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【6ヶ月定期便】越前大野産 石臼挽き 越前そば 生そば5食 × 6回 計30食（つゆ付）
...寄附金額：30,000
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創業百三十年、古くから大野で麺を打ち続けている内田製麺所、通称「うちや」自慢の、大野在来種使用のそばです。
大野在来種とは・・・昔からその土地で栽培され、品種改良がされていない昔ながらの品種のことを「在来種」と言います。
大野で代々受け継がれている「大野在来種」は、小粒で風味が強く、香りが大変よく粘りも強いことが大きな特徴で、噛むほどにそば本来の風味をより強く感じることができます。
【大野そば（生そば）】
大野で栽培された蕎麦を石臼で丁寧に自家製粉した挽きたてのそば粉を、大野の名水を使って、香り高いそばに仕上げました。
打ちたての生そばの味と風味をお楽しみください。
【調理方法】
たっぷりのお湯をよく沸騰させ、3～4分茹でればできあがり。
冷水の中でしっかりと熱とぬめりを取り、水をよく切ってください。
つゆ付きなのですぐにお召し上がりいただけます。
「ざるそば」「かけそば」はもちろん、器に盛ったそばに大根おろしを混ぜ合わせたつゆをかけ、ネギ、かつお節をのせた「おろしそば」もおすすめです。
※沖縄、離島への配送は出来ません。
※画像はイメージです。
※賞味期限：冷蔵7日
※冷凍保存も可能です。調理の際は凍ったままの状態で茹でてください。
※寄附金のご入金確認の翌月から、毎月上旬頃に計6回のお届け
事業者：内田製麺所
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そば 生蕎麦 蕎麦 在来種 おろしそば かけそば 年越しそば 年越し蕎麦 名水 石臼挽き 自家製麺 冷蔵配送 お取り寄せグルメ 香り のどごし 国産 福井 内田製麺所 C-018001
| 容量 | 配送 | |
|---|---|---|
| 【6ヶ月連続お届け】 【越前おおの産】大野そば（生そば）5食 × 6回 計30食 (つゆ付) 【賞味期限】 製造日より冷蔵で7日以内 【アレルギー】 小麦、そば、大豆 【原材料】 めん：そば粉、小麦粉、ＰＨ調整剤 つゆ：しょうゆ（本醸造、小麦、大豆を含む国内製造）、還元水あめ、米発酵調味料、糖類（砂糖、果糖ぶどう糖液糖）、かつおぶし（粗砕）、食塩、乾しいたけ、かつおぶしエキス、こんぶ、たん白加水分解物、調味料（アミノ酸等）、カラメル色素、酸味料 |
※沖縄・離島への返礼品の発送は対応しておりません。 ※消費期限が大変短い返礼品です。寄付者様のご都合でお届けできなかった場合、返品・交換・再配達の対応は致しかねます。あらかじめご了承ください。 |
〈GW期間の配送に関するお知らせ〉
GW期間である4月29日(月)～5月6日(月)までは、
返礼品のお届けに遅れが生じる可能性がございます。
何卒ご容赦くださいますよう、お願い申し上げます。
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レビュー
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総合評価：5.0
（全1件のレビュー）
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蕎麦が好きなのでこちらを選びました。
腰が結構ありますので、美味しくて食べ応えがあります。
添付のつゆも美味しいですし、茹でた蕎麦湯も美味しいです。
また、冷凍ができますし、場所をとらないので保 ... 続きを読む2023年10月12日 東京都在住
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