北杜えごまの会では栽培技術を共有しながら、丁寧な栽培に努め、品質の高いえごま油をつくっています。
また、地元の原材料にこだわり、信玄餅などで有名な金精軒製菓様にも、えごまをお菓子の原材料として提供しています。
お問い合わせ先：北杜えごまの会/090-8566-5500 -
白州ＦＡＲＭの野菜ジュースセット(720ml×2)
桜とまとの「ストレージュース」と、人参をベースにした「人参＆林檎Mix Juice」の2本セットを、ふるさと納税返礼品にご用意しました。
有機栽培で生産された「桜とまと」と「人参」は、白州で栽培された物を使用し、減農薬栽培の果樹園の林檎とミックスしたMix Juiceは、飲み心地も良く、山梨の野菜＆果樹を満喫して頂ける逸品です。
お問い合わせ先：株式会社ワザーリ 白州FARM/090-1774-7352 -
北杜市産ピクルス3本セット
【北杜市産】農家が作った「思わず飾っておきたくなるピクルス」3本セット
農薬・化学肥料を使用せずに作った採れたての高原野菜を贅沢に使用した「ピクルス」です。
種まきから収穫、加工、梱包に至るまですべて手作業で作りました。
「農園の香りをお届けしたい」そんな気持ちで1本ずつ丁寧に仕上げています。
見た目にこだわった「思わず飾っておきたくなるピクルス」は贈答用としても最適です。
お問い合わせ先：ファームインハンズ/連絡先：080-3495-8942 -
合鴨農法米 幻の米 農林４８号(2㎏×2)
合鴨農法で農薬不使用、真面目に、丁寧に育てたお米です。食味コンクールで複数受賞の実績ある品質の高いお米です。
お米の品種は山梨県、特に北杜市が誇る幻の米『農林48号』は、程よい甘味、粘り、香り、のど越し等バランスが良く冷めても美味しい、米本来の味がしっかりしているお米です。
お問い合わせ先：須玉合鴨農法研究会/090-2733-7302 -
満天干しいも (約200g×5袋)
山梨県北杜市は月見里県星見里市という愛称があり、また日本一日照時間が長い地域といわれている北杜市で太陽と月に見守られ、八ヶ岳や富士山などの山々に囲まれ美味しい空気と豊かな大地で育った紅はるかを、一枚一枚丁寧に自然乾燥した干し芋になります。
栽培方法は全て手作業で行い、5月に苗を植え、10月に収穫になります。
天候や病気に左右されますので常に細心の注意をはらっております。
収穫後はさつま芋を定温になるよう、保管を致します。
さつま芋を寝かせることによって甘みや食感を引き出し、さらに美味しく熟成したさつま芋になります。加工作業はさつま芋を蒸した後、薄く切り、一枚一枚丁寧に天日干しをします。
このようにたくさんの愛情を受けた干し芋となりますので、ぜひご賞味くださいませ！
また常温のままでも美味しいのはもちろん、ストーブやオーブン、電子レンジで温めるとさらに柔らかくなり、違う食感を楽しめます。また甘みも増しますのでぜひお試しください♪
お問い合わせ先：甲斐Journey Fruits/055-263-5454 -
八ヶ岳シフォン 極ふわ シフォンケーキ カットシフォンアソート１２個セット 種類はおまかせ
膨張剤を使わず八ヶ岳の平飼地鶏卵の力だけで「極ふわしっとり」に焼き上げたこだわりの八ヶ岳シフォンをアソート（６種）１２カットでお届けです。
焼きたての美味しさを冷凍便にてお届け、自然解凍でお召し上がり頂けます。
ご自宅で‟月のひるね”の「どこよりもしっとりシフォン」をお楽しみください。
お問い合わせ先：八ヶ岳シフォン工房 月のひるね/連絡先：0551-45-7094 -
高級食材 ほろほろ鳥すき焼きセット
赤身が強く、驚くほどジューシーで柔らかく、味わいのあるお肉です。フランスやイタリアでは高級鳥肉として賞味されています。
「食鳥の女王」と呼ばれ一般家庭でも、高級食材として需要が高い食材です。
生産者がこだわった最高級のお肉を是非ご堪能ください。
お問い合わせ先事業者：中村農場/0551-47-5030 -
サントリー南アルプスの天然水（550ml×24本）
甲斐駒ケ岳をはじめとした、南アルプスの山々に育まれた地下天然水を直接採水したナチュラルミネラルウォーターです。南アルプスの山の花崗岩層が自然の濾過装置となり、降った雪や雨を清冽な天然水へ磨き上げました。すっきりとキレがよく、爽やかな味わいの天然水です。
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「おもいろ」「そがいろ」トマトのジュース720ml×12本
おもいろトマトとそがいろトマトの糖度は高糖度ですが、甘いだけではなく、絶妙な「酸味」と「コク」とのバランスがプレミアムトマトたる所以です。これは最新の土耕栽培の技術によって、高糖度で且つ、酸味との絶妙なバランスを生み出すことで成功しました。このプレミアムなトマトだけを使い、水・食塩・糖類等は一切不使用の無添加トマトジュースです。トマトジュースが苦手な方に是非飲んで頂きたいです。もちろんトマトジュースが好きな方にも。今までのトマトジュース概念を覆す体験ができます。
南の遠くに富士山、北に八ヶ岳、すぐ西には南アルプスの絶景を臨む、山梨県北杜市の高台に「おもいろトマト」のハウスはあります。
日本一の日照時間と平均15℃の昼夜の寒暖差、日本百名水にも選ばれる尾白川に流れ込んだ南アルプスからの天然水、有用微生物を豊富に含むミラクル培土、これらをふんだんに享受し、育んだトマトが「おもいろトマト」と「そがいろトマト」です。 -
冷凍あけいろベリー350g×3（いちご)
北杜市産の絶品夏いちご「あけいろベリー」を急速冷凍しました。日本一の日照時間を誇る北杜市で、光合成をたっぷりとして栄養満点ないちごを生産しています。また、昼夜の寒暖差が最大15度もある高地で栽培をしているので、いちごの味が濃くなります。その中でも過熟した、生食用には柔らすぎて出荷が難しいイチゴを冷凍しています。急速冷凍機を使って冷凍しているので細胞が壊れず、風味と味を極力まで残して凍らせています。
【おいしい召し上がり方】
イチゴかき氷・ジャム・スムージー・パンケーキ・ショートケーキ・タルト・マフィン・アイスクリーム・コンポート・ババロア・ヨーグルト・ムース・ゼリー・デザート -
谷櫻酒造 純米酒・純米吟醸飲み比べセット(720ml×2)
山梨県北杜市 創業1848年谷櫻酒造が誇る純米酒の飲み比べセット
日本名水百選「八ヶ岳南麓湧水群」の伏流水を利用した日本酒
純米酒 北の杜 山梨県産の良質な米を100％使用し、八ヶ岳の水で醸したまろやかな味。 純米吟醸 谷櫻は、酒造好適米を55％に磨き米のうまみが生きた口当たりの良い味わい。 -
定期便！白州郷牧場の平飼い卵30個×6か月
日本有数の名水の産地・北杜市白州町の「良質な水」、自然の光と風の入る鶏舎で鶏の習性に応じた自由な行動ができる「平飼い」、野菜の有機栽培との「循環型農業」にこだわり、鶏のえさは「非遺伝子組換え飼料」「発酵飼料」「自社農場で栽培した有機野菜」を与えています。のびのび育った鶏たちの卵を農場から直送でお届けします。
初回発送が翌月月始め30日程度。以後、約1ヶ月毎に計6回の定期便でお届けします。 -
八ヶ岳セレクション 北杜の風（乾燥しいたけ、乾燥きくらげ、コシヒカリ、卵、マスク）
北杜市の就労支援事業所で働いている方たちが心を込めて作った食料品とマスクの詰め合わせセットです。
【乾燥しいたけ】
・北杜市のおいしくて綺麗な水と空気をいっぱい吸って育ったしいたけを乾燥しました。完全国産品です。
【乾燥きくらげ】
・国産にこだわり、水のきれいな北杜市で作った貴重な国産きくらげを乾燥にしてお届けします。
【コシヒカリ】
・農薬を使わず手塩にかけて育てたお米です。八ヶ岳の太陽と風を感じながらぜひ玄米でお召し上がりください。
【卵】
・八ヶ岳の麓で、美味しい空気を吸いのびのびと育った新鮮な卵。薬剤フリー・自家配合発酵飼料・有精卵 あさひの人気商品。
【マスク】
・利用者様が１つひとつ愛情を込めて手作りしています（ランダムで１種類お届けします） -
武川米コシヒカリ 5ｋｇ
武川の米農家八十八屋の武川米は、種まきから袋詰めまで自家で行っております。
他の農家さんとの米の混合もありません。作業工程の最後の精米は米の香りと粘りを最大限に引き出すよう、祖父の長年の感を引き継ぎ心を込めて仕上げました。
そのため一般的に販売されているお米よりも多少黄色味がありますが、その分風味をお楽しみいただけます。袋の中に糠が残る場合がありますが、異物ではありませんので洗米時に取り除いてお召し上がりください。
八十八屋のコシヒカリはしっかりとした食感で粒ぞろいが良い香りと粘りを最大限に活かすため胚芽を残した精米に仕上げました。 精米時のぬかが残る場合がありますが安心してお召しあがりいただけます。 -
七賢発化粧品「COJIE（コウジィ）」3点セット(スキンローション120ml＋モイスチャージェル60
七賢発化粧品「COJIE（コウジィ）」3点セット
スキンローション
日本酒の恵みに着目した、酒蔵発の化粧水です。日本酒を造る際に生まれる独自天然由来成分「糀糖*」と「酒粕」凝縮させた、オリジナルパウダーを贅沢に使用。パウダーの働きを化粧水で閉じ込めてうるおいを与え、しなやかな肌に整える、2層式ローションです。
モイスチャージェル
日本酒の恵みに着目した、酒蔵発の美容ジェルクリームです。日本酒を造る際に生まれる独自天然由来成分「糀糖*」と「酒粕」凝縮させた、オリジナルパウダーを贅沢に使用。みずみずしいテクスチャーのジェルが肌にすっとなじんで、ぷるんとうるおうハリ感のある肌へ。
エッセンシャルマスク
日本酒の恵みに着目した、酒蔵発のシート状マスクです。日本酒を造る際に生まれる独自天然由来成分「糀糖」と「酒粕」を凝縮させた、オリジナルパウダーを贅沢に使用。国内のグループ工場で製造・仕上げをした「MADE IN JAPAN」商品です。 -
八ヶ岳南麓産 生えごま油 ３本セット (110ml X 3本） 山梨県北杜市
八ヶ岳南麓の地元農家（北杜えごまの会）が化学農薬や化学肥料を使わずに丁寧に栽培したえごまを酸化しないよう常温乾燥し、低温で搾った生のえごま油です。
人の体内では作ることができないオメガ3脂肪酸（α-リノレン酸）を豊富に含んだ健康に非常に良い油です。1日1回スプーン１杯、朝のヨーグルトやサラダにかけたり、みそ汁に入れてサプリメントのようにえごま油を召し上がることにより、体内ではDHAやEPAに変換され、血流改善や動脈硬化の予防など、健康や美容に効果がるといわれています。
北杜えごまの会では栽培技術を共有しながら、丁寧な栽培に努め、品質の高いえごま油をつくっています。
また、地元の原材料にこだわり、信玄餅などで有名な金精軒製菓様にも、えごまをお菓子の原材料として提供しています。 -
八ヶ岳・完熟マンゴー「天空の輝き」完熟マンゴー 2L（２個入り）
「天空の輝き」は、八ヶ岳南麓の程よい日照強度と、日照時間が長い露光、ミネラル豊富な水、豊かな自然の恩恵を限りなく活かした栽培をしています。
美味しいマンゴーが育つのに、とてもいい生育条件が揃ったこの地で、それだけに甘えることなく、栽培方法や剪定方法、さらに病害虫防除から収穫方法まで研究を重ね、手間をおしまず、ひとつひとつ丁寧に育て上げています。
心を込めて育てた採れたてのマンゴーをご堪能ください。 -
【日本酒】青煌 純米 美山錦＆青煌 純米70 ひとごこち 飲み比べセット1800ml×2本
日本名水百選八ヶ岳山麓の伏流水と東京農業大学で分離されたつるばら酵母を使用したこだわりの日本酒「青煌」の一升瓶飲み比べセット。
当蔵は慶応年間に創業し、150年以上の歴史を誇る酒蔵です。
南アルプスの豊かな自然に囲まれた、山梨県北杜市に蔵はあります。
武の井の名前は、初代武左衛門の名と、八ヶ岳の伏流水が湧く井戸に由来しております。
原料米は全国各地より取り寄せた酒造好適米を用い、発酵に必要な酵母は東京農業大学で花から分離された花酵母をメインに使用しています。
仕込水は、名水百選にも選ばれている三分一湧水のある八ケ岳山麓の伏流水を使用しています。
【青煌】
製造数量が約100石と国内でも有数の親族のみで経営する小さな酒蔵が、2007年に新たな銘柄として生み出した青煌は、八ヶ岳の名水とバラの花から採れた花酵母を使用し、手間暇掛けて造りだす味わいに拘った日本酒です。 -
大豆まるまる「おっとうふ」6個入セット
山梨県北杜市産の大豆（ナカセンナリ・あやこがね）を原料とし、皮以外は全て材料にしてオカラを一切出さず大豆をまるまる使用した濃厚で大豆の甘みを感じられる商品です。
大豆は1パック（150ｇ）に約110粒使用しておりイソフラボンは63ｍｇ、食物繊維は2.3ｇも含まれています。
また、消泡剤・保存料を一切使用しておりませんので安心してお召し上がりいただけます。
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