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岐阜県東白川村からの新着情報一覧
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ふるさとのおやつを詰め合わせました♪
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます🌳
★全3回 白川茶屋のおばちゃん便 ふるさとおやつコース★
郷土の味を、白川茶屋のおばちゃんたちが心を込めて手づくりしました。
●手作り五平餅
白川茶屋名物。じっくり焼き上げた香ばしい、ふるさとの定番おやつ。
素朴でどこか懐かしい味わいです。
●つちのこ焼き(あんこ・カスタード)
つちのこの目撃情報が日本一多いといわれている東白川村。
たい焼きならぬ「つちのこ焼き」をお届けします。
見た目が可愛く話題になること間違いなし！
●草大福餅
よもぎは村内で摘み、もち米も地元産です。
甘さ控えめの手作りあんこと、爽やかなよもぎの香りがやさしい
おやつです。 -
【こだわりの味】美味しい豆腐が新登場
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます🌳
どこの豆腐にも負けない甘さと濃厚さ！
「濃いよせ豆腐＆豆乳とにがりセット」のご紹介です。
『豆腐のヤマサ』こだわりのよせ豆腐と、
ご家庭で“できたて豆腐”が楽しめる特別な豆乳＋にがりセット。
冷蔵配送なので、一番美味しい状態でお届けします。
100年以上続く職人の技をお楽しみください。
この機会にぜひご賞味ください✨ -
【最短翌日発送！】飛騨牛 ロースまたは肩ロース すき焼き・しゃぶしゃぶ用 360g
★上質な飛騨牛が"すぐ届く"として喜ばれています★
岐阜の澄み切った空気、清らかな水、豊かな大自然でのびのびと育った飛騨牛は、
全国有数のブランド和牛です。
飛騨牛を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
やわらかく、ほどよい霜降りが特徴。
一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります。
岐阜県ならではの飛騨牛を是非ご賞味下さい！ -
＼パン作りに最適／東白川村産 強力粉 ゆきちから 500g
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自然の恵みを詰め込んだ、
田代ライスの強力小麦粉「ゆきちから」のご紹介！
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🍃岐阜県東白川村の清らかな環境で育まれる
東白川村は、美しい自然と清流が広がる地域で、寒暖差が大きく小麦の生育に適した環境です。
この土地ならではの気候と、農家のこだわりの栽培方法が、「ゆきちから」の品質を高めています。
🌟国産小麦ならではの安心感
輸入小麦に比べ、ポストハーベスト農薬(収穫後の保存目的の農薬)を使用していないため、安全性が高いのも魅力の一つ。
国産小麦を使いたい人にとって、安心して選べる小麦粉です。
🍞パン以外の用途にも
パン作りはもちろん、ピザ生地、うどん、餃子の皮など、幅広いレシピに活用できます。
特に、もっちりとした食感を活かしたレシピに向いています◎ -
【懐かしい味わい】「釜渕のあげ」のお試しセットが出来ました！
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます🌳
頑固一徹！手造り一筋！手揚げ百年！
変わらぬ製法で昔ながらの地釜造りの「釜渕のあげ」のご紹介です。
「釜渕のあげ」は、無添加の安心安全。
肉厚で美味しい「釜渕のあげ」は鉄釜から生まれます。
一日平均800枚（160袋）の限定生産です。
一つ一つ手造り、手揚げにこだわっています。
お気軽に「釜渕のあげ」をお楽しみいただきたく、様々な形のあげを詰め合わせました。
・三角あげ 15枚
・四角あげ 10枚
・きざみあげ 100g
ご自宅で東白川村の"ふるさとの味"をお楽しみください✨ -
東濃ヒノキ使用🌳暮らしを豊かにするアイテム「スツール (ダブル) 」
東白川村が協働で森づくりに取り組む、森林保全団体more treesのオリジナルプロダクトです。
「スツール」は世界的なプロダクトデザイナーであるジャスパー･モリソン氏と熊野亘氏がデザインを手掛けました。
岐阜県の東濃ヒノキを使用し、東白川村の職人によって一つひとつ手作業で作られています。
スツールとしての機能にとどまらず、サイドテーブルやシェルフなど、さまざまなシーンでの利用が可能です。
暮らしを豊かにするアイテムとして、ぜひ自分だけの使い方をお楽しみください！
●more trees（モア・トゥリーズ）とは
2007年に音楽家 坂本龍一氏が設立した森林保全団体です。
地域との協働で森林保全を行う「more treesの森」の展開、国産材を活用した商品の企画・開発、イベントを通じた森の情報や魅力の発信など、「都市と森をつなぐ」をキーワードにさまざまな取り組みを行っており、森の恵みを有効に活用するため、クリエイターや地域の職人と協働で、ものづくりをしています。 -
【NEW✨】「お茶プリン お試し4個セット」が登場しました。
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます。
各地の催事に出店しているCROCE&Co.のお茶プリン4種をセットにしました！
美濃白川茶をふんだんに使用した香り深い味わいです。
「特産品である美濃白川茶をより多くの人に召し上がっていただきたい。」
その思いから徹底的にこだわって生まれたスイーツです。
真心をこめて、ひとつひとつ丁寧に焼き上げた「プリン」。
この機会にぜひご賞味ください✨ -
【8月に完成予定】しぼりたての紫蘇ジュースはいかがでしょうか。
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます🍀
＼2024年8月に完成予定！先行受付開始♪／
東白川村で栽培された赤しその葉を1枚1枚摘みとり、砂糖とクエン酸だけで作っています。
赤しそのえぐみが出ないように、葉から茎を丁寧に外してから煮込んでいます。
手間はかかりますが、その分すっきりとした味わいが楽しめます。
着色料や保存料は一切使用せず、体にも嬉しいドリンクです。
真心をこめて作った「紫蘇ジュース」
この機会にぜひご賞味ください✨ -
【NEW】7日以内に発送します✨自慢のA4・A5等級「飛騨牛」
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます。
甘みのある霜降り肉が特徴の「飛騨牛」。
贅沢にご自宅でいかがでしょうか。
焼肉やステーキなどをカットする時に出てくる端っこだから、
飛騨牛なのにお値打ち価格。
大判サイズは「すき焼き」に、細切れは贅沢牛丼に！
「安心・安全・美味しい」にとことんこだわった”肉のひぐち”の渾身の飛騨牛。
この機会にぜひご賞味ください✨ -
【NEW】岐阜のブランド牛「飛騨牛」をご自宅で。
いつも岐阜県東白川村を応援していただき、ありがとうございます。
甘みのある霜降り肉が特徴の「飛騨牛」
贅沢にご自宅でいかがでしょうか。
入金完了後、7営業日以内に発送いたします！！
「安心・安全・美味しい」にとことんこだわった”肉のひぐち”の渾身の飛騨牛。
この機会にぜひご賞味ください✨ -
柔らかく、ほどよい霜降り…飛騨牛 ロースまたは肩ロース すきしゃぶ用
飛騨牛を贅沢にすき焼き・しゃぶしゃぶ用にスライスしました。
ロースまたは肩ロースは、やわらかく、ほどよい霜降りが特徴。
一口食べると、飛騨牛の豊潤な旨味が口いっぱいに広がります！ -
～贈り物におすすめ～煎茶プリン3種食べ比べ！ 6個セット
【お茶の産地から、こだわりのスイーツをお届けします。】
岐阜県東部に位置する東白川村。
広大な緑の山々、美しい清流が流れるこの村で「東白茶寮」のスイーツは作られています。
こだわりの美濃白川茶をふんだんに使用したプリンは、東白川村の自然をぎゅっと詰め込んだスイーツです。
◎煎茶プリン
東白茶寮人気ナンバー1のプリン！
東白川村産の上煎茶をしっかり練り込むことで、甘すぎず、程よい渋味のバランスとれたプリンに仕上げました。
◎高級煎茶ティラミスプリン
ワンランク上の高級な煎茶のうまみと渋み、マスカルポーネチーズのさわやか風味の絶妙なハーモニーです。
◎煎茶ラテ
東白川村産の特上煎茶で淹れたロイヤルミルクティーをなめらかゼリーで固めました。
ご家族で、また大切な方への贈り物にどうぞ。 -
【先行受付】令和6年産ミルキークイーン✨
東白川村の「ミルキークイーン」
標高600ｍの自然豊かな環境と綺麗な空気で育った東白川村産ミルキークイーンです。
稲作で使用する水のほとんどが、清流白川にそそがれる小川や谷のキレイな冷水を直接取り入れ栽培されております。
数あるお米の中でも特にミルキークイーンは、もっちりとした食感で粘りが強く、しっとりとしていてなめらか。
★ご希望の分つき精米をお選びいただけます★
【玄米、五分つき、八分つき、白米、無洗米】からお選びいただけます。
是非ご賞味下さい。
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