【北海道新聞で紹介】旭川ラーメン　緑橋カウンター・梅光軒　塩2食セット（冷凍ラーメン）【 ランキング らーめん ラーメン 麺 旭川ラーメン お取り寄せ 麺類 簡単調理 旭川市 北海道 】_03203

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旭川ラーメンは北海道三大ラーメンの一つとして知られ、「旭川＝醤油ラーメン」のイメージが浸透していますが、実は塩ラーメンも実力派ぞろい。
各店のこだわり抜いた味の違いを、ご自宅でご堪能ください。

［緑橋カウンター］同店の看板メニュー「正油ラーメン」に負けず劣らずの人気を誇る塩ラーメン。
鶏油の香りがスープにマッチすると、じわじわファンを増やしてきた一杯です。
小麦の風味を大事にする老舗製麺所「加藤ラーメン」の中太麺を使用し、豚骨と魚介のダブルスープで旭川らしく仕上げています。
※ネギは商品内に入っておりません。

[梅光軒]「こってりなのにあっさり」としたスープが特徴の梅光軒。国産にこだわった豚骨、鶏ガラの動物系スープに、煮干しや昆布などの魚介の旨みとタマネギの甘みを加えたダブルスープが深い味わいを生み出しています。
そのおいしさを最大限に楽しめるのが「塩ラーメン」の大きな魅力です。
お店で出しているラーメンと同じ麺・スープ・具材を個別に冷凍することで、店内と変わらぬおいしさをご自宅でもお楽しみいただけます。
※ネギは商品内に入っておりません。

有限会社梅里の中細縮れ麺や極太メンマなど麺と具材に特注品を使用。
赤身に差し込んだ脂が特徴的な十勝のブランド豚「かみこみ豚」のモモ肉で作るチャーシューは食べ応え抜群で、それぞれ素材の旨みがバランスよく調和しています。
特徴的な麺と具材の競演がスープの旨みを引き立てる「安心の塩」。
そのおいしさを最大限に楽しめるのが大きな魅力です。

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