AB-46.【つるっとコシある】三輪の白髭　細麺　18束　(KB-30)

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極寒手延べそうめんを古都・奈良の三輪より真心を込めて。

ワンランク上のブランド小麦粉を使用。滑らかで味わい深い細麺をコンセプトに小麦粉を独自の配合でブレンドしました。
茹でて色艶煌く細麺は、コシ感と風味のバランスもよく代々継ぐ手延べ製法の魅力を一層引き出しました。
一口目からの美味しさにこだわり、風味とコシを追求しました。
白髭ならではの、風味と棘のない滑らかな口当たりはそれだけで涼みを醸してくれます。
たった50秒茹でるだけで、つや、コシ感が申し分なく、上品な小麦の香りが広がります。

そうめん作りへのこだわり
素麺（乾麺）は保存の効く食品です。 原材料は小麦粉、水、塩、食用植物油だけ。 保存料など添加物は一切入っていません。

三輪そうめん松田では、米油を使うことにより保存時の油臭さ（酸化）を抑えており、 一年蔵で寝かせた古物も、より美味しく召し上がっていただけます。
昔ながらの伝統製法を守り、新しい機械を取り入れ、 お客様の「美味しかった。」を励みにより良い、より美味しい素麺作りを目指しております。

ご協力：株式会社　三輪そうめん松田
【地場産品に該当する理由】
市内の工場において、生地づくりから製麺までの工程を行うことにより、付加価値は返礼品の8割を占めています。（告示第5条第3号に該当）
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