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寄附金額:6,000

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■商品紹介
三田屋本店のロースハムは、昔ながらの伝統製法。
こだわりのおいしいハムは、昔ながらの手法から生まれます。
選び抜いた上質な豚ロース肉を長時間塩漬けにしたまま、冷蔵庫の中で味が均一になるように漬け込み熟成させます。
熟成の度合いは塩分濃度などのデータをもとにしていますが、最終的な判断は長年の勘がものをいいます。
スモークハウスで乾燥させ、天然の桜の木のチップとコーヒー豆を混ぜて燻煙、加熱して仕上げます。
職人たちの確かな腕と目によって生まれた深みのある旨味はたゆまぬ努力によって磨き上げられた本物だけが持つ、豊かな味わいとなるのです。

■おすすめの召し上がり方
薄くスライスしたタマネギにドレッシングをまんべんなくかけ、ハムで包むようにお召し上がりください。

■株式会社三田屋本店
創主・廣岡償治は、口癖のように「レストランは味覚だけでなく、お客様の五感のすべてを満足させなければならない」と語っていました。
食事はただ食欲を満足させるだけではなく、心を満足させる「夢」と「やすらぎ」が必要です。
芸術や文化の息吹を感じ取れる食空間を提供したい。三田屋本店はそういう想いで創られました。

■HACCP導入済

※画像はイメージです。
※離島への配送はできかねますので、あらかじめご了承願います。
※要冷蔵10℃以下で保存してください。
※開封後はお早めにお召し上がりください。

【提供事業者】株式会社三田屋本店
秘密のケンミンSHOWで紹介されました!

【地場産品に該当する理由】製造・加工その他の工程全てを区域内でおこなうことで相応の付加価値が生じている。


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容量
■容量
・ロースハムスライス60g×3
・ハム用ドレッシング120ml×2

■消費期限
製造日より30日以内

■原材料
ロースハム(スライス):豚ロース肉(輸入)、食塩、糖類(砂糖、水あめ)、卵たん白/リン酸塩(Na)、調味料(アミノ酸等)、酸化防止剤(ビタミンC)、保存料(ソルビン酸K)、発色剤(硝酸K、亜硝酸Na)、(一部に卵・豚肉を含む)
■ハム用ドレッシング:食用植物油脂(国内製造)、人参、セロリ、醸造酢、玉葱、砂糖、塩、香辛料/香辛料抽出物

■アレルギー品目
卵、豚肉

配送
  • 常温
  • 冷蔵
  • 冷凍
  • 定期
  • ギフト
  • のし
■申込期日
通年

■発送期日
入金確認より14日前後で発送予定

配送日指定は承っておりません。
こちらの返礼品は離島にお届け出来ない品です。
予め、ご了承ください。
(兵庫県庁)からの重要なご案内

■返礼品のお申込みにつきまして、下記の内容を必ずご了承の上でお申し込みください。
――――――――――――――――――――――――――――――
・寄付申込みのキャンセル、返礼品の変更・返品はできません。
・寄付者様の長期不在などで受取が遅れた場合、
 宅配業者営業所での保管期間は理由にかかわらず、
 一般貨物(陸便)は、最初にご不在連絡票をお届けした日を含め7日間、
 クール便(冷凍・冷蔵)は、最初にご不在連絡票をお届けした日を含め3日間となります。
 保管期間を過ぎ、宅配業者から返送されてまいりましたお荷物につきましては、
 再発送いたしかねますので、期間内に必ずお受け取りくださいますようお願いいたします。

※ご注意事項※
兵庫県内に住民票登録がある方は、返礼品をお送りすることは出来ませんのでご注意ください。


※年末年始の返礼品発送に関して※
年末年始の返礼品発送に関して
※2024年12月23日(月)以降のご寄附分につきましては、2025年1月6日(月)より順次発送させていただきます。予めご了承ください。※

レビュー

5.0(1件)

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  • 今回贈り物につかわせていただきました。
    ロースハムは柔らかく上品で、ドレッシングもすごく美味しかったようです。
    量は少なめかもしれませんが贈り物にはよい品ではないでしょうか。また機会がありましたら
    ... 続きを読む

    2024年12月26日 神奈川県在住

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