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moro molo(モロモロ)とは、20数年企画・デザイン・ブランディング等の実績を持つ現役デザイナーが、農家の若者達とコラボして製造からビジネスデザインまでトータルプロデュースし運営するブランド。この商品は、紀州南高梅と紀州小梅の梅干を特別にアソートにしたギフトセット。moro molo考案の特別な調味液で漬けた蜂蜜梅は風味が良く後味もスッキリ。今まで蜂蜜梅が苦手だった方に是非食べていただきたい逸品です。日本初(世界初)のイタリアンハーブの梅干は、独自の製法で作られた驚きのイタリアンテイスト!梅干が苦手な人でも食べやすく、ご飯のお供にはもちろん、お酒のお供や、お料理にも大活躍します。紫蘇梅は、加工品の赤紫蘇を使わず、摘み取ったばかりの新鮮な赤紫蘇の新芽を手作業で洗浄、塩もみ、灰汁抜きしたものだけを使用、彩り・香り・風味は、他では味わえない品の良さと特別感を味わっていただけます。小梅は、今では稀な昔ながらの製法で、木皿を用いて天日干しにした紀州産小梅を使用。干し加減を微調整し、雑味雑臭が付かないように手間暇かけて木皿で干されたハイクオリティな梅干です。白干梅は梅と塩だけ、紫蘇梅は梅と塩と新鮮な赤紫蘇だけで漬けています。見た目も製造もこだわったmoro moloの梅干を是非ご賞味ください。

※開封後お早めにお召し上がり下さい。種の先がとがっている場合がありますのでご注意下さい。

カテゴリ
容量 紀州南高梅 mitsu(蜂蜜梅): 120g 塩分約8%、紀州南高梅 beni(紫蘇梅):120g 塩分約15%、紀州南高梅 sui(イタリアンハーブ梅):120g 塩分約10%、紀州小梅 kohaku(白干梅):60g 塩分約20%、紀州小梅 kobeni(紫蘇梅):60g 塩分約18%
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