ミシェール10種味比べ　55P5614

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【提供】アトリエミシェール

・レモンケーキ：北海道産発酵バター、国産小麦粉の最高級品「宝笠」を使用し、自家製のハチミツレモンピールと瀬戸内産レモンの皮を使い、より一層風味豊かなレモンケーキになりました。
・チーズブッセ：昔ながらの製法で作ったしっとりとした生地に、プロセスチーズの塩味がアクセントのクリームをサンド。他にはないブッセになりました。
・秋田犬物語～ゴット～：ココアスポンジ、クッキー、パイを重ねてチョコレートとアーモンドで飾り付けた2つの食感が味わえます。　　　　
・桜まつり～木いちご～：しっとりした口当たりのドイツのお菓子をアレンジ。ラズベリーの甘酸っぱさがやみつきになるリッチなクッキーです。　　　
・大文字まつり～ミレー～：キャラメルアーモンドとサクッとしたサブレの2層が繰りなす、香ばしい味わいが口いっぱいに広がります。
・北の聖堂～レーズン～：ラム酒で炊き込み酸味を抑えたレーズンの入ったバターサンドクリームをサクサクのサブレにサンドした「ちょっと大人」なクッキーです。　
・城跡の坂道～エンガ～：たっぷりのナッツをハチミツと生クリームでからめ、バターたっぷりのクッキーに閉じ込めたナッツ好きにおすすめの逸品です。なかでもチョコレートを贅沢に使用したクッキーの「ゴット」が1番売れ筋の商品で、ゴット BOX（1本・2本）タイプもご用意しております。
・チョコレートクッキー：チョコレートクッキーはチョコとバターが香ばしく混ざり合い、甘く深い香りが広がります。この香りは、食欲をそそり、リラックス効果もあると言われます。
・くるみクッキー：くるみの香ばしい風味は、クッキーの甘さとよく合います。くるみの自然なコクが口いっぱいに広がります。くるみの風味が加わることで、リッチな味わいを楽しめます。
・塩バタークッキー：塩のほのかな塩味がバターのコクと組み合わさり、甘さとのバランスが絶妙な味わいを生み出します。この甘じょっぱい組み合わせがクセになる美味しさで、ついもう一枚と手が伸びてしまいます。


【地場産品に該当する理由】
区域内で原材料の仕入れから完成までの全ての工程を行うことで、本工程による付加価値が返礼品の付加価値のうち約80％を占めているため。

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