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北海道釧路市
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4.8(12件)

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返礼品情報

『氷塩熟成』とは

鮭本来の美味しさを求めた独自加工
 雄大な釧路湿原を流れる釧路川。その釧路川を担う天然水と天日塩でつくった塩水氷を使用して、じっくりと低温熟成加工することにより、鮭本来の旨味を最大限に引き出すことに成功しました。天然鮭の本当の旨さがわかります。
 一定塩度・一定低温を保った氷塩水に三日三晩(72時間)じっくりと漬け込むことにより、鮭の自然熟成を促しより一層旨味成分を引き出しています。当社自慢の特殊製法で商標登録商品です。

【賞味期限】出荷日より90日
【提供事業者】釧路市物産協会

カテゴリ
容量 【容量】
氷塩熟成 天然秋鮭フィレ(北海道) 4切×5袋 計20切(1.3kg前後)
【原材料】鮭(北海道)、食塩

【アレルギー】
さけ(鮭)
決済方法
  • ふるなびマネー
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  • d払い
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配送
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  • 定期
  • ギフト
  • のし
寄附確認後、7営業日以内に発送予定
お盆・GWは寄附確認後、14営業日以内に発送予定
年末年始(12月・1月)は寄附確認後、60営業日以内に発送予定

返礼品画像

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ワンストップ特例オンライン申請
対応サービス一覧
  • ふるなびワンストップ e申請
  • ふるまど
  • 自治体マイページ

ふるなびマイページで申請できるのは「ふるなびワンストップ e申請」です。
申請サービスの概要はワンストップ特例オンライン申請サービスのご案内をご覧ください。

釧路市からのご案内

【お知らせ】寄附額改定について
「釧路市の魅力ある返礼品を、より多くの寄附者の皆さまにお選びいただきたい」
という想いから、本市では運営体制および各種経費の見直しを行ってまいりました。
その結果、期間限定で全返礼品の寄附金額を調整した内容でご案内しております。

なお、本寄附金額は、令和8年3月以降、順次見直しを予定しております。
この機会にぜひ、釧路市自慢の返礼品をお楽しみください。

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<ワンストップ特例申請書送付先>
〒860-0833
熊本市中央区平成3丁目23番30号4階
株式会社サイバーレコード内
釧路市ふるさと納税サポートセンター 行

【釧路市はワンストップ申請オンラインサービスの対象自治体です】
当自治体はオンラインワンストップ申請対象自治体です。
寄附後の申請など、オンラインにて対応が可能です。
複数自治体の寄附もまとめて申請ができ、変更届もオンライン上で完結します。

▼▼▼自治体マイページはこちらから▼▼▼
https://mypg.jp/

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◆【重要】ヤマト運輸の荷物転送有料化のお知らせ◆
ヤマト運輸の規定変更により、2023年6月1日以降、
お荷物の送り状に記載されたご住所以外にお届け先を変更(転送)する場合、
送り状に記載されたお届け先から変更後のお届け先までの配送料が着払いで発生いたします。
なお、ご贈答用の場合でも受取人様に着払いでご負担いただくことになりますので、
お届け先のご住所をご入力いただく際には
十分にご注意いただいた上でお申込いただきますようお願いいたします。

※転送を拒否された場合の返礼品の再発送はいたしません。
詳しくはヤマト運輸のホームページをご確認ください。

https://www.yamato-hd.co.jp/important/info_230417_2.html

レビュー

4.8(12件)

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    4切×5袋 計20切(1.3kg前後)
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    通常発送

    今まで色んな鮭を頼んできましたが、こちらの物は、一切れがちょっと小ぶりかな~と思いました。小さいのでいつもどおり焼くと火加減が強すぎたみたいで、美味しく焼くのに工夫が必要でした。あと、このお値段ならも ... 続きを読む

    2026年07月11日 大阪府在住

  • 容量をお選びください:
    4切×4袋 計16切(1kg前後)
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    通常発送

    甘口で美味しかったです。臭みも無く身もフワフワ。丁度良いお味なのでメインでも副菜で使える。真空パックに4切れ入ってますが簡単に1切れ取り出せます。北海道の鮭は年々不漁なので大切に味わって頂きます。真空 ... 続きを読む

    2025年10月06日 東京都在住

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    4切×5袋 計20切(1.3kg前後)
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    通常発送

    脂が少ないものの、熟成と書いてあるとおり鮭のおいしさが楽しめる商品です。
    塩味もちょうどよくて焼くだけでも美味しくいただけますが、うまみがあるので料理に使うのにも問題なしです。
    個別包装になってい
    ... 続きを読む

    2025年09月28日 群馬県在住

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    4切×4袋 計16切(1kg前後)
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    通常発送

    注文してから数日で届きました。焼いたり、フライパンで炒めたり、野菜とともに鍋にして食べたりしました。とても新鮮で美味しかったです。十分に満足しました。今後も機会がありましたら、再度注文したいと思います ... 続きを読む

    2025年05月25日 埼玉県在住

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    4切×4袋 計16切(1kg前後)
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    通常発送

    寄付してから返礼品が届くまで2週間程で届きました。思ったより早く届きましま。北海道産で氷温熟成にひかれ、4枚が真空パックでかさばらないのが良い。若干薄いのが気になりましたが、朝食用やきのこと一緒にホイ ... 続きを読む

    2025年01月19日 愛媛県在住

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