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北海道八雲町はほたて養殖が盛んで、2月~5月頃まで加工貝(2年物)をボイルしています。

長谷川水産が使用する高圧スチーマーは、蒸気をさらに加熱し140℃で瞬間で蒸しあげるので、
水分を保持した瑞々しい食感のまま、旨みを逃がさない美味しいボイルホタテに仕上がります。

美味しさを追求したボイルほたては、夏場のバーベキューや冬場の鍋の具材などたくさんの料理で主役になります。

IQFと呼ばれるバラバラに凍結する技術を使用しており、一つ一つ使う分だけ取り出せます。

■お礼品の内容について
・ボイルホタテ[1.6kg]
  原産地:北海道八雲町
  賞味期限:発送日から1年


■原材料・成分
ボイルホタテ貝(むき身)
原材料名 ほたて貝(北海道産)
栄養成分表記
エネルギー100Kcal  炭水化物1.9g たんぱく質17.6g 食塩相当量0.6g 脂質1.9g



配送種別:冷凍便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:有限会社 ミノリ商事(S)

容量
※上記に記載
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お申込みの翌々日以降より順次発送

レビュー

4.6(5件)

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  • 二週間足らずで届きました。ボリュームには満足しましたが、一つ一つが全体的に思っていたより若干小粒でした。ホタテ一粒をそのまま堪能するにはやや物足りないですが、色々な料理やスープ等にに合わせていただくと ... 続きを読む

    2024年10月20日 東京都在住

  • 実家の母と、祖父母に送りました。祖母がホタテとひじきの煮物にすると、とてもおいしかったと喜んでいました。最近、食が細くなってきた祖父も美味しいと言って食べてくれていると聞きます。また来年も注文しようと ... 続きを読む

    2024年10月16日 東京都在住

  • はじめて寄付させて頂きました。冷凍ホタテは料理に重宝するので、我が家では常備しているのですが、家族の人数が多い上に、育ち盛りの男の子がいるため、このようなボリュームの多い返礼品はとても助かります。家用 ... 続きを読む

    2024年08月17日 岐阜県在住

  • 注文後2週間以内に届けた。私のお気に入りのサイズです。味わいはすっきりとした甘みがあり、まさに北海道の味です。いつ注文しても品質は変わりません。作り方も豊富で便利なおかずで、私の冷蔵庫に欠かせない食材 ... 続きを読む

    2024年08月01日 東京都在住

  • 以前他の町でも蒸しホタテを注文した事があります。こちらは小ぶりでしたが、味は問題なく美味しくいただきました。
    ほとんど調理していただくので、刺身用ではなくても我が家は大丈夫でした。
    包装はまとめて
    ... 続きを読む

    2024年06月21日 北海道在住

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