青南蛮仕込みいか塩辛 70g×5パック_HD087-027

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いかの街「函館」。函館を代表する定番のいか塩辛に青南蛮のピリッとした程よい辛みを加えた一品。ごはんのおかずに、お酒のおつまみにも相性抜群です。1パック70g入を5パックでお届け。小分けですので、食べる分だけ解凍してお召し上がりいただけます。

【原材料】
いか(日本国内産)、食塩、青唐辛子、いか内臓、発酵調味料、砂糖、唐辛子／ソルビトール、調味料(アミノ酸等)、酒精、グリシン、酢酸Na、増粘剤(キサンタン)、着色料(紅麹)、酵素、（一部にいかを含む）

【アレルギー】
いか

【賞味期限】
冷凍90日

【保存方法】
冷凍

【生産地】
製造/加工地　函館市

【事業者名】
稲場魚介苑

【地場産品基準】
3号：函館市内の工場において原材料の仕入れから製造加工(原料受入、殺菌中和、カット、調味配合、漬け込み、計量、金属探知機、冷凍)、梱包までの全ての工程を行うことにより相応の付加価値が生じている

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