【先行予約 / 2026年6月下旬より順次発送】 若狭湾 生食用 天然岩牡蠣 大6個（軍手、牡蠣ナイフ付き） 小浜市 / 加福鮮魚【配送不可地域：北海道・沖縄・離島】[BFBC009]

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◆返礼品の特徴
若狭小浜で創業100年以上の鮮魚店「加福鮮魚」が夏季限定の天然岩牡蠣を厳選してお届けします。

福井県若狭小浜で水揚げされる天然の岩牡蠣です。
天然の岩牡蠣は非常に多くの栄養素を含んでおり、特に多いタウリンは夏場の暑い時期のスタミナ増強など期待できます。
若狭の海で育った天然岩牡蠣は身がぷりっと弾力があり、ポン酢やレモンをかけた生食はもちろん、焼き牡蠣、蒸し牡蠣、牡蠣フライにしても濃厚な旨味が感じられます。
牡蠣の身質が一年で一番よくなる限られた夏季期間のみ水揚げされる若狭の天然岩牡蠣はまさに「海のミルク」と言われる絶品です。
冬の真牡蠣とは一味違った濃厚な味をお楽しみください。

◆生産者の声
自分たちが食べたいと思う魚、食べて美味しいと思う魚を多くの方々に召し上がっていただけるよう、こだわりをもって加工販売しています。
産地加工だからこそ可能な素材の味を堪能していただければと思います。
日本海若狭湾の魚本来がもつ旨みの深さと、香りをぜひお確かめ下さい。

◆注意事項/その他
※滅菌処理された牡蠣ですので安心して生食していただけます。
※生食用牡蠣ですが体調に不安がある方は過熱して召し上がりください。
※滅菌された海水以外の海水に入れた場合は加熱用としてください。
※一度開けた牡蠣は消費期限に関わらずお早めに召し上がりください。
※牡蠣を開けやすいよう殻の一部を割った状態でお届けします。
※岩牡蠣の殻は非常に硬く素手で開けると怪我の恐れがあります。必ず軍手を着用して開けてください。
※良い物をお届けしたいと考えているため、天候や海水温度などにより旬がずれていると判断した場合は出荷が遅れる可能性がございいます。
※一年で一番旬の時期に厳選した牡蠣をご準備させていただきますが、牡蠣は開けるまで身のサイズが確認できません。天然物ですので、身のサイズにばらつきがあることはご了承ください。
※旬の時期（6月後半）より順次発送とさせていただきます。
※写真はイメージです。

＜お申込み前に必ずご確認ください＞
・北海道・沖縄・離島にはお届けできません。
・配達日指定は受付できません。
・消費期限が大変短い返礼品でございます。ご不在などでお受け取りできない日がございましたら、必ず備考欄へご記入ください（記入例：不在期間：〇/〇?〇/〇）。なお、あらかじめご不在日の記入がなく、寄附者様都合でお受け取り出来なかった場合、再送はいたしかねますので、あらかじめご了承ください。

【提供事業者】加福鮮魚

【関連キーワード】

【地場産品に該当する理由】
本市で水揚げされた牡蠣である

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