「森の絹」食べ比べ定期便 生イモ4kg×2回【さつまいも 農薬不使用 有機肥料使用 高糖度 シルクスイート 紅はるか 食べ比べ 蜜 焼き芋 定期便 】

返礼品情報

※写真はイメージです。

農薬・化学肥料不使用にこだわり、
森の恵みによる豊かな土地で生産された
ミネラル豊富な高糖度のサツモイモ「森の絹」🍠🍠

絹のような繊細な食感と、蜜が多く、
ねっとりしているのが特徴で
まるでスイートポテトのようなお芋です。

シーズンを迎えた2種類の品種を定期便でお届け！
食べ比べをするのも楽しいです。


〇〇〇こだわりポイントをご紹介〇〇〇
三瓶山の麓に位置する飯南町。
三瓶山のミネラルを豊富に含む火山灰土と
椎茸栽培の後の廃棄チップを土に混ぜ、
自然農法で栽培しています。

栽培期間中、農薬や化学肥料は使用していません。
お子様にも安心して召し上がっていただけます。


〇〇〇私たちがつくっています〇〇〇
飯南町内の限られた生産者が栽培している「森の絹」🍠🍠
畑もふかふかの土で育てたいため、
何度も土を耕しなおしたのちに苗を植えます。

また、無農薬栽培のため、草取りなど畑の作業も全て手作業。
畑の周辺にも薬剤を使わないという徹底ぶりです。

秋の収穫に向け、夏場も丁寧に作業しています。
土壌の栄養分が全て芋に届くように、不要な雑草は手作業で草取り。


生産者も秋の収穫時期を楽しみに、手間暇をかけて栽培しています。


〇〇〇この時期がオススメ！〇〇〇
サツマイモは熟成させると甘味が増すため、
「森の絹」も専用倉庫で１ヶ月熟成させます。
その後みなさまの元へと出荷いたします。

食べ頃になった「森の絹」は甘味が濃厚でなめらか🍠🍠
まるでスイーツのような甘味は、
そのまま蒸して召し上がるのもオススメです。
スイートポテト、ケーキなどのスイーツづくりにもぜひお使いください♪


〇〇〇わたしたちの想い〇〇〇
元々「森の絹」は地域の転作作物として栽培が始まりました。
地域内循環型有機農法にこだわり、
廃木チップを土に混ぜるなどの試行錯誤を積み重ね、
3年目にして「焼き芋糖度45度以上」のさつまいも作りに成功。

その後、島根大学生物資源学部の研究により
他地域に比べ高糖度サツマイモであることが実証。

「美味しいサツマイモを届けたい」というシンプルな思いを大切に、
日々手間暇をかけて栽培しています。

＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝＝

【アレルギー】
特定原材料および特定原材料に準ずるものは使用していません

【申込期日】
10月～翌年1月中旬頃

【事業者】
株式会社なつかしの森

【地場産品に該当する理由】
1:区域内で栽培されたサツマイモ

🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠🍠
＼他にもあります！／
【飯南町産サツマイモの返礼品】
株式会社なつかしの森
●飯南町産サツマイモ「森の絹」冷凍焼芋１kg
●飯南町産サツマイモ「森の絹」冷凍焼芋 2kg
●飯南町産サツマイモ「森の絹」生イモ ３kg
●飯南町産サツマイモ「森の絹」生イモ 4kg
●飯南町産サツマイモ「森の絹」生イモ10kg
●飯南町産サツマイモ「森の絹」干し芋270g×3袋

うやま農園
●うやま農園のさつまいも　3.3kg
●うやま農園のやきいも　2kg