CHEESE STAND 熟成チーズ4種セット 【004011】

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「街に出来たてのチーズを」をコンセプトに、2012年に渋谷で誕生したCHEESE STAND（チーズスタンド）。
日々、都内の牧場から運ばれたミルクを渋谷の工房で手作りしています。もちろん、保存料不使用です。

お酒のおつまみにも最適な熟成チーズ4種のセットです。酸凝固チーズの「東京白やなぎ」と「東京白カビチーズ」は、見た目は似ていますが、ぜひ食べ比べて味の違いをお楽しみください。
CHEESE STAND初の長期熟成タイプの「東京セミハードチーズ」はそのままでももちろん、焼いても美味しいチーズです。国際コンクールでも賞を受賞した「東京ブラウンチーズ」はホエイを使い、砂糖不使用ながらミルクの甘さが特徴のチーズです。味わいはまるでキャラメルのよう。

事業者：株式会社 nobilu

【賞味期限】
製造日から14-30日（製品に記載）
※冷蔵保存、開封後はお早めにお召し上がりください。

【注意事項】
※画像はイメージです。
※お品は1個ずつ梱包されています。
※繁忙期や気候など、その日の製造状況によってチーズの出来や状態が変わってくるため、通常より出荷までにお時間をいただく場合がございます。
※配達日時の確約はいたしかねますので予めご了承くださいませ。

【原材料】
生乳（東京都産）、食塩、乳清

【アレルギー品目】
乳成分

【地場産品基準】
3号 区内にある店舗裏の工房で都内産の生乳を仕入れ、生乳を温め、凝固、型詰（成形）までチーズの製造工程のすべてを実施することで、相応の付加価値が生じているため。

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