満足サイズ! 国内産 うなぎ 白焼 ( 酒蒸 ) 120～140g 5尾 計600g以上 ふっくら 柔らか 鰻本来の旨味 ワサビ醤油 蒲焼のタレ 山椒付き 湯煎 簡単調理 贈答用 ギフト 冷蔵配送 国産 茨城県 潮来市 (A23-018)

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丁寧に捌いた国産新仔うなぎを素焼きにしお酒をまぶして蒸し上げた風味豊かな逸品です。
1尾当たり130～140グラムですので1人前として十分なボリュームがあります。
手軽で簡単な白焼きの調理法は袋から取り出した鰻をフライパンで皮面を先に両面を軽くキツネ色になる位焼き上げてください。
熱々をワサビ醤油で頬張れば口中に広がる豊潤な鰻本来の旨味をご堪能いただけます。

身質の柔らかな鰻を使用していますので調理の際、袋から取り出す前は温めずに加熱してください。
また鰻から脂が出ますのでテフロン加工されたフライパンでしたらサラダ油等は不要です。

*蒲焼でお召し上がりの場合用に、山椒粉0.2g付きの蒲焼のたれ15gを1尾に1個お付けいたします。
たれが不足の場合は同梱のリーフレットに記載のレシピでご調整ください。

■生産者の声
柔らかな身質と適度な脂の乗りが持ち味の国産ブランドうなぎを素焼きにし一手間かけてお酒(日本酒)をまぶして蒸し上げました。
蒲焼とは一味違うあっさりとした食味の中にも鰻の持つ上品な旨味を感じていただける白焼きをお試しください。

■お礼品の内容について
・うなぎ白焼[5尾合計約600グラム]
　　原産地:国内産/加工地:茨城県
　　賞味期限:発送日から90日間


■原材料・成分
うなぎ(国内産)、酒精

配送種別:冷蔵便

■配送不可地域
離島にはお届けできません。
■提供事業者：有限会社はしもと（潮来市）

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