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寄附金額:15,000

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【満点☆青空レストラン】にて2023年2月と、10月7日にTV放映されました
うまい!おせち2024に採用された逸品です!

おいしい、安心、3 つのポイント
・いつでも清潔な養殖水槽
地中へと浸透する過程でろ過される、清潔な「地下浸透海水」をさらにろ過し、24 時間365 日かけ流すことで、養殖水槽を常に清潔に保っています。
肉厚やわらか、キモまでおいしく育つのは、海の中より快適だから。
そもそもの運動量が多いあわびは、流れのある海中で育つと身が締まり過ぎ固くなってしまいます。
また、餌を食べる際 に取り込まれる砂や汚れは、キモに蓄積されていきます。
三陸翡翠あわびが、肉厚でやわらかくキモまでおいしく食べられるのは、育ちのいい個体同士を交配し、陸上の清潔な養殖水槽で育てているからなのです。

・自然の力あふれる飼料
地場産のミネラル豊富なコンブやワカメを中心に、時期により 白身魚や海藻などを主原料とした人工飼料を与え、あわび本来 の味わいを深めるよう努めています。

・完全無添加で一貫生産
交配により個体の強さや品質を上げ、清潔な環境で栄養満点の 飼料で育てることで、稚貝から一貫して成長ホルモンや抗生剤 などを一切使用しない、完全無添加生産を実現しています。

【寄附金額改定のお知らせ】
ふるさと納税制度改正に伴い、令和6年1月23日より寄付額を変更させて頂きました。
何卒ご理解を賜りますようお願い申し上げます。

賞味期限:冷凍保存で2年

事業者:元正榮 北日本水産株式会社
管理コード:hisui003_1

容量
40g×6個
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
入金確認後、1ヶ月~2ヶ月程度

レビュー

応援メッセージ

総合評価:5.0
(全3件のレビュー)

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  • 普段アワビなど高級で食べれないので、返礼品を色々探しましたが「満点☆青空レストラン」に取り上げられたとの事で岩手県大船渡市に寄付をさせて頂きました。めちゃくちゃ柔らかくて旨味のあるアワビで、お刺身とス ... 続きを読む

    2023年12月31日 東京都在住

  • 正直な感想届いたとき小さ〜と思いました。
    取り敢えず食べてみよ!
    バター焼きにしてみました
    あ~柔らかい!美味い!
    焼き方や食べ方の説明もあり、とても良かった。
    ... 続きを読む

    2023年12月17日 千葉県在住

  • お願いしてから1週間掛からずに返礼品が届きました。早速お造りにして肝醤油で頂きました。さすがに青空レンストランのおせち2024に選ばれた食材ですね! 陸上のいけすで綺麗な海水で育てられたアワビは肝まで ... 続きを読む

    2023年11月24日 埼玉県在住

寄附者からの応援メッセージ

1

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  • 大船渡市の発展に寄付金を使用して頂ければ幸いです。

    2023年11月09日 13時24分 埼玉県在住

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