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人気ホテルの本気 ハンバーグ 150g × 8個入 ハンバーグ
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高知県室戸市からお届けするのは、幻の和牛「土佐あかうし」を贅沢に100％使用したホテルシェフ監修の特製ハンバーグです。
年間500～600頭しか出荷されず、全国的にも流通量が少ないため、まさに“希少価値の高い和牛”。赤身の旨味が際立つ肉質は、一度味わうと忘れられないと評判です。
土佐あかうしの魅力は、細やかな脂が赤身の中に美しく入り込み、噛めば噛むほど肉本来の甘みと旨味が広がること。黒毛和牛に比べてアミノ酸量が豊富で、特に甘み成分は2倍以上。脂っこさがなく、後味はさっぱりしながらも、濃厚で深い味わいが楽しめます。
1個150g（生肉時180g）のボリュームたっぷりサイズ。味付けは室戸海洋深層水の塩と胡椒のみというシンプルさ。余計なものを一切加えず、和牛本来の旨味を最大限に引き出しています。さらに、ホテルシェフが1つ1つ丁寧に焼き上げることで、家庭では再現できない絶妙な味わいに仕上がっています。
調理方法も簡単。冷蔵庫で解凍し、袋ごと沸騰したお湯に入れて約6分湯煎するだけで完成。電子レンジ加熱ではなく湯煎にこだわることで、ジューシーな肉汁を逃さず、プロの仕上がりをそのままご家庭で楽しめます。
ソースは2種類。玉ねぎをたっぷり使ったさっぱり和風ソースは、大根おろしや青じそを添えて食べると絶品。芳醇なマデラワインをじっくり煮詰めたマデラソースは、コク深いデミグラス風で特別な日の食卓にぴったりです。
冷凍便でお届けするため、保存も安心。調理が手軽なので、ご家庭のごちそうはもちろん、贈答品・お中元・お歳暮・内祝いなどのギフトにも最適です。高知県室戸市から全国へ、シェフ監修のホテルクオリティをご家庭にお届けします。
【調理方法】冷蔵庫で解凍後、袋のまま沸騰したお湯で約6分の湯煎。
電子レンジは加熱ムラや水分流が起きやすいため非推奨。
【賞味期限】製造より30日（解凍後3日以内にお召し上がりください）
【アレルギー】牛肉・卵・小麦・乳成分・大豆・鶏肉
【内容量】150g×8個 （マデラソース4、和風ソース4）
【発送】冷凍
入金確認後30日以内に発送
配送不可：離島エリア
【提供元】サウスブリーズホテル
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| カテゴリ | |
|---|---|
| 容量 | 〇土佐あかうし100％ハンバーグステーキ150ｇ×8個 （自家製和風ソース・マデラソース各4個） |
| 配送 |
|
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