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■十勝の美味しいお豆のセット
\2023年秋に収穫された生豆をお届け/

日照時間が長く、質の良い豆が取れる産地として有名な十勝地方。
十勝・士幌町産の小豆と大正金時の生豆を、贅沢に各4袋ずつセットした
“豆づくし”の特別セットです。

●小豆(エリモ小豆)
小豆と言えば”十勝”。
エリモショウズは、十勝産小豆の名前を広めた立役者です。
その名の由来として寒さに強く、品質がよく、姿の良い小豆であることを、
風雪の厳しい風光明媚な「襟裳岬」にかけて名づけられました。
煮えやすく、香り・味も良く、炊くとホクホクします。
餡にした時の食味が安定して美味しいことから、有名な和菓子屋などでも使用されています。
ゆであずきにしたり、お赤飯、ぜんざい、小豆粥にしてお召し上がり頂けます。

●大正金時
金時豆は、いんげんまめの中でも代表的な銘柄で、
北海道で栽培されているいんげんまめのうち金時豆が約7割を占めています。
その中でもよく知られている品種が「大正金時」です。
赤紫色が鮮やかなことから、「赤いんげん豆」とも呼ばれることもあります。
金時豆は粒の形が良く、食味も優れていることから、
煮豆用に最も適した豆とされ、洋風の煮込み料理にもよく用いられます。
甘煮にしたり、サラダやチリコンカンがおすすめです。

北海道十勝・士幌町産のお豆をお召し上がり下さい。

※常温での保管は可能となっておりますが、高温多湿の場所で保管した場合、
消費期限まで保存が効かないことがあります。保管場所には、ご注意ください。


産地名:北海道産

保存方法:直射日光、高温多湿を避けて常温で保存してください。

消費期限:【2023年産】2024年12月31日まで

事業者(販売者):
士幌町農業協同組合
北海道河東郡士幌町字士幌西2-159


地場産品に該当する理由:
町内で生産された豆

容量
■士幌産小豆・金時
【2023年産】
小豆(生豆)500g×4袋
大正金時(生豆)500g×4袋
計8袋
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
配送方法:常温

発送:決済から30日前後
【2024年7月10日以降のお申し込み(決済)については、8月下旬頃のお届けとなります。】

※画像はイメージです。
※天候等の事情によりお届けが遅くなる場合があります。

レビュー

4.9(9件)

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  • ツヤツヤの大正金時と小豆がたくさん入っていて、どちらも豊かな風味でとても美味しかったです。なかなか柔らかくならない豆もありますが、こちらは大正金時も小豆もどちらもふっくらして、柔らかく仕上がりました。

    2024年09月04日 東京都在住

  • 立派なきらきらとした豆が、きれいな箱で届きました。早速大正金時を煮て食べました。柔らかく煮えやすかったです。風味があって、家族でおいしくいただきました。小豆も楽しみです。お汁粉にして食べていきたいと思 ... 続きを読む

    2024年03月08日 神奈川県在住

  • 家内が豆は、家で好みの味に煮るのが一番とのことで、こちらの品をお願いしてみました。早速、煮豆を作ったところ豆の味も美味しく大満足しています。また無くなりましたらお願いしようと思います。美味しい品を有難 ... 続きを読む

    2023年05月06日 神奈川県在住

  • 以前に300g入りを頂いてとても味が良かったので、今回500gをお願いしました。たっぷりで届きましたので、ゆっくりといただいていきます。
    艶やかできれいな色合いです。
    この頃は豆の味付けは2-3日
    ... 続きを読む

    2022年03月30日 東京都在住

  • 美味しい小豆が食べたくてお願いしました。比較的早く送っていただきました。金時豆も送ってもらいましたが、素人には小豆と区別がつかないので、小豆として食してみたいと思います。まだ食べていませんが、楽しみに ... 続きを読む

    2022年02月20日 神奈川県在住

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