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愛知県西尾市からの新着情報一覧
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✨手焼き 三河一色産 めすうなぎ 蒲焼2尾✨(約400g)
天然に近い環境で養殖された良質な一色産うなぎを焼き立ての香りとともにお届けします‼️
和食処愛では三河味醂を贅沢に使用し、三河ならではのタレ造り、添加物は一切使用せずにタレを育ててまいりました✨
先代からのつぎ足しで50年を迎え、味わい深く仕上がっております💭
大きめな一色産めすうなぎをご用意いたします💡
🚚お届け内容🚚
・うなぎ蒲焼パック 2尾分(合計約400g)
・タレ 2本
・山椒 2袋 -
✨規格外サイズ！✨とても大きな三河産うなぎ 蒲焼1尾（300g以上）
生産者（愛知養魚）の私たちが自信を持って育ててきた三河産うなぎ🌊
規格外の大きさ（1尾300g以上）のサイズのうなぎをご用意させていただきました‼️
良質な地下水で活鰻を最低でも5日以上たてる事で鰻の泥臭さが抜け、身がしまり、旨みが凝縮されて、鰻本来のおいしさが味わえます✨
💡愛知養魚について💡
愛知養魚は1965年から西尾市でうなぎの養殖をスタートさせたことから歴史が始まりました。
良質なうなぎを育てるため、水の管理はもちろん栄養剤を入れたえさを独自に調合しおいしい味になるようがんばって育てています。
自慢の味をぜひご賞味ください。
🚚お届け内容🚚
三河産うなぎ蒲焼き1尾（300g以上）
山椒付きタレ2個（10ml/個） -
【国産】熟成カチオカヴァッロ(カチョカバロ)440g✨職人手づくりセミハードチーズ✨
イタリア伝統の製法をもとに、3週間以上じっくり熟成させた本格カチオカヴァッロです‼️
熟成によって生まれる豊かなコクと香ばしさが特徴で、加熱すると表面はこんがり、中はほどよくやわらかくなり、芳醇な香りが広がります💭
焼いても溶け崩れにくいため、フライパンやグリルで手軽に焼きチーズを楽しめます💡
そのままスライスしてワインのお供にするほか、パスタやグラタン、ピザなどの料理にもおすすめ✨
素材の旨みを引き立て、いつもの食卓をワンランク上の味わいへと導きます💭
チーズ好きの方はもちろん、普段あまりカチオカヴァッロを食べる機会のない方にもぜひ味わっていただきたい逸品です😋 -
✨みかわポーク 4種食べ比べセット✨1.6kg
三河湾を望む愛知県西尾市のミネラルいっぱいの空気と緑豊かな自然の中で、飼育・水・育種にこだわりぬいて、愛情いっぱいに育てた極上の豚肉です‼️
異なる食感や旨みを楽しめる4種類の豚肉をセットでお届け💭
その日の献立に合わせて使い分けられるので、毎日の料理の幅がぐっと広がります💡
🚚お届け内容🚚
みかわポークバラスライス、みかわポーク肩ローススライス、みかわポークロース、みかわポークカタ・モモ切り落とし 各400g -
✨肉にくセット✨（特大ハンバーグ５個、みかわポークの焼豚１本）
精肉卸問屋が自信をもってお届けする特大ハンバーグと西尾市産「みかわポーク」の焼豚をセットにしました🎁
🌟【250ｇ×5個】精肉卸問屋が自信をもってお届けする特大ハンバーグ（デミグラスソース）🌟
全ての工程を同じグループ内（全て西尾市内）で加工する為、原料肉をミンチにする事から加熱、タレの充填までを一括管理する事ができる上、肉の事を知り尽くした肉屋が厳選したお肉を使用、玉ねぎも風味と食感にこだわり生たまねぎを使用しグループ内の料理人がこだわって作ったソースを使用したハンバーグです‼️
お子様から大人の方までおいしく頂ける様にふっくらやわらかに仕上げました💭
🌟西尾市産「みかわポーク」の焼豚 1本🌟
三河湾を臨む愛知県西尾市のミネラルいっぱいの空気と緑豊かな自然の中で飼料・水・育種にこだわりぬいて育てた極上の豚肉を使用し肉屋のオヤジがこだわって作った昔ながらの手作り焼豚です😋 -
✨西尾抹茶ロール✨和華
ハイグレード抹茶のみを使用した抹茶ロールです✨
中には抹茶と相性の良い栗、小豆、特製わらびもち、炭入りくずきりが入っています💡
県外百貨店での催事出店時に柱となるオカヤス看板商品です‼️
たくさんのメディアにも取り上げられる逸品となっております🌟
丁寧な手作業により、抹茶本来の豊かな香りと深い旨味を、そのままお届けします💭
🚚お届け内容🚚
以下よりお選びください。
西尾抹茶ロール和華
・1本（約17cm）
・1本（約17cm）＋カットロール4つ -
✨一色産めすうなぎ無頭長蒲焼2尾✨（300g）
一色産のめすうなぎは身がふっくらした柔らかい食感を持ち、ジューシーな脂と雑味がなく濃厚なうまみが際立つ味わいが特徴です💭
天然由来の成分を使い、新しい技術で育てた高品質の一色産めすうなぎを是非ご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
・一色産うなぎ長蒲焼真空パック2尾（約150g/尾）
・山椒付きたれ2袋(15g/袋) -
✨牛タン丸ごと1本✨チャレンジ‼️
牛タンを丸ごと食べて、牛タンの全てを知ろう‼️
タン元、タン中、タン先、タン下と4種類の部位に分かれており、牛タン丸ごとの味や食感を楽しめます💭
牛タン1本（1.5kg以上のもの）を注文を受けてから捌き、タレ漬けし、新鮮な状態でお届けします🚚
✨タン元✨
最も柔らかく、とろけるような食感と濃厚な旨みが味わえます！
✨タン先✨
噛み応えを求める方に好まれるしっかりとした食感が特徴です！
✨タン中✨
タン元の次に柔らかく、タン特有の旨みを兼ね備えています！
✨タン下✨
希少部位であり、嚙むほどに旨みが広がる部位です！
🚚お届け内容🚚
合計1kg（7パック）、塩たれ（15ｇ）×4個、ねぎ（50ｇ） -
🍵抹茶オペラ🍵翠のしらべ
石臼で丁寧に碾かれた『西尾の抹茶』をお点前約20杯分使用🍵
さまざまな抹茶の層が楽しめる濃厚で旨みのつまったオペラケーキになっており、層ごとに異なる抹茶の爽やかな甘み、薫るほろ苦さをお楽しみいただけます💭
抹茶好きにこそ味わっていただきたい絶品の西条園プレミアムスイーツです✨✨
1888年創業の抹茶メーカーあいやが展開するブランド『西条園』では、「西尾から抹茶の魅力を広め、産地の未来とひと暮らしを彩る」をMissionとして掲げ、伝統とモダンが融合する新しい""抹茶との時間""をお届けします🫶
🚚お届け内容🚚
1本(145g) -
✨山崎酒造バターケーキ✨（奥・吟醸）8個入り
フレッシュバターのみを使用した焼き立てのバターカステラ‼️
地元山崎酒造さんの銘酒奥・吟醸を染み込ませ、中には栗を入れており、プレゼントやお酒が好きな方、お祝い事に最適です🎉
日本酒もスイーツもお好きな方は、絶対にオススメです💭
銘酒奥と吟醸の食べ比べをお楽しみください✨
🚚お届け内容🚚
奥・吟醸バターカステラ 各4つ入り（合計8個） -
西尾抹茶レモンケーキ🍵🍋5個入り
西尾特産抹茶を使用した最高級レモンケーキ🍵🍋
抹茶の苦味とレモンの酸味のアンサンブル✨
食べた瞬間に抹茶とレモンのハーモニーが口いっぱいに広がります💭
愛知県西尾特産抹茶と広島産瀬戸内レモンとの特産コラボ🤝
一度食べたら病みつきになります💡
リピーター多数‼️
🚚お届け内容🚚
レモンケーキ５個入り（35～40g/個） -
✨西尾抹茶窯出しチーズ✨ ５個入り
抹茶好きな方のおやつにぴったりなチーズケーキです‼️
滑らかなレア感がたまらない😋
窯でじっくりと焼き上げることで、レア感と濃厚な食感を両立💡
西尾特産抹茶を使用した一口サイズの抹茶チーズケーキ5個入り💭
抹茶の苦味とクリームチーズとの相性はバッチリ✨
冷凍で30日、解凍後3日でお召し上がりください‼️
🚚お届け内容🚚
西尾抹茶窯出しチーズ 5個（40g/個） -
🍓苺のテリーヌ🍓
旬の国産イチゴを使用した苺のテリーヌ ✨
ふわふわで軽やかなスポンジに、なめらかなムースと甘酸っぱいベリージャムで、奥行きのある味わいに💭
ドライストロベリーをたっぷり散りばめた特製コーティング。
ムースのとろける口どけが織りなす、クセになるおいしさです‼️
色んな食感が楽しめて子供から大人まで大人気となっています。
日頃お世話になっている方への感謝の気持ちを伝えるギフトとしてもぜひ🫶
🚚お届け内容🚚
１本（18cm×5.5cm×5.5cm） -
✨西尾抹茶ロール✨和華
ハイグレード抹茶のみを使用した抹茶ロールです✨
中には抹茶と相性の良い栗、小豆、特製わらびもち、炭入りくずきりが入っています💡
県外百貨店での催事出店時に柱となるオカヤス看板商品です‼️
たくさんのメディアにも取り上げられる逸品となっております🌟
丁寧な手作業により、抹茶本来の豊かな香りと深い旨味を、そのままお届けします💭
🚚お届け内容🚚
以下よりお選びください。
西尾抹茶ロール和華
・1本（約17cm）
・1本（約17cm）＋カットロール4つ -
✨一色産めすうなぎ無頭長蒲焼2尾✨（300g）
一色産のめすうなぎは身がふっくらした柔らかい食感を持ち、ジューシーな脂と雑味がなく濃厚なうまみが際立つ味わいが特徴です💭
天然由来の成分を使い、新しい技術で育てた高品質の一色産めすうなぎを是非ご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
・一色産うなぎ長蒲焼真空パック2尾（約150g/尾）
・山椒付きたれ2袋(15g/袋) -
✨牛タン丸ごと1本✨チャレンジ‼️
牛タンを丸ごと食べて、牛タンの全てを知ろう‼️
タン元、タン中、タン先、タン下と4種類の部位に分かれており、牛タン丸ごとの味や食感を楽しめます💭
牛タン1本（1.5kg以上のもの）を注文を受けてから捌き、タレ漬けし、新鮮な状態でお届けします🚚
✨タン元✨
最も柔らかく、とろけるような食感と濃厚な旨みが味わえます！
✨タン先✨
噛み応えを求める方に好まれるしっかりとした食感が特徴です！
✨タン中✨
タン元の次に柔らかく、タン特有の旨みを兼ね備えています！
✨タン下✨
希少部位であり、嚙むほどに旨みが広がる部位です！
🚚お届け内容🚚
合計1kg（7パック）、塩たれ（15ｇ）×4個、ねぎ（50ｇ） -
🍵抹茶オペラ🍵翠のしらべ
石臼で丁寧に碾かれた『西尾の抹茶』をお点前約20杯分使用🍵
さまざまな抹茶の層が楽しめる濃厚で旨みのつまったオペラケーキになっており、層ごとに異なる抹茶の爽やかな甘み、薫るほろ苦さをお楽しみいただけます💭
抹茶好きにこそ味わっていただきたい絶品の西条園プレミアムスイーツです✨✨
1888年創業の抹茶メーカーあいやが展開するブランド『西条園』では、「西尾から抹茶の魅力を広め、産地の未来とひと暮らしを彩る」をMissionとして掲げ、伝統とモダンが融合する新しい""抹茶との時間""をお届けします🫶
🚚お届け内容🚚
1本(145g) -
🏃第５回にしおマラソン🏃（フルマラソン）出走権１名分【駐車券あり】
海や山などの豊かな自然や、三河の小京都と言われる歴史あるまちなみを楽しみながら走ることができます🏃✨
地域の特産品をふるまう給水所、まちの風土や文化を感じられるコース、地元商工会議所と連携した物産展を用意するなど、一日を通じて楽しめる大会です💭
大会についての詳細は、公式ホームページをご覧ください。
💡大会情報💡
開催日時：2027年1月17日（日）
スタート時間：9:00
制限時間：6時間30分
・大会コース
スタート：西尾市役所
ゴール：横須賀公園
💡申込期日💡
2026年7月10日～2026年10月31日まで受付 -
🏃第５回にしおマラソン🏃（フルマラソン）出走権１名分【駐車券なし】
海や山などの豊かな自然や、三河の小京都と言われる歴史あるまちなみを楽しみながら走ることができます🏃✨
地域の特産品をふるまう給水所、まちの風土や文化を感じられるコース、地元商工会議所と連携した物産展を用意するなど、一日を通じて楽しめる大会です💭
大会についての詳細は、公式ホームページをご覧ください。
💡大会情報💡
開催日時：2027年1月17日（日）
スタート時間：9:00
制限時間：6時間30分
・大会コース
スタート：西尾市役所
ゴール：横須賀公園
💡申込期日💡
2026年7月10日～2026年10月31日まで受付 -
✨三河産うなぎ《超おばけサイズ》蒲焼き2尾✨合計500g以上
生産者（愛知養魚）の私たちが自信を持って育ててきた三河産うなぎの蒲焼✨
食べ応えがあり脂乗りの良い超おばけサイズ蒲焼き2尾合計500ｇ以上のうなぎをご用意させていただきました‼️
良質な地下水で活鰻を最低4日間以上たてる事で鰻の泥臭さが抜け、身がしまり、旨みが凝縮されて、鰻本来のおいしさが味わえます💭
贈答用としていかがでしょうか🎁
～愛知養魚について～
愛知養魚は1965年から私の両親が西尾市でうなぎの養殖をスタートさせたことから歴史が始まりました。
良質なうなぎを育てるため。水の管理はもちろん栄養剤を入れたえさを独自に調合しおいしい味になるよう頑張って育てています💪
自慢の味をぜひご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
三河産うなぎ蒲焼き2尾（合計500ｇ以上）
山椒付きタレ 4個 -
✨三河一色産うなぎ蒲焼✨大サイズ2尾 無頭(1尾約155g)
うなぎの養殖日本一の産地、愛知県西尾市一色町より三河一色産のうなぎ蒲焼を２尾（山椒、たれ付き）お届け致します‼️
強火でじっくり焼き上げ中はふんわり、表面はカリッと焼き、たまり醤油のコクと旨さで4回タレ付けし焼き上げました🔥💭
🚚お届け内容🚚
三河一色産うなぎ蒲焼 大サイズ２尾（約155ｇ/尾）、タレ（山椒付き） -
✨一色産めすうなぎ無頭長蒲焼2尾✨（300g）
一色産のめすうなぎは身がふっくらした柔らかい食感を持ち、ジューシーな脂と雑味がなく濃厚なうまみが際立つ味わいが特徴です💭✨
天然由来の成分を使い、新しい技術で育てた高品質の一色産めすうなぎを是非ご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
一色産うなぎ長蒲焼真空パック2尾（約150g/尾）
山椒付きたれ2袋(15g/袋) -
愛知県三河一色産✨うなぎ蒲焼き4尾+きざみうなぎ2食入り×2パック✨
✨兼光水産のうなぎ蒲焼き✨
💡原料のこだわり💡
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。
💡安心・安全へのこだわり💡
●鮮度の良さに加え、品質・安全面の面においても、いつ・どの池で養殖したものかなどの養殖履歴と、さらに搬入してからも、どのような設定の加工工程であったか特定できる加工履歴などの情報が管理されています。
●原料搬入前にテスト焼きをし、官能検査に合格したものだけを使用。もし泥臭などの異常を感じた場合は搬入致しません。異常が感じられなくなるまで「立て込み」を行ないます。
●製品の安全を確保するため、ハイレベルな設備、加工ラインを導入し、原材料から加工に至る工程全体を通し、衛生管理・環境管理を徹底しています。
●弊社は製品の安全を確保するため、JFS-B規格を取得しています。
💡ガス火焼き オリジナル生産ラインへのこだわり💡
●うなぎ蒲焼きを知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かして独自のラインを設計、ガス火でじっくり焼き上げます。
●その後蒸しを入れることにより、うなぎ蒲焼きをふっくら仕上げます。うなぎの質を見ながら蒸しの強弱をつけて、いつの季節でもふっくらとしたうなぎを安定して作ることができます。
●蒲焼き工程ではタレメーカと共同で開発したオリジナルの焼きタレを使用。４回タレ層に潜らせて蒲焼きに仕上げていきます。 -
🏃第５回にしおマラソン🏃（フルマラソン）出走権１名分【駐車券あり】
海や山などの豊かな自然や、三河の小京都と言われる歴史あるまちなみを楽しみながら走ることができます🏃✨
地域の特産品をふるまう給水所、まちの風土や文化を感じられるコース、地元商工会議所と連携した物産展を用意するなど、一日を通じて楽しめる大会です💭
大会についての詳細は、公式ホームページをご覧ください。
💡大会情報💡
開催日時：2027年1月17日（日）
スタート時間：9:00
制限時間：6時間30分
・大会コース
スタート：西尾市役所
ゴール：横須賀公園
💡申込期日💡
2026年7月10日～2026年10月31日まで受付 -
🏃第５回にしおマラソン🏃（フルマラソン）出走権１名分【駐車券なし】
海や山などの豊かな自然や、三河の小京都と言われる歴史あるまちなみを楽しみながら走ることができます🏃✨
地域の特産品をふるまう給水所、まちの風土や文化を感じられるコース、地元商工会議所と連携した物産展を用意するなど、一日を通じて楽しめる大会です💭
大会についての詳細は、公式ホームページをご覧ください。
💡大会情報💡
開催日時：2027年1月17日（日）
スタート時間：9:00
制限時間：6時間30分
・大会コース
スタート：西尾市役所
ゴール：横須賀公園
💡申込期日💡
2026年7月10日～2026年10月31日まで受付 -
✨三河産うなぎ《超おばけサイズ》蒲焼き2尾✨合計500g以上
生産者（愛知養魚）の私たちが自信を持って育ててきた三河産うなぎの蒲焼✨
食べ応えがあり脂乗りの良い超おばけサイズ蒲焼き2尾合計500ｇ以上のうなぎをご用意させていただきました‼️
良質な地下水で活鰻を最低4日間以上たてる事で鰻の泥臭さが抜け、身がしまり、旨みが凝縮されて、鰻本来のおいしさが味わえます💭
贈答用としていかがでしょうか🎁
～愛知養魚について～
愛知養魚は1965年から私の両親が西尾市でうなぎの養殖をスタートさせたことから歴史が始まりました。
良質なうなぎを育てるため。水の管理はもちろん栄養剤を入れたえさを独自に調合しおいしい味になるよう頑張って育てています💪
自慢の味をぜひご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
三河産うなぎ蒲焼き2尾（合計500ｇ以上）
山椒付きタレ 4個 -
✨三河一色産うなぎ蒲焼✨大サイズ2尾 無頭(1尾約155g)
うなぎの養殖日本一の産地、愛知県西尾市一色町より三河一色産のうなぎ蒲焼を２尾（山椒、たれ付き）お届け致します‼️
強火でじっくり焼き上げ中はふんわり、表面はカリッと焼き、たまり醤油のコクと旨さで4回タレ付けし焼き上げました🔥💭
🚚お届け内容🚚
三河一色産うなぎ蒲焼 大サイズ２尾（約155ｇ/尾）、タレ（山椒付き） -
✨一色産めすうなぎ無頭長蒲焼2尾✨（300g）
一色産のめすうなぎは身がふっくらした柔らかい食感を持ち、ジューシーな脂と雑味がなく濃厚なうまみが際立つ味わいが特徴です💭✨
天然由来の成分を使い、新しい技術で育てた高品質の一色産めすうなぎを是非ご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
一色産うなぎ長蒲焼真空パック2尾（約150g/尾）
山椒付きたれ2袋(15g/袋) -
愛知県三河一色産✨うなぎ蒲焼き4尾+きざみうなぎ2食入り×2パック✨
✨兼光水産のうなぎ蒲焼き✨
💡原料のこだわり💡
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。
💡安心・安全へのこだわり💡
●鮮度の良さに加え、品質・安全面の面においても、いつ・どの池で養殖したものかなどの養殖履歴と、さらに搬入してからも、どのような設定の加工工程であったか特定できる加工履歴などの情報が管理されています。
●原料搬入前にテスト焼きをし、官能検査に合格したものだけを使用。もし泥臭などの異常を感じた場合は搬入致しません。異常が感じられなくなるまで「立て込み」を行ないます。
●製品の安全を確保するため、ハイレベルな設備、加工ラインを導入し、原材料から加工に至る工程全体を通し、衛生管理・環境管理を徹底しています。
●弊社は製品の安全を確保するため、JFS-B規格を取得しています。
💡ガス火焼き オリジナル生産ラインへのこだわり💡
●うなぎ蒲焼きを知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かして独自のラインを設計、ガス火でじっくり焼き上げます。
●その後蒸しを入れることにより、うなぎ蒲焼きをふっくら仕上げます。うなぎの質を見ながら蒸しの強弱をつけて、いつの季節でもふっくらとしたうなぎを安定して作ることができます。
●蒲焼き工程ではタレメーカと共同で開発したオリジナルの焼きタレを使用。４回タレ層に潜らせて蒲焼きに仕上げていきます。 -
愛知県三河一色産🌊✨めすうなぎ「艶鰻」✨うなぎ蒲焼き（計2尾400ｇ以上）
✨三河一色めすうなぎ「艶鰻」誕生物語✨
一般的に流通しているうなぎは「おす」であることを、ご存じでしょうか❓
うなぎは成長に伴い性別が決まる性質を持つのですが、不思議なことにうなぎは養殖するとほとんどが「おす」に育ち、市場に出回るうなぎも多くは「おす」と言われています💡
一方、稀に出回る「めすうなぎ」はおすとは味わいが異なり、その味は絶品とも言われていました‼️
また、「めす」は、身が大きくなりやすいことも特徴です💭
そこで愛知県と、愛知県・三河一色の鰻の事業者が共同で「めすうなぎ」を育てる特許技術を開発。
全国各地で「めすうなぎ」が食べられるようになってきましたが、その本場である愛知県・三河一色で育てられているのが「艶鰻」です🌟
🚚お届け内容🚚
愛知県三河一色産 めすうなぎ蒲焼き2尾（2尾 計400g）
山椒付きタレ2袋（12.5g/袋） -
✨一色産うなぎ 炭焼き蒲焼2尾✨職人手焼き
養殖歴120年の一色産うなぎを備長炭にて、じっくり職人の手で、表面はカリ、中身はふっくら香ばしく焼き上げています🔥
🚚お届け内容🚚
一色産うなぎ 蒲焼2尾(約155g/尾)
山椒付きタレ2袋(15ml/袋) -
【数量限定】愛知県三河一色産 お手軽✨きざみうなぎ✨50g×10P
愛知県三河一色産うなぎのみを使用‼️
💡お得な10パックセット。
💡簡単調理で保管に便利。一人暮らしの方や、忙しい方におススメです。
💡ご飯に絡みやすいタレを使用しています。
🚚お届け内容🚚
愛知県三河一色産きざみうなぎ10パック(50g(きざみうなぎ30g+注入タレ20g)/パック) -
✨三河産うなぎ《超おばけサイズ》蒲焼き2尾✨合計500g以上
生産者（愛知養魚）の私たちが自信を持って育ててきた三河産うなぎの蒲焼✨
食べ応えがあり脂乗りの良い超おばけサイズ蒲焼き2尾合計500ｇ以上のうなぎをご用意させていただきました‼️
良質な地下水で活鰻を最低4日間以上たてる事で鰻の泥臭さが抜け、身がしまり、旨みが凝縮されて、鰻本来のおいしさが味わえます💭
贈答用としていかがでしょうか🎁
～愛知養魚について～
愛知養魚は1965年から私の両親が西尾市でうなぎの養殖をスタートさせたことから歴史が始まりました。
良質なうなぎを育てるため。水の管理はもちろん栄養剤を入れたえさを独自に調合しおいしい味になるよう頑張って育てています💪
自慢の味をぜひご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
三河産うなぎ蒲焼き2尾（合計500ｇ以上）
山椒付きタレ 4個 -
✨三河一色産うなぎ蒲焼✨大サイズ2尾 無頭(1尾約155g)
うなぎの養殖日本一の産地、愛知県西尾市一色町より三河一色産のうなぎ蒲焼を２尾（山椒、たれ付き）お届け致します‼️
強火でじっくり焼き上げ中はふんわり、表面はカリッと焼き、たまり醤油のコクと旨さで4回タレ付けし焼き上げました🔥💭
🚚お届け内容🚚
三河一色産うなぎ蒲焼 大サイズ２尾（約155ｇ/尾）、タレ（山椒付き） -
✨一色産めすうなぎ無頭長蒲焼2尾✨（300g）
一色産のめすうなぎは身がふっくらした柔らかい食感を持ち、ジューシーな脂と雑味がなく濃厚なうまみが際立つ味わいが特徴です💭✨
天然由来の成分を使い、新しい技術で育てた高品質の一色産めすうなぎを是非ご賞味ください‼️
🚚お届け内容🚚
一色産うなぎ長蒲焼真空パック2尾（約150g/尾）
山椒付きたれ2袋(15g/袋) -
愛知県三河一色産✨うなぎ蒲焼き4尾+きざみうなぎ2食入り×2パック✨
✨兼光水産のうなぎ蒲焼き✨
💡原料のこだわり💡
●原料となるうなぎは、シラスウナギから仕入れ、矢作川から養鰻水道で水を引き込み、より自然に近い生育環境で鰻が養成されています。
●隣接の関連会社・兼光淡水魚株式会社の自社池・提携池で活鰻を養殖しています。同じ兼光グループ内からすぐに原料搬入が可能で、抜群の鮮度と安心と安全のうなぎを使用します。
●餌に関しては、大手飼料メーカーと共同開発したオリジナルの配合飼料を使い、良質な活鰻の生産に取り組んでいます。
💡安心・安全へのこだわり💡
●鮮度の良さに加え、品質・安全面の面においても、いつ・どの池で養殖したものかなどの養殖履歴と、さらに搬入してからも、どのような設定の加工工程であったか特定できる加工履歴などの情報が管理されています。
●原料搬入前にテスト焼きをし、官能検査に合格したものだけを使用。もし泥臭などの異常を感じた場合は搬入致しません。異常が感じられなくなるまで「立て込み」を行ないます。
●製品の安全を確保するため、ハイレベルな設備、加工ラインを導入し、原材料から加工に至る工程全体を通し、衛生管理・環境管理を徹底しています。
●弊社は製品の安全を確保するため、JFS-B規格を取得しています。
💡ガス火焼き オリジナル生産ラインへのこだわり💡
●うなぎ蒲焼きを知り尽くした熟練者が、今までの経験をフルに生かして独自のラインを設計、ガス火でじっくり焼き上げます。
●その後蒸しを入れることにより、うなぎ蒲焼きをふっくら仕上げます。うなぎの質を見ながら蒸しの強弱をつけて、いつの季節でもふっくらとしたうなぎを安定して作ることができます。
●蒲焼き工程ではタレメーカと共同で開発したオリジナルの焼きタレを使用。４回タレ層に潜らせて蒲焼きに仕上げていきます。 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼特大3尾(計480g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
3尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ使用 うなぎおにぎり5個🍙
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
丁寧に焼いたうなぎをガス窯で炊いた炊き立てのご飯でおにぎりにし、大きめにカットされた切り身を大胆に使用！
タレは当店オリジナルブレンドのタレを使用しています。
少し甘めのタレでおにぎりだけでもしっかり満足感があるように味付けしております。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入しました❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので出来立て本来の味がご家庭でも味わえます。
5個セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼特大2尾(計320g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
2尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼 カット4個(計280g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
一食で食べ易いカットうなぎ4個でお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼超特大3尾(計540g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
3尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼超特大5尾(計900g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
5尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼超特大4尾(計720g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
4尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼超特大2尾(計360g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
2尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼特大5尾(計800g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
5尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼大5尾(計700g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
5尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼大4尾(計560g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
4尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨定期便✨三河一色産うなぎ蒲焼特大2尾(計320g以上)×3回🌊
✨『三河一色産うなぎ』を3ヶ月連続でお届けする定期便です。✨
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
2尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨定期便✨三河一色産うなぎ蒲焼大2尾(計280g以上)×3回🌊
✨『三河一色産うなぎ』を3ヶ月連続でお届けする定期便です。✨
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
2尾セットでお届けします🚚 -
✨期間限定✨三河一色産うなぎ蒲焼大3尾(計420g以上)🌊
全国有数のうなぎの生産地「西尾市一色町」で養殖される『三河一色産うなぎ』 といえば、西尾市を代表する特産品です✨
肉厚で脂乗りの良い一番美味しいとされるサイズの三河一色産うなぎを使用。
焼きは高級備長炭を使用し、職人が1尾1尾丁寧に手焼きしております🔥
最高温度1000度超える高温で一気に焼き上げる為、旨味を閉じ込めると共に炭火の風味も味わえ、小骨も焼き切る事ができるので口当たりも非常にまろやかで、外側はカリッと、中はふわっとした食感をお楽しみ頂けます😋
焦げるか焦げないかの絶妙な焼き加減は職人にしか出せない焼き加減です。
是非ともお楽しみください✨
たれも当店オリジナルブレンドのたれを使用。
3度づけしうなぎ本来の味も残りつつタレの味もしっかり付いた焼き加減。
保存時にも拘り最先端の急速冷凍機を導入❄️
食品の細胞を壊さず冷凍でき、解凍後もドリップ(水分)が出にくくなっておりますので焼き立て本来の味がご家庭でも味わえます。
3尾セットでお届けします🚚
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