訳あり　【蟹の匠 魚政】茹で　プレミアムズワイガニ 魚政BLACK（松葉ガニ・越前ガニ） 小サイズ（600～700g） 1匹 (1月～3月発送）蟹

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プレミアムズワイガニ 魚政BLACK〈訳あり〉
〜 カニは「茹で」で決まる。訳ありでも本物の味を、ご家庭に 〜
魚政が一番に伝えたいのは、「カニは茹でが一番美味しい」ということ。
焼きや蒸しも良いけれど、素材の旨みと甘みを最大限に引き出すのは“茹で”に他なりません。
茹でることで、カニの身はしっとりと水分を保ちつつ、ぷりっとした食感に。
蟹味噌は香ばしく濃厚に仕上がり、調味料を加えずとも、素材そのままの美味しさをダイレクトに味わえます。

魚政では、塩だけで一気に茹で上げる独自製法を確立。
さらに、一度に大量に茹でることでカニから滲み出た旨味が全体に染み渡り、ひと口目から「違い」が感じられる味わいに仕上がります。
そして、その美味しさを損なわないよう、魚政では茹でたて未冷凍のまま発送。
冷凍では味わえない、みずみずしさと旨みの広がりをご家庭で楽しめます。

魚政は、京都府漁協 間人港・浅茂川港の正式な水産仲買人。
港で揚がったカニを自らの目で見極め、直接買い付けたものだけを使用しています。

〈訳あり〉は、足折れ・焼け・キズなど外見に少々訳ありのある個体を選別しています。
しかし、味や身詰まりの品質は〈特撰〉と一切変わりません。
ご家庭でのお食事や贅沢な日常のごちそうにぴったりの一杯です。
また、魚政BLACK〈訳あり〉にも、魚政が自信を持ってお届けする証として、**赤色の「魚政タグ」**を添えてお届けいたします。
この赤タグは、目利き・鮮度・茹での技すべてをクリアした「品質保証のしるし」です。
訳ありでも、味は妥協しない。

“本物の茹でガニ”を、もっと身近に楽しめる――それが魚政BLACK〈訳あり〉です。
※本商品は水揚げ状況により、順次の発送となります。天候や漁の状況により、お届けまでにお時間をいただく場合がございます。あらかじめご了承ください。

事業者：株式会社　魚政

【注意事項】
・お届け期間：1月初旬～3月予定

◆必ずご確認ください◆
本返礼品は、【平日】または【土日祝】での配送をお選びいただけます。
配送のご要望がございましたら、ご申請時の備考欄へご記載ください。
記載箇所が不明な場合は、直接サポート室へご連絡ください。
記載が無い場合は、いつでもお受取り可能とみなし、順次発送させていただきますこと、予めご了承ください。

※長期不在でお受取り頂けない場合、再送は出来かねます。
※お礼品名のグラムについては、茹でる前の重さです。茹でると15％程度目減りします。

【申込可能期間】
期間限定（2026年06月11日～2027年03月10日）

【地場産品類型】3
【類型該当理由】当該地方団体の区域内において返礼品等の製造、加工その他の工程のうち主要な部分を行うことにより相応の付加価値が生じているものであること。

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