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あさひかわ菓子処まるきたの俵型最中さぶれー『どっこいしょ』【 サブレ 菓子 お菓子 おかし スイーツ デザート 和菓子 旭川 北海道 人気 お楽しみ 食品 】 _04745

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俵型の最中の皮に生地を流し、じっくり時間をかけて焼き上げた不思議な食感のサクサクサブレーです。
俵型の最中にちなんで、それを持ち上げるときの掛け声を菓名にしました。米どころ旭川をイメージしたお菓子でもあります。また、俵型の最中は昭和20年頃から使っているかたちで、まるきたの歴史も垣間見えます。
余談ですが、『どっこいしょ』音頭も作りました。

<原材料>
マーガリン(国内製造)、砂糖、小麦粉、最中種(もち米(国産)、水飴)、卵白、アーモンドプードル、アーモンド加工品、ショートニング、卵黄、乳等を主要原料とする食品、もち米加工品、食塩/香料、乳化剤、酸化防止剤(V.E)、着色料(カロテン)、pH調整剤、(一部に乳成分・卵・小麦・大豆・アーモンドを含む)

<製造者>
北海道旭川市旭町/菓子処まるきた

事業者:有限会社 きたぐち
連絡先:0166-51-0780

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カテゴリ
容量 あさひかわ菓子処まるきたの俵型最中さぶれー『どっこいしょ』
約20g×20個

【賞味期限】
製造日より3か月程度

【保存方法】常温

【アレルギー】
小麦、卵、乳、大豆、アーモンド



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