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大阪府大東市
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4.3(4件)

コーヒー豆 #186 メキシコ チアパス カフェインレス デカフェ 有機 受注焙煎!310g 珈琲豆 コーヒー豆 自家焙煎

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・新鮮なコーヒーを味わっていただくために、お申し込み頂いてから焙煎に取り掛かります。
・珈琲豆は豆での発送となります。
・こちらの商品は「豆のまま」のお届けになりますので、コーヒーミル等の挽くための道具が必要です。お持ちでない方は「粉」をお選びください。

【焙煎士コメント】
品質にこだわる有機デカフェ

世界でも数少ない有機デカフェ工場
Descamex社が行うマウンテンウォーター・デカフェ製法は、多くの有機認証を取得しており、化学的な溶媒を一切使用せずに安全にカフェイン除去をおこなうシステムです。
コーヒーの受け入れは5,000kg/バッチとなっており、有機認証を受けた原料の生産履歴を透明化したまま最終製品にまで仕上げることが可能で、世界でも数少ない有機デカフェ工場になっております。

甘いアロマと爽やかなアシディティ
キャラメルや黒糖を思わせる甘いアロマを基調に、オレンジやアプリコットのようなフレーバーやアシディティがあり、甘さだけでなく爽やかな印象度も持ち合わせたカップかと思います。これまでのロットと比較しますと、ややボディ感が薄い印象を受けますが、アフターテイストも甘さの印象が持続し、例年通り総じてバランスよく使い勝手の良いメキシコカフェインレスに仕上がっているように思います。同じマウンテンウォーターのカフェインレスでは、エチオピアシダモもありますので、それぞれの個性とお好みに合わせてご検討いただけましたら幸いです。

スペシャルティとして楽しめるデカフェ
カラメルや黒糖のような甘いアロマがありながら、例年以上にマリックで綺麗な酸の質、透明感のあるカップを感じる事ができました。その為、全体のバランスに優れ、焙煎の幅も以前より浅いレンジでも対応しやすくなっているように感じます。  デカフェとしてだけでなく、スペシャルティコーヒーとして十分に楽しんでいただける銘柄となっており、多くの方に楽しんで頂きたい銘柄の1つです。

国:メキシコ
標高:800-1700m
エリア:チアパス州
農園名:チアパス州の生産者組合
生産処理:マウンテンウォーター製法
包装/重量:30kgVP
生産者:農協に属する小規模生産者(約1000名)

※写真はイメージです。

[事業者名] パン工房 ガウディ
[商品コード]BG373

飲料 コーヒー豆 ソフトドリンク 人気 おすすめ

カテゴリ
容量 総入数:1個
コーヒー・茶の原料原産地:メキシコ
コーヒー豆の状態:豆
ノンカフェイン・デカフェ:ノンカフェイン・デカフェ
自然派志向:オーガニック・有機
不使用添加物:すべて不使用
総重量:310g
シングルオリジン・ブレンド:シングルオリジン
単品重量:310g
ロースト度合い:ハイ
原材料:コーヒー豆
製造者:株式会社日光企画 大阪府大東市三住町17-12

※有機栽培の豆を使用しておりますが、有機商品ではございません。

【賞味期限】
製造日から60日 ~ 90日未満
発送時期 決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)
配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
決済から30日以内に発送 (GW、お盆、12月~2月は60日以内に発送)

返礼品画像

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大東市からのご案内

【年末年始のお取り扱いにつきまして】

令和7年の寄附が完了された寄附者様には、順次、寄附金受領書等の書類を送付させて頂きます。

◆寄附金税額控除に係る申告特例申請書(ワンストップ特例申請書)について
申込時にご希望頂いた寄附者さまには、寄附金受領証発送時にワンストップ特例申請用紙を同封させて頂きます。書類の到着が遅くなる場合がございますので、お急ぎの方は、下記より申請書をダウンロードしてご利用ください。
ご記入後、必要書類添付の上、自治体宛に提出期限までに不備のない書類の提出をお願いします。

【提出先】
〒 584-0022 大阪府富田林市中野町東2の3の69 コーユービジネス内 27218
       大阪府大東市 ふるさと納税 ワンストップ特例申請書類受付係 行
       【重要 ふるさと納税関係書類 在中】

※提出期限:令和8年1月10日(土)必着

※寄附証明書の送付につきましては、多少お時間をいただく場合がありますので、予めご了承ください。

◆ワンストップ特例申請書PDF(外部資料へ遷移します)
◆ワンストップ特例について(総務省)(外部資料へ遷移します)

~年末年始の配送について~
年末にかけてはご寄付の申込の増加等によりふるさとお礼の品の送付までにお時間を頂く場合があります。

レビュー

4.3(4件)

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  • 寄付を行ってから一ヶ月もせずに到着しました。梱包も問題なく、良い香りが漂っていました。奥さんが授乳中のため、デカフェで質のいい豆を探していてこの商品を選びました。とても美味しくいただき、あっという間に ... 続きを読む

    2025年08月11日 東京都在住

  • 寄付して2週間も経たないうちに届きました。到着した時から良い香りがしていました。あまりカフェインを取りたくない時、でもどうしてもコーヒーが飲みたい時、とてもありがたいです!お味も美味しいとおもいます。

    2025年05月29日 愛知県在住

  • この価格で有機栽培のカフェインレスのコーヒー豆がもらえるのはとてもお値打ちだと思い申し込みました。
    まだ届いていないですが、楽しみにしています。
    また、いろいろな種類があるので他の豆も試してみたい
    ... 続きを読む

    2025年05月10日 愛知県在住

  • カフェインレスコーヒーを探してこちらにたどり着きました。年末に頼んだからか到着まで1か月ほどかかりましたが、良い豆を扱っていると思いますし焙煎にも満足しています。今度は別の豆もお願いしてみようと思いま ... 続きを読む

    2025年02月13日 東京都在住

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