【国産】切れてる馬刺しとユッケ 食べ比べ4種セット 180g 国産 馬刺し ふじ馬刺し 赤身 上赤身 ユッケ セット 馬肉 馬 生食用 肉刺し ギフト 贈答用 フジチク 熊本 阿蘇 南小国町 送料無料

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【包丁・まな板いらず。お皿に盛り付けるだけで本場の味をお楽しみいただけます！】

馬刺しと、今では貴重となった馬肉を100％使用したユッケ。自社独自の配合で仕上げた計4種のセットです。
お皿に盛るだけでフジチクオリジナルブランド「ふじ馬刺し」と「国産馬刺し」の食べ比べをお楽しみいただけます。

「ふじ馬刺し」は、モチっとしていながら歯切れのよい食感が特徴で、赤身のうま味と熊本馬刺しならではの甘みを堪能いただけます。
「国産馬肉」は、ふじ馬刺しに比べ、馬肉本来の凝縮した味わいが特徴となっております。

本場・熊本の専門店こだわりの馬肉。熊本の味を各々の特徴で存分にお楽しみください。

創業40年。馬肉メーカーとして確かな味を食卓へお届け

創業40年、「馬刺し」という熊本の食文化そのものを大切に繋いでいきたいという想いのもと、フジチクは常に高品質でおいしい馬肉を、真心をこめてお届けします。

最新の設備と厳しい衛生管理で、つねに安心・安全の馬刺しをご提供する為に、ISO22000を取得した馬肉専用工場（馬肉の受入・解体・加工・包装・出荷）で衛生的に、かつ迅速に加工するので新鮮な一番良い状態でお届けが出来ます。

※平成18年には熊本県より、衛生施設の向上に努め、衛生上優良で他の模範と認められる施設に贈られる「模範衛生施設」の表彰を受けております。

株式会社フジチク

もともと熊本では馬肉は身近な存在でした。しかし近年は馬肉の価格が高騰し、気軽な食材とは言えなくなってきました。熊本の食文化の危機とも言える状況ですが、当社は熊本の食文化を守り、豊かにしていくため、美味しい馬肉に今後もこだわり続けていきます。

その為にも社員一丸となって全力を尽 して参りますので、今後ともフジチクをご愛顧たまわりますようお願い申し上げます。

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