北海道 噴火湾産 冷凍ボタンエビ 中サイズ 400g 17～20尾 ボタンエビ エビ えび 海老 北海道産 旬 ぼたんえび 刺身 牡丹海老 海鮮 魚介 甲殻類 味噌汁 鍋 海鮮丼 冷凍 洞爺湖町 within2025

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【配送不可：沖縄県・離島】
とろける甘みとぷりぷりの身がたまらない！
北海道洞爺湖町から「冷凍ボタンエビ」を産地直送でお届けいたします。

養分が豊富な噴火湾から漁獲された『ぼたんえび』。
鮮度抜群の状態で冷凍し、旨味を閉じ込めました。
なんといっても特徴は、その甘味！
とろける深い甘みが口いっぱいに広がります。

◆噴火湾産おいしさのヒミツ
噴火湾は北海道南西部に位置する、直径約50kmの円形に近い湾です。
すり鉢状になっている噴火湾では、周囲の山々から流れ込む養分が溜まりやすく、魚介類のエサとなるプランクトンが豊富です。
また約7000～8000年前の有珠山の山崩れにより、噴火湾沿岸に崩れた無数の岩山が流れ込み、海底に岩礁が多く魚の絶好のすみかとなっています。

まずはそのまま、お刺身でお召し上がりください。
ご自宅でお寿司屋さんのような品質をお楽しみいただけます。
えび本来の旨味を味わうなら、軽く塩を振って焼くのがおすすめ♪
炭火焼きにすると、香ばしさがさらに引き立ちます。
頭は味噌汁に入れると、簡単に濃厚えび味噌汁が出来上がり。
北海道産ボタンエビを様々なアレンジで食べつくしてください！

※ボタンエビの卵について
漁獲の時期により、卵を有する場合がございます。
卵はお出汁や醤油漬けでお召し上がりいただけます。

北海道の恵みが詰まった牡丹海老。
ぜひ、ご家庭でお楽しみください。

【注意書き】
※画像はイメージです。
※沖縄・離島のお届けは出来ません。あらかじめご了承ください。
※上記のエリアからの申し込みは返礼品の手配が出来ないため、「キャンセル」または「寄附のみ」とさせていただきます。予めご了承ください。
※出荷時期になりましたら、別途メールにてお届けについてのご案内をさせていただきます。
※日時の指定は出来ません。
※不在等でお受け取りいただけなかった場合の再送は出来ません。
※商品コード: 58341240

事業者：合同会社　ヤマチ噴火湾海の幸研究所

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