ふかひれ の フカサク 乾燥フカヒレ3枚入り（100g）高級 食材 高級料亭 愛用 中華 無添加 自然食品 千葉県銚子市 銚子市 銚子

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高級料亭で高級食材として愛用され続けてきたものを、ご家庭でも簡単に調理できるよう商品化しました。
フカサクの乾燥ふかひれ（素むき）は、銚子産ヨシキリザメの手びれを100%使用の銚子産無添加の自然食品です。

あくまでも目安ですが乾燥ふかひれ（素むき）を戻した際の重量は約3.5倍です。100ｇの場合は350ｇ前後になります。

素むきとは表面の鱗を取って乾燥させ、皮や軟骨をきれいに取り除き、ひれの繊維質だけを残した調理用ふかひれ素材のこと。水に戻して風味を付け、独特の食感を楽しみます。

※写真は全てイメージです。 記載内容以外の食材や薬味、容器等は含まれません。
※中元歳暮時期は、季節柄大変混み合っており、お届けが多少遅れる場合があります。予めご了承ください。
※寄附者様のご都合（長期不在および住所・配送先変更等）により、謝礼品のお受取りできなかった場合や受取りまでに期間がかかった場合などは、再発送・転送はできませんので、予めご了承ください。なお、長期不在となる場合は、必ず、連絡ください。

【消費期限】
品物に記載

【アレルギー品目】
特定原材料8品目は使用していません

※提供元：有限会社フカサク

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