宮城県利府町

小分けパック！保存料・着色料不使用！仙台名物丸ごと牛タンスライス 2kg（200g×10パック）塩コショウ味

寄附金額: 33,000

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オーストラリア産・ニュージーランド産の牛たんを丁寧に下処理をし、
たん先の硬い部分をのぞいた約1本分を丸ごと1kgをスライスしました。とても食べ応えのある牛たんです。
ご家庭でも「仙台名物牛たん」を美味しく召し上がっていただけます!!
※原料事情により産地を変更する場合がございます。

〈牛たんの美味しい焼き方〉
1.解凍のしかた
食べる前に冷蔵庫に移して解凍してください。お急ぎの場合は流水でも解凍できます。牛たんが手で触っても冷たくなくなるまで解凍します。上手に解凍できないと焼きムラが出て上手に焼けません。

2.焼き方
フライパンで焼く場合は、少な目の油で焦がさないよう数回返しながら、強火で両面がきつね色になるように2分15秒ほど焼きます。ホットプレートでも美味しく焼けます。
焼網で焼く場合は、焦げ付かない加工がしてあるもので、1分15秒ほど焼きます。

焼き過ぎると硬くなってしまい、旨味も逃げてしまいます。外はカリッと、中はややピンク色の状態が丁度よい焼き加減です。
※調理の環境により多少違いが出る場合もございます。

3.お召し上がり方
トロロやネギと一緒にたべるのが鉄板ですが、お好みで、レモンや塩、七味唐辛子をかけても美味しく召し上がれます。

■ 宮城県利府町 ■

牛タンタン塩肉仙台

カテゴリ	セット類その他その他
容量	■名称：仙台名物丸ごと牛たんスライス小分けパック ■内容量：仙台名物丸ごと牛たんスライス 2kg(200g×10パック) ■原材料名：牛たんスライス(オーストラリア産・ニュージーランド産)、塩、ブラックペッパー、調味料(アミノ酸等) ■原産地：オーストラリア・ニュージーランド※原料事情により産地を変更する場合がございます ■製造地：宮城県宮城郡利府町 ■賞味期限：製造日より180日 ■保存方法：冷凍 ■注意事項： ※冷凍でのお届けとなります。お使いになるときは、前夜から冷蔵庫内で自然解凍していただくことをお勧めします。 ※非加熱品ですので中まで加熱をして美味しくお召し上がり下さい。 ※画像はイメージです。 ※ふるさと納税（寄附申込み）のキャンセル、返礼品の変更・返品はお受けできません。あらかじめご了承ください。 ■提供元：東北ミート販売 ■アレルギー：牛肉 ■配送不可地域：離島 ■地場産品に該当する理由：町内にて肉のカット、味付け・調理の食品加工からパッケージまで一連の工程を行っている（告示第5条第3号に該当）
発送時期	1ヶ月を目安に発送(休業日除く) ※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。
配送	常温冷蔵冷凍定期ギフトのし 1ヶ月を目安に発送(休業日除く)※年末年始、長期休業や申込が殺到した際は、発送が遅れる場合がございます。