長崎おつまみセット

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◆角煮45g
絶妙な美味バランス“豚の角煮”の美味しさは、柔らかく仕上がりながら、煮くずれしない肉、十分に脂抜きをした脂身の食感と赤みの絶妙なバランスが舌に広がるまろやかな料理です。割烹料理店で培われた職人が長年積み足した秘伝のタレは、長崎卓袱から受け継いだ独特の甘辛の味覚です。厳選された皮付三枚肉との相性も絶妙です。『長崎卓袱から受け継がれた秘伝のタレ』と『トロッと柔らかく煮込まれた皮付き三枚肉』とが奏でる絶妙なハーモニーを思う存分ご堪能ください!

◆味付焼きあご37g
かちかちに硬いのですが、かめばかむほど味が深い、長崎特産の【とび魚】のおつまみです。お酒の肴に是非ご賞味ください！

◆長崎のからすみスライス5枚入り
1枚ずつ個包装　無駄なし!あのからすみが手軽に楽しめます！厳選された豪州産のぼらの卵を原料とし、伝統の製法で造った日本三大珍味と称される本場長崎のからすみです。

◆しっぽく漬150g
白菜、胡瓜を伝統の製法で乳酸発酵させ、酸味さわやかに仕上げた銘品です！

◆からし高菜200g
ピリッと唐辛子をきかせ油炒めした究極の味！

◆チョーコーかめせん120g
ほどよい甘みがくせになる！本醸造の丸大豆醤油「むらさき」を使ったかめせん。こどももおとなも大好きな昔ながらのおやつです！昔なつかしのかめせんべい！亀のこうらの形をした厚焼きせんべい。ぱりっとした歯ごたえのある食感と、砂糖醤油仕立てのほのかな甘味をお楽しみください。長崎老舗醤油メーカー チョーコー醤油「純むらさき」を使用。丸大豆もろみ特有の甘み、芳醇な香り、豊かで味わい深い醤油を使用。

◆長崎うま果ようかん約60g
ゆうこうの上品な香り・やわらかでほのかな酸味が引き立つようなようかんになりました。お茶うけに、お酒の後にもおいしいですよ。

◆萬順よりより4本入り
ほんのり甘くて硬さほとほど。噛めば噛むほど美味しさが広がり、お口の中でさらっと無くなります。麻ファールを長崎では「よりより」と呼び親しまれています。萬順さんが「よりより」の名前の元祖です。自分のおやつ、おつまみとして、また食べたくなる恋しくなる味わいです。

事業者　：（一社）長崎県物産振興協会
連絡先　：095-821-6580

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