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八雲町はほたて養殖が盛んに行われて、2月~5月頃まで加工貝(2年物)をボイルしています。長谷川水産の高圧スチーマーは、蒸気をさらに加熱し140℃で瞬間で蒸しあげるので、旨みを逃がさない美味しいほたてを作ることにこだわったスチーマーです。
美味しさを追求したボイルほたては、冬場の鍋の具材やフライパンで焼いたり色んな料理で主役になります。
一つ一つバラバラなので使う分だけ取り出せます。

■内容量
ボイルホタテ 約400g(13玉前後)×2袋

■賞味期限
・発送から1年
・開封後は1ヶ月以内になるべくお早めにお召し上がりください。

■注意事項/その他
※製造管理(X線検査器)については万全を期していますが、製造過程上、まれに貝殻の破片が混入していることも考えられるのでご注意ください。
※解凍後再冷凍しますと味と品質が落ちますのでご注意ください。
※冷蔵庫内にて解凍後、お早めにお召し上がりいただき、再冷凍はおやめください。
※-18℃以下 (冷凍) で保存し、解凍は10℃以下 (冷蔵) 、解凍後も10℃以下 (冷蔵) で行ってください。
※時期によっては大きさが変更になる事もあります。
※画像はイメージです。

原産地:北海道噴火湾産
配送方法:クール便(冷凍)

区域内で主要部分である製造・加工(剥き→洗浄→スチーム→冷凍→梱包)を行っているため

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者:有限会社ミノリ商事

容量
※上記に記載
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
お申し込み後1~2週間程度で順次発送予定

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